痛风应注意哪些饮食禁忌

作者&投稿:佐琼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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痛风应注意哪些饮食禁忌

  痛风应注意哪些饮食禁忌,痛风是一种很折磨人的病痛,不单单发生在老年人身上那个 ,有些青壮年也会出现这种情况,痛风的人饮食一定要多加注意,下面分享痛风应注意哪些饮食禁忌。

  痛风应注意哪些饮食禁忌1

   痛风不能吃什么

  1、对于痛风的人来说,最重要的就是要少吃脂肪类的食物,因为脂肪会抑制尿酸的排出,希望大家能够注意。

  2、在生活中,要尽量的少吃盐,这是很重要的,每天一定要保证充足的水分,这样就可以促进尿酸的排出了。

  3、还要限制嘌呤的摄入,对于一些动物的内脏等食物,就不要经常的食用了,是很不好的,希望大家能够注意。

  4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。

  5、忌食火锅,这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

   痛风病人的症状

   关节剧痛

  痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等,痛风症状首发多在夜间,单关节或多关节疼痛通常是首发症状,且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现,近70%的关节剧痛会发生痛风。

   关节发热

  无缘无故的关节发热,很有可能就是痛风发作的征兆。

   关节畸形

  关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一,多项研究表明,关节畸形是痛风转向恶性的开始。

   关节僵硬

  痛风发作之前,一些病人的跖趾关节,足弓关节,会有不同程度的僵硬及发紧感

   关节受阻

  足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一,高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位,造成关节屈伸受阻,这是痛风“前兆阶段”症状之一。

   关节触痛

  关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现,痛风病例中,跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等关节触痛的占50%,34%的患者会频繁出现这一症状。

   身体发热

  专家介绍,痛风患者身体发热多于半夜,在毫无征兆的前提下,突然身体发热并伴有关节疼痛,是典型的痛风症状。

   痛风的治疗方法

  1、对于痛风而言,要想得到治疗,首先要控制源头,痛风的源头就是一些嘌呤的.产物,要少吃一些动物的肝脏、海鲜、豆制品等等。

  2、肥胖是会导致痛风的,所以痛风的人最好要保持自己的健康的体重问题,科学的进行锻炼身体是很有必要的,希望大家能注意。

  3、啤酒是靠谷物发酵而成的,在这个生产过程中,会产生大量的嘌呤。这也就是为什么很多爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。特别是那些喜欢喝啤酒就着海鲜的人,经常采取这样的饮食搭配,诱发痛风的几率会大大提高。因此患有痛风的病人要严格禁止啤酒的摄入。而其他的酒类中也有或多或少的嘌呤,也应禁止饮用。

  4、我们人体其实有着一定的自我调节和修复能力,就像细小的尿路结石,如果多喝水、多跳一跳,有很大的可能性这些结石就能够排出体外。为了要排出体内过多的尿酸,要鼓励患者多喝水,每天喝多于2000毫升的开水,千万不要喝饮料。水能帮助新陈代谢,使尿酸排出。

  5、当急性关节炎发作时,患者要卧床休息,除了必须下床完成的事项之外,绝对不能下地活动。要用被子、靠垫等将关节炎发作的下肢抬高,以减轻患肢关节的负重。

  6、急性发作时,可服用秋水仙碱、非甾体类抗炎药(最常用的是吲哚美辛),如果无效,则要考虑使用糖皮质激素进行短期疗法。

  7、发作间歇期或是慢性期,可以服用促进排泄尿酸的药物、抑制尿酸形成的药物。如果痛风石对关节功能造成的障碍影响过大者,可以去医院进行理疗,必要时可以行手术去除痛风石。

  8、伴有其他代谢综合征的患者,也要积极配合治疗,比如降低高血压,降低高血脂等等。

  总结:以上就是关于痛风病的饮食的情况,相信大家也有一定的了解了,在生活中,当有这种疾病的时候,最好是要养成一个良好的饮食的习惯,这是很重要的,希望大家能够了解。

  痛风应注意哪些饮食禁忌2

  痛风患者对于饮食方面需要克制,这样才能够避免饮食对痛风的干扰,而且还可以提供充足的营养成分,恢复机体的健康。痛风一定要注意一些饮食的禁忌,平时生活中也要注意营养结构的调节,这样可以快速的恢复健康状态。

  痛风对人体的伤害非常大,不仅会导致人体出现各种关节畸形,而且还可能会导致人体出现更严重的尿酸高脂等等疾病。大家一定要多多了解这种症状的饮食注意事项,在生活中要通过这些注意事项调理自己的饮食习惯,切勿导致更严重的痛苦。下面就是各种痛风的饮食注意事项,希望大家能够多多了解这种疾病。

  1、限制蛋白质的摄入。可以多吃一些牛奶、奶酪和蛋类,因为这些食物含嘌呤物质比较少,千万不能够喝酸奶,乳酸较多,对痛风患者不利。尽量不要吃肉、鱼类,嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

  2、避免饮酒。酒精具有抑制尿酸的作用,而且还会刺激嘌呤合成增加,吃肉禽类食品,更会导致嘌呤的摄入量加倍。所以患者一定避免饮酒,并不利于痛风的恢复。

  3、少吃辣椒等调料。咖喱、胡椒、芥末等调料不能够随便用,这些物质都有兴奋植物神经的作用,能够诱使痛风发作。同时要多吃一些蔬菜水果,千万不能够吃辣椒,这些刺激性食物会导致人体的痛风更加严重。

  4、忌食火锅。

  尤其是在冬天的季节,大家一定要控制自己的食欲。火锅原料主要是动物内脏、海鲜,自然是火上添油。海鲜含有大量的嘌呤物质,如果吃了这些的话,真的会特别容易导致痛风发作。

  上面就是各种痛风的饮食禁忌,希望大家能够多多注意,在生活中要了解多种饮食的注意事项,在控制自己营养均衡的同时,避免这些食物刺激自己的身体,导致更严重的痛风疾病。希望大家参考一下上面的内容。

  痛风应注意哪些饮食禁忌3

   一、痛风患者的饮食禁忌

  1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

  3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

  5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

  6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

  8、少用强烈刺激的调味品或香料。

   二、痛风如何缓解疼痛

   1、局部冷敷

  痛风发作时,可使用冰袋或者冰矿泉水冷敷疼痛关节处20~30分钟。冷敷能减轻局部炎症和疼痛。应注意的是痛风千万别热敷或用热水泡脚,温度上升会使炎症反应、水肿加重,更加疼痛。

   2、多喝水

  痛风发作时,多喝水能产生更多的尿液,带走更多的尿酸,从而缓解疼痛。正常人每天排尿量约为1、5L,痛风病人每天应摄入2L以上的水。白开水、淡茶水都是不错的选择,低热量、偏碱性的饮品,如苏打水等也是很适合痛风病人的。

   3、抬高下肢

  痛风发作时,疼痛部位通常都会存在水肿的情况,因此可利用水往低处走的原理,抬高下肢减轻水肿。比如,睡觉时在脚下垫一个枕头、下床活动时缩短站立时间等。

   4、转移注意力

  痛风发作时,如果躺着不动,一心只想着关节痛,那会越发使人难受。所以痛风发作时,试着转移一下自己的注意力,看看电影、听听音乐,或者说话聊天,转移一下注意力,对缓解疼痛也有一定作用。

   5、控制饮食

  痛风发作时,需要控制饮食。一是戒酒,因为酒精的摄入会使尿酸升高,从而使痛风症状加剧。二是减少高嘌呤食物的摄入,如动物肝脏、浓肉汤、鸡汤、大豆制品、菠菜等,这些食物都会影响痛风的控制。

  痛风是一种非常常见的疾病,对于痛风患者来说,在日常生活中还是有很多地方是需要注意的,在饮食上有些禁忌的事项,上文中就有提到。痛风患者日常也是有很多事项需要注意的,我们一起来看看痛风的饮食禁忌,希望每一位患者能及早痊愈。



1、控制总能量的摄入
体重指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关,因此肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物,更应控制每日总能量的摄入,可按每公斤标准体重20~25千卡计算,适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。切忌减肥太快,每月最多减重2~4公斤,否则易引起痛风急性发作。
2、适当摄入蛋类和牛奶
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物,因而对鱼肉蛋奶敬而远之。有些动物性食物确实含有大量嘌呤,如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等,但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物,而且富含优质蛋白,痛风患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的摄入
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。
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4、多喝水,远离浓茶和咖啡
嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。
5、急性期与缓解期的饮食原则有区别
一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克,急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内,这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作,加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则,但可稍稍放宽限制。
痛风患者在急性期,宜选用第一类含嘌呤较少的食物。缓解期,可增加选择嘌呤含量中等的第二类食物,但应适量,如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期,均应少吃或避免含嘌呤高的第三类食物。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0322/c14739-29882387.html"target="_blank"title="人民网-痛风患者饮食五大注意">人民网-痛风患者饮食五大注意


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