木耳泡好了没煮能吃吗 木耳泡好了没煮可以吃吗
1、木耳泡好了隔夜,不建议吃。木耳是一种常吃的食用菌,正常情况下都是一包普通的干木耳,泡发以后可以食用,一般至少需要泡4个小时。
2、吃木耳的时候不要泡的时间太长,泡的时间太长容易导致木耳的变质,或者是细菌的滋生,容易造成炎症反应。泡好的木耳隔夜是否能吃,主要根据以下情况来判断。
3、如果木耳质地有韧性,色泽饱满发亮,没有异味,可以选择使用。如果木耳出现色泽灰暗,弹性差,有异味,证明已经变质,应该丢弃,不能食用。建议木耳泡发的当天使用,木耳浸泡后不能隔夜食用。本质上,木耳是一种干食品。因为没有水,微生物无法在其中繁殖。然而,在浸泡黑木耳的过程中,由于水分充足,微生物可以繁殖。
泡发的木耳能生吃吗
工业废弃物排污等产生的有害微生物,这些含微生物的水浇到木耳上可能会致病,比如传染性疾病肝炎等。所以说如果要食用鲜木耳必须要先浸泡2—4小时后再煮。一是泡煮后可以将木耳外表皮的孢子溶到水里,防止过敏。二是高温煮沸后可以杀死病菌。三是农药残留在高温蒸煮时会挥发掉,保证食用安全。
木耳泡好就能吃吗
木耳本身是有菌的,最好不要在刚摘下时食用。但把它晒干后再用水泡发就不一样了,它含有的所有对身体不利的成份都会流失,建议食用木耳前它最好是被晒干后泡发的。所以您可以放心的食用泡发后的木耳。木耳生长时是很脏的,建议在泡发木耳之后,一定不要急着吃,而是应该为了卫生起见,最好煮一下...
木耳泡完就可以生吃吗
不可以生吃。原因是;新鲜木耳含叶林类光感物质,鲜木耳含有毒素不可食用,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用 黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠...
木耳泡好了没煮能吃吗 木耳泡好了没煮可以吃吗
2、吃木耳的时候不要泡的时间太长,泡的时间太长容易导致木耳的变质,或者是细菌的滋生,容易造成炎症反应。泡好的木耳隔夜是否能吃,主要根据以下情况来判断。3、如果木耳质地有韧性,色泽饱满发亮,没有异味,可以选择使用。如果木耳出现色泽灰暗,弹性差,有异味,证明已经变质,应该丢弃,不能食用。
木耳泡发后没煮熟就吃了有毒吗 木耳泡发后没煮熟就吃了有没有毒
1、木耳泡发后没煮熟就吃了有毒。2、黑木耳本身是没有什么毒素的,但是导致人们会吃了黑木耳之后就中毒的一个很大的因素就是米酵菌酸的成分,这是一种细菌,而这种细菌也是大自然中很常见的一种细菌,木耳在泡发之后,经过高温的环境的话,就很容易滋生这些细菌,而若是你的木耳的存储的环境很脏的...
木耳泡了1个小时能吃吗
木耳泡时间短能吃吗 能吃,但需加热煮食后吃。有的人无法把握好泡发木耳的具体时间,又急于吃木耳,在木耳还未完全泡发的情况下就需要食用的,应将木耳用水或菜汤煮至熟软后才能吃,否则干硬的木耳食用后便会出现上述危害健康的现象。木耳泡多久最好 常用凉水泡发木耳,最好是浸泡3—4小时为宜...
木耳菜不焯水能吃吗
木耳不焯水是不能吃的,如果木耳泡发了不焯水,不仅是营养不容易吸收,而且洗不掉细菌,吃了不利于身体健康。木耳在凉拌的时候也不可以泡发之后直接吃,要经过高温蒸煮。因为黑木耳只有经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用 ...
生木耳能吃吗
4、吃之前,无论哪种吃法,木耳都要下锅开水焯一下,然后捞出过清水凉再炒、或炝等食用;5、好木耳下锅后,遇高温会发出轻爆声,烹调时小心别被溅出的油烫到;6、深山好木耳特出息,一小把就能泡一小盆,注意一次不要泡多了。木耳不可以生食,如果不是为了作秀或表演,不要从菌袋上摘下木...
木耳泡发后没有煮来吃,还可以留着下次吃么
可以的,我经常这样吃,不过,要看室内温度和放置的时间长短。我的做法是:1、如果很快就继续食用,在信用前用开水再焯一下。2、如果放时间长了,用手一抓有粘滑的感觉时,最好是不吃(我比较小气,一般是用水多洗几遍,再焯一下食用)。3、如果两三天都不想吃了,就将木耳铺散天,很快就风干...
银耳泡了没煮怎么保存
将泡发后的银耳沥干水分,用保鲜膜将银耳包好。将包好的银耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。冷藏的泡发银耳应当在两天内食用,否则会出现发粘变质的现象。银耳属于菌类食物,温度太高可能会破坏其营养成分,影响口感,所以银耳宜用冷水泡发,不宜用热水泡发。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、...
玉玲得普: 可以的,洗干净就行.可以加点佐料凉拌.
北碚区15282329166: 木耳泡发后没有煮来吃,还可以留着下次吃么 - ?
玉玲得普: 可以的,我经常这样吃,不过,要看室内温度和放置的时间长短.我的做法是: 1、如果很快就继续食用,在信用前用开水再焯一下. 2、如果放时间长了,用手一抓有粘滑的感觉时,最好是不吃(我比较小气,一般是用水多洗几遍,再焯一下食用). 3、如果两三天都不想吃了,就将木耳铺散天,很快就风干了,好保存,下次再想吃木耳时,先把他吃掉.
北碚区15282329166: 黑木耳浸泡之后切开没有煮晾干再煮吃有毒吗? - ?
玉玲得普: 没有,建议不要泡太久!煮的时候多煮一会儿!再看看别人怎么说的.
北碚区15282329166: 干的黑木耳用温水泡开之后不焯能吃吗? - ?
玉玲得普: 当然不行啊 . 还是生的啊
北碚区15282329166: 盒装牛奶放入水中是漂浮水面还是沉入水底?是这样的!现在天气比较冷,喝牛奶(盒装牛奶)之前都会先放入温水中放几分钟再喝.这样喝时牛奶就不至于太... - ?
玉玲得普:[答案] . 这个主要看重量吧 不过之前喝的基本都浮在水面(罐装旺仔)