绿豆芽的十种家常做法
绿豆芽的家常做法：韭菜炒绿豆芽。
主料：韭菜200g、绿豆芽260g。
辅料：油适量、盐适量。
具体做法：
1、绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。
2、韭菜切寸段。
3、绿豆芽过一下开水，不用烫开哦。
4、锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒。
5、快速翻炒两下，翻炒均匀，加盐调味立刻盛出。
6、成品。
黄豆芽的家常做法
黄豆芽的家常做法：1. **清炒黄豆芽：- 将黄豆芽洗净沥干水分备用。- 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入黄豆芽翻炒。- 加入盐、鸡精等调味料，炒至黄豆芽变软即可。2. **黄豆芽炒肉片：- 将猪肉片用盐、生抽、淀粉腌制片刻。- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色。- 加入黄豆芽...
豆芽菜的做法大全家常
豆芽菜的家常做法：1、豆芽拌粉皮。绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。将粉皮在凉水内泡软后切成丝，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用。2、豆芽炒面。红萝卜切片，辣椒香葱切小。锅里放油，烧...
十种家常做法:绿豆芽
绿豆芽是一种营养丰富的食品，其味道清爽可口，有很多的做法，可以用于烹饪各种美食。下面就为大家介绍绿豆芽的十种家常做法。1. 炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。2. 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽...
凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常做法
凉拌豆芽非常爽口，营养丰富，家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味，喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮，洗净，放入沸水中焯一下，用切丝的彩椒焯1分钟，捞出...
豆芽的做法大全家常
做法：豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。3、菠菜拌豆芽 主料：绿豆芽150克,菠菜100克辅料：红萝卜100克,粉丝50克,香干50克。调料：盐3克,酱油10克,香油10克,醋10克,芥末3克。做法：绿豆芽...
豆芽菜的做法大全家常
做法：黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝。锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可。 2、凉拌...
豆芽菜的做法大全家常 怎么做豆芽
做法：黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝。锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可。2、凉拌绿豆芽用料：...
绿豆芽的十种家常做法
绿豆芽的十种家常做法：一、醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。3、锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。4、放入绿豆芽，加精盐、白糖...
豆芽做法
豆芽菜的家常做法：1、豆芽拌粉皮。绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。将粉皮在凉水内泡软后切成丝，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用。2、豆芽炒面。红萝卜切片，辣椒香葱切小。锅里放油，烧...
黄豆芽的十种家常做法
黄豆芽的十种家常做法：1、醋溜豆芽 豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。2、豆芽拌粉皮 绿豆芽去...
昌肥康妇： 主料长豆芽400g葱1段做法蒜3瓣辅料白醋适量,豆芽翻炒,青红椒一起翻炒接着倒入豆芽翻炒加入调料,花椒面,姜3全家克,爆出香味儿后加入绿豆芽均匀翻炒绿豆芽,...
义马市13915826756： 做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 - ？
昌肥康妇： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
义马市13915826756： 炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 - ？
昌肥康妇： 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
义马市13915826756： 绿豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
昌肥康妇： 绿豆芽炒肉丝的做法 1.绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2.大蒜切片,杭椒切丝备用3.猪瘦肉解冻后切丝 4.切好的肉丝加入半勺盐、半勺老抽和一点玉米淀粉抓匀备用5.平底锅内放适量的花生油,油热后加一勺白糖,转小火炒出深棕色的糖沫 6.下腌制好的肉丝,转大火快速的将肉丝滑散、炒至上色,然后将肉丝盛出备用7.用锅底余油将花椒粒爆香,然后拣出花椒粒不用 8.下蒜瓣和杭椒丝炒出香味9.下绿豆芽,大火翻炒 10.待绿豆芽断生后放入步骤2炒好的肉丝,翻炒均匀11.加盐1.5勺、醋2大勺调味 12.大火炒至绿豆芽入味即可关火、出锅
义马市13915826756： 豆芽的做法？
昌肥康妇： .清炒豆芽用料:豆芽1饭碗(大约300克);葱1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1条(切丝);盐1/4茶匙;油2汤匙;清炒豆芽的做法:我这豆芽是买回来的所以只是稍微去掉一些没处理干净的豆芽根部分和一些遗留下的豆皮给丢掉.将处理...
义马市13915826756： 绿豆芽的烹调方法?我买了这个豆芽都不知道怎么做才好吃 - ？
昌肥康妇： 素炒最好、最简单:绿豆芽洗净并沥干水,炒锅烧热加油,先放葱花炝一下锅,出香味后马上放绿豆芽,并搅拌,加盐和一汤勺醋,继续搅拌,绿豆芽一塌,马上出锅.我说得很细,其实炒豆芽这个过程很短,这样炒成的豆芽才脆. 凉拌绿豆芽:绿豆芽洗净,放入开水中焯一下,也就是绿豆芽放入开水锅中2分钟,捞出沥干水,趁热加盐、醋、香菜末和一点白糖和香油,拌匀即可.
义马市13915826756： 自己生的绿豆芽怎么吃 - ？
昌肥康妇： 1.豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2.将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3.泡好的豆芽倒入筛子4.上面盖一块布,在水龙头上冲下水5.下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6.用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7.在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8.3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.9.再看看下面的根10.掐好根的豆芽,看着新鲜又健康.
义马市13915826756： 绿豆芽怎么做好吃,凉拌绿豆芽的家常做法 - ？
昌肥康妇： 凉拌绿豆芽的家常做法 主料 绿豆芽 200g 黄瓜 200g 辅料 生抽 1勺 蒜 适量 盐 2g 糖 1勺 醋 1勺步骤1.将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿.2.黄瓜切丝3.锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽焯水.4.立即放入凉水中过凉.5.取一碗把汁料混合调均.6.锅中放入油烧热爆香花椒,趁热倒入碗汁里.7.捞出,控净水分.和黄瓜丝混合.8.把碗汁均匀的撒在豆芽上即可.
义马市13915826756： 如何做凉拌绿豆芽? - ？
昌肥康妇： 将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒; 1将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下; 2取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴; 3取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎; 4将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效; 5取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛. 绿豆芽烹用过程中需要注意两点:一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分.二是不需要去掉绿豆皮.绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用.
义马市13915826756： 素菜绿豆芽干豆腐粉丝怎么做好吃 - ？
昌肥康妇： 1.将绿豆芽、干豆腐、肉和葱花都准备好.2.锅烧热了,加适量的豆油.3.油热了后将肉先放锅里.4.肉炒变了颜色后将葱花放锅里炒香.5.将绿豆芽放锅里炒.6.将干豆腐丝也放锅里一起炒.7.加适量的盐,翻炒几下即可了.
