北方豆腐丝拌黄瓜丝的家常做法
黄瓜拌干豆腐丝的做法步骤
黄瓜拌干豆腐丝的做法图解11.
干豆腐,辣椒,黄瓜切丝
蒜拍碎
黄瓜拌干豆腐丝的做法图解22.
然后放入胡椒粉,辣椒油,酱油,花椒油,芥末油,醋,盐,糖,鸡精,味精拌均即可
前言
马上就过年啦~不准备几道精致的凉菜怎么行~大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
材料
主料:豆腐皮1张、黄瓜1根;
辅料:油适量、盐适量、蒜2瓣、辣椒适量、香油适量、生抽适量、醋适量、芝麻适量、豆芽适量
黄瓜拌豆腐丝
1
豆腐皮用温水洗干净
2
切成丝
3
黄瓜洗干净,刮皮刀稍微去一下皮
4
切成丝
5
锅内烧水
6
放入豆芽煮一会,
捞出放在盆里备用
咳咳,中间少了一步
捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟
7
豆芽和豆腐丝用温水过一下
8
沥干水分
9
蒜瓣拍碎
10
放入黄瓜丝
11
调入香油
12
放入蒜
13
放入适量的盐
14
适量的醋
15
适量的生抽
16
最后根据自己的口味加入辣椒
17
加入一点点温开水
18
在盆里搅拌均匀
19
装盘,撒上芝麻就可以上桌啦~
小贴士
无
材料
主料:豆腐丝、黄瓜丝;
辅料:葱丝、盐、生抽、味精、香油
北方豆腐丝拌黄瓜丝
1
豆腐丝切断,黄瓜切丝,葱切丝备用。
2
将所有材料放在一起,倒入点点盐、味精、香油,搅拌均匀即可。
3
装盘即可。
北方豆腐丝拌黄瓜丝的做法,北方豆腐丝拌黄瓜丝怎么做
步骤 1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用。2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点。3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可。4.拌好的凉菜。
黄瓜粉丝豆腐丝凉菜的做法
用新鲜的黄瓜切成细条状,粉丝用开水抄一下待用,豆腐也切成细条,把黄瓜丝和粉丝豆腐丝拌在一起,放入酱油,精盐,味精和少许的陈醋进行搅拌,这道拌菜清爽可口。
豆腐丝拌黄瓜丝的做法
把黄瓜洗净,切成丝备用碗中加入豆腐丝儿,再加上黄瓜丝,放点儿辣椒油涮没啊?再放点儿香油拌匀即可
黄瓜豆腐丝凉拌的做法
1首先将买回来的黄瓜洗干净,去蒂,切丝。2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝,洗干净,放入沸水中过一下,捞出,然后晾干沥水即可。3最后取盘,放入黄瓜丝喝豆腐丝,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。功效与作用 黄瓜具有美容养颜,清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似...
豆腐丝拌黄瓜有哪些值得推荐的做法?
豆腐丝拌黄瓜是一道简单又健康的凉菜,适合夏天食用。这道菜的关键在于豆腐丝的制作和调味汁的调配。下面是一种值得推荐的豆腐丝拌黄瓜的做法:材料:嫩豆腐一块(约200克)黄瓜一根 蒜末适量 香菜适量(可选)芝麻适量(可选)调料:生抽酱油适量 香醋适量 麻油适量 白糖少许 盐适量 辣椒油或辣椒粉...
豆腐丝拌黄瓜的做法
主食材:豆腐皮1张,黄瓜1段,生菜2片。配料:油醋汁2勺。步骤1:材料准备 步骤2:豆腐皮卷成卷,再切成细丝 步骤3:抖散方便入味 步骤4:黄瓜切片再切细丝 步骤5:生菜洗净放入 步骤6:倒入油醋汁 步骤7:用筷子充分拌匀 步骤8:装盘食用
黄瓜豆腐丝凉拌的做法
黄瓜1根,豆腐1块,葱适量,蒜适量。方法:黄瓜一根洗净,豆腐丝适量放入盆中,将黄瓜切成细丝,在豆腐丝的盆中加入开水,没过豆腐丝。加盖放置约10分钟,将准备好的2瓣蒜和小辣椒切好,豆腐丝泡开后,尝一下熟了即可。将盆中热水倒掉,豆腐丝过冷水2遍,捞出备用。如果豆腐丝太长,不利于筷子夹...
黄瓜拌豆腐家常做法,正宗黄瓜拌豆腐怎么做
1. 主料选用新鲜黄瓜1根和豆腐丝100克。2. 准备好适量的油、盐、生抽、醋、香油和油泼辣子作为调料。3. 将黄瓜洗净后切成细丝,大葱也切成细丝备用。4. 豆腐丝切成适口的小段。5. 将切好的黄瓜丝、豆腐丝和大葱丝一同放入大碗中。6. 加入适量的盐,根据个人口味调整。7. 倒入适量的生抽,增加...
黄瓜拌豆腐丝怎么做
主料黄瓜1根豆腐丝100g辅料油适量盐适量生抽适量醋适量香油适量油泼辣子适量大葱适量 步骤 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤11.黄瓜洗净切丝,大葱切丝,黄瓜拌豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成小段,黄瓜拌豆腐丝的做法步骤33.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆,黄瓜拌豆腐丝的做法步骤44.加适量盐,黄瓜拌豆腐丝的做法...
凉拌三丝是哪三丝
凉拌三丝一般指的是凉拌豆腐丝、凉拌黄瓜丝和凉拌红萝卜丝。三丝是以豆腐、黄瓜和红萝卜为主要食材,切成丝状,搭配适量的调料和酱汁进行凉拌而成。凉拌三丝口感清爽,色彩鲜艳,是一道常见的凉菜。
愚柯可利: 豆腐丝200克,嫩黄瓜200克,盐3克,白糖3克,香油10克,醋少许,味精2克,姜10克,蒜15克,豆腐丝稍焯,捞出沥水后装盘.黄瓜切丝,加盐拌匀,10分钟后沥去水,放在豆腐丝上面.撒上姜蒜末,倒入其他调料拌匀即可.
红安县13676206805: 瓜丝拌豆腐要怎么做好吃?瓜丝拌豆腐要哪些材料?如何做瓜丝拌豆腐?
愚柯可利: 瓜丝拌豆腐详细制作步骤1.将豆腐投入沸水锅中煮透,捞出投凉,切成4厘米长、0.5厘米见方的丝;将黄瓜切成4厘米长、0.5厘米见方的丝;香菜择洗干净切成末;大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜泥.2.将豆腐丝、黄瓜丝和香菜末装入大盘里,加入酱油、醋、味精、精盐、蒜泥、麻酱、芥末、辣椒油和麻油,拌匀即成.
红安县13676206805: 黄瓜拌豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视?
愚柯可利: 用料 主料 鸡蛋6只 调料 食盐 适量 味精 少许 老抽 少许 调和油 适量 元贞糖 少许 黄酒 少许 大排烧鸡蛋的做法1.大排 鸡蛋2.鸡蛋洗净,锅内放水,鸡蛋放入锅中煮熟3.大排洗净沥干,鸡蛋煮熟去壳4.大排用菜刀背敲松5.起油锅加热6.大排两面粘少许淀粉7.放入油锅内煎两面1分钟出锅8.煎好的大排再次放入锅中放少许黄酒煸炒9.再放入鸡蛋10.放少许老抽翻炒均匀11.再加适量的清水加盖用大火煮开12.煮开后放少许盐翻炒1分钟13.再加入少许糖翻炒均匀,加盖大火改为小火焖烧30分钟14.30分钟后加入少许味精翻炒均匀出锅
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愚柯可利: 主料: 油皮 300克 辅料: 黄瓜 100克 调料: 盐 3克 大葱 5克姜5克 香油 5克 各适量 黄瓜拌豆腐丝的做法: 1.大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成...
红安县13676206805: 山西面馆的黄瓜豆腐丝怎么做 - ?
愚柯可利: 主料:黄瓜,豆腐卷 辅料:盐,糖,蒜末,白醋 做法:简单得不行了,黄瓜和豆腐卷都切丝,然后将所有得辅料都根据自己得口味加入,然后搅拌均匀,很可口得一个凉菜就OK了!
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愚柯可利: 凉拌豆腐丝原料:豆腐丝100克、圆白菜心100克、香菜20克、蒜2瓣.调料:米醋、白糖、鸡精、香油各适量.做法:将豆腐丝改刀成寸段、圆白菜切丝、香菜切碎,加上所有调味料,现拌现吃!干豆腐丝拌黄瓜 原料:干豆腐丝250克...
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愚柯可利: 1.豆腐皮切丝.2.锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水.3.冲水投凉,控干水分.4.黄瓜擦细丝.5.将控干水分的豆腐皮丝放入.6.放上香菜段.7.放入盐.8.倒入凉拌汁.9.淋入少许香油.10.加入辣椒油.11.搅拌均匀,装盘即可.
红安县13676206805: 豆腐皮拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
愚柯可利: 豆腐皮拌黄瓜丝的做法1.黄瓜一根洗干净,豆腐皮准备好2.把豆腐皮切丝3.然后拿一些豆腐丝摆放到盘中4.黄瓜切丝摆放到上边5.把小半块黄瓜去皮6.把黄瓜摆放到一边7.加入适量盐8.加入酱油和醋9.小葱一根洗干净 切成长段即可10.把葱段放到豆腐丝之间,加一朵木耳摆放中间可以上桌了
红安县13676206805: 黄瓜和豆腐怎样做好吃 - ?
愚柯可利: - 准备食材 -黄瓜 一根 鸡蛋 两个 豆腐 半斤 盐 适量 葱 适量 番茄酱 适量 醋 适量 蒜 适量 - 步骤 -1.主料,鸡蛋炒熟备用2.辅料,油(多放),盐,番茄酱,葱,蒜,醋3.待油开放盐,再放入豆腐翻炒至焦黄4.放入葱蒜翻炒5.放入黄瓜翻炒6.放入醋适量7.如果油没了,放入水适量8.放入番茄酱适量,提色 - 小贴士 -带花的盘子直径25cm,不带花盘子15cm,锅里放油约直径15cm,勺子长15mm,宽1cm.我家三个人,三个菜吃两顿饭
红安县13676206805: 凉拌豆腐丝加醋吗 - ?
愚柯可利: 一个人口味吧 建议你不要加酱油也不要加黑醋,酱油会破坏凉拌豆腐丝的清爽,加醋的话要加白醋哈.,