琼脂对人体有害吗?
没有害处。
琼脂选用优质天然石花菜、江蓠菜、紫菜等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能，对人体健康是无害的。
琼脂也被当作膳食纤维，膳食纤维能够提供饱腹感，但是不产生热量，对减肥有帮助。琼脂具有凝固性、稳定性的特点，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。
扩展资料：
食品应用：
1、果粒橙饮料
琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。其特点是悬浮时间及保质期长。
2、果汁软糖
琼脂用在固体类食品中，其作用是凝固形成胶体，作为主原料而络合其它辅料，如糖液、砂糖、香料等。
3、果冻
以琼脂作悬浮剂，可使颗粒悬浮均匀，不沉淀，不分层。
参考资料来源：百度百科-琼脂
人民网-加了“胶”的食物，到底能不能吃？
琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。将其去除水份干燥后即成琼脂。
琼脂在日本称为“寒天（Kanten）”，石花菜称为“天草（Tengusa）”。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。近年来，人们开始注重控制热量的摄入，而且也注意到膳食纤维能有效降低血糖及血胆固醇含量，因此一些医院开始将琼脂作为糖尿病及高血脂患者的辅助治疗食品来使用。因其具有滑溜润喉的口感，所以老年人的护理食谱中大量使用琼脂的情况也越来越为人们所认同。食用琼脂已风糜日本。
琼脂虽然有许多的好处，但也不可过量食用，琼脂的主要成分是半乳糖，过量食用可导致白内障。
琼脂是海藻的提取物！对人身体没有害处！只是吃多了不易吸收罢了！
应该没事 琼脂是海藻中提取的一些东西 是天然的 饭店做像行拼盘的时候经常用到。。
琼脂是海藻中提取的一些东西 ，是天然的常吃不会有害的。
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动物脂肪,对人体有害吗?
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体脂率越低真的越健康吗?
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代可可脂对人体的危害有哪些?
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抽脂肪对身体有害吗?做哪种比较安全?
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抽脂肪对身体有害吗
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人体脂肪秤对身体有危害吗?
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葡萄糖酸-δ-内酯对人体有害吗(葡萄糖酸内酯对人体的危害)
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蔚郝重组： 食用琼脂对人体是无害的,但是也没有什么营养价值.琼脂主要用于减肥和增加食品的口感的.
鼎城区19421222425： 琼脂有毒吗 - ？
蔚郝重组： 琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一,没有毒. 1. 琼脂,学名琼胶,又名洋菜、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水.在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基. 2. 琼脂一般人都可食用,尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用.
鼎城区19421222425： 琼脂对人体有害吗?琼脂是天然的还是化学合成的?常吃对人体有害吗? ？
蔚郝重组： 琼脂在中国非常丰富,所以没有必要人造!可以说是物美价廉,一般都是作为添加剂使用,主要为增加液体粘稠度,且对身体有诸多好处.但不易常吃多吃!目前为发现对身体有何不良反应.
鼎城区19421222425： 琼脂吃多了对身体有害吗? - ？
蔚郝重组： 脂虽然有许多的好处,但也不可过量食用,琼脂的主要成分是半乳糖,过量食用可导致白内障.
鼎城区19421222425： 琼脂对人体有害吗 ？
蔚郝重组： 琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一.琼脂由琼脂糖(Agarose)和琼脂果胶(Agaropectin)两部分组成.琼脂对人体无害.
鼎城区19421222425： 琼脂对身体有益或者有害吗?？
蔚郝重组： 琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华.将其去除水份干燥后即成琼脂. 琼脂在日本称为“寒天(Kanten)”,石花菜称为...
鼎城区19421222425： 琼脂是用什么做的,多吃对人体有害嘛? - ？
蔚郝重组： 琼脂(qiongzhi)也称“琼胶”、“冻粉”.是从石花菜、江蓠等红藻植物提制的多糖.其主要成分为多聚半乳糖的硫酸脂.制成的商品有的为条状,有的为粉状.琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大.它在水中需加热至95℃时才开始熔化,熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固,所以它是配制固体培养基的最好凝固剂.用琼脂配制的固体培养基,可用以进行高温培养而不熔化,在凝固之前接种时,也不致将培养物烫死.因此,琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂.琼脂的浓度,通常是液体培养基的1~1.5%.
鼎城区19421222425： 琼脂食用对人有什么害处 - ？
蔚郝重组： 琼脂是海洋藻类的提取物,本身可以做为减肥食品食用,但没啥营养,吃多了有饱腹感
鼎城区19421222425： 琼脂对怀孕身体有害吗 - ？
蔚郝重组： 应该不会有影响,琼脂是纯天然的.
鼎城区19421222425： 琼脂是什么做的?吃了对身体有害吗?？
蔚郝重组： 是用海藻做的,对身体无害.
