我们平时吃的粮食(大小米、大小麦等)是新鲜的吗?

作者&投稿:能琦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
抗日时期中国的主要粮食作物是小米(谷子)吗?什么小米加步枪等等,没有小麦玉米大米吗?~

小米加步枪指的是八路军,八路军根据地在陕甘的黄土高原地区,黄土高原的主要粮食作物就是小米

五谷为:大米、小麦、大豆、小米、荞麦,也有说五谷是指:大米、玉米、麦、豆、薯,其实给五谷定位是很难准确定位的,因为五谷杂粮多样化,不同时期、不同地区有不同的定位,所以你要问那五谷我只能告诉你我们这个地方的五谷是指哪些。其实现在还有种说法就是:五谷杂粮里大米和面称为五谷,其他粮食全部是杂粮。

大米大米是生活当中的主食,是大部分地区都能接受的食物,大米也被称为粳米,它味道平和,清香微甜,煮成粥时可以解渴,煮成干饭时可以快速解饿,所以大米是最不可缺的五谷之一。
小麦小麦和大米一样,不分南北方,都爱吃,把它做成面也好,磨成面粉也罢,都非常好吃,而且小麦有健脾和安神的功效,除了小麦的粉可以制作成食物外,小麦麸也可以做成美食,因为小麦麸里面含有高纤维,做成麦麸饼干吃,具有防止动脉硬化、糖尿病等功效。

大豆大豆虽然不是主粮,但是在我们南方大豆还是经常吃,比如早餐喝的豆浆就是大豆磨的,或者把它磨成豆粉可以平时冲调成豆浆,在煮白米粥时也可以加入两勺豆粉煮成豆浆饭。再有就是大豆具有开脾益气的功效,而且含丰富的蛋白质,像伤风感冒、患胆固醇时就可以吃点大豆。

小米小米被称为栗米,具有健脾和胃的作用,小米和大米一起煮粥是最养胃的,因为在煮的时候,小米的米油会被熬出来,所以这种米油营养价值非常好,最适合孩子和老人吃。
荞麦荞麦口感是最差的,一般人都不吃,因为吃在嘴里如同吃渣一样,但它的药用价值非常高,它富含黄铜、糖醇等成分,可以有效降低胆固醇、抗氧化、降血脂等,不过荞麦虽然药用价值高,但是不宜多食,尤其是老年人,一定要少吃,吃多了容易引起消化不良、肠胃不适等情况。

肯定是新鲜的....放1.2年怎么可能....

我们平时吃的粮食是街上买的..街上的粮食是从农民那收购回来的.....不是从仓库里拿的.

一般路过田园.你就会看见大片大片的稻在晒.我昨天还看见呢呵呵...之后就卖出去.给我们吃了

我们平时吃的粮食大多都不是新鲜的,有的是收了稻子之后,没有进行加工,等到要卖的时候才剥稻子皮,但也有新的粮食,不过比较少.
粮食并不是完全由国家说了算,其实我们平时吃的粮食也不错啦

一般是新鲜的,因为你会觉得陈米口感不好
但是做成米粉、面片、饼干等你就感觉不到了,所以,陈米一般用来加工成其他食品

那得看你啥时候买的了,新粮没下来的时候买的肯定是陈粮

因该是新鲜的!


粗粮都包括些什么呢?
不是 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北...

粗粮包括哪些食物
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哪些粮食叫粗粮?怎样简单的区分粗粮和细粮呢?
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粗纤维食物有哪些(适宜于胃病患者吃)?
粗纤维食物即粗粮,是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括:谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦\/麦麸等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、山药、马铃薯等。精品成分解读 由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正...

平时吃粗粮是不是有助于减肥?
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粗粮是指哪些粮食,
有人形容健康有三项标准,那就是吃得快,睡得快,拉得快,这三快促使人体健康循环,而要做到这一点,在饮食中就要增加粗纤维,刺激肠的蠕动。有人说,有钱多吃“草”,是很有道理的。这种粗纤维大量存在于粮食、蔬菜和水果中,比如粗粮中的高粱、玉米、地瓜等,蔬菜中的芹菜、韭菜、笋等,水果中的...

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上甘岭区19519951417: 我们吃的粮食有哪些 -
池阅清热: 五谷杂粮:大米.小米.小麦.高梁,玉米.蕃薯.土豆,豆类.花生等

上甘岭区19519951417: 我们平时吃的粮食(大小米、大小麦等)是新鲜的吗? -
池阅清热: 肯定是新鲜的....放1.2年怎么可能.... 我们平时吃的粮食是街上买的..街上的粮食是从农民那收购回来的.....不是从仓库里拿的. 一般路过田园.你就会看见大片大片的稻在晒.我昨天还看见呢呵呵...之后就卖出去.给我们吃了

上甘岭区19519951417: 五谷杂粮都包括哪些粮食? -
池阅清热: 现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称. 而古代的“五谷”一词,一般是指的是:粟、豆 、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词,泛指农作物或农产品.可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等. 在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”.

上甘岭区19519951417: 生活中常见的粗粮和细粮有哪些? -
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上甘岭区19519951417: 粗粮,细粮分别是什么意思
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上甘岭区19519951417: 粮谷类食品有哪些 列举15种 -
池阅清热: 小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品.另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神.小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效.玉米:世界...

上甘岭区19519951417: 当代人获取营养的健康自然的主食五谷杂粮具体都是些什么?
池阅清热: 关于五谷的说法有两种,一种是“稻、黍、稷、麦、菽”,另一种是“麻、黍、稷、麦、菽”.两个说法中前者占据很大比例.然而在当代日常生活中,比较主流的食物就是稻(大米)与麦(面食),稷、黍、菽的食用频率是很少的.不过后三者的营养价值远比前两者要高得多. 以细粮为主体,但是要经常食用粗粮,如此而已

上甘岭区19519951417: 粗粮有哪些食物?细粮有哪些食物? -
池阅清热: 粗粮是除白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物,有杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木e...

上甘岭区19519951417: 稻黍稷麦菽分别指什么? -
池阅清热: 1、稻dao (四声) 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸. 2、黍shu (三声) 一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有...

上甘岭区19519951417: 五谷杂粮是指那些,对人身体有什么好处? -
池阅清热: 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(...

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