红烧肉要炖多久
红烧肉40分钟能熟吗
做红烧肉炖四十分钟能熟，先把五花肉煎至表面金黄再上色加水炖四十分钟就可以了。
红烧肉要炖多久才烂熟
红烧肉，也被称为东坡肉，通常需要炖煮1到1.5个小时才能达到烂熟的效果。红烧肉炖煮的时间因肉块的大小和烹饪工具的不同而有所变化。一般来说，肉块切得越小，炖烂所需的时间就越短。反之，大块的红烧肉则需要更长的时间来炖煮至烂熟。此外，使用的烹饪工具也会影响炖煮时间。例如，高压锅由于能...
红烧肉煮多久就熟了呢 红烧肉怎么煮
1、红烧肉要烧熟的话很简单，烧开5分钟就熟了。但要烧的肥而不腻，软柔至少要小火烧两个小时左右。2、红烧肉一般建议放完调料开锅转小火后炖1-1.5个小时，建议大火烧开后，中火先炖20分钟，转小火炖50分钟，如果时间过短，肉的脂肪还在肉里，一般一个小时左右的话，脂肪就被90%分解了，吃...
红烧肉炖多久才能软烂
红烧肉炖多久才能软烂，取决于肉片的大小和烹饪方法。一般来说，如果红烧肉切成薄片，用小火炖10~20分钟就可以炖软。如果红烧肉切成厚片，需要炖30~40分钟才能炖软。在炖红烧肉的时候，可以先用大火把水烧开，然后把肉放进去，转小火炖一会儿。等肉炖得差不多的时候，再转大火收汁。注意不要一...
红烧肉先炒后炖分别需要炖多久?
口味各异，有的偏甜，有的偏咸。这款美食主要以五花肉为原料，搭配多种调料，其中三层肥瘦相间的肉质是制作的首选，炖煮出来的红烧肉入口即化，味道香甜且肥美。五花肉富含优质蛋白质和人体所需的脂肪酸，适量品尝，对健康有益。关于红烧肉需要炖煮的时间，信息源自网络，原作者享有版权。
红烧肉用锅煮需要炖多久
红烧肉一般需要用锅进行炖煮，炖的时间因食材的大小和质地而异。通常情况下，将肉块放入锅中加入适量调料（如生姜、料酒、酱油、糖等）和足够的水，然后用中小火炖煮1.5至2个小时。这样可以使肉质变得酥软，味道更加入味。具体时间还需要根据个人喜好和食材的情况进行调整。
红烧肉用高压锅要炖多久?
因为如果时间太短的话，红烧肉没有软，而且不是很入味，但是如果压制的时间太长的话，那么红烧肉的嚼劲就会失去，太烂不好吃，口感就没有那么好了，所以把时间控制在15分钟左右即可。相关信息：地道的红烧肉一定是又甜又糯，那么很多人都以为放白砂糖就可以了。其实要想让红烧肉的色泽变得好看，而且...
砂锅炖烧肉需要炖多久时间
砂锅炖烧肉的时间会根据具体的炖肉款式和炉具火力的不同而有所差异。一般来说，砂锅炖烧肉需要炖煮1-2小时左右，以确保肉质酥烂入味。具体时间可以根据个人口感和食材的大小来调整，炖至肉质变得软烂即可。
红烧肉炖30分钟可以吗?
一般红烧肉是要焖煮一个小时左右的，如果想要30分钟就炖熟要注意加入的水不能太多，肉块切得要更小一点，焖煮的时候可以加入一点桂皮和香叶，可以让肉质变得更烂一些。如果担心短时间煮的红烧肉太过于油腻，可以在前期煸油的时候多煸一会。注意事项：要注意盐和酱油不要过早的放入，这样会使得炖出来的...
红烧肉要炖多久
高压锅上汽后30分钟左右。需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后打开盖，用大火进行收汁，期间翻动肉块，看到逐渐变黏稠后即可盛出食用。红烧肉是一道着名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达...
米柏鼠李： 入口即化不会太硬的话要一小时以上,注意大小火的调节,若是砂锅就要2小时以上,转入炒锅添加调料收汁估计半小时,所以总计在两个半小时左右.红烧肉的做法:1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟.捞出沥干水.2.热...
新洲区15936593385： 红烧肉怎么做?需要炖多久? - ？
米柏鼠李： 很高兴可以回答您的问题!我昨天刚尝试做了一顿红烧肉,第一次做,感觉不是特别难. 1.五花肉一块,洗净,切块,锅里放水,五花肉焯水(焯水可以把肉里的血水去掉)焯水后洗干净 2.锅里放花生油,油温不用太高,放入冰糖、白糖,转小火,把冰糖和白糖充分融化(冰糖和白糖主要是上色).糖色大约成浅棕色,放入洗干净的五花肉,翻炒,使肉变成棕色,加入水,汤的颜色如果很淡,可以加一点老抽,老抽主要用于调色.加入葱姜、八角、香叶、枸杞、桂皮,盐最后快出锅时在放,盐放早了,肉不容易煮烂.大约炖1-2个小时,一个小时后可以尝一下味道,最后放一点淀粉进行勾芡,最后收汁,红烧肉就做好了
新洲区15936593385： 红烧肉炖30分钟能熟吗 - ？
米柏鼠李： 大火的话,做红烧肉一般情况下需要20分钟就能就可以了.30-40分钟就可以煮烂了.煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂,变形,口感不好.时间太短,又会影响细嫩绵软.
新洲区15936593385： 煮猪肉需要多长时间 ？
米柏鼠李： 1、猪肉多长时间能煮熟是根据肉切的大小来决定的,肉丝肯定要比肉片熟得快.如果是两厘米见方的肉块,加热十分钟就能煮熟,如果要达到红烧肉那样酥烂的口感,则至少需要加热一小时左右.2、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪.3、猪肉大量被加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉,甚至宠物食品.此种加工用的猪肉,甚至比鲜肉还多.
新洲区15936593385： 小炒猪肉炖多久能熟 ？
米柏鼠李： 1、如果不带皮30分钟即可,如果带皮50分,如果是红烧肉小火1小时30分.2、猪肉焯水的目的主要是去除猪肉的腥味与异味,使猪肉吃起来更鲜美!3、猪肉焯不焯水主要看猪肉的做法,如果是炒肉片或者炒肉丝,则不需要焯水.将猪肉用冷水多浸泡几次,泡出血水,并冲洗干净.将切好的肉片肉丝用料酒腌制十几分钟,便能去除猪肉的腥味.
新洲区15936593385： 哪位大哥谁知道红烧肉煮多长时间能炖烂糊啊 - ？
米柏鼠李： 炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂.盐要放得迟一些,否则肉不易烂.炖肉的过程中,中途不要加水,否则蛋白质受冷骤凝,使肉或骨中的成分不易渗出.另外,应小火慢炖.另外选料也有讲究,肉要五花肉,又叫做“肋条肉”...
新洲区15936593385： 红烧肉要炖多久才会软嫩?怎么办呢? - ？
米柏鼠李： 红烧肉一般从放完调料开锅转小火后1.5——2个小时正好,如果时间短,肉的脂肪还在肉里,一般2个小时左右的话,脂肪就被90%分解了.这样对人身体健康有好处.
新洲区15936593385： 红烧肉一般炖多长时间 - ？
米柏鼠李： 切中指粗的条,大勺要十五分钟.电压力锅,开锅后八分钟.高压锅,开锅后五分钟就好了.
新洲区15936593385： 高压锅煮红烧肉要多久 - ？
米柏鼠李： 猪肉大约13分钟(老猪肉加四五分钟);牛肉大约20分钟(老牛肉加四五分钟)用压力锅压过后,别忘了收汤汁(压力锅泄压后打开盖),这样的菜做出来才有味道哟. 炒糖一定用小火并不端翻搅,否则不等翻红末糖就已经糊了.常吃红烧菜...
新洲区15936593385： 红烧肉要烧多长时间,才可以吃呢 - ？
米柏鼠李： 少放点水,没过肉就可以了,大概把水煮得差不多没了,就可以吃了,肉很好煮熟的,
