欧阳修 双井茶 解析注释
茶醉
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茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“茶醉”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。
其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全射身无力，严重时肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。
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喝酒会醉，饮茶也同样会醉。得了茶醉实在不比酒醉轻松，茶醉多在肚之时，饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时，头昏耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又象有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。
而解茶醉之方法却又极为简单，只要喝一碗糖水，或喝一两匙熟油猪朥，过一会自会解除。所以有的肚子饿了，情难推却非得喝茶时，先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸，一般可保无虞。
欧阳修(1007—1072)，字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉州永丰(今属江西)人。北宋著名政治家、文学家，唐宋八大家之一。
欧阳修论茶的诗文不算多，但却很精彩。例如，他特别推崇修水的双井茶，有《双井茶》诗，详尽述及了双井茶的品质特点和茶与人品的关系:
西江水清江石老，石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。
白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。
宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。
群不见，建溪龙凤团，
不改旧时香味色。
欧阳修对蔡襄创制的“小龙团”十分关注，他在为蔡襄《茶录》所作的后序中论述到当时人们对小龙团茶的珍视，已成为后人研究宋代贡茶的宝贵资料。
“茶为物之至精，而小团又其精者，录序所谓上品龙茶是也。盖自君谟始造而岁供焉。仁宗尤所珍异，虽辅相之臣，未尝辄赐。惟南郊大礼致斋之夕，中书枢密院各四人共赐一饼，宫人翦为龙凤花草贴其上，两府八家分割以归，不敢碾试，相家藏以为宝，时有佳客，出而传玩尔。至嘉佑七年，亲享明堂，斋夕，始人赐一饼，余亦忝预，至今藏之。”
《大明水记》是欧阳修论烹茶之水的专文。他在文中对唐代陆羽《茶经》和张又新《煎茶水记》的比较和批判，显示出了一个学者独立思考，不随人后的本色。
天圣进士。官馆阁校勘，因直言论事贬知夷陵。庆历中任谏官，支持范仲淹，要求在政治上有所改良，被诬贬知滁州。官至翰林学士、枢密副使、参知政事。王安石推行新法时，对青苗法有所批评。谥文忠。主张文章应“明道”、致用，对宋初以来靡丽、险怪的文风表示不满，并积极培养后进，是北宋古文运动的领袖。散文说理畅达，抒情委婉，为“唐宋八大家”之一；诗风与其散文近似，语言流畅自然。其词婉丽，承袭南唐余风。曾与宋祁合修《新唐书》，并独撰《新五代史》。又喜收集金石文字，编为《集古录》，对宋代金石学颇有影响。有《欧阳文忠集》。
。宋仁宗天圣八年(1030年)进士。嘉佑五年（1060），拜枢密副使。次年任参知政事。以后，又相继任刑部尚书、兵部尚书等职。熙宁四年 （1071）六月， 以太子少师的身份辞职，居颍州。卒谥文忠。
欧阳修一生博览群书，以文章冠天下。他文史兼通，造诣很深，对宋代文风的改革颇有贡献，名列唐宋古文八大家之一。欧阳修在史学方面也很有成就，编撰《五代史记》(《新五代史》)，并与宋祁等修《唐书》(《新唐书》)。 欧阳修书法亦著称于世，其书法受颜真卿影响较深，朱熹说：“欧阳公作字如其为人，外若优游，中实刚劲。”。这位散文宗师还是一位金石收藏学的先驱开拓者，编辑和整理金石遗文上千卷，并撰写成《集古录跋尾》十卷四百多篇，简称《集古录》。其中金文跋二十余篇，其他绝大部分为石刻跋尾。这是今存最早的金石学著作。
蝶恋花
谁道闲情抛弃久,每到春来,惆怅还依旧.日日花前常病酒,不辞镜里朱颜瘦.
河畔青芜堤上柳,为问新愁,何事年年有?独立小桥风满袖,平林新月人归后.
玉楼春
别后不知君远近,触目凄凉多少闷.渐行渐远渐无书,水阔鱼沉何处问.
夜深风竹敲秋韵,万叶千声皆是恨.故欹单枕梦中寻,梦又不成灯又烬.
蝶恋花
庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数.玉勒雕鞍游冶处,楼高不见章台路.
雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住.泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去.
踏莎行
候馆梅残,溪桥柳细,草薰风暖摇征辔.离愁渐远渐无穷,迢迢不断如春水.
寸寸柔肠,盈盈粉泪,楼高莫近危栏倚.平芜尽处是春山,行人更在春山外.
浪淘沙
把酒祝东风,且共从容,垂杨紫陌洛城东,总是当时携手处,游遍芳丛.
聚散苦匆匆,此恨无穷,今年花胜去年红,可惜明年花更好,知与谁同.
蝶恋花
几日行云何处去?忘了归来,不道春将暮.百草千花寒食路,香车系在谁家树.
泪眼倚楼频独语,双燕来时,陌上相逢否?撩乱春愁如柳絮,依依梦里无寻处.
玉楼春
樽前拟把归期说,未语春容先惨咽.人生自是有情痴,此恨不关风与月.
离歌且莫翻新阕,一曲能教肠寸结.直须看尽洛阳花,始共春风容易别.
少年游
阑干十二独凭春,晴碧远连云.千里万里,二月三月,行色苦愁人.
谢家池上,江淹浦畔,吟魄与离魂,那堪疏雨滴黄昏,更特地、忆王孙.
临江仙
池外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声,小楼西角断虹明,阑干倚处,待得月华生.
燕子飞来窥画栋,玉钩垂下帘旌,凉波不动簟纹平,水精双枕,畔有堕钗横.
蝶恋花
面旋落花风荡漾,柳重烟深,雪絮飞来往.雨后轻寒犹未放,春愁酒病成惆怅.
枕畔屏山围碧浪,翠被花灯,夜夜空相向.寂寞起来褰绣幌,月明正在梨花上.
采桑子
轻舟短棹西湖好,绿水逶迤,芳草长堤,隐隐笙歌处处随.
无风水面琉璃滑,不觉船移,微动涟漪,惊起沙禽掠岸飞.
采桑子
春深雨过西湖好,百卉争妍,蝶乱蜂喧,晴日催花暖欲然.
兰桡画舸悠悠去,疑是神仙,返照波间,水阔风高扬管弦.
采桑子
画船载酒西湖好,急管繁弦,玉盏催传,稳泛平波任醉眠.
行云却在行舟下,空水澄鲜,俯仰流连,疑是湖中别有天.
采桑子
群芳过后西湖好,狼籍残红,飞絮蒙蒙,垂柳栏干尽日风.
笙歌散尽游人去,始觉春空,垂下帘栊,双燕归来细雨中.
采桑子
何人解赏西湖好,佳景无时,飞盖相追,贪向花间醉玉卮。
谁知闲凭阑干处,芳草斜晖,水远烟微,一点沧洲白鹭飞.
采桑子
清明上已西湖好,满目繁华,争道谁家,绿柳朱轮走钿车.
游人日暮相将去,醒醉喧哗,路转堤斜,直到城头总是花.
采桑子
荷花开后西湖好,载酒来时,不用旌旗,前后红幢绿盖随.
画船撑入花深处,香泛金卮,烟雨微微,一片笙歌醉里归.
采桑子
天容水色西湖好,云物俱鲜,鸥鹭闲眠,应惯寻常听管弦.
风清月白偏宜夜,一片琼田,谁羡骖鸾,人在舟中便是仙.
采桑子
残霞夕照西湖好,花坞苹汀,十顷波平,野岸无人舟自横.
西南月上浮云散,轩槛凉生,莲芰香清,水面风来酒面醒.
采桑子
平生为爱西湖好,来拥朱轮,富贵浮云,俯仰流年二十春.
归来恰似辽东鹤,城郭人民,触目皆新,谁识当年旧主人.
阮郎归
南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞.
花露重,草烟低,人家帘幕垂,秋千慵困解罗衣,画梁双燕栖.
南歌子
凤髻金泥带,龙纹玉掌梳,去来窗下笑相扶,爱道画眉深浅入时无.
弄笔偎人久,描花试手初,等闲妨了绣功夫,笑问鸳鸯两字怎生书.
临江仙
记得金銮同唱第,春风上国繁华,如今薄宦老天涯,十年歧路,空负曲江花.
闻说阆山通阆苑,楼高不见君家,孤城寒日等闲斜,离愁难尽,红树远连霞.
鹤冲天
梅谢粉,柳拖金,香满旧园林.养花天气半晴阴,花好却愁深.
花无数,愁无数,花好却愁春去.戴花持酒祝东风,千万莫匆匆.
长相思
苹满溪,柳绕堤,相送行人溪水西,回时陇月低.
烟霏霏,风凄凄,重倚朱门听马嘶,寒鸥相对飞.
长相思
花似伊,柳似伊,花柳青春人别离,低头双泪垂.
长江东,长江西,两岸鸳鸯两处飞,相逢知几时.
浣�%A
宋 欧阳修
西江水清江石老， 石上生茶如凤爪（2）。
穷腊不寒春气早（3）， 双井茅生先百草（4）。
白毛囊以红碧纱（5）， 十斤茶养一两芽（6）
长安富贵五侯家， 一啜尤须三日夸。
宝云日注非不精（9）， 争新弃旧世人情。
岂知君子有常德， 至宝不随时变易。
君不见建溪龙凤团， 不改旧时香味色。
作者简介：欧阳修（1007—1072），字永叔，自号醉翁，晚号六一居士，庐陵人，宋仁宗朝进士 官至副宰相，是北宋著名散文家。
注释：（1）双井茶：宋代名茶，也是贡茶之一，在江西省。
（2）凤爪：茶芽的状态。
（3）穷腊不寒：整个冬季都不冷。
（4）茅：茶。
（5）囊：动词，装袋。 白毛：芽叶上的白毫。
（6）此句谓双井茶采摘的细嫩。
（7）宝云日注：日注即日铸，在绍兴，产日铸名茶。宝云在，产宝云名茶。
（10）常德：经常不变的德性。
阳修论茶的诗文不算多，但却很精彩。例如，他特别推崇修水的双井茶，有《双井茶》诗，详尽述及了双井茶的品质特点和茶与人品的关系： 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。 宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。 群不见，建溪龙凤团， 不改旧时香味色。
欧阳修对蔡襄创制的"小龙团"十分关注，他在为蔡襄《茶录》所作的后序中论述到当时人们对小龙团茶的珍视，已成为后人研究宋代贡茶的宝贵资料。 "茶为物之至精，而小团又其精者，录序所谓上品龙茶是也。盖自君谟始造而岁供焉。仁宗尤所珍异，虽辅相之臣，未尝辄赐。惟南郊大礼致斋之夕，中书枢密院各四人共赐一饼，宫人翦为龙凤花草贴其上，两府八家分割以归，不敢碾试，相家藏以为宝，时有佳客，出而传玩尔。至嘉佑七年，亲享明堂，斋夕，始人赐一饼，余亦忝预，至今藏之。"
双 井 茶（1）
宋 欧阳修
西江水清江石老， 石上生茶如凤爪（2）。
穷腊不寒春气早（3）， 双井茅生先百草（4）。
白毛囊以红碧纱（5）， 十斤茶养一两芽（6）
长安富贵五侯家， 一啜尤须三日夸。
宝云日注非不精（9）， 争新弃旧世人情。
岂知君子有常德， 至宝不随时变易。
君不见建溪龙凤团， 不改旧时香味色。
作者简介：欧阳修（1007—1072），字永叔，自号醉翁，晚号六一居士，庐陵人，宋仁宗朝进士 官至副宰相，是北宋著名散文家。
注释：（1）双井茶：宋代名茶，也是贡茶之一，在江西省。
（2）凤爪：茶芽的状态。
（3）穷腊不寒：整个冬季都不冷。
（4）茅：茶。
（5）囊：动词，装袋。 白毛：芽叶上的白毫。
（6）此句谓双井茶采摘的细嫩。
（7）宝云日注：日注即日铸，在绍兴，产日铸名茶。宝云在，产宝云名茶。
（10）常德：经常不变的德性。
作者简介：欧阳修（1007—1072），字永叔，自号醉翁，晚号六一居士，庐陵人，宋仁宗朝进士 官至副宰相，是北宋著名散文家。
注释：（1）双井茶：宋代名茶，也是贡茶之一，在江西省。
（2）凤爪：茶芽的状态。
（3）穷腊不寒：整个冬季都不冷。
（4）茅：茶。
（5）囊：动词，装袋。 白毛：芽叶上的白毫。
（6）此句谓双井茶采摘的细嫩。
（7）宝云日注：日注即日铸，在绍兴，产日铸名茶。宝云在，产宝云名茶。
（10）常德：经常不变的德性。
阳修论茶的诗文不算多，但却很精彩。例如，他特别推崇修水的双井茶，有《双井茶》诗，详尽述及了双井茶的品质特点和茶与人品的关系： 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。 宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。 群不见，建溪龙凤团， 不改旧时香味色。
欧阳修对蔡襄创制的"小龙团"十分关注，他在为蔡襄《茶录》所作的后序中论述到当时人们对小龙团茶的珍视，已成为后人研究宋代贡茶的宝贵资料。 "茶为物之至精，而小团又其精者，录序所谓上品龙茶是也。盖自君谟始造而岁供焉。仁宗尤所珍异，虽辅相之臣，未尝辄赐。惟南郊大礼致斋之夕，中书枢密院各四人共赐一饼，宫人翦为龙凤花草贴其上，两府八家分割以归，不敢碾试，相家藏以为宝，时有佳客，出而传玩尔。至嘉佑七年，亲享明堂，斋夕，始人赐一饼，余亦忝预，至今藏之。"
双 井 茶（1）
宋 欧阳修
西江水清江石老， 石上生茶如凤爪（2）。
穷腊不寒春气早（3）， 双井茅生先百草（4）。
白毛囊以红碧纱（5）， 十斤茶养一两芽（6）
长安富贵五侯家， 一啜尤须三日夸。
宝云日注非不精（9）， 争新弃旧世人情。
岂知君子有常德， 至宝不随时变易。
君不见建溪龙凤团， 不改旧时香味色。
作者简介：欧阳修（1007—1072），字永叔，自号醉翁，晚号六一居士，庐陵人，宋仁宗朝进士 官至副宰相，是北宋著名散文家。
注释：（1）双井茶：宋代名茶，也是贡茶之一，在江西省。
（2）凤爪：茶芽的状态。
（3）穷腊不寒：整个冬季都不冷。
（4）茅：茶。
（5）囊：动词，装袋。 白毛：芽叶上的白毫。
（6）此句谓双井茶采摘的细嫩。
（7）宝云日注：日注即日铸，在绍兴，产日铸名茶。宝云在，产宝云名茶。
（10）常德：经常不变的德性。
找啊
仍寇精蛋：[答案] 双 井 茶(1)宋 欧阳修 西江水清江石老,石上生茶如凤爪(2).穷腊不寒春气早(3),双井茅生先百草(4).白毛囊以红碧纱(5),十斤茶养一两芽(6)长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸.宝云日注非不精(9),争新弃旧世人...
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仍寇精蛋： 欧阳修,字永叔,号醉翁,晚号六一居士,吉州永丰(今属江西)人.北宋著名政治... 欧阳修论茶的诗文不算多,但却很精彩.例如,他特别推崇双井茶,有《双井茶》诗...
繁昌县18674586348： 求欧阳修《论茶法奏状》的部分翻译？
仍寇精蛋： 我看得懂,但是说不出来,也太长了.其实就是说欧阳修反对王安石开放茶叶市场的的五个原因. 臣我听说有人要施行茶叶新法,百姓可以自由买卖,取消对私自贩卖(茶叶)的刑罚,可以免去很多刑罚,这是一个好处.但是危害有五点. 江南,荆...
繁昌县18674586348： 欧阳修诗词注释 - ？
仍寇精蛋： 【原文】:别滁①欧阳修②花开浓烂柳轻明,酌酒花前送我行.我亦且如常日醉,莫教弦管作离声.【注释】:①作者于庆历五年(1045)八月贬为滁州知州,做了两年多地方官.庆历八年改任扬州知州,滁州父老亲故为作者饯行,本诗即写当...
繁昌县18674586348： 谈谈中国传统文学的理性精神 - ？
仍寇精蛋： 宋代文学理性精神一、兼济与独善之间的调适世俗地主要建构自己的文化,首先要使自己的思想成为统治阶级的思想;其次,世俗地主文人应该成为统治阶级思想的宣传主体;再次,世俗地主文人必须参预现实政治,并在其中发挥主...
繁昌县18674586348： 鱼朝代:宋 作者:欧阳修 秋水澄清见发毛,锦鳞行处水纹摇.岸边人影惊还去,时向绿荷深处跳.这首诗的译文, - ？
仍寇精蛋：[答案] 鱼 [宋] 欧阳修 秋水澄清见毛发,锦鳞行处水纹摇. 岸边人影惊还去,时向绿荷深处跳. 注释: (1)这首诗描绘秋天荷塘的鱼,细腻生动,是一首玲珑剔透、生机盎然的写景小诗. (2)见毛发:水底毛发清晰可见,形容水极清澈. (3)锦鳞:对鱼的美...
繁昌县18674586348： 文言文:欧阳修苦读重点字要解释,道理,欧阳修成材的秘诀(除自身努力外,越多越好) - ？
仍寇精蛋：[答案] 欧阳修苦读《欧阳公事迹》 原文: 欧阳公四岁而孤,家贫无资.太夫人以荻画地,教以书字.多诵古人篇章.及其稍长,而家无书读,就闾里士人家借而读之,或因而抄录.以至昼夜忘寝食,惟读书是务.自幼所作诗赋文字,下笔已如成人. 注释: 1 ...
繁昌县18674586348： 醉翁之意不在酒的意思 - ？
仍寇精蛋： 原是作者自说在亭子里真意不在喝酒,而在于欣赏山里的风景.后用来表示本意不在此而在别的方面. 酒:指表面的意思,酒.意:心意,意图,在文章中解释为“情趣”.
