怎样制作好吃的汤圆？
1、首先，当然是煮一些好吃的汤圆啦~
2、把可爱的汤圆盛出来，拍照~~咔咔咔~
3、照片用美图秀秀打开
4、选择饰品-潮流涂鸦-表情
5、选择一个表情，调整大小
6、好啦~这样就完成啦~你也可以加在饺子上，包子上，饭团上。
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，后来有的地区把"浮元子"改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。
【元宵汤圆】
制作配料：
黑芝麻馅料：黑芝麻100克、 黄油25克、白糖18克、清水适量
花生馅料：花生80克、黄油10克、白糖15克
糯米皮：水磨糯米粉250克、开水150克、清水30克、紫薯粉适量
制作方法：
1、先来制作馅料：黑芝麻+白糖打成粉，加入黄油拌均匀，想要流心馅料加点清水，拌均匀放在冰箱冷冻变硬；花生馅料也是一样的做法；
2、冷冻之后分割成10克的小剂子，然后搓圆继续冷冻保存；
3、糯米粉加入开水烫面搅匀，再加入冷水和成面团，分一半面团加入紫薯粉揉成面团，密封醒面20分钟左右；
4、白色面团分成2份，取一份紫色面团夹在中间；也可以任意做成自己喜欢的花纹；
5、分成20克的小面剂，整成窝窝头的形状；
6、包入一个馅料；
7、包起来封好接口，搓圆；
8、开水下汤圆，期间不停地搅拌防止粘锅底，煮至浮起来继续煮2分钟左右就可以盛出来了；
9、自己做的汤圆甜而不腻，黑芝麻也是流心的馅料，比买的更健康更好吃！
芝麻坚果汤圆
-材 料-
糯米粉250g、黑芝麻100克
白砂糖100克、各种坚果适量
-做 法-
1. 糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量，
2. 加入适量冷水合成面团，
3. 黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎，
4. 加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅，
5. 糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆即成汤圆，
6. 锅里水烧开把汤圆煮进锅里，
7. 汤圆漂浮在水面上就煮熟了，满的馅儿很好吃。
怎样做汤圆好吃
2.馅料加猪油 汤圆分为咸口和甜口的，尤其是甜口的汤圆，比如豆沙馅，芝麻馅或者是花生馅，在制作馅料的时候，为了让馅料的口感更好，更细腻，可以准备一些猪油，把它或在馅料里面，吃上去非常的软糯香甜，而且也不会有过多的油腻感，这样才会使汤圆的口感更好。3.温水和面 南方的汤圆都是搓出来的...
汤圆怎么做才好吃
肉馅大汤圆，农村小哥让你看看一颗半斤重的汤圆，吃起来太过瘾了。
好吃的汤圆怎么做?
1. 桂花酒酿小圆子：- 材料：小汤圆、糖桂花、甜酒酿、白糖。- 做法：在锅中加入适量冷水，放入小汤圆和甜酒酿、白糖。大火煮沸后，继续煮至小圆子全部浮起。将汤圆盛入碗中，加入一勺糖桂花即可享用。2. 咸汤圆（家人都说好吃）：- 材料：糯米粉、猪肉、大白菜、葱姜。- 做法：将糯米粉与热水...
如何做汤圆(如何做汤圆好吃又简单)
1. 准备材料 制作汤圆的材料主要有糯米粉、水和馅料。糯米粉和水的比例为1：0.5，即1份糯米粉加0.5份水，馅料可以根据自己的口味选择。常见的馅料有芝麻糊、豆沙、红枣等。2. 揉面团 将糯米粉和水混合均匀，揉成面团。揉面团的时候要慢慢加水，注意不要加太多水，否则面团会变得太软，无法包馅。
汤圆的做法 汤圆怎么做好吃
6.锅中水先烧开，下丸子，水开后加入半碗冷水，再煮开，浮起即可，现做的很容易熟的。三、紫薯汤圆 材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g 做法步骤：1.用温水把水磨糯米粉和成面团。2.加入紫薯揉匀，静置20分钟。3.红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉...
汤圆怎么做好吃
要做好吃的汤圆，关键在于制作好的馅料和煮熟的汤圆皮。以下是制作好吃汤圆的步骤：1. 准备馅料：常见的汤圆馅料包括芝麻、花生、红豆等。选择新鲜的原料，进行炒熟、磨碎或煮熟，并加入适量的糖调味。可以根据个人喜好添加一些其他的食材，如核桃仁、枣泥等。2. 准备汤圆皮：将糯米粉和适量的水搅拌均匀...
哪几款别有风味的汤圆做法,好看好吃,吃完美滋滋呢?
哪几款别有风味的汤圆做法，好看好吃，吃完美滋滋呢？一、时间熊猫汤圆原料：糯米粉68g细砂糖15g开水45g可可粉1g老冰糖适当加工工艺：备好原材料(留意：需要用到的水为刚煮沸的热水)把白面团的糯米粉与细砂糖提早拿手搅合一下，添加开水，一点点的添加，一边拿筷子拌匀，直至面团展现软硬度、不粘手...
怎么做汤圆
教你汤圆简单又香甜好吃的做法
汤圆怎么做
不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。
汤圆怎么做好吃
汤圆怎么做好吃 1、首先要选择优质的包汤圆专用糯米粉而且要新生产的，这样才能保证包出的汤圆有筋道。2、根据家人口味选择喜欢的汤圆馅料，如果家人口味不一致可以多选择几种。3、取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团，然后静置让面团醒一会儿。4、把汤圆面团做成小剂子捏扁，然后加入适量汤圆馅再团成圆圆...
畅将安美： 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
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畅将安美： 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝...
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畅将安美： 煮汤圆时,需要掌握以下几个步骤:1、必须是开水下元宵和汤圆.等水烧开“翻花”后,将元宵或汤圆下锅,用勺子背面把元宵和汤圆推散,然后按同一个方向旋转,这样食物就不会粘锅底和锅壁了.2、先用大火煮,再用小火煮.看到元...
白城市14792719373： 又香又好吃的汤圆怎么做? - ？
畅将安美： 汤圆的做法 1)先做馅儿——这个是可以自由发挥的,喜欢什么就放什么吧.比如,芝麻馅儿的,我比较偷懒,就用买来的黑芝麻糊加酥油(可以用猪油代替)拌在一起,豆沙馅儿的,就用买来的豆沙罐头了,若你想做花生馅儿的,就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀,若是想吃芋头馅儿的,就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖, 2)再和面——把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀,水的用量标准搅之后几乎看不见生面.然后,等不烫的时候,用手揉成面团.这里用热水和面,是为了好包的缘故,这样不容易破裂.然后包——把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了. 3)再然后,就是把汤圆放到开水锅里煮,看到汤圆都浮起来之后,就是熟了,可以关火,盛出.
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畅将安美： 汤圆做法: 1、黑芝麻洗干净炒熟,磨成粉,我是用擀面杖弄的 2、将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成适当大小的小圆子,即成馅心 3、将水磨粉加水揉透,摘成小粉团,搓圆,捏成锅子形,包入馅心,捏拢收口,就可以啦 注意:煮汤...
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畅将安美： 1、原料: 市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许.2、制法: 用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油.3、锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制....
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畅将安美： 用料 主料 糯米粉200g 可可粉5g 抹茶粉5g 番茄酱1个 紫薯1个 调料食盐 适量调和油 适量 自制汤圆的做法1.准备材料.2.把这几种颜色的汤圆弄完后,发现没红色,从厨房里找出一个番茄,来个粉色的!不过呢也不给力,颜色太淡了!3.糯米粉...
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畅将安美： 汤圆的做法: 1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面; 2、和好面,但是发现面团不是很柔软; 3、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了; 4、把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀; 5....
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畅将安美： 芝麻汤圆 做法:原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.
