微蒸烤一体机好不好用

美的的微蒸烤一体机好不好？~

挺好的，我买的是美的R3嵌入式微蒸烤一体机，这款微波、鲜蒸、嫩烤一体，节省厨房空间。并且这款清洁非常方便，天猫现在有优惠，在原有质保上，延期一年

选择微蒸烤一体机价格也并不便宜，不如直接选择蒸烤一体集成灶。森歌的A8ZK蒸烤一体集成灶质量、口碑和性价比是可以的，整体看起来高端大气，质感也非常不错，有蒸箱、烤箱、消毒柜、油烟机、燃气灶等功能，操作起来也比较简单，最重要的是同时蒸制多种食物，也能保证食物口感，不串味。

微蒸烤一体机好不好用？其实主要还是根据家庭需来区分。

工作原理

顾名思义，微蒸烤一体机它是由微波炉、蒸箱、烤箱三大部分组成，同时它还拥有其它众多电器功能，如电烤箱、电蒸箱、电饭煲、橱柜、消毒柜等，辅助功能包括发酵、解冻、保温、炉腔清洁、除菌、除垢、除味、预约、童锁，都是用途比较广泛的小功能，在日常生活中非常实用。它的加热模式主要有三层微波加热、发热管加热、蒸汽加热，烹饪技法更加高超。

微蒸烤一体机比较突出的优势主要在于“微波”这个功能，使用过微波炉的朋友就知道，微波炉主要的功能就是加热速度非常快，一般3-5分钟就能加热一份个人饭菜，目前常见的场所有医院、办公等大型公众区域。微蒸烤一体机同时也继承了它优良传统，除了微波加热，同时还延伸到微烤、微蒸加热，在加热这方面得到了很大的提升。

微蒸烤一体机的优势

一、功能丰富

微蒸烤一体机不仅可以完全实现微波、纯蒸、纯烤功能，同时还能实用组合烹饪，可以在很大程度上，提高烹饪效率。如一键面包功能，发酵—>烘干两大功能一气呵成，达到连续操作的效果，缩短面包制作的时间。另外还可以实现嫩烤、高温蒸、高温烤等单一微波炉、烤箱或蒸箱不能达到的烹饪效果，大大丰富了家庭餐桌菜谱的种类，真正提高家庭的饮食质量。

二、节约空间

微蒸烤一体机是微波炉、蒸箱和烤箱三合一集成化，实现一机多能新型家电，既节约空间和电器成本，根据目前寸土寸金的房价行情，大多数厨房空间比较小，很难容下更多的电器，三合一微蒸烤一体机可以省去一半的空间，既减少厨房空间的拥挤，又能享受美食带来的美感，另外，购买一台的成本也会比三台的成本相对要低。

三、加热速度快

由于它继承了微波炉的属性，在搅拌器的作用下，可以很好使微波能量均匀地分布在烹调腔内，可以轻松实现内外同步加热效果，使食物快速致熟，这也是传统的烤箱和蒸箱无法比拟的。

四、健康环保

传统家庭烹饪油烟扩散严重，烟熏火燎，污染室内空气环境，如果长期在这样的环境烹饪，会导致皮肤发油、毛孔粗大、晦暗等症状，过多吸入油烟会使人身体肥胖，反应迟钝等，而微蒸烤一体机不管是蒸还是烤制，全程无油烟，烹饪更健康，而且耗能非常小，实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的需求。

五、易清洁

微蒸烤一体机在微波炉的基础上做了很大的提升，把玻璃转盘升级为微晶底盘一体化，平整光滑，跟电磁炉有点类似，没有外露的发热管或转盘，如果食物残渣掉落，只需抹布来擦就很容易清洁的，日常清理非常方便。

缺点

它也延续微波炉的痛点，在使用微波功能的时候，如密封的食物是不能放入机器加热的，如鸡蛋、西红柿、牛奶等，容易在高温情况下，食物破裂而出，金属类餐具也不能放入的，这点大家需要注意了。

建议1：如果是如微波情有独钟，特别是家里有小孩上学的家庭，微蒸一体机是一个不错的选择，可以快速加热牛奶、糕点、面包等食物，非常方便，日常用餐也可以使用纯蒸或纯烤功能，烹饪美食非常方便。

建议2、蒸烤一体机也是ok的，它技术上比较成熟，烹饪技法也得到美食博主和大多数美食爱好者的推崇，同时它也可以实现快速加热饭菜功能（蒸汽烤），3-5分钟就能加热饭菜，非常方便，而且在烹饪道具上没有那么讲究，只要给家里的老人或上学的小朋友演练几次，就能轻松上手。

您好，蒸烤一体机还是很好用的，而且选择蒸烤一体机需要注意以下几点：

第一、看安装方式

蒸烤一体机分两种，台式和嵌入式。这两种安装方式主要看你的需求，如果你家还没装修好或者提前预留了位置，那么可以选择嵌入式蒸烤一体机，节省空间又大气。

如果你家已经装修好了，那么台式的蒸烤一体机也是很方便实用的。

第二、看容量

台式蒸烤一体机的容量一般是30L，不过有些品牌也能做到40L；而嵌入式蒸烤一体机的容量比台式的大些，在30-60L左右。

容量的话，我建议选大些，小容量的蒸烤一体机不能满足多种烹饪美食的需求，而且会离发热管比较近，控温方面的话不是很精准。

大容量的蒸烤一体机，控温比较准确，而且可以做烤鱼、烤鸡、烤羊排等多种美食。如果预算充足的话，还是建议选择大容量的蒸烤一体机。

第三、看发热管材质

蒸烤一体机的发热管好不好会直接影响加热效果的，加热效果不好的话做出来的食物口感也会有差别的。

一般蒸烤一体机的发热管用的都是不锈钢的多，因为不容易生锈腐蚀，而且能够耐高温，是比较适合用来做蒸烤一体机发热管的。

如果看到是其他材质的发热管，可能是为了节省成本，不建议选择！

第四、看内腔材质

发热管不仅重要，蒸烤一体机的内腔材质也很重要，必须是防腐蚀、耐高温的。

市面上一般有2种材质，不锈钢和搪瓷。

这两种材质各有优势，不锈钢耐高温、耐腐蚀、易清洁，但是它的导热不是很均匀。

而搪瓷分国内和国外产的，国内搪瓷质地和导热性一般，寿命比较短；国外搪瓷质量好，工艺也不错，导热均匀。

所以，选择搪瓷的话最好选国外进口的，要不就选304不锈钢的。

第五、看蒸的方式

一般有两种，蒸腾式和直喷式，这两种对比，比较好的是直喷式，因为它的加热速度更快，而且受热均匀。

第六、看烤的方式

烤的方式有以下几种：上热管方式、上热管+热风循环方式、上下管+热风循环方式。

这三种方式，最好的是上下管+热风循环方式，加热更加均匀；其次是上热管+热风循环方式；比较差的是上热管方式。

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剑河县15720416052： 蒸烤箱一体机好不好用,靠谱吗? - ？
之居康威： 好用靠谱.蒸烤箱集合蒸与烤两个大功能,所以在功能上是比一般的烤箱要来得丰富.蒸与烤的结合衍生出嫩烤这个功能,烤制肉食可以使得食物鲜嫩多汁;烤制欧包、芝士蛋糕这些烘焙甜品可免除喷水、水浴法的麻烦. 蒸烤箱不仅代替了电烤...

剑河县15720416052： 美的的微蒸烤一体机好不好? - ？
之居康威： 挺好的,我买的是美的R3嵌入式微蒸烤一体机,这款微波、鲜蒸、嫩烤一体,节省厨房空间.并且这款清洁非常方便,天猫现在有优惠,在原有质保上,延期一年

剑河县15720416052： 欧尼尔的微蒸烤一体机怎么样呀 - ？
之居康威： 不错的呀,烹饪出来的很好吃

剑河县15720416052： 烤箱好还是蒸箱好?家用微蒸烤一体机怎么样?森歌蒸烤一体机怎么用?？
之居康威： 森歌的蒸烤一体机容量有66L,智能化操作,不管是蒸还是烤,都能保证多种食物同时制作不串味,口感相当不错!除此之外,它有油烟机、蒸箱、燃气灶、烤箱、消毒柜等多种功能,一台集成灶能够满足厨房80%以上的厨电需求,蒸、烤、烹、炸、煮都可以轻松搞定.

剑河县15720416052： 嵌入式蒸烤一体机到底实用不? - ？
之居康威： 总的来说蒸烤箱还是很好用的,能蒸能烤,很多实用的功能,不过要警惕有一些蒸烤箱没有下加热管,毕竟有时候做烘焙,没有底火失败率很高,还有用蒸制功能时有些没有水泵的机器并不能控制出汽量,结果就会导致腔体内残留很多积水,不仅处理起来麻烦,蒸的效果也不好.

剑河县15720416052： 蒸烤一体机好用吗 - ？
之居康威： 平常在家做烤肉做烤翅不用再额外买个烤箱,就相当于多了个烧烤功能.还有个蒸笼的功能 但是微波炉毕竟不是专门做烧烤用的,这个楼主自己斟酌

剑河县15720416052： 烤箱蒸箱一体机好用吗 - ？
之居康威： 正常需求是可以得,但是对烘焙要求不较严格的没事,蒸烤机可能就做不来,而且蒸烤机加热管的使用寿命没有正常烤箱长.烤箱蒸箱一体机好用吗

剑河县15720416052： 嵌入式蒸烤一体机到底好不好用? - ？
之居康威： 挺实用的,嵌入式蒸烤一体机的优点在于蒸烤一体机是蒸和烤的结合,食用更安全,烤是用加热管发热,安全可靠,而且蒸烤一体机不是简单的1+1=2的功能叠加,而是1+1>2,美的蒸烤箱一体机,有27种功能模式,3档蒸汽调控,可以实现更佳的嫩烤效果.

剑河县15720416052： 蒸烤一体箱真的好用吗?有没有必要买啊? - ？
之居康威： 如果你经常蒸馒头啊,孩子小,有蒸辅食的习惯.或者有烤零食烤面包的手艺和时间那不妨考虑入手一个吧!真的是很羡慕拥有这样的蒸烤一体机,因为烤箱是烤箱蒸箱是蒸箱比较麻烦,这样蒸烤一体机,你使用起来根据自己的需要选择一个体积适合自己家庭和使用的.不是很方便嘛.

剑河县15720416052： 美的蒸烤一体机,好用吗? - ？
之居康威： 蒸烤箱一体机的优点 1.蒸箱烤箱二合一,一台包含二台的功能,节省了空间,对于国内家庭厨房多数偏小的情况下,选择一体机更合适. 2.蒸烤箱的功能众多,包括:纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等,特别是蒸烤结合功能,可以先蒸后烤或者先烤后蒸,甚至先蒸再烤后再蒸等各种智能选择,对烘焙要求高的大厨,也可以胜任烹饪要求,一台蒸烤箱就能顶N多其他功能单一的厨电. 蒸烤箱一体机的所谓缺点 1.蒸烤箱一个包含蒸的功能,一个包含烤的功能,属于两个极端,技术门槛跨不去? 2.蒸烤箱使用寿命短? 3.蒸烤箱因为有水蒸汽,会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀,从而影响蒸烤箱寿命. 4.蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题.