艾叶煮鸡蛋怎么煮
首先,挑选新鲜的鸡蛋和优质的艾叶是关键。鸡蛋应选择新鲜的,以保证口感和易剥壳;艾叶则应选新鲜的、干燥的、无虫蛀、无变色和霉变的。
制作过程如下:先将鸡蛋清洗干净。然后,准备一个锅,加入适量清水,放入艾叶,大火煮沸后转小火煮15至20分钟。接着,将鸡蛋轻轻放入锅中,再用小火煮10至15分钟。鸡蛋煮熟后,离火,用冷水冲洗鸡蛋,这样有助于松动蛋壳,使得剥壳更为容易。
最后,进行剥壳。将煮好的鸡蛋放入冷水中稍作浸泡,待稍凉后,用手轻敲蛋壳,再涂抹一层水,轻轻搓动鸡蛋,这样煮熟的鸡蛋便可以轻松剥壳。如果剥壳遇到困难,可以在蛋壳上轻轻划一道口子,帮助将蛋壳分开。
总结来说,艾叶煮鸡蛋的烹饪过程并不复杂,只需准备好食材,并按照恰当的比例和步骤进行即可。这种做法不仅增加了食物的营养,还赋予了其特有的风味,值得一试。
艾叶煮鸡蛋怎么煮
我们都吃过水煮蛋,但是应该很少有人吃过艾叶煮蛋吧,艾叶煮蛋其实非常的营养,无论是大人还是小孩都可以吃,因此很多家庭都会选择自己在家里煮上几个艾叶鸡蛋,那么艾叶鸡蛋应该怎么煮呢?第一步:首先我们主要准备好艾叶,而艾叶能够直接可以去药店进行购买,但是大部分都是干的艾叶,除了去药店购买,还...
空心菜叶鸡蛋汤的做法,空心菜叶鸡蛋汤怎么做好吃
主料 空心菜叶 200g 鸡蛋 3个 辅料 香油 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 步骤 1.空心菜叶洗净控掉水分 2.鸡蛋加少许盐搅匀,葱切葱花 3.锅中坐水烧开 4.放入空心菜叶煮到水再次开 5.转圈淋入蛋液 6.放入适量盐调味 7.再放入适量味精 8.淋上适量香油 9.出锅前撒上葱末即可 ...
粽子叶煮鸡蛋可以吗 粽子叶是否可以煮鸡蛋
1、粽子叶可以煮鸡蛋。2、采用粽子叶煮鸡蛋的话,可以选择将粽子叶铺垫到锅底,然后放入水,放入鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋吃起来比较新鲜,味道非常好,而且有一种淡淡的粽子叶的香味,也是比较可以的,如果说没有尝试过的朋友,可以选择去超市购买一些粽子叶来尝试一下。
我有鸡蛋面两个鸡蛋和红薯叶请问怎么煮早餐啊第一次做给父母求简单_百...
蛋煎好,分开煎哦!起锅之前放点盐,注意盐不能太多,少了后面加都可以,油也不要放太多,两个蛋大概一两油,第一个鸡蛋的油尽量多留点在锅里 然后洗不洗锅都无所谓了,加水,尽量多点,水开下面,大伙煮3到5分钟,把红薯叶放下去用筷子搅一下,10秒起锅,放调料,把蛋分好 ...
野菜煮蛋有什么功效 野菜煮鸡蛋怎么煮
5 野菜煮鸡蛋怎么煮 材料:地菜、鸡蛋;1、将采摘回来的地菜择去残枝败叶后清洗干净,沥干水分,同时将鸡蛋一个个地用清水清洗干净,除去外壳上沾有的鸡毛、鸡屎等杂质;2、将清洗干净的鸡蛋和地菜都放入到锅中,加入适量的清水至盖过鸡蛋和地菜,大火煮开之后煮15分钟左右;3、用勺子或锅铲将...
紫苏,大蒜叶和葱怎么做鸡蛋汤
2、锅中放入油,烧热后打入鸡蛋两个,煎至两边金黄。3、然后再往锅中倒入适量水,烧开。4、烧开后倒入紫苏叶还有大蒜叶。5、烧开后,煮两分钟。熟后放入盐调味即可,最后撒上葱。功效:紫苏叶味清香有行气健脾胃去气滞的好功效,如果你是风寒感冒了喝上一碗紫苏叶煮的汤还能解表去寒。当然就算你...
三月三煮鸡蛋放什么?
地菜煮鸡蛋放红枣白糖。新鲜的鸡蛋用水把外壳清洗干净,然后冷水下锅,大火烧开后,转中火煮7分钟。关火捞出,待凉之后用筷子敲一个裂缝出来。荠菜摘去老叶,洗净,姜洗净切成片。在锅底放入一些荠菜,然后放上鸡蛋和姜片,上面再铺一层荠菜,再放入适量的水开火煮10分钟左右。最后将红枣,适量白糖...
枸杞叶汤怎么做
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莴笋叶煮鸡蛋有毒?
没有啊。简单的说一下,莴笋叶要切成三角块,要先用开水焯一下,打翻儿就捞起控水。然后在另外起锅下少量油,待油温升至8成热时将焯好莴笋叶下锅稍微翻炒几下,下适量温水煮汤,汤沸腾后,放入适量盐和鸡精或者鲜鸡汁等关火的瞬间将打好的蛋液轻浮于汤水表面即成。莴笋叶属于较脆的绿叶菜,如果...
莴笋叶子怎么做好吃
1. 莴笋叶炒肉片:将莴笋叶洗净切碎,肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油,放入姜蒜炒香,加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下,加入适量盐、鸡精调味即可。2. 莴笋叶鸡蛋汤:将莴笋叶洗净切碎。锅中加水煮沸,加入莴笋叶煮至变色,加入鸡蛋搅匀,煮至蛋花凝固即可,最后加入盐、胡椒粉调味...
永堂富马: 1、艾叶洗净,放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮沸25分钟,停火,过滤,收集药液备用;2、将红糖切成片;鸡蛋煮熟去皮;3、最后一步,将煮熟的鸡蛋放入锅中,在将鸡蛋放入锅中之前,加入艾叶药液和红糖,置火煮沸,再用文火煮8分钟.
贵港市18989497827: 艾叶煮鸡蛋怎么弄 - ?
永堂富马: 艾叶拣去杂质,去梗,泡水.2.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋.3.艾叶切碎,鸡蛋打散.4.锅里烧开水.5.水煮开后倒入艾叶煮开.6.倒入鸡蛋液煮开.7.煮开后转中小火.8.下适量盐、油煮开即可.
贵港市18989497827: 艾叶煮鸡蛋怎样做 - ?
永堂富马: 艾叶煮鸡蛋---治妇女体内寒气 艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量.做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟.然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖.好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药.这道药膳来源于古代名方中的艾姜汤,其中艾叶能暖气血而温经脉,专治女性气血寒滞、腹中冷痛;干姜能去脏腑之沉寒,最擅治下焦虚寒、胃部冷痛;而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖,则能补血活血、扶正祛邪,让人尽享“热情”的美味.
贵港市18989497827: 艾叶怎么用 - ?
永堂富马: 艾叶可以用来煮鸡蛋.下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:艾叶、鸡蛋.1、首先把艾叶和鸡蛋用清水清洗干净.2、在锅里倒入适量的冷水,然后放一层艾叶.3、把鸡蛋放到艾叶上,然后再盖上一层艾叶.4、再次倒入适量的冷水,然后盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟.5、10分钟后把鸡蛋捞出来过下冷水.6、过完冷水后把鸡蛋壳剥掉.7、把鸡蛋重新放入锅中,盖上盖子再煮一会.8、煮好后捞出来即可享用.
贵港市18989497827: 艾叶煮蛋怎么做才好吃 - ?
永堂富马: 艾叶红糖鸡蛋属于温性食品,有温阳散寒的作用.做艾叶红糖的主材料有:艾叶(中药房有干艾叶出售,1斤不超过4元),红糖及鸡蛋. 做法:将15克艾叶放入冷水中,用火将水烧开煮15-20分钟,沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,不要搅散,待蛋清集合后关火,放入红糖,吃蛋喝汤. 艾叶生姜煮鸡蛋 艾叶生姜煮鸡蛋的原材料为鸡蛋两个,艾叶30克,生姜15克. 做法:艾叶生姜鸡蛋(带壳)加水后,同时水煮.待鸡蛋熟后去壳放入再煮,煲好后饮汁吃蛋.
贵港市18989497827: 艾蒿煮鸡蛋怎么做好吃 - ?
永堂富马: 艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降 具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效 主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮.灸治百病. 艾叶煮蛋的做法:1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水.2.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋.3.艾叶切碎,鸡蛋打散.4.锅里烧开水.5.水煮开后倒入艾叶煮开.6.倒入鸡蛋液煮开.7.煮开后转中小火.8.下适量盐、油煮开即可.小贴士1、艾叶煮鸡蛋还可以放糖,煮开甜汤.2、艾叶很容易熟,不可久煮.3、艾叶煮鸡蛋为补血,女性喝最好.
贵港市18989497827: 艾叶煮蛋怎么做才不会苦? - ?
永堂富马: 做法一材料:艾叶、鸡蛋、油、盐 步骤1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水; 2、洗净的艾叶,小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定); 3、艾叶切碎,鸡蛋打散; 4、锅里烧开水; 5、水煮开后倒入艾叶煮开; 6、倒入鸡蛋液煮开; 7、煮开后转中小火; 8、下适量盐、油煮开即可. 做法二材料:艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克 步骤1、将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用; 2、红糖切成屑; 3、鸡蛋煮熟、去皮; 4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮8分钟即成.
贵港市18989497827: 干艾叶黑豆煮鸡蛋的做法 - ?
永堂富马: 用料:新鲜艾叶100克;黑豆50克;鸡蛋10只 干艾叶黑豆煮鸡蛋的做法 1、准备需要的食材洗干净备用,黑豆提前炒香2、将艾叶,和炒香的黑豆放入锅内,加水1000毫升,武火烧沸,再文火煮20分钟.3、待黑豆煲至味香豆软时,加入鸡蛋,继续小火煲1小时.4、完成
贵港市18989497827: 艾叶煮鸡蛋的做法是什么 煮鸡蛋还可以怎么吃 - ?
永堂富马: 做法 1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮. 2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月. 功效1.艾叶具有较高的营养价值,含有...