平菇可以做什么美食?
平菇炒肉片:将平菇洗净切片,猪肉或牛肉切薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅下油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入平菇一起炒,加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味,炒至平菇软熟即可出锅。
平菇炖鸡:将鸡肉切块,平菇洗净撕成小块。锅中加水,放入鸡块和平菇,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂,汤汁浓郁即可。
平菇汤:平菇洗净撕成小块,与豆腐、胡萝卜、玉米等一起煮汤,加入姜片、盐、鸡精等调味,煮沸后转小火煮至食材熟透,撒上葱花即可。
平菇拌菜:平菇煮熟后切成小片,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料拌匀,清爽开胃。
平菇烧豆腐:将豆腐切块,平菇切片。锅中加油,先将豆腐煎至两面金黄,再加入平菇一起翻炒,加入豆瓣酱、生抽、糖等调味料,烧至入味即可。
平菇煲仔饭:将平菇切片,与米饭一起放入煲仔中,加入香肠、腊肉等配料,加水煮至饭熟,撒上葱花、香菜即可。
平菇卷:将平菇煮熟后铺平,放上火腿、黄瓜等食材,卷起来,用牙签固定,再次蒸熟或煎熟,搭配蘸料食用。
平菇粉丝汤:平菇切片,与泡发的粉丝一起煮汤,加入肉丝、虾皮、紫菜等食材,调味后煮至食材熟透,撒上葱花即可。
平菇烤肉串:将平菇和肉块交替串在烤串上,涂抹上烧烤酱料,然后放在烤架上烤制,直至表面焦香。
平菇酿:将平菇挖空,填入肉馅或其他馅料,蒸熟后淋上调好的汁料食用。
平菇的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择和创新。无论是炒菜、炖汤、烧菜还是做馅料,平菇都能带来不同的风味体验。此外,平菇的烹饪过程中应注意不要过度加热,以免破坏其营养成分和口感。
蘑菇的做法大全家常
一、红烧蘑菇 材料:蘑菇500克,红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许 做法:1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。4、转中火烧至收汁即可。二、什锦烩蘑菇 材料:蘑菇4朵、草菇半袋、滑子菇半袋、春...
蘑菇可以怎么做呢?
第二款:凉拌杏鲍菇 准备食材:杏鲍菇2个,大蒜1头,小米辣1个,青椒1个,生抽3勺,蚝油1勺,白糖半勺,香油少许。具体做法:1、 杏鲍菇清洗干净后,对半切开,放入蒸锅内,隔水蒸20分钟左右。2、 杏鲍菇蒸熟后,出锅放凉,用手撕成条状并控干水分备用。3、 辣椒清洗干净后,切成小圈,大蒜剥洗...
蘑菇可以做出什么家常美食?
蘑菇汤:蘑菇汤是一道非常健康的汤品,可以加入各种蔬菜和肉类,营养丰富,味道鲜美。蘑菇炒蛋:这是一道非常简单的家常菜,将蘑菇和鸡蛋一起炒,既简单又美味。蘑菇煲仔饭:将蘑菇和其他食材一起放入煲仔中煮熟,是一道非常受欢迎的家常菜。蘑菇炒青菜:将蘑菇和青菜一起炒,是一道非常健康的家常菜。...
蘑菇可以制作哪些鲜美又营养的美食?
蘑菇汤:蘑菇汤是一道简单又经典的汤品,可以用新鲜的白蘑菇或者其他类型的蘑菇制作。将蘑菇切片,与洋葱、蒜一起炒香,再加入高汤或者清水煮沸,最后加入奶油或者牛奶,调味后即可享用。这道汤品不仅味道鲜美,还能提供丰富的蛋白质和维生素。蘑菇炖鸡:将鸡肉与各种蘑菇一起炖煮,可以制作出一道营养丰富...
蘑菇可以用来做哪些美食?
蘑菇是一种非常常见的食材,它可以用来制作各种美食。以下是一些常见的蘑菇美食:1. 蘑菇炒肉:将蘑菇切片或切块,与肉类一起炒制,口感鲜美,营养丰富。2. 蘑菇汤:将蘑菇与其他蔬菜一起煮成汤,味道鲜美,营养丰富。3. 香菇炖鸡:将香菇与鸡肉一起炖制,味道鲜美,营养丰富。4. 松茸炖排骨:将...
蘑菇菜谱大全:你不容错过的8道美味常见蘑菇做法
蘑菇是一种广受欢迎的食用菌,它不仅具有美味的口感,而且还富含营养成分,比如维生素和膳食纤维。蘑菇炒肉丝、蒜蓉炒蘑菇、蘑菇石斛汤等做法都是众人喜爱的美食。下面为你提供8道不同口味的蘑菇做法,让你轻松变出美味佳肴。1. 香煎蘑菇 食材:新鲜蘑菇、橄榄油、盐和黑胡椒。步骤:首先将洗净的蘑菇切片...
蘑菇怎么做好吃?
蘑菇含有丰富的维生素和膳食纤维,营养价值高,它的味道鲜美好吃,是家常菜常用的食材,下面分享几种好吃的做法.【杏鲍菇炒胡萝卜丝】杏鲍菇一个、青色尖椒一条、胡萝卜一小条,分别切丝,蒜子切末,起锅烧水,待水开后放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝焯水两分钟捞起备用,起锅烧油爆香蒜末,放入杏鲍菇丝和胡...
香菇可以做成什么家常美食?
香菇,这种富含多种维生素和矿物质的食材,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。在家常烹饪中,香菇可以变化出无数的美味佳肴。下面,我将详细介绍几种用香菇制作的家常美食,以及制作这些美食的小窍门。1. 香菇炖鸡 材料:鲜香菇一把 鸡肉半只 姜片、葱段适量 料酒、酱油、盐、胡椒粉适量 做法:鸡肉...
蘑菇有哪些简单又好吃的美味做法?
蘑菇是一种营养价值高且风味独特的食材,可以通过多种简单的做法制作出美味的菜肴。以下是一些简单又好吃的蘑菇美味做法:蒜蓉炒蘑菇 这是一种非常简单的蘑菇做法,只需要将新鲜的蘑菇清洗干净,切片或整个炒制。在锅中加入适量的油,待油热后加入切碎的大蒜炒香,然后加入蘑菇翻炒至熟透,最后加入适量的...
香菇可以做成哪些美味的家常美食?
香菇是一种非常受欢迎的食用菌,它不仅味道鲜美,而且营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在家常烹饪中,香菇可以做成多种美味的菜肴,以下是一些常见的香菇家常美食:香菇炒肉:这是一道简单又美味的家常菜。将香菇切片,与猪肉或牛肉丝一起炒制,加入适量的酱油、料酒、盐、糖和胡椒粉调味...
蔺尤忆复: 干煸平菇好吃.做法如下:准备材料:平菇500克、干辣椒2个、食盐3克、葱1根、蒜3瓣、生抽1勺、姜1/2块、植物油适量.1、平菇洗净攥干水分,撕成小朵.2、大蒜切片,生姜切末,大葱切段.3、干辣椒剪成小段.4、炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜.5、倒入平菇.6、加少许生抽和适量的盐.7、翻均匀出锅.
广丰县17767084466: 平菇可以做成什么 美食 - ?
蔺尤忆复: 平菇可以炒、烩、烧;平菇鲜品出水较多,易被炒老、须掌握好火候.
广丰县17767084466: 平菇怎么做比较好吃?介绍几种平菇的家常做法 - ?
蔺尤忆复: 第一种做法: 新鲜的平菇500克,蚝油1汤匙,绍酒1汤匙,葱丝、姜丝、蒜片共30克,盐、淀粉、鸡粉适量. 1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分.葱姜切片.将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用. 3、...
广丰县17767084466: 平菇的吃法有哪些??
蔺尤忆复: 煮汤,涮火锅,烧均可. 做是记得把水弄干.
广丰县17767084466: 平菇怎么吃的做法 - ?
蔺尤忆复: 平菇'怎么做好吃 材料 平菇250克芦笋150克胡萝卜30克淀粉适量食用油25克料酒2小匙胡椒粉1小匙精盐0.5小匙白糖1小匙 做法1.胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;2.锅内放油,烧热,放入芦笋滑炒,再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀即可盛出.
广丰县17767084466: 平菇怎样做会好吃 - ?
蔺尤忆复: 平菇炒鸡蛋 材料 平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香 做法1、将平菇洗净撕开,挤干水分.葱姜蒜切沫备用. 2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香. 3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻...
广丰县17767084466: 家常菜平菇跟什么做菜好吃 - ?
蔺尤忆复: 教您糖醋平菇怎么做,如何做糖醋平菇才好吃1.将平菇去蒂、去杂质,洗净,投入沸水锅中焯烫一下,捞出,沥净水,切成长4厘米、宽2厘米的长方片,盛在容器内,撒上25克干淀粉拌匀;荸荠去皮、洗净,切成小薄片;葱、姜洗净均切成末;...
广丰县17767084466: 做菜:鲜平菇怎么做才好吃 - ?
蔺尤忆复: 炒肉片,白白的,一看就有食欲.
广丰县17767084466: 平菇炒蛋的做法 平菇炒蛋怎么做?
蔺尤忆复: 原料:平菇、鸡蛋、青椒、盐.做法做法:1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了. 材料平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香做法1、将平菇洗净撕开,挤干水分.葱姜蒜切沫备用.2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香.3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻炒,上色之后盛出待用.4、热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香.倒入平菇,翻炒后放入炒好的鸡蛋.5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香,翻炒装盘即可.
广丰县17767084466: 普通的平菇怎么做比较好吃呀?
蔺尤忆复: 在煮汤的时候放平菇...如果吨的是高汤..放平菇更能掉出鲜味