白色玉米跟黄色玉米的营养有什么不一样
2. 黄色玉米除了包含上述营养成分外，还特别富含胡萝卜素和玉米黄素，这些对维护视力健康尤为重要。
3. 不同口感的玉米品种，其营养价值也不尽相同。例如，黄色玉米通常口感香甜，其蛋白质、脂肪和维生素含量普遍高于普通玉米。
4. 然而，甜玉米中的糖分含量较高，主要包括蔗糖和葡萄糖，这可能会导致血糖水平升高。
5. 玉米作为一种作物，具有耐旱、耐涝、耐瘠薄、耐高温和抗病虫害等特点，对土壤的要求不严格，能够在多种环境中生长，如荒山、荒坡、草原、平原、沙地和河滩等。
6. 玉米的茎叶含有大量维生素，可以用作青饲料、青贮料，也可以用来酿酒、制醋。
7. 一般而言，每亩玉米产量可达550-750公斤籽粒，每亩种植约需2公斤种子，产值可达到5000元以上。
白玉米与黄玉米的营养有什么区别吗?
在营养价值上，黄玉米和白玉米略有差别，并不是孰优孰劣之分，而是各有千秋。黄玉米富含维生素A和叶黄素，而白玉米就少得多了。另外黄玉米其中含有的玉米黄质、黄体素、核黄素等营养物质，对于保护视力等大有益处。不过在纤维素含量上，白玉米远远高于黄玉米，所以它一种优质的粗粮，日常吃一些白玉米...
黄白紫色的玉米有什么区别
美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5、0%。 白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2、0%。 紫玉米 是一种非常珍稀的玉米品种，为我国特产，因颗粒形似珍珠，有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异...
红玉米跟黄玉米,哪个营养价值高?
紫红玉米 紫玉米和红玉米中多了花青素，所以抗氧化、防衰老的功效稍好一些。黄玉米 黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处。白玉米 白色玉米保健功效相对差点，但它又不容易变质的优点。黑玉米 黑玉米富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他...
红玉米和黄玉米 有什么区别啊?
颜色之别。那复合点：红玉米和黄玉米是指粒色为红色或黄色的玉米。 一般马齿型玉米粒色多为黄色，为半硬粒型的，北方品种多为黄色品种，马齿型或半马齿型，如登海系列，临奥1号等品种，而南方多喜欢硬粒型，颜色多为橙红色，粒型饱满，如迪卡007、正大619、正大818等品种，临奥4号是粒色为红色，...
为什么有玉米有黄的和棕
因为玉米须受到的花粉的颜色不同。玉米是被子植物，属于典型的异花授粉作物，靠风力来传播花粉。风可以把花粉吹到同株的雌花上，也可以把花粉吹到别株的雌花上。而玉米的颜色是由玉米须受到的花粉的颜色决定的。在黄玉米的附近种植其他颜色的玉米，在交叉或相交接的地方就特别容易产出棕色等其他颜色的“...
彩色玉米为什么会是彩色的
如果相邻的两块地里种的是不同品种的玉米，当它们的花粉随风飘散到其他种类玉米的雌花上，不同品种之间的玉米就容易出现杂交。如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的，杂交的后果就有可能是同一个玉米棒的玉米粒出现不同的颜色，那么我们就会见到五颜六色的玉米。如同辣椒有红色、有绿色一样，玉米也有不...
黄玉米、白玉米、紫玉米、老玉米、甜玉米、糯玉米,营养啥区别?_百度...
1、甜玉米 甜玉米又被称为蔬菜，口感相对较甜，其中的热量大约有107千卡。甜玉米含有多种蛋白质、膳食纤维，维生素C，叶酸，磷，钾，镁，钙铁等微量物质，营养价值是非常高的，适当食用，对身体健康有好处。糖尿病患者只要平时控制住摄入量，是可以适当食用甜玉米的。2、糯玉米 糯玉米又被称为粘玉米...
请问专家红玉米、白玉米、黄玉米在营养价值上有什么差别?
黄色玉米含直链淀粉多一些，也就是俗称的a淀粉，动物体内一般都有a淀粉酶，包括你自己，很明显，动物容易消化；而白色玉米或者是红色玉米则不同，前者含支链淀粉多些，主要是贝塔淀粉，动物没有对应的酶，所以消化差一些，你不觉得吃上述两种玉米的时候感觉牙齿黏黏的么？就是他们在作怪了。它们也被称为...
不同颜色的玉米营养价值一样么?
黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。 白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。 黑玉米：黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地...
给白色玉米与黄色玉米施肥,是不是会不一样呢?
二：黄玉米和白玉米的营养价值不同黄玉米中除了含有蛋白质、胡萝卜素外，还含有核黄素、黄体素和维生素A。可以预防心脏病和延缓眼睛老化等功能。白玉米中纤维素的含量很高，具有刺激胃肠蠕动、防治便秘和肠炎等功效。另外，白玉米中含有的维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、减轻动脉硬化和脑功能衰退的功效...
孟刻力欣： 有以下区别: 1、黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素,对维持视力健康有好处.白色玉米保健功效相对差点,但它有不容易变质的优点. 2、黄玉米富含叶黄素.维生素A含量高.而白玉米就含量很少了,其它成分与黄玉米相同.白玉米中的纤维...
南郊区19372025663： 白玉米和黄玉米的营养成份一样吗? - ？
孟刻力欣： 白玉米是这两年才出来的一种玉米,是粘玉米,微甜.有可能是转基因玉米黄色的粘玉米比白色的粘玉米好吃.更粘、更粉、质地更软,吃到肚子感觉舒服.
南郊区19372025663： 为什么有的玉米是黄色的,有的是白色的,哪个营养更高? - ？
孟刻力欣： 正所谓一方水土养一方人,玉米也是一样的,不同的水土培养出来的玉米也不一样,这都是很正常的现象.黄玉米的味道就是偏香,白玉米的味道就是偏甜.两种玉米的营养不相上下,因为玉米的主要营养就来源于胚芽那里的胚芽油.胚芽被...
南郊区19372025663： 白色玉米跟黄色玉米有什么差别? - ？
孟刻力欣： 营养价值区别不大,但是黄色的玉米中含有有叶黄素和玉米黄质,白玉米中是没有的. 具体营养成分区别: 白玉米的营养成分(营养素含量/每100克) 食部 100% 水分(克) 11.7 能量(千卡) 352 蛋白质(克) 8.8 脂肪(克) 3.8 碳水化合物...
南郊区19372025663： 请问专家红玉米、白玉米、黄玉米在营养价值上有什么差别? - ？
孟刻力欣： 玉米有粉质和胶质之分,黄玉米这两种都有,粉质玉米我考虑好消化一些,胶质用在鸡料上好一些 [/quote有道理
南郊区19372025663： 黄玉米和白玉米哪种营养好 - ？
孟刻力欣： 黄色玉米含直链淀粉多一些,也就是俗称的a淀粉,动物体内一般都有a淀粉酶,包括你自己,很明显,动物容易消化;而白色玉米或者是红色玉米则不同,前者含支链淀粉多些,主要是贝塔淀粉,动物没有对应的酶,所以消化差一些,你不觉得吃上述两种玉米的时候感觉牙齿黏黏的么?就是他们在作怪了.它们也被称为抗性淀粉,很容易和其他营养物质黏在一起,生死不分,并且增加食糜的黏度,所以对消化很有影响……所以,大量使用黄色玉米并非是习惯使然,而是有营养学的知识…
南郊区19372025663： 白玉米和黄玉米还有红玉米有什麽区别吗? - ？
孟刻力欣： 营养价值和玉米的颜色关系不大,主要与玉米的品种有关,颜色只是胚乳的颜色而已.黄玉米富含叶黄素.维生素A含量高.而白玉米就含量很少了,其它成分与黄玉米相同.红玉米和黄玉米是指粒色为红色或黄色的玉米. 一般马齿型玉米粒色多为黄色,为半硬粒型的,北方品种多为黄色品种,马齿型或半马齿型,如登海系列,临奥1号等品种,而南方多喜欢硬粒型,颜色多为橙红色,粒型饱满,如迪卡007、正大619、正大818等品种,临奥4号是粒色为红色,半马齿型,粒色,轴也红. 一般菜用玉米(甜、糯,甜糯),黄色一般多为甜玉米,白玉米多为糯或甜糯,也有甜玉米为白色的,红色、紫色、黑色的、花色(黄白、紫白、白等)多为糯玉米.
南郊区19372025663： 玉米白色的好还是黄色的好? - ？
孟刻力欣： 白玉米是吃煮玉米的,甜度和适口性较强.黄玉米是用于成熟玉米的,能量和蛋白等比较丰富
南郊区19372025663： 白玉米与黄玉米谁更养生? - ？
孟刻力欣： 1、白玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等.白玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退.2、白玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力.3、黄玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪.玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容.用珍珠黄玉米制成的食物,当地群众称之为＂长寿粥＂或＂黄金食＂.
南郊区19372025663： 白玉米好还是黄玉米好 - ？
孟刻力欣： 吃黄色深的玉米好,它含的胡萝卜素,维生素c更多一些,白色的差一点.玉米富含碳水化合物,膳食纤维,维生素b族等是很好的健康食品.它可以抗氧化,提高免疫力,防止便秘,肠炎,调整血脂等等.(一定要吃玉米坯,它所含的营养占玉米的近80%)
