汤锅的做法及配料

作者&投稿:桓育 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

汤锅的做法及配料如下:

材料准备:羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个等。

1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水,去掉白沫。

2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。

3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里。

4、准备后好佐料。

5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。上气后压20分钟关火。

6、炖羊肉时,开始切葱。

7、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可!




酱香锅的做法及配方
做法:1. 准备材料:将主料和蔬菜清洗干净,切成适合的块状备用。2. 热锅冷油:锅中加入适量的食用油,放入辣椒、姜末、蒜末炒香。3. 加入豆瓣酱和豆豉酱:将郫县豆瓣酱和豆豉酱加入锅中,炒出红油。4. 加入主料:依次加入主料,翻炒均匀,使调料均匀附着在主料上。5. 加入蔬菜:加入蔬菜,翻炒均...

砂锅的做法与配料
砂锅的做法:1. 准备好砂锅和配料。2. 将配料切成适当大小的块状。3. 在砂锅底部加入适量油,加热至七成热。4. 加入葱姜蒜爆香,再加入配料煸炒。5. 加入适量的调料,如盐、酱油、料酒等。6. 加入适量的水,盖上砂锅盖,小火煮至食材熟透即可。砂锅的配料:1. 猪肉、鸡肉、牛肉等肉类。2. ...

贵州烙锅做法和配方
1、食材:土豆1kg,食用油1L,辣椒面100g,盐适量,大蒜适量,花椒油适量,小葱适量,折耳根适量,味精适量。2、挑选新鲜饱满的土豆,已经发芽的和发绿的不要。3、将挑选好的土豆削皮洗净,切块。4、把油倒在铁锅里,同时可将土豆片放在锅里。5、可根据个人喜好往锅里加入火腿,豆腐,豆腐皮,瘦肉等。

烙锅的做法配料
1、原料食用蔬菜,如莲花白、芹菜等适量,肉类,猪肉、牛肉、鱼肉等适量、各肉类半成品,土豆、臭豆腐、碱豆腐、魔芋豆腐 2、调料纯天然菜籽油、辣椒面、花椒、盐、味精 3、辣椒面做法。将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐和味精。4、将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中,再...

羊肉锅子的做法和配料
1.将羊肉切块备用。2、萝卜先切三四片备用,剩下的切小块放入干锅的中!3、将切好的羊肉、萝卜片(去骚味),大料、桂皮、香叶放入高压锅中(水没过羊肉即可)炖15-20分钟!4、姜切片,青、红辣椒切滚刀片(喜欢吃辣的可以加小米椒),大蒜,葱切好备用!5、锅热油先将大蒜、姜爆香,将炖好的...

扒拉锅的做法与配料
扒拉锅的做法与配料 扒拉锅,也被称为“巴拉锅”,是东北的一道传统农家菜。它的特色在于丰富的配料和简单的烹饪方法,使得各种食材的味道能够充分融合,带来浓郁的口感。做法:1. 准备一个铸铁或不锈钢的大锅,预热至中火。2. 加入适量的食用油,待油热后,放入葱、姜、蒜、八角、桂皮等香料进行翻炒...

牛肉汤锅的做法和配料
牛肉汤锅的做法和配料如下:1、准备配料:牛肉、蒜、桂皮、生姜、八角、豆瓣酱、花椒、香叶、生抽、盐、料酒。2、牛肉切丁,大锅冷水下牛肉,加姜片,炒水去血水。待锅中沸腾时撇去浮末,捞出牛肉待用,汤不要丢。3、热锅热油,小火炒香剁碎的豆瓣酱(两搽匙),加入姜片,花椒,八角,桂皮继续...

麻辣香锅的做法及配方
麻辣香锅是一种口感香辣、色泽鲜艳、香气扑鼻的川菜,适合用来增强胃口。以下是麻辣香锅的简单做法及配方:材料:- 兔肉或者鸡肉、猪肉(切丁)- 土豆、茄子、青椒、辣椒(切块或条)- 干辣椒、花椒、八角、桂皮、姜片、蒜头、料酒、酱油、糖、盐、菜籽油、香菜(适量)步骤:1.锅里倒入适量油,加入...

暖锅子的做法和配料
做法:1. 准备食材:通常暖锅使用的主要食材有肉类、海鲜、蔬菜等。根据个人偏好,可选择牛肉、羊肉、鸭血、豆腐、鱼丸、虾、贝类、鲜蔬等。2. 准备调料:可选择热辣口味或微辣口味的锅底调料。常用的调料有火锅底料、麻辣火锅底料、酸辣锅底料等。也可以根据个人口味添加调料。3. 处理食材:将肉类切成...

四孔锅食谱大全及做法
8. 炒饭:将四孔锅加热,加入适量的食用油,放入米饭和蔬菜、肉类等配料,快速翻炒均匀,加入调料调味即可。可以根据个人口味选择不同的配料。以上是一些四孔锅的食谱大全及做法,希望对您有所帮助。使用四孔锅烹饪食物时,可以根据个人口味和需求进行调整和创新,尝试出更多美味的菜肴。

大祥区13237915947: 四川汤锅家常做法配方 -
文康外用: 羊肉汤锅 材料 主料:膘肥羊肉(5斤左右)配料:鸡蛋6个,生姜,洋葱,蒜,孜然,精盐,醋,花椒,少量淀粉为食街 做法 1、将羊肉洗净切片; 2、用盐将羊肉腌制半小时; 3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上; 4、把老油(熟过的清油)煎沸后浇淋在羊肉上即可.

大祥区13237915947: 重庆羊肉汤锅的做法 -
文康外用: 美味又暖身的羊肉汤锅:材料: 羊腿肉、鲫鱼、棒子骨、白萝卜、藕、土豆、西红柿、白菜配料: 羊油、大枣、枸杞、大葱、姜、蒜、白胡椒、花椒、盐、鸡精、料酒、做法: 1、羊腿肉洗净,放入锅内加水,放入料酒、大葱段、生姜片、...

大祥区13237915947: 汤锅的作法 -
文康外用: 菜系及功效:川菜 羊肉汤锅的制作材料: 主料:膘肥羊肉(5斤左右) 配料:鸡蛋6个,生姜,洋葱,蒜,孜然,精盐,醋,花椒,少量淀粉 教您羊肉汤锅怎么做,如何做羊肉汤锅才好吃 1、将羊肉洗净切片; 2、用盐将羊肉腌制半小时;3...

大祥区13237915947: 请教羊肉汤锅的制作方法 -
文康外用: 羊肉汤 主料:羊腩肉750克. 配料:香菜. 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油. 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先...

大祥区13237915947: 猪骨头汤锅的做法? -
文康外用: 材料:猪汤骨,姜,葱,胡萝卜,白萝卜汤锅中放入水煮猪骨头(猪骨先用水焯过),同时加入葱段和姜片,水开之后转小火,放胡萝卜,煮一会再放入白萝卜(萝卜都切滚刀块).小火炖3-4小时即可.吃的时候骨头蘸酱油.

大祥区13237915947: 羊肉汤锅的做法??清汤哦! -
文康外用: 做法一基本材料膘肥羊肉(5斤左右)鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉为食街. 步骤1、将羊肋条肉洗净,切成大块,投入开水锅(加白萝卜)煮约20分钟,去掉膻味,再用清水洗净;羊骨用水洗净;柿子椒支蒂...

大祥区13237915947: 羊排汤锅的做法 -
文康外用: 羊排汤锅的做法 1、羊排切断,在水里泡半小时,去除血水.2、焯水:羊排放入冷水锅中,待水开了,捞出羊排,沥干水.3、炒料:铁锅中放油烧热,倒入郫县豆瓣酱翻炒,再依次放入生抽、老抽、料酒、红糖翻炒.4、熬汁:炒过的料中加...

大祥区13237915947: 冬季进补的汤锅有哪些,具体怎么做?
文康外用: 羊肉胡箩卜汤,先把羊肉洗净,加油和葱姜蒜还有辣椒放在,油窝里炒下,在和箩卜一起煮半小时就好,大火煮开后转小火

大祥区13237915947: 羊肉汤锅的做法. -
文康外用: 主料 羊腿肉 1000g 羊排骨 500g 羊杂 1000g 豆腐皮 2张 饼子 5个 午餐肉 1份 辅料 姜片 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒 适量 葱花 适量 香菜 适量 豆腐乳 适量 芹菜粒 适量 辣椒酱 适量步骤1.羊排、羊杂、羊腿肉切块洗净后,加姜片、花椒、胡椒粉...

大祥区13237915947: 牛肉汤锅的配料和做法有哪些? -
文康外用: 1. 制作牛肉汤必须选 4-6 瓣牙的健牛,老瘦病残的牛不宜选用,此外要选经过阉割的牛.牛肉 750 克,牛骨 500 克.调料:香料袋 1 个( 20 克),牛油辣子 10 克,香菜段 3 克,清水 2500 克,盐、味精、鸡精各 2 克,胡椒粉 3 克.香料配比...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网