糁字怎么读,什么意思?

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sa字康熙词典没有收录,字典上都查不到,电脑字库也没有收入,仅仅蒙城人会写会读。

撒汤,是流传于民间的一种小吃,起源于安徽蒙城。相传当年乾隆微服私访,夜间行路到一村庄向一村妇求饭。

村妇家中仅有老母鸡一只杀了炖汤,非常好喝,乾隆就问这是什么,老太太说是sha汤。乾隆又问:啥汤,村妇重复说啥汤,乾隆不解,旁边侍卫看天上有月,天子在前,灵机一动,说:月字旁,加一天字头,下面一个韭字,意为天子月下救命汤。



糁的起源

糁汤,又名“肉粥”,一种传统名吃,一说起源于临沂,现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的记载,春秋时代的名著《墨子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。

《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。

清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。解放前,临沂城有8家糁铺,以黄家、刘家、吴家的鸡肉糁和陈玉山牛肉糁最负盛名。1946年,陈毅同志驻临沂时,曾是黄家糁铺的常客。

当前,临沂市区的著名糁铺已有数十家,中小型糁铺更是遍地开花,而且上海、青岛等地也开设了临沂糁馆。上海国际饭店和济南南郊宾馆分别聘请了临沂的制糁技师,使糁登上了大雅之堂。从此糁也被众人所知晓,流传至今。



糁读音:糁有shēn、sǎn两种发音,意指谷类磨成的碎粒或米饭粒儿。

糁读音1.san第3声,意思是:米粒(指煮熟的)用于方言;
2.shen第1声,意思是:谷类制成的小渣;组词,糁儿。

糁(sǎn或shēn),糁(sǎn):1、方言,米粒(指煮熟的)。糁(shēn):⒈ 谷类制成的小渣:玉米糁儿。

它是多音字,有[shēn]、[sǎn]两个音。意思是:谷类磨成的碎粒;煮熟的米粒。


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船营区19367827876: “糁”这个字念什么? -
伏壮川贝: shen 第一声

船营区19367827876: 糁的读音和含义 -
伏壮川贝: 糁 [ sǎn ] 方言,米粒(指煮熟的). [ shēn ] 谷类制成的小渣:玉米~儿.

船营区19367827876: 糁为什么读sa? -
伏壮川贝: 糁 [sǎn] [[shēn] 是字典里查到的读音; [sǎ] 是山东临沂地方的一种肉汤,叫做糁[sǎ],如糁汤.没有别的,就是方言而已.字典中的读音来源于生活,字的读音也不是来源于字典.

船营区19367827876: 糁这个字读什么?拼音是怎么样的? -
伏壮川贝:[答案] 糁 繁体字:糁 拼音:sǎn shēn注音:ㄙㄢˇ ㄕㄣ 部首:米,部外笔画:8,总笔画:14五笔86&98:OCDE仓颉:FDIKH郑码:UFGP笔顺编号:43123454134333四角号码:93922UniCode:CJK 统一汉字 U+7...

船营区19367827876: 初二上,《核舟记》中的“青石糁之”的 糁 怎么读??? -
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