烤鸡腿的家常做法 烤鸡腿的家常自制方法分享
作者&投稿：丰仪 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、辅料：大葱适量、料酒两勺、海鲜酱一大勺、生抽两勺、蒜蓉酱一勺、葱香酱一勺、食用油适量、姜片适量。
3、做法：
（1）准备六个琵琶腿，清洗干净，两面各打上花刀，方便入味。
（2）准备一点大葱和姜片，与鸡腿一起放入盆中。
（3）盆中再加入两勺料酒、两勺生抽、一勺蒜蓉酱、一勺葱香酱、一大勺海鲜酱。
（4）戴上手套，将鸡腿与酱料抓匀，腌制两个小时以上，腌制的时间越长的，越容易入味。
（5）腌制好的鸡腿捡去葱姜，然后放在烤网上。
（6）在鸡腿表面刷上一层食用油，两面都要刷到。
（7）烤箱提前预热200度，最底部放入烤盘，用来接渗出来的汁水，然后将烤网放在烤箱中层，上下火200度先烤15分钟。
（8）15分钟后将鸡腿取出，表面均匀地刷上一层蜂蜜，如果觉得蜂蜜比较甜的话，可以加一点清水稀释一下。
（9）然后放烤箱继续烤十分钟，十分钟后，将鸡腿端出，两面再刷蜂蜜，最后再烤五分钟即可出炉。
逄采爱丽： 介绍给你好吃又不费事的香草鸡腿吧~~烤好的鸡腿表皮香脆脆,鸡肉鲜嫩,非常美味~食材:鸡全腿 1只、土豆 1个、小洋葱 若干个调料:料酒 20g、盐 2g、白砂糖 5g、现磨黑胡椒碎 5g、意大利混合香草 10g、生抽 10g、橄榄油 适量做法:1...
屯溪区13937937847： 怎样烤鸡腿？
逄采爱丽： 主料: 鸡腿 500克 辅料: 西米 10克 洋葱 20克 胡萝卜 20克 芹菜 20克 调料: 盐 5克 胡椒粉 2克 植物油 40克 各适量 烤鸡腿的做法: 1. 将鸡腿整理干净,撒上精盐抹上西米、元葱、胡萝卜切小片; 2. 把腌好的鸡腿放在热油中,炸至呈金黄色捞出,放在烤盘里,撒上胡椒粉、元葱、胡萝卜、芹菜,另适量水,送入烤炉,约烤30分钟; 3. 熟后取出切块放在盘中,再把酸黄瓜切块,西红柿,生菜切好码在鸡腿上一边即成.
屯溪区13937937847： 烤鸡腿是怎么样做成的 - ？
逄采爱丽： 主料 鸡腿 1根方法/步骤 1把烤鸡腿用流动的水冲洗干净.尽量使用揉搓一下,把鸡肉里的血丝都清洗干净比较好.2用刀把鸡腿肉多的地方多划几道口子,以便放调料,肉也很容易熟.注意别伤到手哦,尽量用比较锋利一些的刀.3然后把五...
屯溪区13937937847： 烤鸡腿肉怎么做 - ？
逄采爱丽： 烤鸡腿肉的做法 超市里买的去皮鸡腿肉一盒,洗净然后用厨房纸吸干.烤鸡腿肉的做法 步骤1 鸡肉切成2cm左右的条状. 把鸡肉放进塑料袋里,加入蒜末 蜂蜜 盐 胡椒. 隔着塑料袋给鸡肉做马杀鸡,直到腌料均匀的裹在鸡肉上. 将鸡肉放进冰箱冷藏腌制2h以上,我是早上处理,晚上回家烤制.也可以晚上睡觉前处理,第二天再烤. 将腌好的鸡肉从冰箱里拿出来 撒上炸鸡粉,再按摩均匀.晚些加炸鸡粉可以使香味更持久. 鸡蛋打匀,面粉倒入小碗里.烤盘铺好纸. 鸡肉先在蛋液里滚一圈,再在面粉里滚一圈.粉要薄.然后放在烤盘上. 烤箱预热,200度30min.18分的时候翻一次面. 叮!出炉!洒上孜然粉!吃吧!
屯溪区13937937847： 烤鸡大腿的做法微波炉 - ？
逄采爱丽： 微波炉烤鸡腿 做法:原料:鸡腿两只 配料:葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油、胡椒、白醋、蜂蜜1、把鸡腿洗净.2、准备葱姜蒜.3、各种调料备齐.4、把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中,用手抓匀,先腌制1小时.5、中间翻拌一次,再腌制1小...
屯溪区13937937847： 怎样烤鸡腿 - ？
逄采爱丽： 叉烧烤鸡腿 原料: 鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等. 做法: 1、鸡大腿用牙签扎些眼,然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜. 2、土豆去皮,切片. 3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油. 4、鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面,放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
屯溪区13937937847： 烤鸡腿怎么做? - ？
逄采爱丽： 原料:鸡腿2只 烧烤料:洋葱半个切丝,大蒜5-6瓣切碎,半个柠檬的汁,老抽2大勺,红腐乳1块,腐乳汁, 盐,味精,白糖,孜然粉,辣椒粉,五香粉,蚝油,白葡萄酒,色拉油 做法: 孜然粒和白芝麻最后撒在烤好的鸡腿上 1 鸡腿洗净擦干水分 2在鸡腿的内侧用刀割几个小口便于入味 3 加入烧烤料 4 将烧烤料全部融合,半个柠檬也一并加入其中 5 将鸡腿连同烧烤料一起装入保鲜袋,冷藏研制一夜,中间摇晃几次充分入味 6 鸡腿放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱200度放中层烤25分钟取出刷烧烤料, 再接着烤20分钟,取出鸡腿放在盘子中,将孜然粒白芝麻一同炒香撒在烤好的鸡腿上
屯溪区13937937847： 秘制烤鸡腿怎么做? - ？
逄采爱丽： 主要食材:1.老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)八角(3颗)花椒,桂皮,香叶,茴香,草果,胡椒粉,四川辣油,姜末,蒜瓣,葱末. 2.另一个大鸡腿.秘制烤鸡腿做法1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟.2.取一个大碗,将主要食材1.中的所有调料放入,搅拌均匀.(喜欢辣的可以洒一些辣椒粉)3.为了让大鸡腿更加入味,可将调料放入碗中,鸡腿浸泡一个晚上,或者包入保鲜袋入冰箱.4.第二天将鸡腿取出备用.烤盘上面要放一层锡纸,一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘.
屯溪区13937937847： 脆皮烤鸡腿怎么做好吃,脆皮烤鸡腿的家常做 - ？
逄采爱丽： 1.将鸡腿清洗干净,葱姜蒜洋葱切小块. 2.将鸡腿用刀切,然后将肉展开. 3.姜葱蒜粒以及盐、食用油、孜然、辣椒面、黑胡椒、蜂蜜搅拌均匀,然后放入鸡腿进行腌制,腌制半小时(最佳时间放入冰箱5-7小时) 4.烤箱预热5分钟上下火190°烤25-30分钟
屯溪区13937937847： 如何烤鸡腿 - ？
逄采爱丽： 蜜汁烤鸡腿 材料鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排. 做法1、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 2、略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制;3、时间自己掌握,我腌了1个半小时,要...
