蜜汁烤鸡的做法
2、三黄鸡半只用热水清洗干净，沥干水分备用。
3、加入葱段姜片，3勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1小勺孜然粉，1小勺盐。
4、用牙签在鸡全身上扎洞（方便入味），带上一次性手套给鸡全身按摩5分钟，把酱汁和姜片葱段往鸡身上抹。
5、按摩完毕装入保鲜袋中扎紧，酱汁和葱段姜片一起放入，套多个保鲜袋防止漏汁，放入冰箱冷藏腌制3~6小时。
6、烤箱预热190度10分钟，烤盘上铺2层锡纸，刷上一层薄油，放上鸡，葱段姜片挑掉，鸡翅尖用锡纸包住防止烤糊。
7、190度共烤40分钟。前面2次每10分钟拿出来用毛刷刷上腌鸡剩的酱汁，第3次10分钟拿出来用毛刷刷上蜂蜜，后转140度烤10分钟，防止烤糊。温度根据自己家的烤箱实际温度即可。
苹果烤鸡这道美食,在制作时需要哪些器皿?
4、鸡腿块儿烤好以后拿出来，然后在把我们准备好的玉米块儿、苹果块儿、小番茄、大蒜还有西兰花一起放进空气炸锅中，把刚才调好的料汁浇上去，空气炸锅调到180度，继续烤十分钟，烤制的过程中多去观察一下，避免烤糊。时间到了之后就可以出锅啦。香喷喷的苹果蜜汁烤鸡就做好了，既有苹果的香味儿又...
酱汁烤鸡翅怎么做好吃呢?
材料 ×××这里用了18只鸡翅，双份调料××× 【原料】：鸡翅6只 葱末2汤匙 姜末2汤匙 【调料】：生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1汤匙 蜂蜜2茶匙 盐1\/4茶匙 烤肉酱2汤匙 做法 1.鸡翅洗净沥干，擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。2.将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜末，一起放入...
烤鸡的做法都有些什么?
黄油烤鸡：在鸡肉上涂抹融化的黄油和香料，烤制过程中反复涂抹，使鸡肉更加多汁和香滑。西班牙风味烤鸡：使用西班牙香料如西班牙辣椒粉、孜然等来腌制鸡肉，搭配西班牙番茄酱或橄榄油，烤出地中海风味的烤鸡。中式挂炉烤鸡：这是一种传统的中国烤鸡做法，通常使用整只鸡，内外涂抹特制的酱料，然后挂在炉子里...
求烤箱烤鸡翅的做法
蜜汁烤鸡翅做法：1、 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽，烧烤酱，腌10分钟。2、 把烤箱开到6档，预热1分钟。3、把鸡翅均匀的放在烤盘里。4、 烤30分钟。5、 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后将烤箱调到7档或者8档，继续烤3分钟...
烤鸡怎样做到鲜嫩多汁
用料 小母鸡（或三黄鸡） 2斤 生抽 35克 蚝油 25克 番茄酱 18克 白糖 20克 料酒 20克 盐 2克 辣椒粉 3克 蒜泥 15克 黄油 适量 研磨黑胡椒碎 适量 鲜嫩多汁完美烤鸡的做法 将所有调料放在碗中拌匀。一只2斤左右小鸡，去脖子头、脚。开膛洗净，控干水分，...
蜜汁香料烤鸡做法
在两侧鸡胸下方皮肤划出1.5cm的开口，通过这些开口穿插鸡腿，这有助于保持烤制时的鸡形完整，避免腿骨烤焦。剪掉翅尖，将鸡翅藏于鸡身下，完成前期处理。制作腌料，将所有材料混合成腌汁。将处理好的鸡放入大碗，确保内外均匀涂抹腌汁，用保鲜膜密封，腌制12至24小时，以增加鸡肉的风味。取出腌制后的...
自制蜜汁烤鸡翅要怎么做
用料 鸡翅 若干 红酒 适量，能尽量淹没鸡翅为最佳 酱油 少量 蚝油 少量 盐 适量 蜂蜜 适量 红酒蜜汁烤鸡翅的做法 鸡翅用水冲干净沥干。用小刀在鸡翅两面划两—三刀，以便入味 准备一个容器，倒上红酒、适量的盐、蚝油、酱油，搅拌均匀，加入鸡翅。鸡翅最好尽量都浸泡在其中。用保...
不愧是网友给的烤鸡配方,太太太好吃了
烤鸡 做法: 1.准备姜蒜、八角桂皮香叶、陈皮花椒干辣椒,锅里炒香一下 2.两勺盐、两勺老抽、四勺生抽、四勺蚝油、一包糟卤(没有就用卤料包和水代替)一把冰糖然后倒进香料里一起煮沸 3.酱汁放凉,倒进鸡里腌制几个小时,然后拨干净香料,晾干一下 4.用锡纸包上骨头,烤箱200度30分钟,然后刷上点蜂蜜水,翻面...
...一个烤鸡。是整个烤,请大家帮帮忙,给一个好的做法。要好吃的。帮帮 ...
D、处理下来的脊骨、脖子、胸骨等部位，可以用来炖一锅鲜香的鸡汤，这样，在吃烤鸡的同时，还有鸡汤可以享用哦！接下来继续制作烤鸡！9、准备腌料。把腌料的所有材料混合在一起即成腌汁。10、鸡放在大碗里，将腌汁均匀的擦在鸡身内外侧。用保鲜膜盖住碗，腌制12-24小时。11、腌好的鸡肉，倒出多余...
蜜汁烤鸡排的做法步骤图,蜜汁烤鸡排怎么做
用料 鸡胸肉2块 鸡蛋1个 面包糠适量 蜂蜜少许 盐适量 白胡椒粉（最好用黑胡椒）少许 姜粉少许 蜜汁烤鸡排的做法 鸡胸肉两块！化冻！有用的是三块！蜜汁烤鸡排的做法 步骤1 化冻后用牙签扎孔，把鸡胸从中间片成两片方便入味。放入调料，盐，料酒，蜂蜜，姜粉，白胡椒或黑胡椒粉。腌15分钟！蜜...
拱蓉秦苏： 1. 先把鸡处理干净,去掉鸡头和鸡爪.把鸡腹部切开方便入味2. 加入姜、蒜粒3. 加入适量料酒,把辅料中除麦芽糖外全部调味料加入4. 把调味料均匀的抹在鸡的内外,可以多按摩一下让它入味,然后把鸡放入保鲜袋后放冰箱腌制一天一夜,中途要翻动5. 准备烤之前用麦芽糖和温水调成外用刷汁6. 把鸡去掉姜、蒜粒,风干水份,把鸡尾部皮肤处各用刀划一道口子,把鸡腿收进开口里,均匀的刷上蜜汁7. 烤盘上铺锡纸接油,将鸡固定在转叉上,210度上火烤55分钟即可,中途每隔20分钟刷一次蜜汁8. 烤好后放至温热时斩件
海口市17044343044： 如何用烤箱做蜜汁烤鸡 - ？
拱蓉秦苏： 主料 活鸡一只 姜片5片 蒜头5个 香葱2根 盐2勺 烧烤汁半瓶 蜜糖2勺 油少许 蜜汁烤鸡的做法步骤 蜜汁烤鸡的做法图解11. 鸡洗净去内脏去头去尾备用;撒上少许盐、油,把鸡外面和肚子里面用手轻轻的拍打按摩几下,把盐、油均匀涂抹; 蜜汁烤...
海口市17044343044： 蜜汁烤鸡的做法步骤图,蜜汁烤鸡怎么做好吃 - ？
拱蓉秦苏： 蜜汁烤鸡 材料 鸡半只,盐适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,老抽一匙,蜂蜜一大勺,姜一块 做法1、半只鸡,洗净,沥干水分,姜切丝和其它所有调料混合均匀成酱汁.2、在鸡肉表面用牙签扎上多个小孔,将酱汁均匀抹在鸡的内外,给鸡松骨、按摩.盖上盖子,冰箱冷藏腌制24小时.3、取出腌好的鸡,用烤叉穿好.烤箱250度预热,用转叉手柄将整鸡送入烤箱,开转叉功能,200度烘烤40分钟左右,直到鸡外皮金黄焦脆.4、取出晾凉,撕小块儿,吃的时候可以再热一下.
海口市17044343044： 蜜汁烤全鸡的做法,蜜汁烤全鸡怎么做好吃,蜜汁 - ？
拱蓉秦苏： 蜜汁烤全鸡 主料 整鸡一只 2斤左右辅料 蜂蜜50克 味极鲜酱油30克 老抽10克 盐10克 葱丝适量 姜丝适量 黑胡椒粉适量步骤1.1.将整鸡洗净,控干水分备用.取一深容器,将蜂蜜、味极鲜、老抽、盐、葱丝、姜末、黑胡椒粉依次加入并拌均.2.2.将鸡放入容器,使蜜汁均匀涂满表面和内腔,容器表面覆盖保鲜膜入冰箱冷藏12~16小时,中间需翻面3至4次,以便鸡入味.3.3.烤箱180度预热,单开上加热管,取出腌好的整鸡,用烤叉穿好,鸡翅和鸡腿部分用牙签固定在鸡身上.4.4.用手柄将整鸡送入烤箱,开启转叉和热风循环功能,烤箱铺锡纸,放在烤箱最底层接油,烤至鸡皮表面金黄焦脆即可关火取出,约用时40~50分钟.
海口市17044343044： 蜜汁烤全鸡的做法怎么做? ？
拱蓉秦苏： 鸡肉是春节食俗中不可缺少的一道菜,所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”.普通话中,“鸡”与“吉”谐音,寓意着大吉大利. 做过几种口味的烤鸡,相比之下家人最喜欢...
海口市17044343044： 蜜汁烤鸡腿怎么做? - ？
拱蓉秦苏： 材料:鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排. 做法:1、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 2、略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制;3、时间自己掌握,我腌了1个半小时,要是过夜,更加入味;4、烤盘内放锡箔纸,然后下面垫上洋葱或者土豆片,鸡腿放上,上下管200度,时间选25分钟,中途开关烤箱数次刷蜜汁,并给鸡腿翻个,保证正反两面都刷上蜜汁.
海口市17044343044： 华莱士类型的蜜汁鸡怎么做 - ？
拱蓉秦苏： 买只嫩鸡公的母的都可以,就是不要老的. 准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个碗里,调匀.(这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料,有的话就更省事了.不用为自己配比失败发愁) 1把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,...
海口市17044343044： 蜜汁脆皮烤鸡怎么做 - ？
拱蓉秦苏： 蜜汁脆皮烤鸡的做法步骤1. 材料一览图 我买的是大润发冰冻的小三黄鸡一只 一斤多些 11块一只 没有刀具 因为仔鸡小 我用食物剪就能轻松剪去鸡头鸡脖鸡爪和鸡翅尖(也就是鸡屁屁) 里外清洗干净 沥水后里外抹盐 切几片柠檬 内外擦擦 去腥增...
海口市17044343044： 蒜香蜜汁烤鸡怎么做? - ？
拱蓉秦苏： 01 光鸡一只02 调制好调味料:生抽,老抽(1/4小匙),盐,蜜蜂,蒜蓉,姜蓉,蕃茄酱(少量)味精03 将光鸡里外用调味料抹均匀,,肚子里也要灌上调味料04 将鸡和调料一起倒入食品袋中,,我套了3个袋子..放入冰箱腌24小时,中途翻几次身让调味腌到.05 把腌好的鸡取出,用厨房专用纸抹干净鸡身上的姜蒜蓉,,擦干水分,穿上烤叉06 烤箱调至200度,上火转动,60分钟 ,也许是调料里有蜜糖的原因07 200度烤60分钟快结束的时侯,,给鸡全身刷上蜜糖,熄火后闷片段再取出.08 前30分钟最好把最容易熟的鸡翅用锡纸包起来,,后30分钟才打开.这样才不至于烤的鸡翅糊了,鸡身还没熟.
海口市17044343044： 微波炉蜜汁烤鸡做法 - ？
拱蓉秦苏： 微波蜜汁鸡翅 原料:鸡中翅 辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟 3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分...
