松子炒多久才会开口

松子怎么炒能开口 三种方法效果好~

松子是一种甘旨的坚果类食物，松子虽小，却拥有坚硬的外壳。因为松子吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，作为一种坚果食物经常吃松子对健康很有好处，但是吃松子的时候需要注意，如果是自己制作松子需要我们炒好松子才行，那么，下面汇集了三种轻松炒松子的方式：

1、将松子装进一个盆中，装进净水，让松子浸泡一个小时。目标是让松子外壳变软，轻易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用通俗火蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到透风处风干。开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不须要放任何工具，时代要不断的搅拌锅中的松子，到松子尽年夜部门都启齿后，即可出锅食用了。(应用热胀冷缩道理)
2、先将白糖化成半杯(80克羽觞)糖水，待用。把黄沙放进锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒进炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放进，不断翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

3、松子用净水浸泡和打磨。高温蒸煮，蒸煮时请求温度把持在100度摆布，蒸煮时光30分钟以上。持续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时辰假如松子没有启齿，可以拿钳子夹开。

注意事项：

1、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。
2、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
3、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。
4、挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。

松子浸泡一个小时，让松子外壳变软，容易破开。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。
谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

扩展资料明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”
可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，东三省是红松子的主产区。
参考资料来源：百度百科-松子

一、把松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一小时左右。可以让松子外壳变软，容易破开。

二、将松子捞出放蒸锅里，用小火蒸30分钟。

三、30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒。

四、将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。

炒松子多久开口，这种情况无法确定，毕竟松子大小不同多少不同，下面我们来看看正确的炒松子的方法：

步骤：

需要我们准备好松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅，把白糖化成半杯糖水备用。然后把黄沙放到锅中，炒干、炒烫，然后把糖水倒入其中炒匀，等到糖烟刚一冒出的时候就需要马上把松子放入不停的进行翻炒，翻炒上五六分钟之后就可以取上几粒松子，砸开之后如果发现松子仁已经变成了黄色就说明熟了，这时候筛净沙子，等到松子晾之后就可以食用了。　　

还可以把松子装到盆中，装入其中清水之后，让松子浸泡上超过一个小时。这样就可以让松子的外壳变软，同时也更容易破开。之后我们把松子捞出，然后放到蒸锅中蒸30分钟。30分钟之后就要把松子捞出，放到通风的地方风干。

然后再开小火，把风干的松子放到炒锅中进行干炒，在这期间需要我们不停的搅拌锅中的松子，等到松子绝大部分都开口之后就可以出锅吃了。

炒松子的时候，需要把松子炒开口才行，首先要把松子放在盆中，拥清水浸泡一个小时，这样就可以让松子的外壳变软，同样也就更容易开。浸泡好之后就可以捞出来，蒸上半小时，然后放在通风的地方把松子风干。然后再放在炒锅中干炒，可以让松子更容易炒开口。　　

可以把松子放在微波炉中加热五分钟，等到温度稍微凉一些，继续加热六分钟，然后取出来松子马上放到凉水中，控干水之后要继续用微波炉加热三分钟，可以让松子更容易开口。

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华县15226886763： 怎样能把松子炒熟炒开口 - ？
荆纪凯济： 先把松子放到冷水里浸泡1小时,然后放到锅里蒸半个小时.蒸好后放到阴凉处风干就会开口了然后再炒.1. 简介:松子,是松树的种子.松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等.松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值.2. 功效:松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用.治疗燥咳、吐血、便秘等病..凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食.3. 种类:目前国内松子主要分为两种,东北松子和巴西松子.虽然同为松子,但是营养价值和形状上有着本质的区别.

华县15226886763： 松树籽怎么炒开口子 - ？
荆纪凯济： 开大火,爆炒20分钟!

华县15226886763： 松树籽怎么炒能裂开 - ？
荆纪凯济： 在湿度较大时,加热到大超过100度就会有热蒸汽,再加热就会被热气顶开.加工开口松子有个最关键的环节就是:高温蒸煮.蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口.在加工厂经过十多分钟炒制,松子就开裂了

华县15226886763： 松树籽怎么炒才能开口 - ？
荆纪凯济： 用微波炉转5分钟,稍凉,再转6分钟,趁热放到凉水里,就会开口了,控水后再放到微波炉里转3分钟就会很干还开口.注意:要看自家的微波炉的功能和温度掌握时间.

华县15226886763： 松子怎么炒才能开口. 要所有过程 急求. - ？
荆纪凯济： 松子在水里泡一个小时,放入蒸锅蒸煮半小时,拿出风干,口自然开了.再把松子放入锅中用小火炒制即可(不用加任何添加剂).

华县15226886763： 生的松子如何炒开口?(排除用牙、用道具等暴力手段) 3Q! - ？
荆纪凯济： 松子是松树的种子,又称海松子.松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等.松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿.以下方法可以有效的使松子在炒制的时候开口率增加:方法一:1.将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡...

华县15226886763： 如何炒松子能开口 - ？
荆纪凯济： 开口松子分两种: 第一种,俗称机械开口,是用类似破碎机的东西砸裂开的,这种开口松子外观与生松子一样,只是会有不规则的裂缝或者外壳开口. 第二种,俗称油开,化学药剂浸泡开口,这种开口松子外壳油量光滑,没有生松子外壳那些毛刺,开口位置一摸一样,都是在小端顺着缝裂开的.

华县15226886763： 在家炒松子如何炒开口 - ？
荆纪凯济： 炒松子方法一:(略麻烦,但味更好) 1材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 END步骤: 1先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用. 2把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,...

华县15226886763： 生松子怎么能给炒成开口的呢? - ？
荆纪凯济： 做法详细介绍 :材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤: 1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开. 将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟.2、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了. 3、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了.(利用热胀冷缩原理) 注意事项 1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者. 2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了.

华县15226886763： 熟松子怎么开口?？
荆纪凯济： 加工开口松子蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口.在加工厂经过十多分钟炒制,松子就开裂了