推荐一下沈阳的特色餐厅

作者&投稿:沙享 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
朋友们,请给我推荐些沈阳有特色的餐厅~

八大碗,哪家老院子

中街的李连贵熏肉大饼、老边饺子
新华广场的新华园骨头馆
领事馆附近有广州酒家,里面海鲜不错!
铁西家乐福金牛店旁边的 360度辣厚馆!主打川菜
火锅店基本都是连锁形式。老娃子 巴蜀酒楼 老北京东来顺 等等都很好

鹿鸣春

沈阳老字号,始建于1929年,店名取《诗经·小雅》上的"呦呦鹿鸣,食野之萍。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。"暗含了鹿鸣春的服务宗旨--礼待嘉宾。

鹿鸣春菜点品种繁多、做工细致。拿手菜如黄玉参烧蹄筋、金牌扣肉、拔丝糯米枣、烤羊腿等,既有辽菜的大气豪爽、又不失精致细腻。

地址:和平区南京北街28号

电话:024-23493111 2349333

老边饺子

驰名中外的沈阳特殊风味,清道光九年(公元1829年),河北边家庄有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。虽门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。

老边饺子独到之处是调馅和制皮。调馅时先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢煨,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。剂皮和制,也独具一格。用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制,剂皮柔软、筋道、透明。老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。口味特点:皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻。

地址:沈阳市沈河区中街路206

电话:024- 24843956 24851455

那家馆

开业于1884年的那家馆,那氏满族厨师开设,最著名的是满族传统风味白肉血肠,白肉即白水煮猪的五花肉,原是清朝皇帝祭祀用的祭品;血肠是把猪血调上粉汁灌在猪肠子里,经热汤一烫,有特殊的香。

那家馆的酸菜白肉血肠18元一锅,堪称天下美味。酸菜的酸度正合适,酸一点就过,减一点酸度不够。白肉刀切的如纸薄,肥瘦适中。血肠则嫩得正是时候。吃时配上酱油、蒜泥、韭菜花、腐乳、辣椒油,满口生香,滋味给个神仙都不换。酸菜汤味道也很好,喝起来也很过瘾。店里其它满族风味也很不错,虽然没有满汉全席,但满族的风味菜肴不少,味道很足,下料、火候和颜色、味道均上乘,价格也不贵。

地址:沈河区沈阳路90号

电话:024-24844274

李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼,始创于1842年,最早开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵孙子李春生继承祖业,背着一坛老汤,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳。店里主要经营酱肉、大饼和酒类。 李家熏肉大饼,选猪肉时,专用前槽到肋间不肥、不瘦,肥瘦相间带皮的新鲜猪肉,然后用温水加碱涮洗干净,并放入清水中浸泡6--10小时,然后切成方块放入锅中炖煮。夏秋季节,还加放茴香,以使酱肉更加鲜美味浓,同时将延续老汤倒入,用旺火烧开以微火熳炖,待肉块熟透时捞出,沥净油份,晾于熏锅中加红糖熏制而成。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间较长,擀片抹油,重复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,香泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。

地址:沈河店:沈河区正阳街88号;苏家屯店:沈阳近郊苏家屯区

电话:沈河店: 024-24863731;苏家屯店:024-89106499

杨家吊炉饼店

杨家吊炉饼是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。由于杨家大饼店生意兴隆,经营不断扩大,于1950年来沈。为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此杨家吊炉饼、鸡蛋糕扬名于东北各地。 杨家吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕,用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制,添汤勾芡,浇于鸡蛋糕上,呈花帽形,然后将鸡肉撕成细丝置于上端,吃饼佐之,别有风味。卤鲜糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,更是锦上添花,风味独特。

地址:和平区长兴街2号

电话:024-23244488

马家烧卖馆

马家烧麦,是沈阳特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创至今,已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格,制作精细,口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。

马家烧麦的独到之处:用开水烫面,柔软筋道,用大米粉做补面,松散不粘,选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香。制馅要求严格,须将牛肉剔净筋膜然后剁碎;用清水浸煨,加调料拌匀不搅,呈稀疏状的伤水馅,拢包时不留大缨,形如木鱼,成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。

地址:沈阳市沈河区正阳街24号

电话:024-24845218

宝发园名菜馆

创办于清代宣统元年(公元1909年),河北人国锡璋开办此店,初衷就是面向大众,即所谓"寻常行处"。有四样菜冠绝一时,即熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子。张学良将军当年曾慕名来此品尝了"四绝菜",并赞不绝口,从此宝发园名气大振。
熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子本是极普通的辽菜,四道菜为什么经久不衰,还能冠以"绝菜"呢?秘密都在一个"嫩"字上:熘腰花脆嫩、熘肝尖滑嫩、熘黄菜软嫩、煎丸子焦嫩。另外,选料新鲜、刀口精细、火候恰好、操作迅速,这也是它的四绝。宝发园的四绝菜都有大小盘,人多可点大四绝,人少就点小四绝。

地址:大东区小什字街天源巷1号

电话:024-24316063;24314173

沈阳大清花饺子

大清花饺子由胡家先人(满族正黄旗)始创于清朝乾隆三十八年。在著名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等使胡家先人所创满族饺子由一般的民间食品进入宫廷筵席,登入大雅之堂。

大清花饺子经历代密传仍保持料重、味浓、游润鲜香的满族特色。朴实无华,具有浓重的特点和乡土气息。 还有摄政王、多尔衮曾饮用并命名的胡家老酒,相传1644年清世祖顺治刚进北京时摄政王多尔衮劳累成疾,库雅拉将军献酒于帐前,多尔衮饮后顿觉心旷神怡,方知此酒乃将军佳酿之珍品。多尔衮当即赐名大清花酒,并定为清宫御酒。除了饺子和酒,还有其他很多满族特色风味,以量大食惠著称,还赠送很多小菜。

地址:二经街店:和平区二经街十一纬路128号;三经街店:和平区三经街十一纬路七宝山宾馆旁边;大西路店:沈河区大西路美丽城对面

电话:二经街店: 024-22838599;三经街店: 024-23868749;大西路店: 024-22838967

八一公园附近 宋家大馄饨 太原街附近 马家烧麦 西塔的平壤馆 二经街大清花饺子 中街李连贵熏肉大饼 铁西铁百附近 清雅轩 奉天街 兴隆轩饺子 马路湾 勺园饭店 三经街 鹿鸣春 皇寺广场 新洪记饺子

洪记饺子 马家烧卖

去吃面条得了,几块钱一碗。

经济又实惠 `


沈阳小吃特色美食推荐
1.沈阳烤肉串:烤肉串是沈阳的经典小吃之一,肉质鲜嫩,烤得恰到好处,配上独特的调料,让人回味无穷。 2.沈阳豆皮:豆皮是沈阳的特色小吃之一,口感软糯,入口即化,配上鲜美的调料,让人欲罢不能。 3.沈阳冷面:冷面是沈阳的传统小吃之一,酸甜可口,清爽解暑,是夏天消暑的好选择。 4.沈阳炸酱面:炸酱面是沈阳的特色小...

有什么沈阳特色饮食推荐?
铁锅炖菜:这是一道具有浓厚东北特色的菜肴,通常使用铁锅将各种肉类和蔬菜炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合冬天食用,暖身又养胃。烤冷面:烤冷面是一种独特的沈阳小吃,将冷面涂上一层鸡蛋液,放在烤架上烤制,烤至两面金黄,外焦里嫩,风味独特。四喜丸子:四喜丸子是沈阳传统的满族名菜,由猪肉、虾仁...

沈阳有哪些传统美食推荐?
糖葫芦:虽然糖葫芦在全国各地都有,但沈阳的糖葫芦以其大小适中、果肉饱满、糖衣均匀而受到食客的喜爱。常见的有山楂糖葫芦、草莓糖葫芦等多种口味。熏肉大饼:这是一种将熏制过的猪肉夹在特制大饼中的沈阳特色小吃,肉香浓郁,饼皮酥软,是早餐或下午茶的好选择。驴肉火烧:沈阳的驴肉火烧以其独特的风味受...

沈阳有哪些特色美食推荐?
四喜丸子:这是一道传统的沈阳宴席菜肴,由四个不同口味的肉丸子组成,通常包括红烧丸子、糖醋丸子、清蒸丸子和炸丸子,味道丰富,深受食客喜爱。熏肉大饼:这是一种将熏肉和蔬菜夹在特制的大饼中的沈阳特色小吃,大饼外焦里嫩,熏肉香气扑鼻,是当地人早餐的常见选择。手抓饼:手抓饼起源于沈阳,是一种...

沈阳有哪些传统美食推荐?
冰糖葫芦:虽然这是全国各地都有的传统小吃,但沈阳的冰糖葫芦以其大小适中、果肉甜美而受到欢迎,尤其在冬季非常受欢迎。驴肉火烧:这是将驴肉煮熟后切成薄片,夹在火烧(一种面饼)中食用,驴肉质地细嫩,香气扑鼻。沈阳的传统美食不仅仅局限于以上这些,还有许多其他的小吃和特色菜肴等待食客们去发掘。无...

沈阳有什么适合游客品尝的特色美食推荐?
1. 沈阳炸酱面:沈阳炸酱面是沈阳最有名的特色美食之一。它由面条、炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料组成,口感丰富,味道鲜美。2. 沈阳锅包肉:沈阳锅包肉是一道传统的东北菜,以其酥脆的外皮和嫩滑的肉质而闻名。它是将猪肉裹上面粉炸至金黄酥脆,再用特制的糖醋汁烹制而成。3. 沈阳酸菜炖粉条:这是一道...

沈阳有哪些值得推荐的当地小吃?
铁板烧:沈阳的铁板烧是一种在热铁板上现场烹饪的小吃,包括铁板鱿鱼、铁板豆腐等。食材新鲜,现点现做,香气四溢,深受食客喜爱。烤冷面:这是一种特色的烧烤小吃,将冷面涂上特制的酱料后放在烤架上烤制,烤出的冷面外焦里嫩,酱香味浓,是沈阳夜市中非常受欢迎的小吃之一。锅包肉:锅包肉是东北地区的...

沈阳有哪些当地特色餐厅值得推荐?
张记酱骨头是沈阳一家以酱骨头为特色的餐厅。这里的酱骨头选用优质猪骨,经过长时间的腌制和烹饪,肉质酥烂,味道浓郁,是沈阳非常有特色的一道美食。老友记熏肉大饼 老友记熏肉大饼是一家以熏肉大饼为主打产品的小吃店。这种大饼是将熏肉和蔬菜夹在特制的大饼中,外皮酥脆,内里香浓,是沈阳街头常见的美食...

沈阳有哪些特色美食推荐?
也有用草莓、葡萄等水果制作的。它们被串在竹签上,外面裹上一层透明的糖浆,冷却后形成硬壳,甜中带酸,非常受欢迎。以上这些美食只是沈阳众多特色小吃中的一部分,每一道都蕴含着沈阳的地方文化和风土人情。如果你有机会到沈阳旅游,不妨亲自去品尝这些地道的美食,体验一下东北人的豪爽和热情。

沈阳有什么特色小吃,排名前十的有哪些?(沈阳值得一去的特色餐厅?)
1. 沈阳有什么特色小吃,排名前十的有哪些?沈阳十大特色美食:沈阳回头、白肉血肠、熏肉大饼、老边饺子、满汉宴席、冷面、打糕、海城馅饼、马家烧麦、杨记吊炉饼.沈阳十大特色美食:沈阳回头、白肉血肠、熏肉大饼、老边饺子、满汉宴席、冷面、打糕、海城馅饼、马家烧麦、杨记吊炉饼 特色美食小吃及好去处:1...

陈仓区19647696511: 沈阳有哪些有特色的饭店? -
舌玉清火: 特色:中街的李连贵熏肉大饼. 老边饺子 新华广场的新华园骨头馆 领事馆附近有广州酒家,里面海鲜不错!铁西家乐福金牛店旁边的 360度辣厚馆!主打川菜 火锅:火锅店基本都是连锁形式.老娃子 巴蜀酒楼 老北京东来顺 等等都很好 烤肉:1....

陈仓区19647696511: 请各位推荐一下沈阳有特色的餐馆 -
舌玉清火: 为你推荐沈阳百年老字号.沈和区马家烧卖馆,老边饺子,李连贵大饼,铁西区那家馆,和平区,三合盛包子铺,鹿名春.

陈仓区19647696511: 沈阳有特色又好吃的饭店有哪些? -
舌玉清火: 沈河区有一个叫沈河八院的地方,那里有挺多特色的小饭店.强力推荐妈妈手韩国料理店,韩国料理做的很正中!

陈仓区19647696511: 沈阳有特色的饭店 -
舌玉清火: 南五马路的醉桃源沈阳最好的川菜,大南街老胜利电影院对面的麻辣元素也不错,马路湾的醉江南,南湖西门的春夏秋冻也比较符合你的条件

陈仓区19647696511: 谁能介绍些沈阳的特色饭店
舌玉清火: 说我去过的吧 川菜喜欢:秀江南、川流不息 火锅喜欢:悦悦、老娃子(现在加盟店太多了,有点乱)、竹园村 烧烤喜欢:三千里 串店喜欢:和和、胖仔、俄罗斯大肉串、奚记 炒菜喜欢:新洪记、沈继 我个人喜欢川菜和串店.所以这两类去的比较多~~~ 特色的,现在沈阳的音乐餐厅很多,消费也不低.一般已西餐和串类为主.向这样的店,我喜欢帕帕斯~

陈仓区19647696511: 推荐几家沈阳的特色饭店 -
舌玉清火: 1育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上..(很多人推荐这个地方,看来值得一吃) 2. 城中花...

陈仓区19647696511: 沈阳有什么特色饭店
舌玉清火:关东风味的有李连贵大饼,粗粮骨头馆,洪记饺子馆,大清花饺子馆,海城馅饼店,春饼店,小土豆.火锅就多了,大众的有陈记火锅,老娃子火锅,月月火锅.小吃有兰州拉面、马家烧卖、隆盛园火烧,吉祥混沌、杨老四麻辣烫、锦州串店等等.朝鲜族风味的烧烤也很好,也很多.

陈仓区19647696511: 沈阳有什么好吃的饭店
舌玉清火: 要说沈阳独有的,那就是中街的老边饺子、李连贵熏肉大饼、老龙口那的马家烧麦1.铁西艳粉203终点的《双兴风味串店》烤串一绝,尤其生烤鸡头 烤鱼 烤鸡架.那才叫...

陈仓区19647696511: 谁能介绍些沈阳的特色饭店沈阳有什么辣的餐馆?
舌玉清火: 朝鲜族风味:三千里、雪岳山、济州岛. 特色川菜:川江花月、秀江南. 特色狗肉馆:酷老太太、八一狗肉. 这是我去过的饭店中--好吃的.

陈仓区19647696511: 有谁知道沈阳有什么有特色的饭店吗?
舌玉清火: 1、老妈蹄花搬家喽,在南塔老妈麻辣烫对面,12元一份蹄花,如果打包回家晾凉了以后汤就成冻了,绝对是猪蹄熬出来的胶~~ 2、大民族饭店旁边,有家名叫 — 川人川味的川菜店,他们那里的川菜很好吃!!!价位不贵!!! 3、五里河市场...

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