请问南京有没有炒肝 爆肚一类的北京小吃？谢谢
作者&投稿：尉嘉 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
城隍庙豫园商城附近。
做车到前门大栅栏的门框胡同，小吃很多，味也地道
爆肚炒肝自己做，我给你说下做法。将煮好的猪肚猪肝切成小块，油爆炒放入香料，盐葱姜等调料炒一会，放一大锅水烧开，煮一会，加味精，蒜米多放些，用水淀粉勾芡，放点香油即成。有
有
当然有啦
靳蔡盐酸： 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚. 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥. 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉. 太原的栲栳、刀削面、揪片等. `` 西安的牛羊...
新河县13315628277： 北京小吃有哪些 - ？
靳蔡盐酸： 著名的北京小吃有: ·面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类: 酸梅汤、莲子...
新河县13315628277： 请帮我推荐几个北京的美食?(各路菜系都好) - ？
靳蔡盐酸：大众美味: 豆汁 锅贴 灌肠 冰糖葫芦 驴打滚 卤煮火...
新河县13315628277： 北京吃小吃 - ？
靳蔡盐酸： 我就是北京人,在北京生活二十几年了,护国寺小吃是最好的(在我看来).豆汁(一般人喝不惯...
新河县13315628277： 北京地道爆肚哪家好 正宗北京爆肚推荐 - ？
靳蔡盐酸： 爆肚张:西城区什刹海前海东沿一漆号,地理环境最佳,特别是靠窗户的那张桌子,正对着什刹海,坐在这张桌子吃,会感觉时光倒流. 爆肚王:北京市东城区和平里中街二9号(地坛北门西三00米) 关于爆肚冯,要重点说下,不是老食客,很...
新河县13315628277： 北京特产有哪些? - ？
靳蔡盐酸： 在北京,常见的特产有:北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少...
新河县13315628277： 北京各个特色小吃的地点 - ？
靳蔡盐酸： 看你想吃什么小吃了,像炒肝《姚记炒肝》鼓楼那,爆肚《爆肚冯》,想吃清真的护国寺那边,老北京的像豆汁,面茶,爆肚,焦圈在后海的《九门小吃》,不过比较贵,但是正宗点,众所周知的就是隆福寺---在东四那,还有就是王府井小吃,恩,《老北京炸酱》面馆...太多了
新河县13315628277： 中国各地都有哪些有名的小吃? - ？
靳蔡盐酸： 开封:芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在 调味和火候.芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸.炸熟的蛋汁酷肖蝉 翼.豫菜中难得有这样美丽又美味的菜. 洛阳...
新河县13315628277： 请问天桥一带有什么北京名小吃吗???????? - ？
靳蔡盐酸： 北京比较有名的有天桥的爆肚石 北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号. 北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号.另外,我告诉你们几个品尝北京小吃的地方:一是,位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街.
新河县13315628277： 北京有哪些比较著名的美食街?？
靳蔡盐酸： 仔细给你说说,推荐别人吃小吃,大爱啊. 1、护国寺小吃四处都是,但是已经收归国营的华天饮食统一管理,做的是大锅饭的味道,不正宗了.王府井的东华门夜市,那是垃圾,不但贵,而且都是什么烤鱿鱼等乱七八糟的,这是为了配合旅游...
