米粉怎么做好吃，快手米粉的家常做法
快手米粉的家常做法
食材
主料
米粉
1把
鱼丸
2个
蟹肉棒
2根
虾丸
2个
鱼豆腐
2块
香菇
3个
金针菇
20克
青菜
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
30毫升
白胡椒粉
10毫升
鱼丸
适量
蟹肉棒
适量
虾丸
适量
鱼豆腐
适量
香菇
适量
金针菇
适量
青菜
适量
步骤
1.米粉提前夜里用冷水浸泡。
2.准备自己喜欢的蔬菜（着急的话看看冰箱里有什么存货吧）。
3.锅里倒入适量的油（油可以略多些）烧至8成热关火，待1分钟后温度稍微降下来放入辣椒粉，用铲子搅拌均匀出香味（油温过高辣椒会烧焦味）。
4.加入适量的鸡汤（没有鸡汤就换浓汤宝或者排骨汤）和清水比例2：1。
5.调入盐、白胡椒粉（胡椒粉可以略多些比较提鲜味）。
6.先放入鱼丸等比较难煮的，再放入好煮的蔬菜煮熟。
7.令取一个锅水烧开，下入米粉煮熟。
8.煮熟的米粉捞出盛入碗里，练汤带菜浇在米粉上开吃。
步骤
快手红油米粉的做法步骤11.米粉提前夜里用冷水浸泡。
快手红油米粉的做法步骤22.准备自己喜欢的蔬菜（着急的话看看冰箱里有什么存货吧）。
快手红油米粉的做法步骤33.锅里倒入适量的油（油可以略多些）烧至8成热关火，待1分钟后温度稍微降下来放入辣椒粉，用铲子搅拌均匀出香味（油温过高辣椒会烧焦味）。
快手红油米粉的做法步骤44.加入适量的鸡汤（没有鸡汤就换浓汤宝或者排骨汤）和清水比例2：1。
快手红油米粉的做法步骤55.调入盐、白胡椒粉（胡椒粉可以略多些比较提鲜味）。
快手红油米粉的做法步骤66.先放入鱼丸等比较难煮的，再放入好煮的蔬菜煮熟。
快手红油米粉的做法步骤77.令取一个锅水烧开，下入米粉煮熟。
快手红油米粉的做法步骤88.煮熟的米粉捞出盛入碗里，练汤带菜浇在米粉上开吃
食材
粘米粉100克
玉米淀粉30克
盐适量
葱适量
绵白糖适量
醋适量
鸡精适量
酱油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
粘米粉和玉米淀粉放好。
2
加入适量油和盐。油一汤勺即可。眼不要多了，微微有咸味即可。
3
加点切好的葱末。
4
加水，约300毫升，搅拌成糊。
5
炒锅烧开水，用一个不锈钢的碟子放在水面上，里面放上一层和好粉糊，盖上盖，2分钟即可熟透。熟透后用勺盛出放入小盆中。
6
用辣椒油，糖，醋，鸡精，酱油拌好料汁。
7
小盆中已经放好熟的粘米粉，浇上挑好的汁料。
8
用小勺按成小块。
9
撒上熟芝麻即可。
河源米粉怎么做好吃
熬到汤汁成糊状装进保鲜盒中冷冻，就成了鲜味十足的自制浓汤宝了。下次煮米粉，只要要一勺浓汤宝在煮熟的米粉里，就会化成鲜美的鸡汤。快手早餐可以这样做。2. 鱿鱼鸡汤也算是我记忆中的汤，不常做但一直记得。从小就有关于这道汤特殊鲜味的记忆，炖汤时满屋都是香味，喝汤时一碗接着一碗。
用小麦粉做早餐
其实，只要有面粉和鸡蛋，十分钟就可以轻松快速的做出好吃的早餐。自己做的早餐安全卫生，吃起来更放心。面粉120克。加入水163克左右，搅拌至面粉液能刚好滴下来。将2个鸡蛋打散，把鸡蛋液倒入面粉液中，搅拌均匀。倒入约2小勺的芝麻油，和适量的盐，拌匀。拌匀之后，筷子挑起粉液能成一条线。不能太浓...
粉条串怎么做的做法
一般会存够一年的数量。东北的许多家常菜里都会用到粉条，粉条本身是没有什么味道的，但是无论是炒还是炖，吸饱了汤汁的粉条滋味就会浓了起来，特别好吃。芹菜粉就是一道用粉条做的非常好吃的快手菜，很适合上班族，也是我家都喜欢的一道菜~~
玉米面粉怎么做好吃
北方农村的玉米面做法很多，只是做法很多人不会或是比较麻烦，像这样粗粮面的做法还是老办法做的好吃，比如像老面发酵的发糕，松软特香，又有嚼劲，每次回老家老妈做一锅，2天就吃完了，每顿都能吃4-5块。今天的这个玉米面的做法也是老家常吃的，只是我用了最为简便的方法，酵母发酵，老家都是用发...
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
5.锅中再加入少许食用油，放入小料爆香，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀炒出红油，再倒入西红柿翻炒，烹点料酒去腥，添入适量清水，开始调味：加入生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油各适量。6.煮开后下入鲤鱼，改中小火把汤汁不断地浇在鱼身上，炖煮八到十分钟，加入少许陈醋去腥增香，把汤汁不断地浇在鱼...
冬粉薯粉怎么做好吃
原料 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 做法 制法: 先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。肉皮、虾米、粉丝、辣椒酱 麻辣粉条 点击输入图片...
香喷喷快手炒粉干的做法步骤图,怎么做好吃
香喷喷的炒粉干 用料 肉丝少量洋葱半个葱一根青菜两颗茭白一个豆干一片粉干一把步骤 1 粉干泡水20分钟左右，加入一勺油，一勺生抽，一勺老抽，少量糖，拌匀。步骤 2 肉丝，茭白，豆干切丝，青菜切小粒。洋葱，葱切段。步骤 3 油锅加热，少量油，加洋葱爆香。加肉丝豆干茭白，最后...
5道快手家常菜,做法简单,好吃好做又下饭,大人孩子都喜欢
材料： 牛肉150克，小洋葱3个，植物油适量，酱油适量，生抽少许，盐适量，淀粉1小勺，料酒少许，黑胡椒粉适量 1. 牛肉清洗干净；2. 切成尽可能薄的片；3. 入小碗中，用少许淀粉、盐、料酒搅拌均匀，腌10分钟；4. 小洋葱剥外皮；5. 切成菱形块；6. 炒锅中倒一点点油，将洋葱块倒入锅中翻炒一...
简单好吃的快手面,都有哪些制作方法?
辅料：葱、熟白芝麻、大蒜、辣椒粉 调料：胡椒粉、酱油、蚝油、白糖、香醋、盐 1.先用斜刀把黄瓜切成片，再用刀切成细丝，或者可以用工具搓成细丝。2.将葱切成小块，大蒜切成小块，一起放入碗中。加入煮熟的白芝麻、辣椒粉、胡椒粉1g备用。3.锅里放入适量植物油，小火翻炒，放入花生，小火慢炒...
粉蒸肉怎么做才好吃?
6、最终端出来再依据本人口感撒上葱段、麻辣粉，提色提鲜 7、最终出炉的粉蒸肉看上去美味可口，五花肉里的油会让米糊很有粘合力，米糊的味儿会稀释液油腻感味，吃起来肥实而不腻口，十分美味。放到菜盘里摆放在桌子上是一道非常好的下酒小菜。常见问题 1、粉蒸肉有很多种多样口感，炒米粉时加的香辛...
貊潘复方： 米粉自制方法1:1、取50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会轻松许多.把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了...
朝阳市14728818165： 米粉的做法？
貊潘复方： 1、米粉炒胡萝卜米粉可以单独炒,也可以配合其他的食材一起炒,把米粉和胡萝卜一起炒,就是非常美妙的一种搭配做法,首先要准备适量的优质米粉和适量的新鲜胡萝卜,将胡萝卜清洗干净以后切成丁状,然后在锅里面洒入少量的食用油,...
朝阳市14728818165： 如何自制婴儿米粉 自制婴儿米粉的五种做法 - ？
貊潘复方： 1、 最简单的自制米粉方法: (1)将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中 (2)搅拌机内加任何一种蔬菜或水果, 搅成泥湖 (3)倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成黏稠的糊状.可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜...
朝阳市14728818165： 煮米粉怎么做好吃又简单 - ？
貊潘复方： 1、青菜洗好备用,米粉备好,西红柿,菇,肉,葱花切好备用.2、锅内倒适量油.3、油热后放下肉末和姜翻炒.4、肉变色后放适量酱油,翻炒1分钟.5、肉均匀上色后放西红柿炒出油,西红柿可以多放些,后期汤汁口感会更加好.6、倒入适量水,如果怕水多或者少,就用装粉的碗装水最合适,同时把菇也放进去.7、水开后,放青菜,放适量盐,然后迅速放粉下去,如果怕青菜过软,可以先捞出青菜再放粉.8、用筷子迅速搅拌粉散开,滴两三滴酱油,再煮30秒左右起锅.9、装好,撒上葱花,可以吃咯,喜欢辣椒的,可以放上自己做的辣椒,味道更加赞.
朝阳市14728818165： 怎么做简单的炒米粉 米粉的做法 - ？
貊潘复方： 家常炒米粉的做法(简单,容易在家做)主料:猪肉300克米粉1把 辅料:柿子椒1个香菇5个卷心菜大半个红葱头9粒蒜1头 调料:食盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量芝麻油适量黑胡椒适量小葱3根 做法: 1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马...
朝阳市14728818165： 自制米粉的做法步骤图,自制米粉怎么做好吃 - ？
貊潘复方： 手工米粉是传统的老工艺,用最原始的工具做出来的米粉.先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆,然后放入蒸箱里蒸熟,拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了.
朝阳市14728818165： 家常蒸米粉怎么做好吃又简单,做法图解分享,好吃豆豆 - ？
貊潘复方： 主料 米粉 :1个胡萝卜 :1根云耳 :8g 辅料 花生油 :3茶匙生抽 :3茶匙蒜 :2粒 家常蒸米粉怎么做好吃又简单 具体步骤1.准备好食材2.云耳洗净,浸泡3小时3.米粉洗净,浸泡2小时4.把浸泡好的云切丝,蒜切碎5.胡萝卜洗净,刨丝6.把浸泡好的米粉捞起,加入1茶匙花生油7.加入1茶匙生抽调味8.加入胡萝卜、云耳、蒜粒,搅拌均匀9.锅内烧开水,放入米粉,蒸20分钟10.小碗盛起两茶匙生抽11.热油锅,待油烧沸12.油烧沸后,淋上生抽上,做一个酱汁13.把酱汁淋在米粉上,拌均匀即可 烹饪技巧 蒸好米粉后再加上一个酱汁会更有味道
朝阳市14728818165： 炒粉{米粉}的做法 - ？
貊潘复方： 家常炒米粉 做法:先把米粉用温水浸软(时间大约5、6分钟)以后,控干水分备用. 炒锅上火,加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒. 炒得差不多了再把浸好的米粉放入锅中翻炒,燃后放...
朝阳市14728818165： 怎么做米粉,最正宗米粉的做法大全,米粉的家常做法 - ？
貊潘复方： 1.客家炒米粉的做法 客家炒米粉口感给力,油力十足,焦味里面带有香味,更多的是回味.欢迎购买长汀客家米粉.客家炒米粉的做法如下:备料:客家米粉 300公克、香菇 5朵、虾米 50公克、韭菜 100公克、沙拉油 3大匙、肉丝 150公克、...
朝阳市14728818165： 米粉的做法,米粉怎么做好吃 - ？
貊潘复方： 主料 米粉 300g 牛肉 100g 芹菜 50g辅料 油 适量 豆瓣酱 100g 甜面酱 10g 干红辣椒 5g 大葱 10g 姜 3g 胡椒粉 5g 花椒粉 5g 鸡精 2g 料酒 2g 步骤1.材料:米粉 甜面酱 四川郫县豆瓣酱 牛肉 芹菜 植物油 葱姜 鸡精 胡椒粉 花椒粉 干红辣椒2.米粉...
