大米煮多长时间合适呢?
大米粥一般10到20分钟就可以了。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲粥,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮粥最快。
一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的,所以在煮粥时,要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
扩展资料:
注意事项:
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底,开水煮粥不会,而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
参考资料来源:人民网-3个煮粥小窍门 让粥又香又甜
煮大米使用不同的器皿和使用冷水或者热水所需要的时间都不同:
1、一般情况下,大米煮熟需要20分钟左右,但是前提是大米必须在热水中下锅;如果是在冷水中下锅煮,一般需要30分钟左右才能够熟。因为冷水比热水要凉,然后煮得就更慢一些。
2、如果使用高压锅煮大米,放气后小火焖15分钟即可;使用电磁炉煮大米需要20分钟;使用电饭锅煮大米只需要15分钟。
判断米饭煮熟的方法:
用一根筷子插入锅底部之后抽出来,观察筷子上面是否有米粒。有米粒就是没有熟透,反之则是熟透了。
煮米饭的小技巧:
1、先浸泡再煮
为了让米煮的时间更短一些,口感更好一些,可以提前一天将米放在水里泡一下,这样煮出来的米饭更加软糯,尤其适合一些喜欢吃软口的老人或者孩子。
2、加入些糯米
平时煮的米饭想要闻上去香,吃上去有韧劲,可以在粳米里面加入适量的糯米,糯米的黏性比较好,所以一起煮了之后,会让米饭吃上去更加软糯可口。
3、滴几滴醋
在煮米饭的时候,可以在米里面滴上几滴白醋,这样煮出来的米饭更香,吃上去的口感更加好。
大米煮多长时间可以熟
一般需要20到50分钟。 如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟,快煮模式,一般在半个小时左右。此外,如果大米有提前泡过,且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟,因此大家可以根据实际情况来选择。火候比较给力煮大米饭的时间就较短,反之时间则长;建议采用大火来煮大米饭时间短、...
小米煮多长时间 小米煮多久
3、小米想要食用起来口感比较有嚼劲的,可以少放水,然后减短烹饪的时长即可。4、小米煮熟的时间没有固定的时间,根据个人的喜欢来煮熟小米即可,可以延长也可以缩短时间。小米煮多长时间 小米煮20-30分钟即可完全熟透,但是可以根据个人的口感来烹饪小米,可以增加煮米的时间,也可以缩短煮米的时间。以上是...
小米要煮多长时间 小米要煮多久呢
小米要煮多长时间 小米要煮多久呢 1、小米要煮30-60分钟。2、煮粥之前,将小米用冷水浸泡半个小时左右,使小米尽可能的膨胀,在正式煮的时候,便可以缩短成熟时间,也更容易煮烂。3、煮时一定要先等到水烧开,再放入小米,否则小米的营养物质会很快流失在水中,等待汤汁变得粘稠,小米粥即可食用。
大米稀饭煮多长时间?
使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃米粒硬一些口感的,则只需要20分钟的时间就足够了。使用电饭煲制作大米粥,正常情况下15分钟到20分钟的时间即可。大米粥熬煮好之后,可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口,粘稠度也会增加。煮大米稀饭注意事项 ...
大米煮多长时间熟?
1. 通常情况下,用碗蒸米饭大约需要20分钟即可熟透。2. 碗蒸米饭是一种普遍的做法,关键在于米和水的比例。水太多会导致米饭过于软烂,影响口感;水太少则可能导致米饭无法完全蒸熟。因此,建议按照1:1.2的比例配比米和水。3. 蒸米饭的小技巧之一是加醋法。煮熟的米饭不宜长时间存放,尤其在夏季,...
煮米要煮多久
当我们谈论煮米,最关键的问题便是需要煮多久才能将米饭彻底煮熟。对于这个问题,答案或许就在下文之中。米的煮熟时间 米放入锅中,通常需要煮半个小时左右才能真正熟透。无论是农村的蒸锅还是城市中的电饭锅,核心的时间都在此范围内。现在的电饭锅特别方便,当煮到半个小时左右时,便会自动跳转到保温...
米饭应该煮多长时间?
可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。在做饭的时候,不仅仅要挑选做饭的食材,还要把我做饭的时间,虽然煮米饭是件很简单的事情,但是米饭的时间,很短,会导致米饭煮不熟,时间过长的话也会出现米饭很干的现象,做多长时间合适,一定要把握好,这样才能把米饭煮得又香又软。
小米要煮多久才熟 小米要煮多长时间才熟呢
1、小米要煮30分钟以上才熟。2、熬小米的时长与食材、厨具、都是密不可分的,选用新鲜的小米比陈小米煮出来的味道更好,熟的也更快,用压力锅煮小米粥,开大火半个小时差不多可以吃了,而家用电饭锅煮小米粥时间一般要45分钟左右熟。3、另外生小米淀粉多,质地较坚硬,煮之前最好先提前小米浸泡2-...
小米需要煮多久才熟 小米需要煮多长时间才熟呢
1、小米需要煮30分钟左右。2、小米煮粥之前可以先用清水浸泡一段时间,可以让小米充分吸收水分,让小米泡开,在煮粥时也更容易煮烂。小米浸泡的时间不能太久,泡太长时间小米的口感会降低。小米粥的口感相比大米粥更香浓,煮粥时要选用新鲜的优质小米,煮粥时还可以在小米中加入少许白糖和色拉油。3、...
电饭锅煮饭一般多长时间
使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在,否则可能会因传热性能差而过热损坏;2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件;3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香;...
郦伊佑苏: 大米熬久了就失去了营养价值,我的母亲一般都是给我熬半个小时左右,用明火比较好,这样熬出来的大米粥比较有味道,而且也易吞.
诸城市19711186880: 生米煮粥需要多长时间 ?
郦伊佑苏: 生米煮粥一般需要花费20~30分钟.不过如果使用高压锅大火熬煮只需要10分钟左右.如果时间足够.建议用锅慢慢熬煮.这样粥才会更香.煮粥前浸泡一下生米.浸泡30...
诸城市19711186880: 大米煮多长时间 - ?
郦伊佑苏: 煮饭煮半小时左右
诸城市19711186880: 煮大米粥多长时间 - ?
郦伊佑苏: 大米的粥要煮40分钟左右.大米和水按照1:8的比例,热水下米或者大火把水煮沸,下米,然后转小火慢慢熬.大米的粥要煮40分钟左右,记住,水宁可多一点也不要添少了,中间不要加水,否则就不好吃了,收火前,再用中火滚5分钟,粥就...
诸城市19711186880: 煮大米饭大概需要多久呢?刚把大米放锅里,在线等.... - ?
郦伊佑苏: 电饭锅15分钟,煮饭自己就保温了,其余的最多20就搞定,米饭多煮会味道更好
诸城市19711186880: 大米几分钟能煮熟? - ?
郦伊佑苏: 12分钟就好,先用水泡15分钟.
诸城市19711186880: 大米需要煮多久才会熟 - ?
郦伊佑苏: 如果你不用电饭锅的话,一般45分钟就熟了 高压锅放气后小火15分钟!电磁炉20分钟
诸城市19711186880: 煮大米要煮多长时间? - ?
郦伊佑苏: 熬白米稀饭40分钟就OK.大火烧开再打小火要慢慢的熬!注:要不停的搅动,使它们受热均匀!这样又不会糊锅!按这中坐法试试你会满意的!
诸城市19711186880: 大米稀饭需要煮多久.有什么注意事项吗. - ?
郦伊佑苏: 你好!那要看你用什么锅熬了,电饭煲30分钟就好了,高压锅会更快一点,熬粥最好要时不时的用勺子搅一搅,这样不容易糊掉.个人觉得用东北珍珠米熬的粥比较好
诸城市19711186880: 煮粥需要多少时间 - ?
郦伊佑苏: 平时吃惯了大米饭或者面食,如果熬上一些粥来喝的话,既可以改善口味,而且粥更容易帮助消化调理肠胃.那么大家知道粥煮多长时间比较合适吗?咱们今天就来分享一下关于煮粥的小窍门.一、粥煮多长时间30分钟到一个小时左右.其实煮...