求各种凉茶的配方和用量比例
不行.凉茶的
用量是不可
以随便放的
这也叫高分
自制凉茶好解暑夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑。下面就是几种凉茶的DIY配方。
广东凉茶
桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒
西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
薄荷凉茶 到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。
荷叶凉茶 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
陈皮凉茶 将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊凉茶 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
果汁凉茶 用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。小吴
家制龟苓膏
材料:
龟板8两
生地2两
银花2两
土茯苓2两
凉茶草2两
连翘8钱
鸡骨草1两
蒲公英5钱
苍术8钱
白癣皮5钱
防风5钱
荆芥5钱
甘菊花5钱
金钱草5钱
调味料:
粘米粉10两
鹰粟粉2两
食疗功效
滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮。
广东凉茶制品中以龟苓膏最为优秀,清热毒暗疮之功甚显,但市面售品中有不少名不副实,如果懂得在家中自制,真材实料,功效一定好得多。
制法:
1.龟板先用炖盅或真空煲焗10小时;所有药料洗净之后,加30碗水煲磙,收慢火去泡沫。
2.把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然后隔去药渣。
3.取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲磙后收慢火。
4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗。
5.用磙的药汁冲粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才冲。
备注∶1斤=16两=600克
各种药材功效∶龟板-滋阴益肾,养血补身;生地-清热凉血,养阴生津;银花-清热解毒;土茯苓-除湿解毒,通利关节;凉茶草(凉粉草)-清热解毒;连翘-清热解毒,消痈散结;鸡骨草-清热利湿,舒肝止痛;蒲公英-清热解毒,凉血利尿;苍术-燥湿健脾,发汗解表;白癣皮-清热除湿,祛风解毒;防风-散风解表,祛风止痛;荆芥-散风解表,祛风止痛;金钱草-清热利水通淋。
凉茶名称 西瓜皮凉茶
配方比例 西瓜外皮 白糖
制作方法 可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,
功效 有去暑利尿解毒之功。
注意事项
凉茶名称 薄荷凉茶
配方比例 取薄荷叶、甘草各6克
制作方法 取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
功效 提神醒脑。
注意事项
凉茶名称 香兰凉茶
配方比例 藿香9克、佩兰9克、茶叶6克
制作方法 藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。
功效 解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
注意事项
凉茶名称 陈皮茶
配方比例 干橘子皮10克、少量白糖
制作方法 将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效 常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
注意事项
凉茶名称 桑菊茶
配方比例 桑叶、白菊花各10克、甘草3克
制作方法 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成,
功效 可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
注意事项
凉茶名称 荷叶凉茶
配方比例 荷叶半张、滑石、白术各10克,甘草6克
制作方法 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,
功效 可防暑降温。
注意事项
凉茶简介:
各种特色凉茶,包括清热泻火、强力泻火、清热祛湿、复方罗汉果、清暑益气、感冒凉茶等。凉茶的配方都是由广州中医药大学的老教授提供的经验方,且采用先进的现代化的提取、精制、包装技术,成品原汁原味,不含防腐剂,新鲜卫生,携带方便,是您舟车劳顿、辛勤奔忙之余的减压、泻火、祛暑、健胃的最佳清凉饮品。
清热泻火凉茶:
主要成份:竹叶,生地,芦根,通草等
功效:清热泻火,除烦止渴。适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、大便秘结等症。
清热祛湿凉茶:
主要成份:十大功劳,鸡血藤,蒲公英等
功效:清热解毒,利湿化浊。适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症。最适合经常在户外奔 忙或夏天感受暑热之病的人群。
复方罗汉果凉茶:
主要成份:罗汉果,鱼腥草等
功效:清热润肺,止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉肿痛、口渴、口干,声音沙哑等症。最适合于烟酒过多,经常熬夜的人群。
感冒凉茶(桑菊、银翘):
主要成份:银花,竹叶,连翘,蔓荆子,薄荷等
功效:疏风解表,清热解毒。适用于风热感冒引起的各种症状。
参七茶:
主要成份:西洋参,三七.
功效:养阴益气,醒脑提神,减压,能提高人体免疫力和增强低抗力,特别适合工作繁忙的白领饮用.
凉茶的做法与配方大全
以下是一些常见的凉茶配方和制作方法:1. 决明子枸杞茶 材料:决明子、枸杞子、蜜枣、红糖 步骤:1. 将决明子、枸杞子和蜜枣放入锅中。2. 加入适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。3. 糖可适量加入,搅匀即可。2. 菊花茶 材料:菊花、冰糖 步骤:1. 将菊花浸泡在清水中15分钟。2. 将泡好的菊花...
有哪些好喝的凉茶配方推荐?
凉茶是中国传统的一种以中草药为原料,具有解渴、消暑、清热等功效的饮品。以下是一些流行且好喝的凉茶配方推荐:菊花茶 (1)材料:干菊花10克,冰糖适量,水1000毫升。(2)制作方法:将菊花和冰糖放入锅中,加入水煮沸后转小火煮10分钟,然后过滤掉菊花渣,放凉后即可饮用。(3)功效:清热解毒,...
凉茶有哪几种
清热润燥类:针对秋季干燥,对口干、舌燥、咳嗽有良好功效,配方含沙参、玉竹、麦冬等,如罗汉果五花茶、百合菊花茶等。清热化湿类:适合湿热气重、口气大的人群,主要药材有金银花、菊花、棉茵陈等,代表凉茶有薏仁祛湿茶、五花祛湿茶等。解感类:主要医治外感风热、四时感冒和流感,配方中常见桑叶、菊花...
凉茶配方(常见的凉茶配方大全)介绍_凉茶配方(常见的凉茶配方大全)是什 ...
凉茶配方大全详解广东的凉茶闻名遐迩,本文将详细介绍一系列常见的凉茶配方,帮助你了解如何自制或选择适合的凉茶。以下是一些实用的配方供参考:1. 小菊花茶: 8-10朵小菊花、6-8片西洋参、2-4片甘草、6-8颗枸杞、1-2片山楂、3-4根莲子芯,搭配适量冰糖或蜂蜜。2. 西瓜皮凉茶: 利用西瓜皮的绿色...
好喝的凉茶配方有哪些值得推荐?
凉茶是一种流行于中国南方的传统饮品,尤其在广东和港澳地区非常受欢迎。它通常由多种草药组成,具有清热解毒、消暑去湿的功效。以下是一些经典且好喝的凉茶配方推荐:菊花决明子茶 主要成分:干菊花、决明子、枸杞子、冰糖 功效:清肝明目,适合眼睛疲劳和肝火旺盛的人饮用。罗汉果五花茶 主要成分:罗汉果...
工地解暑凉茶配方
工地解暑凉茶配方一般包含菊花、金银花、甘草等具有清热解暑功效的中草药。在炎热的工地上,工人们长时间在户外劳作,极易中暑和脱水。为了解暑降温,保持体力和水分的平衡,工地凉茶成为了一种非常实用的饮品。这种凉茶不仅口感清爽,还能有效预防中暑和其他因高温引起的不适。一个常见的工地解暑凉茶配方是:...
广东凉茶完整配方
广东凉茶的配方因地区和家庭传承不同而有所差异,以下是一种较为常见的完整配方:主要原料:1.菊花:20g2.金银花:20g3.薄荷:20g4.甘草:5g5.丹参:5g6.茯苓:5g7.龙珠草:5g8.阳江欧荚芡:3g9.生甘草:3g10.大麦茶:50g辅助原料:1.冰糖:适量2.柠檬:1个3.冰块:适量制作方法:1.将...
简单的凉茶配方
4. 甘草茶:适量甘草片加入适量水中,烧开后转小火煮5分钟左右,可加入适量冰糖调味。甘草有清热解毒、益气和止咳的功效。5. 花果茶:将适量桂花、玫瑰花、枸杞子、红枣、菊花等配料加入适量水中,烧开后转小火煮5分钟左右,可加入适量冰糖调味。这种茶具有滋补养颜的效果,同时具有清热解毒和调节身体...
降火凉茶有哪些
中医认为,降火凉茶是应对上火问题的有效方法。在食用热气食物后或高温天气中,凉茶的清热解毒、消暑祛湿、清肺润燥功效显著。下面是一些推荐的自制凉茶配方:1. 明目茶:由枸杞子、白菊花和生晒参等组成,能缓解电脑族眼睛疲劳,预防上火。2. 三花清凉茶:由杭白菊、野菊花和金银花组成,有清热解毒、平...
广东凉茶的配方是怎样的?
广东凉茶,又称广式凉茶,是中国广东省地区的一种传统饮品,具有清热解毒、消暑解渴的功效。广东凉茶的配方因地域、口味和制作方法的不同而有所差异,但通常都以中草药为主要原料,辅以其他食材。以下是一些常见的广东凉茶配方:金银花茶:金银花具有清热解毒、凉血消肿的作用,是广东凉茶中最常见的草药之一...
凤昂儿肤: 一般二十四味凉茶主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草,山药、栀子,决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成,有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗...
东莞市18574757049: 正宗广式凉茶的配方 - ?
凤昂儿肤: 常见凉茶的配方 1、王老吉: 由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃.这些中药是天然植物,能有效地去除...
东莞市18574757049: 求各种凉茶的配方和用量比例 - ?
凤昂儿肤: 自制凉茶好解暑夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方.广东凉茶桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成.代替茶水随时饮用,辛凉解表,...
东莞市18574757049: 求清热下火的凉茶配方 - ?
凤昂儿肤: 1、陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖.稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好.常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃.2、桑菊茶:将桑叶、白菊花各10...
东莞市18574757049: 谁知道二十四味凉茶配方?,要有每一种配料都有克数的,谢谢! - ?
凤昂儿肤: 菊花10g 金银花10g 胖大海10g 积雪草15g 葛根10g 鱼腥草15g 茯苓10g 桑叶10g 蒲公英15g 百合10g 陈皮10g 白茅根15g 淡竹叶15g 大枣10g 甘草10g 荷叶15g 鲜芦根15g 车前草15g 马齿苋15g 破布子叶10g 罗汉果10g 山药10g 薄荷10g 莲子心10g ,共制成5000毫升.
东莞市18574757049: 王老吉配方值多少钱(王老吉配料比例) ?
凤昂儿肤: 1、“王老吉”凉茶配方: 白砂糖:90.0kg 仙草:5.0kg 蛋花:5.0kg 布渣叶:5.0kg 菊花:3.5kg 金银花:3.0kg 夏枯草:3.0kg 甘草:1.0kg (以上数据按1吨凉茶的比例计算)王老吉的秘方,并不复杂.不过,就是要求每一个细节要抓严.凉茶中,布碴叶和夏枯草\金银花用量着不多,甘草很少,糖份较多,水也多,主要的技术指标有三: 一是茶多芬浓度.一般设备查不出,只能用一个透光仪,越黑越浓.二是配制比例:茶是蒸煮出来,经过过滤的,但也要知道量是多少,茶液占的比重是多少,糖份占的比重是多少,而水又应加多少?三是口感.2、只知道这么多.
东莞市18574757049: 夏日凉茶配方 - ?
凤昂儿肤: 自制凉茶好解暑 夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方. 广东凉茶 桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成.
东莞市18574757049: 凉茶怎么做? - ?
凤昂儿肤: 凉茶配方及做法 [组成]岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克. [制法]以上10味,除木蝴蝶外,其余各药分别切碎,与木蝴蝶混匀;或以上...
东莞市18574757049: 夏季去暑凉茶配方 - ?
凤昂儿肤: 夏季去暑凉茶配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水.即可. 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了.配方3.夏枯草、冬桑叶、野菊花、绵因陈、崩大碗、岗梅、车前草、地胆头、水翁花、金银花、紫苏、薄荷、布渣叶、半边莲5碗水褒成一碗水
东莞市18574757049: 广东街头常卖的凉茶的制作方法? - ?
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