云南菌子图片及名称 云南菌子有哪些
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云南菌子图片及名称
云南的菌子有羊肚菌、牛肝菌、松露、猴头菌、鸡枞菌、竹荪、干巴菌、块菌、见手青等等。羊肚菌菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑,在全世界各地均有栽种,主要生长在腐殖质丰富的沙壤土中。
牛肝菌:牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌,白牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏。
猴头菌:猴头菌鲜时全部白色,干燥后变为乳白色至浅黄或浅褐色,多生于栎等阔叶树立木上或腐木上,因其味道鲜美而与熊掌、海参、鱼翅并列中国四大名菜,素有“山珍猴头、海味燕窝”之美称。
竹荪:竹荪香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里。
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迎江区13172492601: 云南产的各种野生菌图片、名称 - ?
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迎江区13172492601: 竹笙发源于什么地方??
在友速卡: 竹荪又名:竹参、竹笙、面纱菌等名称.是云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上著名的珍贵食用菌.整个菌体十分美丽,有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称. 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的...
迎江区13172492601: 云南菌子季节是几月??
在友速卡: 6月至10月云南吃菌子的季节通常是6月至10月.在这个时期,云南的天气变化大,一会雨一会晴,这种气候条件为菌子的生长提供了良好的环境.云南的菌类资源非常丰富,不同种类的菌子在不同的季节都有采摘的时间.牛肝菌主要生长于云南高海拔地区的松林和冷杉林中,采摘季节一般在6月到10月之间.松茸主要生长于云南高山地区的松林中,采摘季节一般在6月到9月之间.鸡枞菌主要生长于云南低海拔地区的山地林区和竹林中,采摘季节一般在4月到10月之间.蘑菇主要生长于云南的草地、田野和林地中,采摘季节一般在5月到10月之间.毒蛇菌主要生长于云南低海拔地区的山地、草地和森林中,采摘季节一般在6月到9月之间.
迎江区13172492601: 云南有哪些野生菌可以吃 - ?
在友速卡: 鸡枞,青头菌,鸡油菌,干巴菌,刷把菌,干巴菌等等,还有很多叫不来名字的!防止中毒:吃菌子多放大蒜,最好不要各种菌子混着吃,干巴菌一定要炒熟!
迎江区13172492601: 昆明特产些什么菌子,那些菌子最好吃??
在友速卡: 好吃的有牛肝菌、鸡油菌、鸡ZONG菌、干巴菌等.另外还有青头菌、红头菌等也非常不错.
迎江区13172492601: 云南野生菌的介绍 - ?
在友速卡: 云南食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二.
迎江区13172492601: 蘑菇有哪些种类图片 - ?
在友速卡: 1、香菇:滋养皮肤.香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等.2、猴头菇:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和...
迎江区13172492601: 云南常见的具有一定药用价值的野生菌 - ?
在友速卡: 灵芝 白参 灰树花 羊肚菌 虎掌菌 松茸都是很有营养价值和药用及保健品价值的.
迎江区13172492601: 昆明特产些什么菌子那些菌子最好吃 第1000页 - ?
在友速卡: 牛肝菌,干巴菌,鸡枞菌,见手青,青头菌等,都是食客追求的好菌