葡萄有哪些品种?
葡萄在植物学分类中属葡萄科(VitaccaeLind1ey或AmpelideaeKunth.)中的葡萄属(VitisL.)。葡萄科有11个属,约600个种,其中大部分为野生状态,分布在温带、亚热带和热带地区的森林、河谷及山坡地,多数为攀缘灌木或藤本,少数为直立灌木、小乔木及草本植物。我国有7个属,约106种,南北方均有分布。
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。具体介绍以下几个品种:
1、莎巴珍珠葡萄
莎巴珍珠果实绿黄色,圆形。果粒中等大,平均粒重3.2克。果穗中等大,平均重228克,圆锥形,果粒着生中等紧密。皮薄,果粉中等厚。果肉稍脆,多汁透明,味甜香,含可溶性固形物12%~15%。
2、京早晶葡萄
京早晶是欧亚种。中国科学院植物所北京植物园以葡萄园皇后为母本,无核白为父本杂交育成。
3、巨峰葡萄
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
4、玫瑰香葡萄
玫瑰香,是中晚熟的品种,原产于英国,它植株生长中等,二次结果率高,丰产。是欧亚种,亚历山大、黑罕杂交而成,因品质优良,目前仍是北京、等地主栽品种,新疆吐鲁番也有种植。
5、牛奶葡萄
牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产阿拉伯半岛,欧亚种。宣化牛奶葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带,栽培历史悠久,是我国的名特优果品之一,以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。
参考资料来源:百度百科-葡萄
参考资料来源:百度百科-莎巴珍珠
参考资料来源:百度百科-京早晶
参考资料来源:百度百科-巨峰葡萄
参考资料来源:百度百科-玫瑰香
参考资料来源:百度百科-牛奶葡萄
葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上。著名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白,酸甜可口的红提等。
葡萄原产地亚洲西部地区,世界上大部分葡萄园分布在北纬20~52度之间及南纬30~45度之间,绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30~43度之间。葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上。著名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白,酸甜可口的红提等。
1、嘉本纳沙威浓
嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。
2、贝露娃
贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅,其特点是年轻时清雅芳香,成熟时温柔雅致,果味充盈而复合,并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒,但美玉有瑕,贝露娃是公认难以栽植的葡萄品种,其果粒虽成熟较早,但脆弱、皮薄、易腐烂。
3、穗乐仙
穗乐仙是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。
4、梅乐
梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅乐在较凉的地方长势良好。
5、佳美
佳美原产自法国布根地,现在主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色,单宁含量非常低,口感清淡,富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮,通常不适宜久存,属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上,佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒,如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除宝祖利村之外,以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujolais是贝露娃(Pinot Noir)的一种,并非真正的佳美种。
6、添帕尼优
添帕尼优原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种,主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其它葡萄品种相混合。
7、仙粉黛
仙粉黛于19世纪从意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒。具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。
8、纳比奥罗
纳比奥罗可能是在意大利最好的一个品种。在彼尔蒙地区Valrellina, Lombarby, Barolo, Barberesco和其它一些D.O.C 级的法定产区有较大的种植面积。纳比奥罗所酿制出来的红酒带有层次的复合型香味(茶叶香味,玫瑰,辛辣味及柏油香味),稳健的单宁结构,深厚的陈酿潜质。纳比奥罗需要最好的种植环境,否则它是不会完全成熟的。纳比奥罗(Nebbiolo)这个名字源于“nebbia”在意大利文中的意思是 “雾”。这反应了纳比奥罗通常在年末采收的特性(晚熟型)。经试验证明除了在意大利外,迄今为止纳比奥罗在其他国家并不能良好地种植和酿制出好的红酒。
9、巴比拉
巴比拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品,现成为继圣祖维斯后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中,巴比拉一直是最高品质的葡萄品种之一,随着去酸过程和发酵多姿桃技术越来越优良。现今用巴比拉酿出来的红酒口味更加复杂化,酒体结实并带有水果红的光泽,其陈酿价值和潜质都不错,但以上所说的都是彼尔蒙地区或南意大利南部地区。而在其它地方酿制出来的巴比拉则显得平凡,酸度含量较高,特别是在阿根廷和加州。
10、多姿桃
在意大利北部的彼尔蒙,多姿桃是继纳比奥罗和巴比拉后的第三大葡萄品种。多姿桃是最为早熟的葡萄品种,它含有很多的单宁,并会在酿制的时候制造出很多的沉淀物。因此,酿酒师通常都是用较短的时间去发酵,并尽快将其装瓶,从而避免酿造出来的红酒有此问题发生。酿造成的多姿桃红酒是非常吸引人的,泛深宝石红色,散发着香甜的浆果和柏树香味,并带有一种杏仁的味道。
11、圣祖维斯
圣祖维斯是意大利其中一种最好的葡萄品种,并在当地广为种植。托斯卡纳和南部大部分地区都主要采用圣祖维斯来酿制红葡萄酒。圣祖维斯属于晚熟型的葡萄品种,若采收于相对寒冷的年份,它通常都很难完全成熟,然而用温暖季节所采摘的圣祖维斯酿制的红酒,则显得更有活力。良好的酸甜度及完整的单宁结构,并有十分高雅的吸引力。迄今为止圣祖维斯在阿根廷的种植不太理想,但在加州则显示出良好的潜质`。
12、玛碧
玛碧曾经在波尔多广泛种植,但后来被梅乐取代。 现在玛碧在法国的主要种植地是Cahors (就如Auxerrois), 主要是用来酿造当地最著名的 “黒葡萄酒”. 玛碧属于中产量的葡萄品种,与众不同并有着相当好的陈年价值。玛碧在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种,发展得相当不错,特别是在近年来酿造出不少优质的葡萄酒;在智利,玛碧常被用来混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒;同样,在法国的西南部葡萄酒法定产区中,玛碧也被广泛采用。
13、雪当利
雪当利是世界最知名的白葡萄品种,无论它生长何地、无论它价值如何,只要酒的标签上有“ Chardonnay ”的字样,这种酒准会畅销。雪当利葡萄的适应性很强,无论在葡萄园还是在酿酒厂,它都是一种种植和加工都很容易的葡萄,而它的销量也很不错,确实是完美的组合。
雪当利葡萄对气候要求不高,它在未成熟时果味酸涩寡淡,但藏酿成熟后,香味惊人地增加。它在澳大利亚最炎热的地区,灌溉充分的葡萄园中也长势良好,酿造出的酒充满蜜瓜香味,似黄油质香,其酒体丰满,酒精含量较高。
14、威士连
威士莲葡萄是上好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像威士莲那样具有如此的多样性。依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到有甜味,从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质香等一系列品种。威士连对于栽种的地点是非常挑剔的。最好是日照充足的地方,但矛盾的是,威士连在冷的地方比温暖的地方生长得更理想,最好是在一段长时间里都得到充足的阳光,在漫长而干燥的秋季,如果有足够的日照时间,它会酿出最优质的白葡萄酒。如果气候适宜,出现贵族霉珍萎现象,可以得到晚收的极品甜味酒。威士连在温暖的地方也能够生长,但成熟过快却使香味减少了。
15、沙美龙
像雪当利一样,沙美龙 也能酿出从“很一般”到“极好”一系列品质各异的酒。她可酿出高酒精含量的酒,极适用于酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特的蜡质香,伴有柠檬味。和威士连一样,如果气候适宜,出现贵族霉珍萎现象,可以得到晚收的浆果极品甜味酒。
16、白沙威浓
白沙威浓葡萄酒,口感活跃、色淡,并含有辛辣的、青草的异香气味。白沙威浓在世界各地广泛种植,大多因为它的芳香气味。描述它的词包括醋栗、老花、青草、芦笋和绿灯笼椒,而不是橡木的附加气味。
17、白翠柠
白翠柠原产自法国卢雅雨河谷的安茹(Anjou)适合温和的海洋性气候及石灰和矽石土质,所产葡萄酒常有蜂蜜和花香,口味浓,酸度强。其干白酒和气泡酒品质不错,大多适合年轻时饮用,较优者也可陈年。另外白翠柠也适合酿制迟摘和贵族甜白酒,以Coteaux du Layon的Quarts de Chaume和Bonnezeaux最优,耐久存。法国安茹和都兰(Touraine)是主要产区。现在澳洲、南非和加州也相当普遍,但常用来酿制一般餐酒。
18、维奥娜
维奥娜是典型的西班牙白葡萄品种,在西班牙的里奥哈和那瓦拉两区广泛种植。在其他国家则很少见有此种葡萄。维奥娜所产葡萄酒带复合的热带果香和香草香,酒体结构佳,口感清爽、典雅。可广泛配食海鲜和白肉类。
19、白贝露
在贝露葡萄家族中,白贝露是其中一位别不同的成员。它是源自于贝露娃,而在灰贝露中再繁殖出来。白贝露是一种对种植环境较高,但又相当活跃的葡萄品种。只有那种体形较圆滑的成熟白贝露,才可以完全表现出它的特性,否则它应有的香味就不会完全散发出来。白贝露在新世界发展得很好,同时在意大利北部,奥地利的Styria省,斯拉沃尼亚,斯络文尼亚,匈牙利,罗马尼亚。
20、灰贝露
灰贝露是贝露葡萄家族中的一员,颜色是粉红中带灰的灰贝露,需要深层土壤来种植。14世纪,灰贝露从法国来到匈牙利的巴拉顿湖区域。在法国的阿尔萨斯、奥地利、德国,灰贝露被用来生产汽酒(Spatlese)和Auslese 红酒,这两种酒都是最高品质的出品,富含灰贝露精华,带有可人的辛辣味及少许酸性。 现时灰贝露(Pinot Gris)被更多人认识为Pinot Grigio,其主要生长在意大利北部的葡萄产区,该区域普遍生产轻至中度的葡萄酒。
21、扎比安奴
在意大利托斯卡纳Trebbiano这种白葡萄是最被人们所熟悉的,曾是基安帝葡萄酒的主要成分,口味相对比较温和,它最大的价值在于其产量高,但同时又能够保持适合的酸度。在意大利Abruzzi 地区阿布鲁索法定产区是最具代表性的一个葡萄品种。
除了意大利外,扎比安奴在世界其它地区也有种植。在法国(被称为:Ugni Blanc)主要较为广泛用于来酿造白兰地和阿马尼亚克酒。在法国南部扎比安奴也会跟其它葡萄品种混合来酿造葡萄酒。
世界上有数以百计的红酒葡萄品种,有非常多的红酒信息你不一定了解,在世界各地种植的红色葡萄都不一样。你很可能只会经常遇到几种的葡萄。现在,让我给你介绍最常见的红酒葡萄的风味概况和地区。
法国赤霞珠
口味:紫罗兰,蓝莓,泥土,黑橄榄,咖啡
与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)一起,法国赤霞珠(Cabernet Franc)是在美国生产的波尔多混合(和梅里蒂奇)红葡萄酒的重要混合三位一体的一部分。就其本身而言,赤霞珠是一个单宁,泥土的表亲赤霞珠。在欧洲以外较温暖的地方,它最独特的特点是紫罗兰和蓝莓的纯正气息,成熟的单宁常带有新鲜烘焙咖啡的香味。在布尔格伊—索米尔产区,在那里它是坚硬的单宁,可以唤起一个矿质的口味。在波美洛尔和圣米里安,它的特点是与梅洛混合,增加了辛辣,有时薄荷味。
赤霞珠
口味:贝尔胡椒,绿橄榄,草本植物,黑醋栗,黑樱桃
赤霞珠是波尔多葡萄酒的主要成分,也是纳帕谷的标志性葡萄,赤霞珠葡萄生长在世界各地,但很少取得伟大的成就。在智利等气候较凉爽的地区,它成熟得很晚,可以是杂草,甚至是植物。纳帕的风格是浓密的,呈现紫色或黑色,果酱和黑醋栗和黑樱桃的风味厚实而成熟,层次分明,带有昂贵的橡木香味和口味,几乎是以一己之力创造了许多优秀的酒庄。
佳美
口味:草莓,覆盆子,樱桃
博若莱的葡萄,经常是很年轻的时候就被酿造出来的,呈现出明亮,芬芳的颜色,具有草莓,覆盆子,和甜樱桃的味道。当用碳浸渍法制造时,年轻的佳美有轻微的膨胀和明显的香蕉气味。
歌海娜
口味:香料,樱桃
老葡萄歌海娜是西班牙和澳大利亚最伟大的红葡萄之一,也是法国帕普、吉冈达斯和罗恩葡萄酒的重要组成部分。葡萄早熟,酒精度高,酸度低.在最好的情况下,它创造了具有十足果香,辛辣,大胆口味的葡萄酒,有点让人联想到一个更软,不那么强烈的版本的西拉。
马尔贝克
口味:酸樱桃,香料
波尔多的混合葡萄酒之一,马尔贝克在阿根廷有突出的地位,在那里,它生产辛辣的,尖酸的红葡萄酒,很好地在新橡木桶陈酿。在其他地方,它仍然是一个小玩家,尽管有几种不同标签的马尔贝克是在加州和华盛顿制造的。
美乐
口味:西瓜,草莓,樱桃,李子
美乐酒在20世纪90年代开始流行起来,但口味平淡、水嫩、价格过高的美乐却普及不了。在波尔多以外的地方,在华盛顿州的美乐被使用到了极致,在那里它成熟得很漂亮,并且酿造出丰满而有力的葡萄酒,可以陈酿十年或更久。
慕合怀特/马塔罗
口味:香料,樱桃
这种地中海的红葡萄在法国和西班牙特别受欢迎,酿造出中等酒体、略带辛辣的葡萄酒,配以樱桃味的水果。一些古老的葡萄树仍然留在加利福尼亚和澳大利亚,那里的特色是将它与西拉和歌海娜混合在一起。
纳比奥洛
口味:李子,樱桃派,焦油
纳比奥洛是意大利皮埃蒙特地区的主要葡萄,无疑是属于世界上最伟大的红葡萄,但在其他地方几乎不可能种植。
黑皮诺
口味:番茄叶,甜菜根,淡樱桃,黑莓,可乐,李子。
黑皮诺葡萄是酿酒者最讨厌的葡萄,它是所有葡萄酒中最漂亮、最性感、最苛刻、最不可预测的葡萄。黑皮诺的模板是勃艮第,它是许多香槟和其他起泡葡萄酒的主要成分,在加利福尼亚、新西兰和俄勒冈州生产密度惊人。黑皮诺是表现最好的一个纯品种,并经常作为一个单一葡萄园葡萄酒在俄勒冈州和加利福尼亚州,黑皮诺有一种虚幻的微妙,可以老化几十年。
桑娇维塞
口味:樱桃派,茴香,烟叶
托斯卡纳的主要葡萄,是基安蒂红酒和布鲁内洛的主要成分。桑娇维塞的颜色相对较轻,而且酸性很强。在意大利,它呈现出樱桃、茴香和烟草的独特味道;在其他地方,它的味道可以说是相当朴素和不显眼。许多意大利的“超级托斯卡纳”红葡萄酒混合了桑娇维塞和赤霞珠,这一结合既加强了桑娇维塞气味,也使赤霞珠更加平滑。
西拉
口味:黑莓,李子,胡椒,丁香
种植西拉已经在加州和华盛顿是最平常的一件事了。澳大利亚西拉的风格多种多样,从轻盈的果香到浓稠的柏油;它是一款深红单宁的起泡葡萄酒,同时也是一个强化的“配件”。其辛辣、浓烈、辛辣的水果层次分明地层叠成复杂得令人难以置信的葡萄酒,带有着着矿物质、熏肉、焦油、野生草本植物和皮革的气味。
仙粉黛
口味:覆盆子,黑莓,黑樱桃,葡萄干,梅子
几十年来,仙粉黛一直是加州的葡萄,尽管现在它生长在美国西海岸、澳大利亚、意大利和其他地方,其祖先可追溯到克罗地亚。但是加州的仙粉黛仍然是所有其他国家的典范,而且它在整个州都有很好的发展和独特的前景。门多西诺制作了一些带有亚洲香料味道的乡村风格;仙粉黛是活泼的,富含覆盆子。加州的仙粉黛现在通常达到15%或16%的酒精水平。
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。新疆葡萄栽培历史悠久,品种资源十分丰富,约50多个品种。有无核白、马奶子、百家干、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃等,尤以无核白最为名贵,皮薄肉嫩,汁多味甜,素有“绿珍珠”美称,且富含多种营养
葡萄在植物学分类中属葡萄科(VitaccaeLind1ey或AmpelideaeKunth.)中的葡萄属(VitisL.)。葡萄科有11个属,约600个种,其中大部分为野生状态,分布在温带、亚热带和热带地区的森林、河谷及山坡地,多数为攀缘灌木或藤本,少数为直立灌木、小乔木及草本植物。我国有7个属,约106种,南北方均有分布。
酿酒的葡萄都是什么品种?
卡本内·弗兰克(CabernetFranc)是法国的葡萄品种,传统上种植在波尔多河右岸的寒凉土壤中,尤其是圣埃米伦和波梅罗。它比卡百内·索维农成熟快,味道也较轻清,带有类似树萄(悬钩子属)的异香。在世界的高级波尔多混合酒中,加一点卡本内·弗兰克便可增加其魅力。圣埃米伦领衔的白舒伐尔庄园(ChateauChevalBlanc),其酿制的招...
葡萄的历史 百科百度
民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上...
葡萄什么时候成熟?
葡萄通常在在8-1月份成熟。如果长期保持在25℃左右的环境下生长,会提前1-2月份成熟。葡萄是世界最古老的果树树种之一,在世界各地均有种植,可以直接食用,还可以晒干做成葡萄干或者酿酒。
红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别,哪个好喝?
尽管白葡萄酒和红葡萄酒的酿制的时候,所用的葡萄原料略有不同,但是营养价值是一样的。 红葡萄酒是以红葡萄的皮、果肉和果汁混合发酵的,酒色深红或鲜红,口味甘美,香气芬芳。 白葡萄酒则用白葡萄或红葡萄的果汁发酵制成,色泽淡黄或金黄,酒液晶亮,口味纯正爽口。 另外,葡萄酒中,还有一...
萄萄酒分为干白与干红,它们是怎么区分的,有什么不同?
在餐后品味老的红酒适合仅配奶酪,最简单的搭配方法是:什么颜色的肉配什么颜色的葡萄酒饮用 1.根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白品种酿造白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。
葡萄扦插苗和嫁接苗有什么区别?二者要如何区分呢?
嫁接法有两部分构成,根处叫砧木,结论的叫接穗,因此有称下边根叫野萄葡,而生长的接穗叫家葡萄。那样我们都知道,野葡萄虽然不美味,果小,可是耐旱,抗病性,抗病虫害,家葡萄尽管果大,美味,生产量高,可是耐旱,耐涝,抗虫就比野葡萄差多了。因此用嫁接,它根处其实就是砧木,一定要选抗劣...
萄字有什么组词?
萄字组词有:葡萄 、蒲萄 、葡萄灰、 葡萄干、 葡萄酒 、葡萄糖、 葡萄紫、 葡萄胎 、蒲萄酒、 蒲萄宫 、癞葡萄 、葡萄牙 、野葡萄 、葡萄架 萄拼音:táo,注音:ㄊㄠˊ,简体部首:艹部,部外笔画:8画,总笔画:11画 繁体部首:艸部,部外笔画:8画,总笔画:14画,五笔86:...
糖尿病患者吃什么食物可以降血糖?玉米怎么吃降血糖最好?
得糖尿病之后,对饮食的要求更高,糖尿病人需要了解哪些食物会对自己的血糖水平产生影响。就拿玉米来说,不同品种的玉米,升糖指数和对血糖的影响是不同的。今天就跟大家聊聊:老玉米、甜玉米、糯玉米,哪种适合糖尿病人吃?1、甜玉米 甜玉米又被称为蔬菜,口感相对较甜,其中的热量大约有107千卡。甜...
五种以上的咖啡和红酒的名字
饮用时有微甜感,如半干白葡 萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上 ,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒,属于一种酿造酒,据推测...
莆萄在什么季节成熟 葡萄成熟时间简介
莆萄在什么季节成熟 葡萄成熟时间简介1、葡萄属于是夏季末秋季初的一种水果,大概的成熟时间为7-10月份左右。2、栽种地区不同,它的成熟时间也有一定的区别,南方地区成熟较为早一些,约在6、7月份就生长成熟了;而新疆地区则是在8、9月份成熟的。3、还有,种植的品种也会影响成熟时间,有早熟、晚熟...
实航茵莲: 葡萄的生食品种有巨峰,玫瑰香,红提,黑缇,红宝石,绿宝石,大泽山一号,红宝石无核,京亚,京秀,腾copy稔,美人指,紫牛奶等.zhidao酿酒品种有品丽珠,赤霞珠,蛇龙珠,烟13,烟14,白羽,法国蓝,佳利酿,北醇等.还有很多.
连云港市18397556243: 葡萄都有哪些品种? - ?
实航茵莲: 葡萄品种: 克伦生、巨玫瑰、皇家秋天、维多利亚、奥古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黄金指、金手指、藤稔、高妻、金星无核、安艺无核、立川无核、夏黑、8611、青提、黄提、京亚、黑密、贵妃玫瑰、达米娜、摩尔多瓦 1,优良葡萄...
连云港市18397556243: 葡萄的品种有哪些 - ?
实航茵莲: 葡萄属约有70余种,其中最主要的栽培种是欧亚种葡萄,根据品种起源的生态环境和地理条件,可分为:东方品种群如龙眼、牛奶、白玫瑰香等;黑海品种群如白羽、晚红蜜、大果满、巧吾什等;西欧品种群如雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比诺等.世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个.按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种.主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼.更多品种可百度百科:葡萄
连云港市18397556243: 葡萄的品种 - ?
实航茵莲: 巨峰欧美杂种,为四倍体葡萄品种. 黑奥林. 红富士. 红瑞宝. 先锋. 国宝. 白香蕉. 红香蕉. 黑提又名秋黑. 绿提.
连云港市18397556243: 葡萄一共都有多少品种? 都是什么呀? - ?
实航茵莲: 葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种.但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个.按种群分类,葡萄可分为四大种群:0欧亚种群;②东亚种群;③美洲种群;④杂交种群.按食用可分为五种:①鲜食品种;②酿造品种;③制罐品种;④制汁品种;⑤制干品种.按成熟期可分为:①早熟品种;②中热品种;③晚熟品种.
连云港市18397556243: 葡萄都有哪些品种?哪种最好吃? - ?
实航茵莲: 巨峰 欧美杂种,为四倍体葡萄品种.果穗圆锥形,穗大,平均穗重300-400克,果皮紫黑色,果粉厚,肉质柔软,果肉黄绿色,汁多味甜,有草莓香味,果肉与种子易分离,1-2粒种子/果,可溶性固形手含量15-18%,属中熟品种.该品种树势旺...
连云港市18397556243: 葡萄有哪些品种?
实航茵莲:我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心” “马奶” “美人指”“白珍珠”等均属于东方品种群.“玫瑰香”、“佳丽酿”“红地球” “玫瑰香” “巨蜂” 等属于欧洲品种群.
连云港市18397556243: 葡萄都有哪些品种啊? - ?
实航茵莲: 巨峰、玫瑰香、巨玫瑰、维多利亚、永优、美人指、贵妃、红宝石无核、白鸡心、红双味户太8号、高黑、藤稔等
连云港市18397556243: 葡萄有哪些种类?
实航茵莲: 葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心,绿提
连云港市18397556243: 萄萄有什么种类 - ?
实航茵莲: 大致可以分为2中