豆腐有“十德”
文/竹溪云山
上善若水,君子以厚德载物,中国人向以“德”字为金字招牌的。
“君子之德风,小人之德草,草上之风必偃”。
君子的德行好比是风,小人的德行好比是草,风吹在草上,草就必定跟着倒,强调了教化的作用。
推而广之,人间生灵,皆可把这“德”字牵强了去。
于是这倒霉的鸡,被冠以“五德”,一般人是望尘莫及的了。
所谓“五德”,便是这文、武、勇、仁、信。
因头戴冠者,所以称为“文”,有了可能做官的派头。
干架靠这鸡爪,称为“武”。
见不得别的公鸡嘚瑟,或向自己喜欢的小母鸡扇翅膀,主动出击,称为“勇”。
不搞独食,见好吃的呼朋引伴,称为“仁”。
工作态度严瑾,报晓和太阳升起一样准时,称为“信”。
好话说了一箩筐,到头来,仍免不了成“落汤鸡”,供表彰它的人们大嚼。
一粒不起眼的黄豆,华丽转身,而成为“雪白方田似水晶”的豆腐,这“淮南术”实在是天赐的神奇。
于是人们又起了歌功颂德的冲动,一口气归纳出了豆腐有“十德”,让鸡也望尘莫及了。
“水者,柔德;干者,刚德;无处无之,广德;水土不服,食之即愈和德;一钱可买,俭德;徽州一两一碗,贵德;食乳有补,厚德;可去垢,清德;投之污则不成,圣德;建宁糟者,隐德”。
其它的还基本算明白,只这“建宁糟者,隐德”,不明就里,但一如十全大补,早已无以复加了。
虽如此,终免不了“小葱拌豆腐”,但也算是适得其所了。
墨菲定律说:“对人类来说,发明一道新菜比发现一颗新星更有好处”,这豆腐于人类餐桌,功莫大焉。
一2022.5.11
品味香十德——黄庭坚的熏香世界(一)
《香十德》(黄坚庭)感格鬼神,清净心身。能除污秽,能觉睡眠。静中成友,尘里偷闲。多而不厌,寡而为足。久藏不朽,常用无障。感格鬼神: 香为“聚天地纯阳之气而生者”,所以以纯阳之性,上而感于天,下而感于地,故有“感格鬼神”之功。香通三界,能感应来自天地之精气。清净心身: ...
香的由来
其中,黄庭坚总结的香之十德,至今仍被日本香道界奉为圭皋。我们看到,作为香道文化的学习者,日本早已将香道与茶道和花道并称为三雅道,是一种以“乐香”为道的高雅艺术。唐代鉴真和尚东渡,不仅把佛教传到日本,同时也带去了与佛教有密切关系的品香文化。在南宋初期,日本皇室成员和贵族频频到中国来开展...
有关竹的著名文学,急急急!!!
竹之十德竹身形挺直,宁折不弯,曰正直; 竹虽有竹节,却不止步,曰奋进; 竹外直中通,襟怀若谷,曰虚怀; 竹有花深埋,素面朝天,曰质朴;竹一生一花,死亦无悔,曰奉献; 竹玉竹临风,顶天立地,曰卓尔;竹虽曰卓尔,却不似松,曰善群; 竹质地犹石,方可成器,曰性坚;竹化作符节,苏武秉持,曰操守; 竹载文传世,任...
什么绿茶防辐射效果最好!
著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后,历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说,但由于当时科学不发达,将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”,虽未点明是何种细菌、病毒,但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用...
咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”是...
千磨万击还坚韧 —— 任何事情都会有挫折、困难和阻碍,懂得反省,积极解决!但不要气馁,意志不要动摇.任尔东西南北风 —— 要有一种超然于假像困难的气魄,一切敌人都是纸老虎.竹有十德 身形挺直,宁折不弯——正直 命中有劫,愈抑愈扬——奋进 外直中通,襟怀若谷——虚怀 有花深埋,...
谁知道<<谏太宗十思疏>>中哪些用了比喻,排比,对偶修辞手法的句子_百 ...
这还不算残忍,更糟的是人民敢怒不敢言,你连改正的机会也没有。民愤一朝爆发,就难以收拾。那么,该怎么做呢?棒随棍上,在第三段,魏征立刻说出“十德”,总结起来无非是以民为本,以臣为辅,谦逊节俭,广开言路,赏罚分明。其中数广开言路和赏罚分明最难。贵 为天子,难免有点骄贵,广开...
教育十德是什么
知道小有建树答主 回答量:134 采纳率:84% 帮助的人:37.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:中华十德中的勤德是什么意思 勤德,指勤于修德 笃学,指专心好学。 问题二:“茶十德”指的是什么? 刘贞亮茶德 唐末 刘贞亮 在《茶十德》文中提出饮茶十德: 以茶散郁气; 以茶驱睡...
林彭姓氏源
"九龙门"和"十德堂"的来源:比干的子孙林皋,在战国时任赵国宰相,权倾一时,德高望重。他有子9人,受家风影响,各有才能,被人称为"九龙",他们家族也被称为"九龙门"。加上林皋,父子10人同以德才见称,其家族也因此被称为"十德堂"。 "忠孝堂"的来源:皇帝御赐的堂号,因这支林姓人的史祖林悦以忠孝见称而得名...
香之十德是哪十德?
著有《山谷词》,书法亦独树一格,为"宋四家"之一。不仅如此,黄庭坚还是一位香学大师,其所概括的《香十德》,对后世香文化研究影响深远。参透香十德,我们必须站在黄庭坚/颐香园沉香的文化立场和修养境界上去把握,免得简单而通俗地理解其含义,比如"障"和"碍"字虽有相通之意,但也有不同含义...
日本和服来历
日本和服的来历:日本和服起源于中国唐朝服饰,和服(又叫做“着物”)是日本的传统民族服装,之所以取其名,是因为日本人口中的90%以上,都属于“大和”民族。和服发展到现在,除了最初的保暖、护体功能外,还有很高的艺术价值。尤其是女性和服式样美观,色彩艳丽,腰部配有漂亮的宽带,充分展现的女性的...
苍谭羚羊: 豆腐有十德:“水者柔德,干者刚德.无处无之,广德.水土不服,食之则愈,和德.一钱可买,俭德.徽州一两一,贵德.食乳有补,厚德.可去垢,清德.投之污则不成,圣德.建宁糟者,阴隐德.”
彭阳县19775125149: 豆腐有哪些营养??
苍谭羚羊: 豆腐的营养成分有十几种,其中最主要的就是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质含量占了34%多.此外,它还含有十几种营养成分,比如说氨基酸、矿物质磷、钙等等,这些都对人的健康非常有益.但一定要记住,豆腐中缺乏一种您必需的营...
彭阳县19775125149: 豆腐中的营养物质有哪些 - ?
苍谭羚羊: 豆腐主要含有什么营养成分 1、能量 豆腐的工艺过程是提取大豆中的蛋白质并使其凝固成型的过程.因此,豆腐中含有大量的蛋白质,每100克豆腐中含蛋白质9.2克,豆腐中的蛋白质是优质蛋白质,含有多种氨基酸,包括人体需要的多种必需氨...
彭阳县19775125149: 豆腐店有十袋黄豆,每袋五十千克,一千克黄豆可以做,4000克豆腐.这些黄都可以做多少千克豆腐?(两 - ?
苍谭羚羊: 本题 (1)设能做x千克豆腐 ,依据题意列方程: 1 : 4=(50*10) : x ,解方程:x=2000 , (2) 4kgx(50x10÷1)=2000kg .所以,豆腐店有十袋黄豆,每袋五十千克,一千克黄豆可以做,4000克豆腐.这些黄都可以做2000千克豆腐.
彭阳县19775125149: 豆腐有什么营养价值? - ?
苍谭羚羊: 性味甘微寒.能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒.用以补虚,可将豆腐作菜食,如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等.若治喘咳,可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热,小便短赤不利,可略加调味品食并饮汁
彭阳县19775125149: 吃豆腐有什么弊益? - ?
苍谭羚羊: 豆腐是一种营养价值较高的食品其中: 1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近.黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%).豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类...
彭阳县19775125149: 豆腐对人体有何作用? - ?
苍谭羚羊: 豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质和维生素,还含有八种人体必需的氨基酸,据分析:每100克豆腐的蛋白质较100克羊肉所含的蛋白质还多,常吃豆腐有降低胆固醇和防止血管硬化的作用.据说,日本著名的画家横山大观,每天都要吃上两块豆腐,直到90岁还很健壮,头脑清醒,能专心致志作画. 古代名医华阳曾用豆腐切片外敷治疗杖疮青肿,疗效甚佳.
彭阳县19775125149: 吃水豆腐有什么好处? - ?
苍谭羚羊: 豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中(如明代李时珍的《本草纲目》)都有记载.中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功.豆腐不仅是味美的食品,它还具有养生保健的作用.五代时人们就称豆腐为“...
彭阳县19775125149: 豆腐的质量指标有哪些? ?
苍谭羚羊: 有以下几点: (1) 感官指标洁白细腻、不红、不涩、不苦、块形完整、 无杂质、无异味. (2) 理化指标水分不超过88克/100克豆腐;蛋白质不少 于6克/100克豆腐.
彭阳县19775125149: 豆腐店有10袋黄豆,每袋50千克.1千克黄豆做4千克豆腐.这些黄豆能做多少千克豆腐? - ?
苍谭羚羊:[答案] 4*(50*10), =4*500, =2000(千克); 答:这些黄豆能做2000千克豆腐.