请问这张图是什么水果?
这是罗望子,又叫酸角。
人参果,原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。满意请采纳!
酸角(学名:Tamarindus indica)又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图,亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木,酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
酸角喜欢炎热气候,生长在年均气温18ºC—24ºC,年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50~1350米的热量好的地方。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区,年产酸角100吨,单产、品质、风味都优于省内其它地区。木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。
基本信息
中文学名
酸角
别称
通血图、通血香、木罕、曼姆、罗望子、酸饺、酸豆、甜目坎。
界
植物界
纲
双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲
原始花被亚纲 Archichlamydeae
目
蔷薇目 Rosales
亚目
蔷薇亚目 Rosineae
科
豆科 Leguminosae
亚科
云实亚科 Caesalpinioideae
属
酸豆属 Tamarindus
二名法
Tamarindus indica
分布区域
云南、非洲、亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等均有分布
目录
1物种分类
2形态特征
3生长环境
4分布范围
5繁殖方法
6栽培技术
7病虫防治
8主要价值
折叠编辑本段物种分类
酸角
云南产酸角从口感上可分为酸角(果形马蹄形)、中甜角(果形似泥鳅状,又称泥鳅酸角)和甜角(主要分布云南西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊,思茅地区的思茅,玉溪地区的元江哈尼族彝族傣族自治县)3类,其中,甜角很受食用者喜爱。其品种资源主要有以下几种:
马蹄酸角:荚果马蹄状,稍扁平,味酸、高产。
泥鳅酸角:树体高大,荚果形似泥鳅,味较甜,产量较低。
米易酸角:树体高大,荚果半弯曲,肉质厚,味较甜,结果早,产量高。
口感分类:酸角从口感上分类可以分为,甜型,酸甜型,酸型,三种。
折叠编辑本段形态特征
酸角乔木,高10-15(-25)米,胸径30-50(-90)厘米;树皮暗灰色,不规则纵裂。小叶小,长圆形,长1.3-2.8厘米,宽5-9毫米,先端圆钝或微凹,基部圆而偏斜,无毛。
花黄色或杂以紫红色条纹,少数;总花梗和花梗被黄绿色短柔毛;小苞片2枚,长约1厘米,开花前紧包着花蕾;萼管长约7毫米,檐部裂片披针状长圆形,长约1.2厘米,花后反折;花瓣倒卵形,与萼裂片近等长,边缘波状,皱折;雄蕊长1.2-1.5厘米,近基部被柔毛,花丝分离部分长约7毫米,花药椭圆形,长2.5毫米;子房圆柱形,长约8毫米,微弯,被毛。
荚果圆柱状长圆形,肿胀,棕褐色,长5-14厘米,直或弯拱,常不规则地缢缩;种子3-14颗,褐色,有光泽。花期5-8月;果期12-翌年5月。
酸角为果荚果肉,颜色为棕黑色,十年生长,十年开花,十年结果,可谓奇珍。[1]
折叠编辑本段生长环境
酸角树耐干旱、喜光照,适宜炎热气候,为阳性树种。生存环境按气候类型属热带和南亚热带,分布区的积温在6000小时以上,年平均气温为18-24℃,最冷月份平均气温在10—15~C,极端最低气温为3摄氏度以上,年降水量最低为540mm(云南元谋),高的在1200mm以上(西双版纳和德宏傣族景颇族自治州),在干热河谷地带生长良好。在有间歇干旱的地方也能良好生长,但在全年有降水的湿热带却不能结实,甚至不能生长。对霜冻敏感。在贫瘠土壤上的瘠薄半荒坡甚至多石处也能生长。虽喜酸性土壤,但对碱性土壤也能适应,在深厚、肥沃的土壤生长更理想。酸角属深根性树种,根系发达,具有根瘤菌。其树体强壮,枝条柔软,很少受强风影响,实为抗飓风树,较适宜在干旱热带草原和排水良好的季风区生长。主干短,树冠开展呈伞形,空气可畅通叶间。
折叠编辑本段分布范围
酸角(Tamarindus indica L.)又名罗望子、酸豆、酸饺、酸梅、九层皮果、德玛罕姆(元江傣语)、通血香(云南),属于豆科(Leguminosae)罗望子属(Tamarindus),适宜干热河谷种植,是一种食药兼用的常绿乔木。其原产于非洲热带稀树草原,古代阿拉伯人将它引入亚洲,经印度后又传到中国。在中国主要分布于福建、广东、广西、四川、云南等省(自治区)的南部及海南、台湾,生于海拔不超过1400m的旱坡草地、干热河谷、庭院四旁和滨海。大部分处于野生和半野生状态,面积估算约830hm。酸角曾在广州交易会上引起国外客商注意和询购。
世界酸角的主要出产区是亚洲。印度、斯里兰卡和东南亚各国均有栽培,主要生长于热量条件好、降雨少、海拔不超过1500米的旱坡地。在美洲,酸角主要分布于拉美许多国家及美国的干热地区。在非洲,酸角主要分布于埃及、埃塞俄比亚、南非、莱索托、肯尼亚、尼日利亚、喀麦隆、苏丹等国家的低海拔荒坡旱地和沙漠。
南非、埃塞俄比亚数量相对较多。欧洲酸角分布于葡萄牙、西班牙、法国、意大利、希腊等国家海拔1000米以下的近海坡地、荒山斜坡。在大洋洲,酸角主要分布于澳大利亚、斐济等国。
折叠编辑本段繁殖方法
折叠种子繁殖
播种方法:用种子繁殖,果熟采收后,去除果肉取出种子,洗净后稍晾干,然后播种或贮藏。每千克种子有1500~1700粒,发芽率可达95%。随采随播,于2~3月播种。种子坚硬,播前用温水浸种1~2天,待种子吸水膨胀后,条播或点播,播后5~6天开始发芽,20天以后基本出齐苗。幼苗出土后初期生长迅速,生长1个月后平均苗高15~20cm,根深达10~15cm,根幅5cm×5em,在此期间幼苗需稍加遮阳。5~6个月后,苗高达50cm左右时,即可出圃栽植。雨季栽植选用生长3个月、苗高30cm左右的幼苗。四旁栽植选用1年生大苗。也可秋播春栽。成片造林前,整好地,于雨季挖穴点播,株、行距为2m×5m,每穴播种2~3粒,造林后禁止放牧。
注意:播种时可将种子取出用60-70摄氏度的温水浸泡至水温自然冷却后,再浸泡 5到6天,种子充分吸水膨胀待表面泛白后按 1:4的比倒与含水量为5% 的干净细河沙分层混堆催芽,沙床要保持湿润。三到四天后种子胚根露白即可播种,胚根不可过长,以免播种困难 播后经常淋水,保持土壤湿润并及时清除杂草。幼苗期避免阳光直接暴晒。5月份育苗应在苗床上搭设遮荫网,高度1.5 以上;3月份育苗则可不搭遮荫网.苗高 250px时可旅 20%稀薄人粪尿,15天 新梢老熟后喷 0.2%~0.4%磷酸二氢钾,15天到二十天施一次肥。防治病害可喷50%多菌灵800~1000倍液,出现白粉病可加粉锈宁。两个月后苗高达 以上,茎粗10px 左右时即可移人大田定植,苗期太长,根系太多,起苗易伤根,影响成活率,最好是当年7月定植,8月补苗,力求整个果园幼树长势整齐。
折叠嫁接育苗
嫁接育苗是在营养袋实生播种育苗基础上进行。即第1年培育营养袋实生苗,第2年3月中下旬在地径达20px以上时嫁接。嫁接采用常规劈接法,接穗采自上年甜型或甜酸型酸角秋梢中上部枝条,接穗留2—3个芽,嫁接速度要快,接后接穗连同整个嫁接部位需用薄膜缠绕包裹,并采取接前、接后灌水和遮阳网措顶棚覆盖保湿措施嫁接15—20天,接禧芽体萌发,及时在萌芽部位破膜褥出芽体,强化肥水管理,一般嫁接成活率可达80%以上。到7月中上旬苗高达25—750px高时当年即可出圃定植。嫁接苗可保持优良品种特性。定植后第2年试花试果率达50%以上,应用推广价值较高。但嫁接繁殖苗术前期生长树冠相对较小。
合理密植,适时定植:罗望子根系对干旱环境的适应性根冠比是植物抗旱的生理指标之一,是植物光合作用产物分配的重要体现 J。在自然环境中,环境因子的胁迫作用往往限制了植物生长量分配格局,对光、养分、水分的竞争是决定生物量分配的重要因素 J。从罗望子不同水分条件的根冠比结果可见,罗望子的根/冠比的大小与土壤含水量成反比,当土壤含水量为8% ~10% 时,罗望子处于严重干旱胁迫中,其根/冠比达到62.41~66.88%,根系非常发达;当土壤含水
量为13% ~15%和18% 一20%时,罗望子仍处于水分胁迫状态,其根/冠比达53.12~60.84%,根系生长仍大于地上部分;当土壤含水量为23% ~25%时,罗望子地上部分与根系生长量基本各占49.66~51.55%。
以上数据说明,当罗望子受到干旱胁迫时,其根系生长加快,以便吸收更多的水分满足其水分生理需要。在干热河谷,植物具有发达的根系,所以吸水功、能的提高是适应干旱环境的基础。定植密度为6m×6m或6m×8m,每公顷栽植270—225株,植穴长×宽×深为1.4m×0.7m X1.0m,每穴施农家肥100kg、(钙、镁、磷)共3kg,磷肥与土混合回填后并高出地表10~15cm,待水浸渗回落后定植。
折叠编辑本段栽培技术
折叠施肥管理
幼龄期与新梢生长期以施氮肥为主,勤施薄肥以促生长。每年3月和7月施尿素0.05kg,以后逐年增加施肥量,以尿素0.2kg+钙0.5kg为宜。成年树开花、结实消耗大量养分,施肥量宜重。根据酸角生长发育特点,以尿素攻秋梢,配合施用适量复合肥或钙肥壮果,于果实膨大期前的7月或8月施用,每株以尿素0.5kg+钙1.5kg施下。施肥时间:在于热河谷区应在雨季施用,有利于肥料的吸收,增强树体的抗旱力。
折叠外形修整
酸角树体高大不利管理,因此,应矮化树冠。修剪从幼树开始进行,第1年或2年剪去下脚枝、密集枝和细长枝,留1个或2个主干。酸角喜光、温,光照充足,营养生长量大,结实率高。当主干高0.7~1.0m时短截,留1级主枝3~5枝,2级主枝距1级主枝0.7~1.0m,以后逐级减少,促使多级分枝不断使树冠扩大。对成年树修剪在采果后、春梢萌发前进行,除去枯枝、密生枝、交叉枝和纤弱枝,使树体中心开阔,保持树体健壮,培育优良结实母枝。
折叠树盘覆盖
酸角在栽植后2年必须挖坑扩穴,引导根系向纵深扩展,这对山地和土壤瘠薄的果园尤为重要,也是土壤改良的重要环节。全年除草2~3次,分别在7月和l1月进行。进入旱季11 4月中耕除草后,用杂草进行覆盖,厚度在20cm以上,可有效地降低地表水分蒸发,抗旱保温。
折叠育苗造林
2~3月育苗。播种前用温水浸种1~2天,待种子膨胀后,条播或点播,播后5天左右开始发芽,20天以后芽基本出齐。幼苗出土后最初几天生长迅速,1个月后平均高可达15~20厘米,根深达10厘米以上,根幅5厘米×5厘米,在这期间幼苗宜稍加荫蔽。5~6个月后苗高达50厘米,可在8~9月移苗,翌年雨季定植较好,春季换叶时也可定植。还可在雨季开始后进行直播造林,每塘放2~3粒种子,出芽率高达95%,1个月后小苗高5~13厘米,但后期直播苗木比苗圃苗生长慢。由于牲畜喜欢吃它的叶子,造林后要加强管理。[2]
折叠编辑本段病虫防治
病虫害防治:白粉病和叶斑病用15% 白粉灵可湿性粉剂500—1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液喷雾防治;蓝绿象、绿金龟子和食叶毛虫用40%氧化乐果乳剂800~1000倍液喷杀。酸角5年或6年初果,10~15年盛果,20~30年单株产果50~100kg,高产者可达300~500kg/株。如加强管理,运用园艺栽培技术进行嫁接、修枝,控制营养生长和生殖生长,防治病虫害,每公顷可产果7500~12000kg,以后可高达15~22.5t。
折叠编辑本段主要价值
折叠酸角养生
东南亚的厨师们非但用罗望子(酸角)入菜提味,它也是水果的一种。外用的时候,罗望子(酸角)的多聚糖 (酶和果酸、维生素C等) 具有很好的防光作用,有点像木瓜或凤梨,并保护免疫反应不因中波紫外线 (UVB) 和长波紫外线 (UVA) 辐射而产生免疫抑制,使其对皮肤免疫系统提供最大限度的保护,进而防止紫外线辐射对皮肤的有害作用。
传统做法:这个荚状水果的新鲜果肉可直接用于皮肤按摩 (不用煮熟) ,并在皮肤上停留几分钟。或者将果肉打碎,搭配水和蜂蜜,面膜。
折叠经济价值
酸豆树易种、易管理,凡温带地区均宜种植,第4年开始结果,可成为名副其实的致富树。酸豆树全身是宝,果可制“酸豆汁”高级饮料,根、叶、花、皮、核仁均可配制药品,其果肉有更大的药用和医疗保健价值。但是,对酸豆的开发利用尚处于初步阶段,对酸豆的利用也仅限于生产酸豆汁上。
与国外比较,酸豆的价值远未得到充分开发、利用。酸豆的种仁含淀粉量高达63%,在工业上可用于彩色印刷、纸张上光、塑料加工和瓦片、木头粘接,且酸豆的种子粉末代替玉米淀粉,成本可节约3成。
折叠食用价值
酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。
果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉、果脯等。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。
像是酸角。
应该是傣族那边的酸角吧
这是什么猜图,注意不是榴莲
近期有不法分子冒充官方收费编辑词条,百度百科在此严正声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改都是免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗,欢迎举报。24张 菠萝蜜 听语音 [bō luó mì]同义词波罗蜜一般指菠萝蜜 一种水果 更多义项 菠萝蜜(拉丁学名:...
谁能告诉我这是什么水果???
第一张黄色的是白杏。绝对不是柠檬,因为柠檬的形状不一样。第二张绿色的是青口梅,也叫脆梅。第三张好像是新乌梅,辨识度有点低,又有点像车厘子。你应该是在苏州(江浙一带)拍的吧,那边的果农喜欢用这种包装卖。所以应该是江南水果。
这是个什么水果
这是红提。“红提”葡萄,别名“红地球”葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高,味道好。中文学名 红提别称 晚红、红地球、红提葡萄界 植物界门 被子植物门 Magnoliophyta纲 ...
这是什么水果?
—— 黄晶果,又名亚美果,热带果树。浆果卵圆形或圆球形,幼果绿色,成熟时黄色,果皮光滑,革质厚约5毫米。果肉乳白色半透明,成熟后甜而具芳香,口感介於洋香瓜和芒果之间,宜鲜食或做水果沙拉。
这是什么水果第二张图是长熟的
乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的没有成熟的果实,其中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有非常理想的抗菌的作用。然后乌梅做的乌梅汁,气味很香,味道更是酸甜可口,在烦躁的时候可以多喝一点,有生津去火的功效,是这炎热的夏季必备的饮品。
有人知道这张图片上的绿色水果叫什么名字吗?无甚感激
看起来有点像醋栗。
这是什么水果?
(概述图片来源: [1] )中文学名 番石榴 拉丁学名 Psidium guajava Linn.别 称 芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 蔷薇亚纲 目 桃金娘目 科 桃金娘科 亚 科 桃金娘亚科 族 桃金娘族 属 番石榴属 种 番石榴 分布区域 原产美洲热带...
以下这张水果蛋糕图,谁能告诉我都是些什么水果啊。
桑葚、草莓、蓝莓、樱桃、杨梅 其实你把图片放大就OK了
这是个什么水果
果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。功效作用 抗氧抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,...
这是什么水果
姑娘儿,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。这种水果原是茄果类稀特蔬菜,“娘家”就是中国,目前在东北地区种植较广泛。姑娘儿是东北的一种茄科多年生...
房胖门冬: 沙琪玛 - 葡萄-莲雾-雪梨 我想到沙琪玛.
科尔沁右翼中旗15531811036: [有图]这个水果名字叫什么??
房胖门冬: 金铃子!——葫芦科! 俗称:赖葡萄! 俗名赖葡萄,学名金铃子.赖葡萄和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物.苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食.而赖葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜.苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必...
科尔沁右翼中旗15531811036: 这是什么水果? - ?
房胖门冬: 我认为是制品. 或者是 糖果制品,或者是塑料摆设制品.也有可能是橡皮. 从最上面那个紫色的柠檬来看,它是整个果盘中的高光点. 而它反射出来的光与水果是不同的.纹理粗糙,并且,每一个纹理的缝隙都会明显的反光,这是被切开的柠檬根本不会出现的 匀称反光 现象. 楼主可以留着这张图,然后等以后柠檬上市的时候,切开一个柠檬对比一下,这个很明显的.真柠檬的纹理要细多了.
科尔沁右翼中旗15531811036: 看看这是什么水果?
房胖门冬: 番荔枝
科尔沁右翼中旗15531811036: 这张图片里的是什么果子? - ?
房胖门冬: 我吃过,也是在山上摘的,但是那是我很小的时候住奶奶家时吃过的,现在也不记得叫什么了,但是映象中是很好吃的野果.
科尔沁右翼中旗15531811036: 这张图片是什么水果?...?
房胖门冬: 野霉
科尔沁右翼中旗15531811036: 谁知道这张图上面的果子叫什么名字啊? - ?
房胖门冬: ==名称: 鸡树条荚蒾 ==类别: 落叶灌木 ==别名: 天目琼花 ==科名: 忍冬科 ==拉丁名: Viburmum sargentii koehne ==生态习性、形态特征: 落叶灌木,高达3m.老枝和茎暗灰色,有浅条裂,小枝具明显皮孔.叶浓绿色,对生;叶质厚,广...
科尔沁右翼中旗15531811036: 求问这是什么水果? - ?
房胖门冬: 番荔枝http://www.plantphoto.cn/list?keyword=%E7%95%AA%E8%8D%94%E6%9E%9D
科尔沁右翼中旗15531811036: 有一种果子叫桑什么的 求答案?
房胖门冬: 你这幅图是山莓.山莓(学名:Rubus corchorifolius L. f.),又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛.单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培.花期2-3月,果期4-6月.具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症.叶性微苦,解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症.分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地.
科尔沁右翼中旗15531811036: 请问这是什么果子,红红的.闻味道有点像枸杞. 附图. - ?
房胖门冬: 这是水麻的果实,荨麻科苎麻属大叶苎麻(学名水麻)的果实,果实内有黄色带甜味的果汁,味佳可生食.因为常生长在水边而得名