这是什么鱼?

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这是什么鱼?~

大厨教你怎样片鱼片简单又好学

鲞鱼,号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。(宋范成大《吴郡志·杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”。)

  • 鲤鱼(淡水鱼种类)

  • 鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。

    鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性.

  • 中文学名

  • 鲤鱼

  • 拉丁学名

  • Cyprinus carpio

  • 别    称

  • 鲤拐子、鲤子



这么大的鱼还是第一次见




什么鱼这是?
这种小型原生鱼的学名就是沙塘鳢。脑袋像黑鱼、体型像虾虎,可以随着环境变换体色 沙塘鳢的分类为塘鳢科、沙塘鳢属。它们的脑袋上的斑纹、色泽以及头型,乍一看起来,和我们平常所见的黑鱼的脑袋有点类似,头大而阔、身体较为粗壮,而且还有一个大嘴巴,一看就是嘴大吃四方的货色。而它整体的体型和...

是什么鱼?
看着像银鱼 银鱼,银鱼科,动物尖头银鱼、长鳍银鱼的全体。银鱼又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。洗净鲜用或晒干备用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“...

这是什么鱼?
如图 可食用 , 花点鲥 鲱科 Clupeidae 花点鲥属 Hilsa 鱼类 下图为 花点鲥 Hilsa kelee ,俗称 中国鲥 淡水、半咸水及咸水水域,栖息深度5-145米,体长可达35厘米,栖息在沿海半咸水水域,为回游性鱼类,繁殖期时回游至淡水溪流产卵,属肉食性,以鱼类、桡脚...

这是什么鱼?
中文名:黄鹂无齿鲹(拼音:huáng lí wú chǐ shēn);英文名:Golden trevally;学名:Gnathanodon speciosus。黄鹂无齿鲹,为鲹科无齿鲹属的鱼类,俗名无齿鲹。分布于红海、印度洋、印度尼西亚、南太平洋、台湾岛以及中国南海等海域。该物种的模式产地在红海。体色金黄并布有黑色条纹,小集群性,...

这是什么鱼?
这是散鳞镜鲤。。该品种是一种没有鳞片的鲤鱼,又称镜鲤(三道鳞),其体形较粗壮,头后背部具有隆起物(头部较小),眼睛较大,体表的鳞片较大且沿边缘排列;其背鳍从前端至头部有1行完整的鳞片,同时背鳍的两侧各有1行相对称的连续且完整的鳞片,其各个鳍基部均有鳞片,部分个体的侧线也具有少数...

请问大家这是什么鱼?
如图 包太严实了 , 可能是 逆钩鲹 或鰤鱼 或鲅鱼 看不清 鲹科 Carangidae 逆钩鲹属 (似鲹属) Scomberoides 鱼类 下图为 托尔逆钩鲹 Scomberoides tol ,俗称 革似鲹、七星仔、棘葱仔、鬼平 鱼侧线近于直走,概无棱鳞,胸鳍短于头长,不成镰刀状,...

是什么鱼?
乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科。在我国,鳢科鱼类有两属:鳢属和月鳢属。鳢属内有乌鳢(及黑龙江亚种)、斑鳢、甲鳢、眼鳢、点鳢、鳢、纹鳢等7种,还有一种白色的;月鳢属仅有月鳢一种。目前作为养殖对象的是乌鳢和斑鳢 乌鳢除高原地区外,主要分布于长江流域以及北至...

这是什么鱼?学名
如图 , 可能是 小条鳅 学名 鳅科 Cobitidae 小条鳅属 Micronemacheilus 鱼类 下图为 美丽小条鳅 Micronemacheilus pulcher(美丽中条鳅 Traccatichthys pulcher) ,俗称 竹叶鱼、花鳅、锦鳅、美丽条鳅,是中国的特有种 体侧扁。头小。吻长,稍尖。眼中等大,...

这是一种什么鱼?是鲶鱼吗?
其幼鱼与成鱼均具观赏价值,其中施氏鲟(分布于黑龙江)自人工繁殖成功后,其幼鱼已正式作为观赏鱼进行人工饲养。 【地理种群差异】: 目前地球上尚有鲟(鳇)鱼26种:分布于北美7 种、欧洲12种、亚洲11种(我国8种)。 【分布情况】: 鲟鱼集中分布于北半球,在我国江河及沿海生活有8种鲟鱼,其中3种分布于新疆,2种在...

这是什么鱼?
您好。这是鲈鱼 鲈鱼可以分为海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈及河鲈等四种鱼类 一、海鲈鱼 海鲈鱼学名日本真鲈,又称花鲈、七星鲈或鲈鲛,地方名有寨花、鲈板或四肋鱼等等。海鲈鱼主要分布于近海及河口的海水淡水交汇处,中国、朝鲜及日本的近岸浅海是海鲈鱼的主要产区。海鲈鱼在我国的沿海地区均有分布,喜...

港口区18742376621: 这是什么鱼?学名叫什么? -
毅明痛经: 沙塘鳢(学名:Odontobutis obscurus) 别 称 塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公 属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类.俗称:四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼.是一种淡水小型食肉鱼.

港口区18742376621: 各位大神帮帮忙看一下这是什么鱼? -
毅明痛经: 如图 , 项鳍鱼 并非马头鱼、方头鱼 学名隆头鱼科 Labridae 项鳍鱼属 Iniistius 鱼类 (具体哪种不知) 下图为 安纳地项鳍鱼 Iniistius aneitensis (Xyrichtys aneitensis)体极侧扁;背缘锐脊状,高陡隆起;头部眼上方圆,往下至吻部几垂直.吻钝...

港口区18742376621: 请问一下,这是什么鱼 -
毅明痛经: 鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼.体长形,头部平扁,尾部侧扁.口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶).下颚突出.齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入.眼小,被皮膜.成鱼须2对,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短.幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失.鲇鱼多黏液,体无鳞.背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条.无脂鳍.臀鳍很长,后端连于尾鳍.鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块.

港口区18742376621: 这是什么鱼? -
毅明痛经: 这是长江激浪鱼: 这是湖中激浪鱼:

港口区18742376621: 谁能告诉我这是什么鱼 -
毅明痛经: 德语,seehecht是一大类鱼,主要是指鳕鱼,hake为主.hake是一类无须鳕鱼,好像中文翻译是狗鳕,其实不是具体某一种鱼,而是一大类鱼,就好像所谓的石斑,其实具体还是有很多分类的.这种鱼一般是美国,荷兰,英国出产的比较多,主要产地在非洲和北欧.鉴于德国北部也有渔业很发达的城市,这鱼有可能是德国出产,当然,也可能是渔业公司在其它水域捕捞后买到德国的.这是西方国家里很普通的一类食用鱼,产量极大,味道也还可以,主要是冷冻后味道不会变化太大.

港口区18742376621: 这是什么鱼,没见过这品种的鱼,叫啥名? -
毅明痛经: 清道夫,一类下口鲶鱼,吃水藻,浮游生物,原产南美,不过不能和燕鱼养一块,我的就被俩燕鱼啃得精光...

港口区18742376621: 这是什么鱼帮忙看看? -
毅明痛经: 我们都叫它趴地虎子,学名沙塘鳢又称四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、呆子鱼、土布鱼、虎头鲨、桃巴痴,体粗壮,头大而阔,稍扁平,腹部浑圆,后部侧扁.口大,上位,斜裂达眼中心的下方.上下颌具细齿.犁骨无齿,眼小,突出.背鳍两个,各自分离,各鳍均无硬刺.胸鳍大,圆形,尾鳍后缘稍圆,无侧线.体呈黑褐色,带有黄色光彩,腹部淡黄,体侧有不规则的大块黑色斑纹,各鳍都有淡黄色与黑色相间的条纹.沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层.泳力弱.冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬,以虾、小鱼为主要食物.

港口区18742376621: 在公园捞的,请问这是什么鱼.? -
毅明痛经: 如图 , 应为慈鲷科 Cichlidae 非鲫属 (罗非鱼属) Tilapia 鱼类(具体哪种不知) 下图为 斯氏非鲫 Tilapia sparrmanii 原分布于非洲,现已引进欧洲及亚洲部分国家,有造成当地生态系改变之冲击.本鱼为初级淡水鱼,属广盐性鱼类,对环境适应力强,杂食性,以水生昆虫、有机碎屑为食,为筑巢产卵,亲鱼会护卵至孵化.

港口区18742376621: 这是什么鱼啊肚皮发黄 -
毅明痛经: 根据您提供的信息,肚皮发黄的鱼可能是大黄鱼或小黄鱼.大黄鱼是我国传统四大海产之一,因其体色金黄(肚皮上泛着金黄色),肉质细嫩,营养丰富,被当地人称作“长命鱼”,有“国鱼”的美誉.大黄鱼全身是宝,除了鱼肉鲜美营养丰富...

港口区18742376621: 请问这条是什么鱼?
毅明痛经:楼主,您好!这条鱼是 清道夫鱼.这种鱼全身灰黑色、有黑白相间的花纹,体表粗糙有盾鳞,头部扁平,背鳍高耸,尾部侧扁,吻圆钝,口下位,有丰富的吸盘,须1对,胸腹棘刺能在陆地上支撑身体和爬行. 鱼体呈半圆筒形,侧宽,尾鳍呈...

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