学厨师难吗 能学会吗
学厨师并不难，没有学历，没有基础都可以学，想要今后有好的发展，建议学两年以上的专业，不仅能学到技术，还能拿到学历
要脚踏实地的从基础开始认真学习和练习。
刀工，是厨师必备的基本功，也是考验一名厨师是否合格优秀的重要标准。对一名厨师来说，刀工的熟练程度不仅影响着菜肴的视觉，同时也影响着菜肴的味觉。作为一名优秀的厨师，必须拥有熟练的刀工技能，能够粗细得宜，信手拈来。首先要学得就是刀工技能，每一天在老师的讲解中不断练习，摸索学厨的入门之道，而刀工这门技术，不仅是学厨师开始要先学的技能，就算成为了优秀的大厨，不断练习刀工也是必不可少的。
翻锅（颠锅），与刀工一样，也是厨师必备的基本功，同样也是考验一名厨师是否合格优秀的标准之一。翻锅的层次直接决定着菜肴的味型，不同菜肴用到不同的颠锅技巧，这样在成菜的时候才能达到厨师想要的水平。在练习刀工的同时还得练习翻锅，在不断练习中渐入佳境，从而成为一名合格的优秀大厨。 学厨师，需要的是千锤百炼，不断总结，虽然不辛苦，但贵在坚持不懈的长久练习。学厨师，是一门学问，从零开始并不难，只要自己努力，一两年的时间，就能学会一门手艺，赢得人生较给力的敲门砖。
大家好，我是厨师王俊杰，从事餐饮行业二十多年了，从十几岁就跟着师傅在北京学习烹饪知识，说实在的厨师还真不好学习，但是各个行业都需要我们去用心去学习，才可以掌握一技之长，如果运气好的话，碰到好师傅，愿意教你，那你就有福气了，一般三年之内就可以独立操作，独当一面。
当年我也想过去厨师学校去学习，因为当时凑不到学费，就选择了去饭店打杂，当时的想法，不给工资也要学习手艺，最起码可以省下学费。
也可能是我运气好，在一家中餐店打杂，里边菜品特别全，早中晚都有，早上跟着师傅学习炸油条，蒸包子，煮馄饨，熬粥，中午学习正宗北京果木挂炉烤鸭，还要学习凉菜热菜知识，当时感觉到不容易学习，知识太深奥。各种原料没有见过，更别说吃过，一切从头开始。
如果去学校学习的话，不建议学的时间过长，学校毕竟实习的机会太少，踏入社会不入流，也要在饭店里边从头开始，重新学习。
如果有亲戚或者朋友在饭店里边，可以跟着他们学习，尽量拜个师傅，虚心学习，尊重师傅，师傅才真心教你，我带过十多个徒弟，有的不喜欢学习，怕脏，就半途而废了。
只要喜欢烹饪行业，不怕吃苦用心学习，通过自己的努力，肯定会有所收获，如果悟性高的话，进入星际酒店，就厉害了，希望对大家有帮助，学习厨师并不难，必须自己努力才可以。
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大。
1.市场需求大，缺乏大量优秀厨师，在未来几年里专业厨师将供不应求
2.收入待遇高，厨师行业人才匮乏，急需人才，所以待遇好工资高。
3.工作环境好，现在的厨师工作环境大大提升，卫生条件良好，明亮宽敞高大上已是常见。
4.就业不用愁，餐馆数量的增加势必需要大量的厨师，厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势，就业前景更加广阔。
厨师不错呀，厨师这个职业前景很好，现在好多行业找工作难，但是厨师人家是抢着要，很多地方都缺优秀厨师。厨师，是一个凭技术吃饭的职业，只要你手艺好，技术到家，走到哪里都有好工作在等你。现在厨师发展潜力巨大。
学厨师是不难的，主要在于用心和多练，还要有专业的老师指导。只要你努力去学了，肯定是可以学会的。
学厨师门槛低，0基础也可以学，到专业的烹饪院校学习，系统化的课程，专业的老师，进行一步步指导，实操学习，在实操当中易掌握，阶段化考核，达到专业的厨师水平，学员毕业合格后推荐就业，技能加学历。
驷旭亚硝： 学厨师挺不错的,门槛低,零基础都能学会,而且还是高薪职业.学厨师没得啥子年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟到老师的方法走就能做很多菜.每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师,特别是川菜,主要是看中了厨师以后好就业,工资也不错,而且还能自己创业开店什么的.
临武县15927413013： 学厨师好不好学? - ？
驷旭亚硝： 学厨师的话,其实是上手很容易的,如果你自己不努力学习,你也不听老师的教导,你肯定就会觉得难,所以你在学习厨师的时候,难与不难重点在于你自己努力学习的程度有多大,如果你是抱着这种心态去做事,不管是哪一行你都做不好,更别说厨师了.还没开始去尝试就害怕吃苦,这种心态都不对.就看你的恒心和毅力,还有就是是否你喜欢的.喜欢一件事,才能去做好它,有兴趣才回去深入研究,让你有成就感的事情,做起来就会让你感觉想对容易多.所以,学厨,别想着难还是容易,首相你想想自己是否感兴趣,是自己想做的.
临武县15927413013： 想学厨师容易吗 - ？
驷旭亚硝： 总体来说学厨师不需要什么天赋,也不需要多高的知识,只要用心认真学习,都是能学会的.而且,现在厨师是公认的高薪职业,比好多行业的工资都高多了,就业工作完全不用愁.看一看现在川菜在国内外的发展就知道了,现在的川菜那就叫一个热门,学厨师建议到正规去学.
临武县15927413013： 想去学厨师会不会很难学呀? - ？
驷旭亚硝： 厨师创业开饭馆,是挺多人心里都萌生过的想法.毕竟现在餐饮发展的这么好,很多人都想要分一2113杯羹.学厨师说难不难,说简单也不简单,虽然是零基础就可以学习的,但是学习的过5261程,和基本功的扎实很4102重要,很少人能够一两年就成为大厨的,都需要不断的历练,比赛,有实操的经验,做过很多菜品,了解不同菜品的特点和口味,同时还需要有创意,能够自己1653研发菜品,这样对于创业来说,可以说是锦上添花.说厨师难其实也不难,现在很多回00后孩子都在学习厨师,有这门吃饭的手艺在,即使创业不成功,也能在其他方面发展的很不错,答毕竟厨师也算是高薪职业.
临武县15927413013： 厨师好学吗?有么有前途啊? - ？
驷旭亚硝： 学厨师挺不错的,门槛低,零基础都能学会,而且还是高薪职业.学厨师没得啥子年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟到老师的方法走就能做很多菜.每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师,特别是川菜,主要是看中了厨师以后好就业,工资也不错,而且还能自己创业开店什么的.
临武县15927413013： 厨师到底好不好学多久能学会? - ？
驷旭亚硝： 师傅请进门,修行在个人.不管学什么,还是看自己的勤奋和悟性吧!厨师也一样,有的人一年就学会,有的人两三年还是刚入门哦.当然也要看你选择的专业,学校会根据各个人群开设适合的专业.
临武县15927413013： 学厨师入门会很难么? - ？
驷旭亚硝： 学厨师入门不难,但要坚持 (1)学艺要从零开始.从最基本开始:水杂、杀生、大荷、解冻等几个阶段的基本功都必不可少.现在很多刚从厨者进入厨房就想直接上灶台炒菜,说:“水杂、杀生等又累又脏,我学它何用?”学艺是一个艰苦、...
临武县15927413013： 学厨师好学吗 - ？
驷旭亚硝： 学厨师是很不错的,现在随着人们生活品质的提高,外出就餐的频率也越来越多了,所现在餐饮业的发展很是迅速,厨师这个行业现在的需求量是很大的. 厨师还是很有优势的: 1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业.作为人们的需求,...
临武县15927413013： 学厨师难吗?我没有任何经验 - ？
驷旭亚硝： 不难的,只要你用心学的话,一般都是能学会的.何况,学厨师有三大优势,就是易学易上手易就业,现在厨师是紧缺的技术性人才,市场急需的人才,.学厨师是个明智的选择.如果你还有更多问题要咨询的话
临武县15927413013： 学厨师难不难啊 - ？
驷旭亚硝： 现在学厨师是个很好的职业,只要你认真学习,它就不难,我也是厨师,我是在贵阳新东方毕业的,刚开始我也是担心学不会,但是当我努力学习之后,我发现我还是聪明的.
