碧螺春外形特征
碧螺春的名称历史悠久,有着多种传说。据《野史大观》记载,最初名为"吓煞人香",源于清代洞庭东山碧螺峰的野茶。康熙年间,因茶名不雅,被改名为碧螺春。有不同的说法认为,其名来源于茶的形态、色泽和采摘时节,或是明朝宰相王鳌所题。无论哪种说法,碧螺春在乾隆下江南之前就已声名远播。
碧螺春不仅因其名字雅致而闻名,还有其丰富的保健功效。茶叶中富含儿茶素、维生素C、A等有益成分,能清热、降火、补益。品饮碧螺春,能享受到鲜醇的滋味和嫩绿的汤色,真正的碧螺春具有花果香味,芽叶完整,无黄叶和老片,区别于假冒产品。
辨别碧螺春的关键在于其独特的外形和内在特点。真品碧螺春条索纤细,卷曲如螺,色泽银绿,香气浓郁,泡开后滋味鲜美,汤色嫩绿。加色素的碧螺春则色泽暗淡,没有自然的白毫和鲜艳的色泽,这些细节是真伪的鉴别依据。
洞庭碧螺春的外形特征:满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠
碧螺春,作为中国传统名茶之一,有着千年的历史底蕴,它属于绿茶类,主要产自江苏苏州的东、西洞庭山(现今苏州吴中区),因其产地而被尊称为“洞庭碧螺春”。接下来,让我们深入了解这款茶的独特外形特征。首先,碧螺春的外观显著特点表现在茸毛覆盖上,茶芽表面密布白毫,如同披上一层柔软的绒毛,形象...
碧螺春的外形特征和品质特点
1、外形特征,碧螺春条索纤细,卷曲成螺,茸毛密布,茶芽幼嫩完整,色泽银绿隐翠;2、茶香浓郁,即带有茶叶的清香,又含有花香、果香;3、茶汤滋味,汤水色泽碧绿,茶汤入口顺滑,回甘显著,饮后给人一种清凉、清新的感觉。碧螺春是中国十大名茶之一,它的外形特征和品质特点如下:1.外形特征碧螺春的茶...
选购碧螺春需要注意什么细节?
碧螺春是中国的名茶之一,产于江苏省太湖的东山、西山。它属于绿茶类别,具有形美、色绿、馔香、味醇的特点。在选购碧螺春时,可以从以下几个方面来鉴别其品质:外形特征:优质的碧螺春外形卷曲如螺,且茶叶大小均匀一致,色泽翠绿带毫。茶叶干燥程度适中,不应有夹杂物或碎叶。茶叶的形态应该自然,过于...
碧螺春茶叶有哪些特点?
碧螺春是中国著名的绿茶之一,原产于江苏省太湖的东山和西山。这种茶叶因其独特的品质和风味而受到茶友们的喜爱。以下是碧螺春茶叶的一些主要特点:外形美观:碧螺春的叶片呈螺旋状,色泽翠绿,形似螺旋,因此得名“碧螺春”。其条索紧细、卷曲如螺,白毫显露,给人一种清新脱俗的感觉。采摘工艺独特:碧...
关于碧螺春茶叶的外形碧螺春的外形特征
碧螺春,绿茶界中的佼佼者,其独特的外形特征引人注目。茶芽紧实卷曲,呈螺形,仿佛是大自然的巧手精心编织,满身覆盖着茸毛,白毫如霜,给人以“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”的生动描绘。茶芽幼嫩完整,无叶柄,没有“裤子脚”,保证了其纯正的品质,更无黄叶老片的瑕疵。碧螺春干茶的外观...
碧螺春外形特征
碧螺春的外形特征为卷曲呈螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条、螺旋形、浑身毛、花果香味、鲜爽生津。如何辨别碧螺春茶叶:1.看外观 芽叶以一芽一叶的为最佳,其属于碧螺春等级中的特级;制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。颜色以墨绿为最佳,...
碧螺春等级辨别,特一级品质最高!
碧螺春的品质鉴定主要通过其外观和口感来区分,其中特一级碧螺春以其独特的魅力位于等级之巅。正宗的碧螺春外形特征包括"纤细"的条索,"蜜蜂腿"般的卷曲和"铜丝条"的质感。它是由洞庭山群体小叶种芽叶精心制成,每斤干茶约需6万多芽叶,卷曲如螺,象征着其名字中的"碧螺"。区分等级的关键在于形态,...
碧螺春外形和特点
洞庭碧螺春,中国茗茶中的珍品,以其独特的"四绝"——形美、色艳、香浓、味醇,闻名于中外。生长于太湖东、西两洞庭山,因此得名。让我们深入探讨碧螺春的外形和特点。碧螺春的外形别具一格,茶条紧结,犹如螺旋状,白毫显露,银绿隐现,叶芽娇嫩。冲泡时,茶叶舒展,犹如在水中翩翩起舞,茶汤清澈碧绿...
如何选购口感比较好的洞庭碧螺春?
采摘时间:优质的洞庭碧螺春通常在春季的清明前后采摘,这时的茶叶嫩芽饱满,营养成分丰富,口感最佳。了解茶叶的采摘季节对于判断其品质很重要。外形:洞庭碧螺春的外形特征是条索紧细、卷曲成螺旋状,色泽翠绿带毫,形似螺蛳。选购时应注意茶叶是否完整、均匀,是否有碎片或黄叶等杂质。香气:高品质的洞庭...
明前碧螺春特点
明前碧螺春具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特点,其茶外形蜷曲成螺,银绿隐翠,茸毫显露,芽叶细嫩,当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”,其次碧螺春香气呈馥郁花果香,茶汤嫩绿明亮,其滋味味醇清凉,且回味甘甜。碧螺春有什么品质特征 碧螺春吓煞人香也,洞庭东山碧螺春有四绝...
惠钓法布: 碧螺春鉴别方法主要有以下三点: 1、产品颜色 没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,...
千阳县13443041727: 碧螺春是不是绿茶? - ?
惠钓法布: 碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”. 事实上,碧螺春不仅是一种绿茶,而且还...
千阳县13443041727: 碧螺春的资料 - ?
惠钓法布: 碧螺春属于绿茶类.主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”.碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”.从此成为年年进贡的贡茶. 碧螺春产地,气候温和,雨量充沛.而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质. 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶.碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚.冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫”三种奇观.
千阳县13443041727: 最新碧螺春产品标准是多少 ?
惠钓法布: 洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的.国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特... 洞庭碧螺春茶的外形特征,当地茶农形容为“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿.”碧螺春等...
千阳县13443041727: 怎么分辨碧螺春的好坏? - ?
惠钓法布: 碧螺春的原产地在江苏苏州市吴县洞庭山(东山、西山),也称洞庭碧螺春. 碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名.所以其外形是条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮. 优质碧螺春有光...
千阳县13443041727: 碧螺春 - 传说 - ?
惠钓法布: 碧螺春,原名“吓煞人香”,自古就是茶中珍品,传说已有一千三百多年的采制历史.据清王应奎撰《柳南续笔》记载,洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用.一次,因其叶多,筐不胜贮,因置怀间,茶得...
千阳县13443041727: 怎样辨认碧螺春茶叶的好坏? - ?
惠钓法布: 特征 色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽. 香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关.其他碧螺 春香气不足,因为它是新茶也有一点香...
千阳县13443041727: 苏州碧螺春外形跟其他绿茶差别并不大,为什么资料说“碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺”? - ?
惠钓法布: 以前的碧螺春确实是成小螺丝状,小时候有见过,开水泡了以后变成一个一个嫩芽竖在杯中,和现在的银针茶差不多.现在的碧螺春茶可能是因为产量与价格的原因,不会再象以前做得那样了,因为在抄茶叶时是用手工搓的,搓得多了以后茶叶上的细小绒毛就会掉了,做得越紧就会越干,份量也会越轻,所以会相应少卖好多钱.