素菜丸子汤的做法
材料：
1. 素丸子：300克
2. 蔬菜：适量（比如胡萝卜、豆腐等）
3. 高汤或菌汤：适量
4. 料酒：适量
5. 生抽：适量
6. 盐：适量
7. 胡椒粉：适量
8. 葱姜蒜：适量
步骤：
1. 准备素丸子。可以购买现成的素丸子或者自己制作。如果自己制作，将豆腐、面粉、蔬菜等搅拌均匀，做成小丸子。
2. 准备蔬菜。可根据个人喜好选择蔬菜，比如胡萝卜、豆腐等，切成适当大小的块状备用。
3. 热锅加入适量油，炒香葱姜蒜。
4. 加入高汤或菌汤煮沸。
5. 加入切好的蔬菜，慢炖一段时间，直到蔬菜变软。
6. 倒入适量的料酒和生抽，调味盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 最后加入素丸子，煮一会儿直到丸子熟透即可。
温馨提示：在炖煮过程中，丸子会吸收一些汤汁，因此可以适量加一些高汤或菌汤来保持汤的味道。如果喜欢汤汁浓稠，可以加入一些淀粉勾芡。还可以根据个人口味，加入一些其他调味料，如香菇精等，增加风味。
蔬菜丸子汤做法步骤
1、备好食材，肉丸子。2、锅里放适量的清水烧开，3、下入肉丸子煮熟，放适量的猪油。4、加入适量的精盐和蔬菜。5、将蔬菜煮熟，6、调入调味鲜，鸡精即成。
菜丸子汤的做法
2. 在绞肉中加入面粉、鸡蛋，搅拌至绞肉成胶状。3. 将鸡蛋、面粉和绞肉混合物搅拌均匀至起胶，形成有一定粘性的菜丸子团。4. 锅中加入适量清汤，烧开后加入少许盐、鸡精、老抽调味。5. 将菜丸子团逐一放入煮沸的清汤中，煮至菜丸子变色浮起即可。6. 最后加入葱段、姜末提香，出锅装盘即可。小贴士...
蔬菜丸子汤的家常做法
蔬菜丸子汤是一道受欢迎的家常汤品，下面是一种简单的做法：材料：- 200克绞肉（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉）- 1个胡萝卜，切成小丁 - 1个洋葱，切成小丁 - 1个鸡蛋 - 适量的淀粉 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的葱花和香菜，作为装饰 - 适量的清汤或高汤 步骤：1. 将绞肉放入碗中，加入胡萝卜丁...
蔬菜丸子汤的做法大全
蔬菜丸子汤的做法：材料：- 蔬菜丸子：面粉、鸡蛋、蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等），盐、胡椒粉、葱姜水 - 汤底：鸡汤或清水、蔬菜（例如洋葱、西红柿、土豆等），盐、胡椒粉 步骤：1. 准备蔬菜丸子：将面粉和蛋拌匀，加入切碎的蔬菜和调味料（盐、胡椒粉），搅拌均匀后加入葱姜水，再次搅拌至均...
应季菠菜鸡蛋丸子汤,做法超级简单呦,你学会了吗?
步骤一：首先将葱，姜切成碎末，放入准备好的鲜肉馅，同时加入盐，鸡精，酱油，五香粉再打入一个鸡蛋，向一个方向搅打上劲，备用。（不喜欢姜末的朋友，可以放生姜水或者是生姜粉哦）步骤二：先把搅打好的肉馅放在一边，等待肉馅腌制入味。这段时间我们来清洗一下菠菜，将菠菜在水龙头下冲洗掉上面的...
怎么做猪肉丸子汤,可以使丸子更香且汤更鲜美?
一、小白菜猪肉丸子汤 用料：猪肉馅200g、北豆腐120g、姜末2g、葱花5g、生抽5g、蚝油10g、鸡蛋1个、白胡椒粉0.5g 盐3g、香油3g、汤：小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 制作步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。制作步骤 2 再...
小白菜汆丸子汤的做法?
很高兴能回答你的问题,小白菜汆丸子汤的做法?小白菜汆丸子汤是一道家常菜。在北方宴席上是常有的菜,几乎是北方,人人都会做的一道菜,口味清淡鲜香,特别美味。 下面我就来说一下这道菜的做法。 1、 主料: 猪前腿肉350克。 2、配料: 小白菜段20O克、姜末40克、葱末20克、鸡蛋1个。 3、 调料: 盐5克...
青菜丸子汤怎么做好吃
接下来将所有的肉末全挤成丸子的形状，放入锅中之后开大火，煮沸之后，将水面上漂的浮沫用勺子舀去。接下来我们再切少许的姜丝，把它倒入锅中，去掉肉腥味。放入少许的盐、鸡精和胡椒粉调味。搅拌均匀之后，将切碎的青菜倒入锅中大火煮一煮。这个过程中加入一小勺香油。我们美味的青菜丸子汤就做好了...
丸子汤做法 丸子汤做法是什么
1、制作食材：猪肉，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，鸡精，料酒，鸡蛋，淀粉，食用油，香油，青菜。2、先来把做青菜肉丸汤需要用到的材料全部准备好，准备半斤猪肉或者是直接准备半斤现成的猪肉末。接着准备一个鸡蛋，一小块生姜，两根小葱，适量的淀粉，一小把青菜。接着再准备适量的胡椒粉，鸡精，料酒...
丸子汤的做法家常做法
丸子汤的做法家常做法如下：工具\/材料：丸子、白萝卜、胡萝卜、青菜：适量、姜块、蒜瓣、鸡蛋、高汤或清水、盐和胡椒粉、酱油、葱花。1、准备丸子：将肉类剁成细碎，加入少许盐、胡椒粉、葱姜水（将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀），搅拌均匀后搓成丸子形状。2、煮丸子：将一锅水煮沸，将丸子放入煮熟...
缪威易宁： >>吃在京城>家常菜馆菠菜丸子汤≮美食原料≯ 肉馅150克,鲜菠菜150克,姜、葱少许,料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量. ≮美食做法≯ 1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散,放入少许玉米粉、姜葱末拌匀,菠菜洗净待用. 2、锅置旺火上,加水适量,烧开,用手将肉馅挤成丸子,依次放入锅中,待其将熟时,把菠菜和味精、盐、胡椒粉放入,烧开即可. ≮美食特色≯ 丸子细嫩、汤鲜适口.
苏家屯区18385297096： 的做法,青菜丸子汤怎么做好吃,青菜丸子汤的家常做法 - ？
缪威易宁： 青菜丸子汤的做法步骤1. 烧开水,放入粉条,放入少许牛肉粉,放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料,顺便捏了几个肉丸子.】2. 煮到粉条已经可以软熟了,放入豆腐块,接着煮开.3. 再放入小白菜,煮开.调盐味.4. 煮一小会儿,不要太软太熟,就即刻关火,锅盖焖一两分钟
苏家屯区18385297096： 素丸子汤的做法是什么? - ？
缪威易宁： 你可以参考一下. 冬瓜丸子汤 用料: 猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升) 做法: 1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘...
苏家屯区18385297096： 圆子汤怎么做好吃,青菜圆子汤的家常做法 - ？
缪威易宁： 做法1. 肉末和盐、淀粉、白胡椒粉、姜末、葱末拌一起备用,如果嫌干可以加少许水,还可以打个鸡蛋2. 姜和蒜拍烂熬汤3. 一边煮汤一边用勺子把肉末搓成丸子,汤开后把丸子扔到锅里4. 煮一小会儿丸子,等到它们都浮起来后就下奶白菜和豆芽(可在汤里滴点炒菜的油或香油)5. 再煮一分多钟,加盐、胡椒粉、鸡精,关火.6. 最后撒上葱花
苏家屯区18385297096： 婴儿蔬菜丸子汤怎么做 - ？
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苏家屯区18385297096： 青菜丸子汤的做法步骤图,青菜丸子汤怎么做 - ？
缪威易宁： 用料 青菜 肉丸 水 盐 香油 青菜肉丸汤的做法 青菜洗干净,去根锅中水开,倒入肉丸肉丸浮起时,加入洗干净的青菜,加点盐再次水开的时候,加点香油就可以起锅了 小贴士 肉丸可以自己做,也可以超市买.
苏家屯区18385297096： 青菜肉丸汤的家常做法大全怎么做好 - ？
缪威易宁： 主料 丸 三00g 青菜 一00g 辅料 油 适量 盐 适量 酱包 一包 干蔬菜 一包 步骤 一.冰箱取丸 二.青菜.洗干净.待用 三.便面酱料包 酱包干蔬菜包 四.等水.丸放进 5.煲滚 酱包倒进 陆.再干蔬菜包倒进 漆.差起锅候 青菜烫熟
苏家屯区18385297096： 小白菜丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
缪威易宁： 主料 生汆丸子400g 白菜300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 粉丝 适量 酱油 适量 虾皮 适量 醋 适量 香油 适量 步骤1.准备好一颗白菜2.把尾去掉3.取适量的虾皮淘一下4.把白菜叶撕开洗好控水5.炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中6.倒入洗好的白菜7.加入少许的酱油8.再加入少许的盐9.把讨好的虾皮倒入炒勺中10.添入开水加入粉丝11.把事先汆好的丸子倒入锅中12.用勺子搅拌一下,待粉丝煮熟即可13.碗中加入醋和香油14.盛入碗中食用
苏家屯区18385297096： 素萝卜丸子汤的做法大全家常 - ？
缪威易宁： 烹饪步骤:1.白萝卜一棵,擦丝备用.也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜.2.萝卜丝加盐放置片刻,会有一些菜汁出来,倒出来一部分菜汁,然后加面粉、十三香拌均匀.喜欢吃硬丸子的就多放面粉,喜欢吃软一些的,就少放面.3.团...
苏家屯区18385297096： 青菜肉丸子汤怎么做如何做好吃 - ？
缪威易宁： 主料猪肉300g青菜200g辅料油适量盐适量葱适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量香油适量鸡精适量 步骤 青菜肉丸汤的做法步骤11.青菜洗净 青菜肉丸汤的做法步骤22.猪肉剁成肉末 青菜肉丸汤的做法步骤33.葱姜切末 青菜肉丸汤的做法步骤44.猪肉...
