学烘焙好学吗？要学多长时间

学烘焙一般要多久可以学出来呢~

想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！学烘焙时间的长短，主要根据所学的课程内容有关，一般都是三个月，六个月，九个月。推荐可以到熳点教育学习，该机构是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。学烘焙是比较笼统的，在正规的烘焙学校来说，可分为出面包、蛋糕、西点、饮品等课程。其次，因受城市地域、学校、课程设置（就拿甜品课程的蛋糕来说，也分翻糖、奶油等）影响，导致学费、学习时长差异也非常大。作为新人小白来说，学烘焙找学校需要注意，最关心的并不是学费，而是学校本身，当前烘焙培训行业乱象众生，存在很多不正规烘焙学校，这类学校中隐形消费套路太多。比如说，学校会把完整的烘焙课程分成很多小课程，以小课程，较偏低学费吸引学生报名，上课后告诉这课程只能教入门知识，想学真正的烘焙技术需要另外交钱报名课程，简称升级课程。可以从该校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面辨别，需要多注意。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。同时是华南地区规模最大的西点培训连锁品牌，校区分布于广州白云，天河、海珠区，深圳宝安区，总占地面积超过35000_，汇集近百位国内外西点烘焙名师，海量专业西点烘焙设备，实力雄厚。

学甜品烘焙一般需要1到3个月左右。
其实学多久根据自己的的目标来定，如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，但是学习的内容比较少，也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习。

学烘焙的好处
1、不可小觑的成就感手忙脚乱地一边打发一边看配方，一边计算时间，早已屏蔽了厨房外的另一个世界。认认真真地忙碌，只要听到烤箱计时器“叮”的一声，一切努力都是值得的。
2、丰富知识小宇宙奶油用多少？泡打粉又要怎么用？虎皮蛋糕究竟要怎么做。这都得实践出真知。只有在认真接触后我们才能认识这些。通过烘焙，让知识体系又添加了一个分支，平时除了会多多阅读微信的食谱、心得外，偶尔去烘焙帮逛逛也会涉猎更多有意思的东西。

想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！
学烘焙很好学的，一般学3个月左右，建议在熳点教育学习，该机构师资强大、性价比高、在国内口碑极好。

烘焙食品作为日常生活的重要组成部分，已经逐渐成为人们的主要食物，随着我国的快速发展，烘焙食品将会保持较好的发展局面。蛋糕也逐渐从节日食品转变到日常的点心，糕烘焙的内容有很多，品种不同，所需的时间自然也就不同，难度不同，时间也有所不同。如果只是想学习一些简单的私房类的烘焙，或者已经有一定基础的情况下，一般培训周期时间短，半个月到三个月之间，时间不会很长，这期间基本上是以实操为主，理论知识都是在实操过程中给学员讲解，这样学员能够更好的吸收这些关于原料的知识，利于之后自己研发新品能够掌握好细节问题。如果想要在烘焙上精进自己或者是零基础的学员，那除了要有扎实的蛋糕以及烘焙技术外，相关管理知识也是必不可少。

想要了解更多关于烘焙培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

和你所选择的西点培训班长短有关系
要是选择了中长期的就业班，需要的时间就要长点，因为毕业后，还要去实习，这个总体过程，大概需要一两年，或者三四年，不等。要是参加个把月的西点培训班，出师的时间就要相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出师时间。虽然参加西点培训班的时间长短决定了出师的时间长短，但是，各个培训班所学习的专业技能也是都不一样的。

和自己的兴趣爱好以及毅力有关系
要是自己本身对于西点兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习班，在学习西点的时候，既没兴趣毅力也不大，或者是刚开始学习的时候有兴趣和兴趣大，到了后来又没兴趣了，也没毅力了，要是在这样的情况下，想要出师就很难了。

和自己的计划有关系
要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走，很快就能够出师，而这个过程也是艰难的。要是想要早点成为一名合格的西点师，那就早点给自己制定一个完善的西点师或职业生涯计划吧。

和心态有关系
学习西点的时候，必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复时间地点动作，所以心态必须好，而好的心态再加上你所花费的时间和精力，这就等于在学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验积累，这时就拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。

“在开始学习西点专业知识的时候，要是能够找一个好点的，能够正确引导你学习西点专业学校的时候是最好的“

学烘焙 是一个漫长的过程 一般学校半年就可以学完 但是要说经验 肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的 裱花是非常难的工作 还得看有没有天赋 肯不肯吃苦 一般主学裱花 半年也就中级的水平 建议去蛋糕店多多实践 比在学校学那些基础的要有用的多 ~还是先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西也就两三个月的时间 那里会交给你基础的做蛋糕 做西点的方法 还有原理 不建议直接到蛋糕店做学徒 毕竟一些原理还是要学的 比如鸡蛋啊 油 有各种面粉的作用 用途拿破仑是通过什么原理起酥的 还有好多东西需要掌握 学会一些基础的东西 再去做学徒 接触的东西 就很容易理解 也很容易学会了 自然水到渠成做蛋糕看似简单 也是一门很辛苦的手艺 所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积 水平自然也就高了 祝你成功吧~

学习西点只要选择专业的学校，是很好学习的。

学习西点具体的学习时间就要看你选择专业，专业不同时间也是不同的， 还有就是看学习的上目标，如果你是为了有一个好的工作，那么还是要学习一两年。
如果只是一个兴趣，想学来玩玩，可以选择学习一个短期的专业就好。
如果是即有兴趣，也想要有一个好的专业，那就选择学习两年，这样的话，以后就业会更好的。不管学习多久，主要是要选择一个好的学校，只有把学校选择好了，就业才会更好。

    

我是一名专业西点师烘焙师，我来回答这个问题。
西点虽然品类很多，制作也很麻烦，也考究一名西点师的水平，但是从零开始学是完全没问题的。我认为只要是一个健全的人，就能够学习西点，而且现在中国的西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的西点师，年薪达30万元以上，普通技师的年薪也在10万元左右，所以我说学习西点是非常正确的方向，0基础学起完全没有问题，只是付出的努力和时间要多一些，一分耕耘一分收获，相信自己，你就可以做到。
要学多久？如果你想成为一个一般的西点师傅，至少也得3年。如果成为一名优秀的西点师，至少也得8年。主要是西点的品类真的是很多，有的还需要多次反复的练习和钻研，时间肯定是要花的，而且你还得做好吃苦的准备，只要你肯学，肯做，一切都不是问题，加油，未来的西点师

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安新县19385028608： 学做蛋糕难不难?一般多久能学会 - ？
凭盲沈阳： 跟对师傅就好学,不建议你做学徒或自学,学起来很慢,效果也不理想,在店里做学徒,师傅也不一定有时间教你 学西点不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,换言之你的学习目的是什么 如果想从事这个行业或者是开店,当然学时间长一些,系统一些会更好、1个月、3个月就差不多了.

安新县19385028608： 一个好的烘焙师需要学多长时间 - ？
凭盲沈阳： 有长期和短期的课程呢,一般的有1、3、6、9个月不等的,还有就业班、创业班等,具体还是要看个人需求,从需求入手,来选择适合自己的班次

安新县19385028608： 学烘焙要学多久啊? - ？
凭盲沈阳： 和你所选择的西点培训班长短有关系 要是选择了中长期的就业班,需要的时间就要长点,因为毕业后,还要去实习,这个总体过程,大概需要一两年,或者三四年,不等.要是参加个把月的西点培训班,出师的时间就要相对短一些,这期间除了...

安新县19385028608： 烘焙要学多久? - ？
凭盲沈阳： 有长期的有短期的 时间几个月到一两年都有的 可以根据自己的情况选择哟

安新县19385028608： 学烘培要多长时间? - ？
凭盲沈阳： 烘焙有很多品类,比如说蛋糕、甜品、面包等品类. 你学的品类越多,花费的时间就越长 如果你只是掌握一些基础技能的话,几个月之内就可以学会.

安新县19385028608： 学烘焙一般要学多久呢? - ？
凭盲沈阳： 这个一般是看你要学习的课程和想学的目的哈,有几个月的也有几年的,但是要想学得快一点的话肯定还是要选择一个专业的培训学校,对你的学习和成长道路会有很大的帮助.系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事,实操练习教学才能让你掌握真技能,而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助,所以建议你选择一个专业的学校去学习哦

安新县19385028608： 女生学烘焙需要多长时间? - ？
凭盲沈阳： 学烘焙是一个漫长的过程,一般学校半年就可以学完.但是要说经验肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的.裱花是非常难的工作,还得看有没有天赋,肯不肯吃苦,一般主学裱花半年也就中级的水平.建议还是先到专门学西点的学校学习一下,西点的基础的东西也就两三个月的时间,那里会交给你基础的做蛋糕、做西点的方法,还有原理.不建议直接到蛋糕店做学徒,毕竟一些原理还是要学的,比如鸡蛋、油,各种面粉的作用等等.需要掌握一些基础的东西再去店里做学徒,接触的东西就很容易理解,也很容易学会了.做蛋糕看似简单,也是一门很辛苦的手艺,所以要做好持之以恒的心理准备,随着经验的累积水平自然也就高了,祝你成功吧~

安新县19385028608： 学蛋糕需要多长时间 - ？
凭盲沈阳： 学蛋糕需要多久,其实跟个人的目标相关的,比如说,如果只是说平时上班工作,周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人,这个学个短期的就够了,业余班弄弄就好了,短的三五天---15天就可以学会一种蛋糕制作,长的2个月也就可以掌握各类蛋糕制作.但是如果你是想以后以这个专业进行工作的话,建议还是选择长期专业,比如一年制的西点专业或者两年制的西点专业.学校这边的一年制和两年制的专业就是在掌握专业技能的同时懂得管理,可以独立经营一家蛋糕店或者面包房,目标有差别.如果想详细弄明白,最好是找个周末或是你时间方便的时候到校来详细了解.

安新县19385028608： 学西点要多久? - ？
凭盲沈阳： 学西点建议选择正规大院校,看师袭资力量是否雄厚,大院校都有分长期和短期,长期有两年、三年的,肯定比短期的费用要高,短度期一般3到8个月,如果年纪小建议学长期,如果只是单纯的兴趣爱好那答学短期就可以了.

安新县19385028608： 学糕点要多久? - ？
凭盲沈阳： 一般想要当个西点师的话,那就学习1-2年,也就是说,学蛋糕要多长时间每个人情况不一样学的时间长短也会不一样的,有的学习蛋糕是想以后当一名专业的西点师,这样的一般就得到专业的培训学校去学习1-2年是比较好的.