芹菜和黄瓜一起吃，对健康有什么危害？
芹菜不能和黄瓜一起吃，因为芹菜中含有大量的维生素C，但是黄瓜中含有分解维生素C的物质，如果两者一起吃，黄瓜会分解芹菜中的营养成分，不仅会淹没营养价值，还会大大影响两者的口感。
一、芹菜的营养价值芹菜是一种膳食纤维含量较高的食物，可以加快粪便在肠道中的运行时间，从而减少有害物质接触肠黏膜的机会，对预防结肠癌起到很好的作用。芹菜的铁含量很高，可以补充人体缺失的血液。是缺铁性贫血患者，尤其是皮肤苍白、肤色暗沉的人的适宜蔬菜，更适合吃芹菜。芹菜中还含有锌，与性功能有关。它可以促进人们的性兴奋。在西方，芹菜被称为“夫妻菜”。
二、黄瓜的营养价值富含维生素C，通过吃黄瓜补充丰富的维生素C对提高身体免疫力非常明显。从中医食疗的角度来看，黄瓜性甘性凉，具有很好的清热解毒作用。因此，对于发热、口渴、水肿、尿量少的人来说，适当食用黄瓜有很好的清热解毒作用。能利尿消肿在通利，小便，对于水肿、少尿、四肢浮肿和腹水的人，适当食用黄瓜在通利有很好的利尿消肿效果。
三、芹菜和黄瓜可以一起吃吗芹菜不宜与黄瓜同食，因为芹菜含有维生素C分解酶，会降低芹菜的营养价值但不会对人体产生不良影响。同时，一起吃也能给人体带来很多好处。虽然和芹菜黄瓜一起吃会降低一些营养价值，但它也能给人体带来许多好处。具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、消炎止痛、安神润肠、降血压、降血脂、消暑除烦、润肺止咳等功效。如果食用得当，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、口干舌燥、咽痛、失眠、神经衰弱和烦躁不安。
芹菜和黄瓜能一起吃吗？它们会有什么效果？
芹菜营养丰富，每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆，是凉拌、热炒的美味佳肴。 谢谢邀请。芹菜是高纤维食物，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。但是万事过犹不及，过多食用芹菜也是有副作用的。
上面的这故事可以从唐宋八大家之一的柳宗元所著的《龙成录》中记载“魏征好嗜醋芹，每食之，欣然称快。”唐太宗“召赐宴，有醋芹三杯，公（魏征）见之，欣喜翼然，食未竟而芹已尽。”芹菜在中医讲，属于性凉，所以不宜过多实用，一般家庭的食用量来说，不存在过量，所以担心纯属多余。但是俗话说:人吃五谷杂粮都生病。对于芹菜这种人们餐桌的家常菜，好处还是比较多的。
芹菜中含碱性的降压成分，因此芹菜有平肝降压作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜是辅助治疗高血压及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱，患者也有辅助治疗作用。
芹菜是一种特别好的蔬菜芹菜虽好却并不适合所有人，它性质寒凉，而且可以滑肠，那些平时脾胃虚寒和腹泻便溏的人群，是不宜吃芹菜的，不然会让身体的不良症状加重，不利于身体恢复芹菜作为我们日常生活中较为常见的蔬菜，它可以有很多种营养又好吃的做法，比如:芹菜猪肉水饺，芹菜炒香干，凉拌芹菜，芹菜炒腐竹，土豆炒芹菜，芹菜炒牛肉丝，芹菜炒鸡蛋还有新鲜百合炒的口感特别的好，芹菜也是很好吃的。尤其是秋天，多吃这两样，对身体非常的好要的材料:芹菜，百合，葱姜蒜，胡萝卜，盐。
芹菜和黄瓜不建议放在一起食用，芹菜和黄瓜中都含有大量维生素以及纤维素，黄瓜中含有部分维生素分解酶，当两者在一起进食时，可能会导致维生素吸收障碍，不利于营养物质的摄入。
芹菜不宜与黄瓜一同食用，这是因为黄瓜中含有维生素C分解酶，这种物质会导致芹菜的营养价值降低，但是不会对人体造成不利影响。这两种食物一起去吃也能为人体带来不少的好处。
不会中毒。也没有什么危害，两个都是蔬菜，一起吃的话可以降血压，而且也可以清热解毒，可以利尿消肿。而且黄瓜的热量特别低，可以减肥，也可以提高睡眠质量，可以缓解睡眠，所以可以在一起食用，没有必要担心。
可以降低身体新陈代谢能力，而且也可以造成便秘，并且也可以减少睡眠，而且每天晚上也会做一些噩梦，并且也不好消化，对健康的危害都是非常严重的。
黄瓜能和什么菜一起吃
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4、黄瓜与西红柿。 每100克西红柿中，维生素C的含量是20～30毫克，如果与黄瓜一起食用，黄瓜中的分解酶也会破坏西红柿中的维生素C，而使养分降低。 5、黄瓜与菠菜、小白菜。 维生素C在100克菠菜中含90毫克，在100克小白菜中含60毫克，它们都不宜和黄瓜一起食用。否则营养成分都会受到不同程度的损耗。
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迪李环琳： 可以我刚吃完
清流县18439683466： 芹菜和黄瓜能一起吃吗？
迪李环琳： 可以
清流县18439683466： 芹菜能和黄瓜一起吃吗? - ？
迪李环琳： 芹菜不能和黄瓜一起吃.黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低.扩展资料:1. 芹菜,属伞形科植物.有水芹、旱芹、西...
清流县18439683466： 芹菜和黄瓜能一起吃吗 - ？
迪李环琳： 芹菜叶适合人群: 一般人群均可食用. 1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女;2. 脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育...
