羊腰子炖汤的做法
材料准备:
羊腰子500克、生姜3片、枸杞10克、红枣10颗、料酒适量、清水适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量。
制作步骤:
1. 羊腰子清水冲洗干净。
2. 冷水下锅,放入生姜和料酒去腥,待水开后捞出羊腰子备用。
3. 换砂锅,加入足够清水,放入焯水后的羊腰子。
4. 加入红枣和枸杞,大火烧开后转小火,炖煮1小时。
5. 炖煮过程中适时撇去浮沫。
6. 1小时后,加入适量盐和鸡精调味,继续炖煮10分钟。
7. 关火,撒入香菜末即可享用。
羊腰子炖汤具有补肾益精、壮阳的效果,对于肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒肢冷等症状有一定改善作用。同时,羊腰子炖汤富含丰富的蛋白质和矿物质,可以增强免疫力,提高抗病能力。在炖煮过程中,加入红枣和枸杞可以增加汤品的营养价值,同时具有滋补养生的效果。此外,羊腰子炖汤的口感鲜美,香气扑鼻,是一道营养美味的汤品。
在实际操作中,可以根据自己的口味和需求进行调整。例如,如果喜欢浓郁的口感,可以适当增加炖煮的时间;如果担心羊腰子的膻味过重,可以增加料酒的用量或者加入一些姜片、葱段等去腥食材。总之,可以根据个人喜好进行灵活调整,以达到最佳的口感和效果。
猪腰子黑豆炖汤怎么做?
可以明目养血,也有祛风,消肿 安神补气的功效,常吃黑豆还可以使头发乌黑发亮,还能延年益寿,所以黑豆是一种很好的食物。猪腰子能补肾,如果肾虚腰痛,两腿没劲,两腿水肿,那么猪腰子可以有效的改善肾虚所带来的问题,猪腰子黑豆汤可以同时起到以上的作用,所以肾虚,体虚的人多喝汤对身体有好处。
猪腰子怎么炖汤有营养
大家都知道猪腰子是一位补品,男人吃了具有壮阳补肾的功效,女人吃了能美容养颜补血,猪腰子是猪身上最有营养的部位,在东北炸三样是一道出名的地方小吃,而这三样里就有一样是猪腰子,其实还可以用猪腰子来炖汤,利于身体产后和术后恢复,有很大功效,下面给大家介绍一下猪腰子炖汤的做法。一、红枣...
猪腰子怎么吃补肾炖汤做法是什么?
主料:猪腰子1对。辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量。猪腰子汤的做法 1、猪腰子对半剖开,去除白色的_腺。2、切成条反复清洗。3、用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。4、起油锅,爆香姜蒜。5、倒入腰子炒至变色。6、加入清水煮开,加盐调味。7、出锅。
做腰子汤的方法 做腰子汤的方法分享
2、准备烧一锅沸水,水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水,并不断用漏勺搅拌,注意时间不能超过10秒,10秒后用漏勺立即将它舀出。时间过长腰子会发硬。3、另取一只锅子,加入适量热水,热水差不多是一碗汤的分量,不能过多也不能过少,过少导致汤水过少,过多导致味道过淡。4、往热水...
猪腰子怎么做汤好喝
〖配料〗娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐 〖做法〗猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点...
猪腰怎么做汤
猪腰煲汤步骤。1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这...
猪腰子怎么炖汤
猪腰煲汤步骤。1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这...
猪腰子的做法大全家常做法
腰花的家常做法如下:1、去掉腰花表皮的筋膜,从中间片开,去掉腰臊后打花刀,再切成长条,洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟,冲洗干净后拌匀湿淀粉。2、锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入腰花和青红椒块,滑油3秒出锅,捞出控油。3、锅内放入色拉油200克和泡椒油,烧至五成热时,...
腰子怎么烧汤好吃?
杜仲猪腰汤的做法 步骤step 1 准备好所用主要食材 步骤step 2 准备好所用到的药材及山药和甜玉米 步骤step 3 把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用 步骤step 4 猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝 步骤step 5 锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,...
狗腰子炖汤放多少水合适
狗腰子炖汤放没过狗腰即可。1、将狗肉(带骨狗肉)切成6块,用凉水浸泡出血水,洗净。2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内。3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油,油热时放入辣椒粉,炸好后倒入碗内,即成调料酱。4、肉煮到十分熟时捞出(原汤汁仍在锅内),趁热拆出...
语泰曲美: 羊腰汤主料:羊腰子250克 羊腰汤辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克 羊腰汤调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克 羊腰汤的做法 1. 枸杞子、生地、杜仲洗净; 2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣; 3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒; 4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸; 5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成.
大同县17739782276: 羊腰汤怎么做?
语泰曲美: 羊腰汤的做法: 1. 枸杞子、生地、杜仲洗净; 2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣; 3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒; 4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸; 5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成.
大同县17739782276: 羊腰汤怎么做? - ?
语泰曲美: 核桃的营养价值:1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型...
大同县17739782276: 当归泽兰羊肾汤的制作方法是怎样的? ?
语泰曲美: 当归泽兰羊肾汤的原料是当归10克,泽兰10克,羊肾1对,生姜5片,葱2根,精盐适量. 做法是将当归、泽兰洗净,一同放入砂锅内,加清水200毫升,小火煮20分钟,去渣取汁,再将羊肾切开,剔除白色肾盂部分,洗净切成腰花,与药汁、生姜片、葱段一同放入砂锅,加清水适量,用大火烧开后转用小火慢炖至腰花熟烂,去葱、生姜,加入精盐调味即成.佐餐食用.具有益气行血、活血祛瘀,通络止痛的功效.适用于经行身痛.
大同县17739782276: 羊肾炖枸杞子的方法?
语泰曲美: 枸杞炖羊肾 主料:羊腰子 300克 羊肉(瘦) 500克 辅料:枸杞子 50克 调料:大葱 4克 姜 4克 料酒 3克 味精 3克 盐 3克 各适量 做法: 1.将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块. 2.将腰片羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成. 功效:补肝肾,强筋骨.
大同县17739782276: 续断炖羊腰怎么做? - ?
语泰曲美: 续断炖羊腰的制作材料:主料:羊腰子250克 辅料:续断15克 调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克 教您续断炖羊腰怎么做,如何做续断炖羊腰才好吃 1. 将续断润透,切薄片;2. 羊腰洗净,切开,除白色臊腺;3. 姜切片,葱段;4. 将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内,加水置武火烧沸;5. 用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成.小帖士-食物相克:续断:续断与雷丸相克.
大同县17739782276: 羊腰子怎么吃补肾 - ?
语泰曲美: 要说羊腰子的做法还是很多的,爆炒、孜然羊腰子等.但是要使得做出来最补肾我还是推荐炖汤吃吧.因为羊腰子本身有腥味,将羊腰子洗净之后放入盐、料酒、姜和蒜腌制一会儿,然后后让如热油中翻炒.之后加入开水放一些冬瓜、罗卜、板栗,枸杞之类的辅料炖汤吃.
大同县17739782276: 黑豆杜仲羊肾汤是怎样制作的呢? ?
语泰曲美: 用料:羊肾1对,黑豆60克,杜仲15克,生姜9克,菖蒲10克. 做法:先将破开洗净的羊肾用开水泡2-3分钟后备用.煮黑豆、杜仲、生姜、 菖蒲,30分钟后加人羊肾煮熟即可.每日1次,早晚分2次服,可常食. 功效:适用于肾精亏损型耳鸣、耳聋.
大同县17739782276: 枸杞炖羊肾要怎么做好吃?枸杞炖羊肾要哪些材料?如何做枸杞炖羊肾?
语泰曲美: 枸杞炖羊肾详细制作步骤 1. 将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块;大葱洗净切段;姜洗净切片.