机器版糖炒栗子的方法是什么?

作者&投稿:函吴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
机器糖炒栗子的方法!~

【炒粟子机器】
1、筛选果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。所用砂砾最好为清水砂,直径以3-4厘米为宜。
2、将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。
3、将晾好的砂砾放入机器内,加温使砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗倒入,板栗与砂砾的比例为1:2,开动机器。
4、待板栗七八成熟时,分2―3次加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。
5、待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,关闭机器。
6、将机器内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回机器内可多次重复使用。
【烤箱】
1、把500克板栗洗净,沥干水份。
2、用刀在板栗上均匀的开个口子。烤箱220度预热5分钟。45克砂糖溶解于适量水。
3、烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,入预热烤箱烘烤10钟。这时切口会开裂。
4、拉出烤盘,将糖水慢慢注入开口板栗。然后回炉再烤5-10分钟。翻个面再烤上15分钟左右即可
【电饭煲】
1、首先把板栗洗干净,然后用刀在每个板栗的上面划一个口子(这样板栗热胀冷缩后容易剥开)。
2、把栗子放进电饭煲里,倒入清水没过栗子,再放进去一勺白糖(或者是冰糖)。
3、按下“蒸煮”键,等跳灯之后再等上一会儿,大概用了半个多小时吧。
4、打开电饭煲,水分都蒸发完了,每个板栗上都沾着糖稀即可。
【空气炸蜗】
鲜栗子500克
调料
植物油少许、蜂蜜10克、水20克
1、栗子500克洗净,用剪刀在表面剪上口子。
2、空气炸锅装上搅拌耙和阻挡块。
3、把栗子放进空气炸锅的玻璃碗中,均匀刷一层薄薄的植物油。设置温度为205度,时间为20分钟,开始烘烤。
4、机器运转中,搅拌耙慢慢拨炒栗子,堆积的栗子碰到阻挡块迅速散开。
5、用蜂蜜与水以1:2的比例调好蜂蜜水。
6、约10分钟左右,栗子的口慢慢地开了,打开炉盖,在栗子上刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟后烘烤结束,取出即可食用。

【炒粟子机器】
1、筛选果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。所用砂砾最好为清水砂,直径以3-4厘米为宜。
2、将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。
3、将晾好的砂砾放入机器内,加温使砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗倒入,板栗与砂砾的比例为1:2,开动机器。
4、待板栗七八成熟时,分2―3次加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。
5、待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,关闭机器。
6、将机器内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回机器内可多次重复使用。
【烤箱】
1、把500克板栗洗净,沥干水份。
2、用刀在板栗上均匀的开个口子。烤箱220度预热5分钟。45克砂糖溶解于适量水。
3、烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,入预热烤箱烘烤10钟。这时切口会开裂。
4、拉出烤盘,将糖水慢慢注入开口板栗。然后回炉再烤5-10分钟。翻个面再烤上15分钟左右即可
【电饭煲】
1、首先把板栗洗干净,然后用刀在每个板栗的上面划一个口子(这样板栗热胀冷缩后容易剥开)。
2、把栗子放进电饭煲里,倒入清水没过栗子,再放进去一勺白糖(或者是冰糖)。
3、按下“蒸煮”键,等跳灯之后再等上一会儿,大概用了半个多小时吧。
4、打开电饭煲,水分都蒸发完了,每个板栗上都沾着糖稀即可。
【空气炸蜗】
鲜栗子500克
调料
植物油少许、蜂蜜10克、水20克
1、栗子500克洗净,用剪刀在表面剪上口子。
2、空气炸锅装上搅拌耙和阻挡块。
3、把栗子放进空气炸锅的玻璃碗中,均匀刷一层薄薄的植物油。设置温度为205度,时间为20分钟,开始烘烤。
4、机器运转中,搅拌耙慢慢拨炒栗子,堆积的栗子碰到阻挡块迅速散开。
5、用蜂蜜与水以1:2的比例调好蜂蜜水。
6、约10分钟左右,栗子的口慢慢地开了,打开炉盖,在栗子上刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟后烘烤结束,取出即可食用。

将晾好的砂砾放入机器内,加温使砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗倒入,板栗与砂砾的比例为1:2,开动机器。加入糖,将机器内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回机器内可多次重复使用。




在家里怎么自己炒栗子?
其实我们还可以把它们放在锅里炒上一场,毕竟那样做都可以,明天我给你们说的方法是我感觉做出来超级好吃的,而且它会张开口,这样做的特别方便,特别简单,还特别好吃,味道特别独特。在转的过程中立志一定要切破,如果不切破它的味道可能不入味,这样吃起来就不会是甜甜的了到糖炒栗子。

糖炒栗子怎么做好剥皮
2、新买的糖炒栗子,如果是刚出锅的,因为栗子比较热,拿走栗子的时候,一定不要把装栗子的纸袋封口,以免热气滞留,形成水汽,而使栗子的皮变软,那剥起栗子皮来就困难了。3、栗子如果是隔天的,皮会比较难剥。可以将栗子上划个小口,放微波炉里加热1分钟,栗子皮就会比较好剥了。4、剥栗器。一般...

糖炒栗子不入味怎么搞的
过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断...

糖炒栗子怎么炒可以使里面的肉金黄
糖炒栗子使里面肉金黄的方法:1.板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3.取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖...

板栗树的食用方法
糖炒板栗正规的糖炒栗子应该用麦芽糖(或桂花糖\\红糖,最好别用白糖),蜂蜜,精制植物油,沙砾(糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。)来炒;板栗应选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)工艺流程:原料选择(...

电饭锅怎么做生栗子
3、滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。4、把板栗搅拌一下,按下煮饭键。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。5、炒板栗时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,...

烤箱怎么烤板栗子
过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断...

糖炒栗子如何好剥皮
2. 热栗子处理法:对于刚出锅的热栗子,取栗子时不要封紧纸袋口,避免热气凝结形成水汽,使栗子皮变软,难以剥离。3. 隔天栗子处理法:如果栗子是隔天的,皮较难剥。可在栗子上划小口,然后微波炉加热1分钟,这样皮就会更容易剥离。4. 使用剥栗器:购买栗子时常附赠的剥栗器(栗爪)可方便地使用。

糖炒栗子怎么剥皮不黏皮 糖炒栗子如何剥皮不黏皮
1、相互撞击法,把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子,利用力的作用是相互的原理,使袋子内的袋子互相作用,让栗子表面形成裂口,轻松剥皮。2、用剥栗器,在栗子平的那面用剥栗器轻轻按压一下,再顺着这个裂痕往两边掰,就可以轻松剥开栗子了。此外还需注意,购买糖炒栗子后,不要将装栗子...

糖炒栗子怎么剥壳。最好一气呵成的!
好像人工没有一气呵成的。机器大概可以,但是家庭用不合适;建议用剥壳器,可能会快一点,但是我还是用大拇指掐后再分开。剥壳器也就是代替了指甲。

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在虎易贝: 一、炒栗机糖炒栗子的做法:1. 将栗子洗净,控净水分.2.高压锅放适量的水,放上小屉,将洗净的栗子放到锅里,开火蒸.3.等高压锅上汽以后蒸上10分钟左右.4.将蒸好的栗子放到炒栗机里炒一下,炒至栗子表皮水分变干即可.二、第二种...

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在虎易贝: 需要准备 500克板栗,45克砂糖,30克的水 .把板栗洗净,沥干水份.用刀在板栗上开个口子,烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,入预热烤箱烘烤10钟.拉出烤盘,将糖水慢慢注入开口板栗.翻个面再烤上15分钟左右,香香的糖烤栗子就好了.口最好划得长一点,这样板栗会充分膨胀.而且,吃的时候非常好剥,吃完之后,手不会变得很脏,很粘.铺上锡纸可以不用刷盘子,也可以不加糖水,因为板栗本身有糖份.或者加入糖水后,水会漏出来,是很正常的现象.

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在虎易贝: 准备原料:板栗500克、玉米油1汤匙、糖1汤匙.用面包机炒栗子的步骤如下: 1、板栗洗净,用刀子沿纹路划一个口. 2、板栗倒入面包桶中,加入油和糖. 3、放入面包机中,翻炒功能40分钟. 4、拿出来就可以吃了.

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在虎易贝: 板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许 做法 1.生栗子用清水搓洗干净 2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈) 3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油 4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱 5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水 6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍.刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可哟

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在虎易贝: 机炒板栗技巧: 炒栗子的做法:将圆砂置锅中,正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒炙,但有些小贩炒栗子时添加的是工业石蜡和糖精钠等甜味剂来炒炙. 黑的东西是圆砂浇上麦芽糖和精制植物油或工业石蜡和糖精钠等甜味剂制成...

怀柔区19395337402: 怎样才能学会用机器做糖炒栗子?
在虎易贝: 糖炒栗子用机器炒的?我现在也在干这个,互相研究吧.我是先把弄沙子,就是鱼市理鱼缸里内种沙子.先把沙子热透,然后倒入糖稀,当然你愿意用蜂蜜更好,但成本很大.自己感觉吧,因为我听别人说是要等机器热到冒烟才放栗子,而我是放完糖稀就直接放栗子.然后等到栗子皮的颜色变的微黄了,再放入糖稀,这样会比较甜吧.然后就是漫长的等栗子熟了,你自己觉得差不多了可以试吃下.最后要出锅的时候记得放入少量的油,色拉油或花生油都可以,别放地沟油啊...嗯我就是这么炒的你如果发现什么新的做法也可以互相交流下呵呵

怀柔区19395337402: 机器炒板栗的做法 -
在虎易贝: 开个口防止爆炸,熟后好剥皮~ 板栗简单好吃的做法 介绍一个简单好吃的做法: 将生板栗洗干净,溧水,每个板栗切一小口.用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2),盖子(塑料的)虚掩,2分钟2分钟的加热,到第2个板栗炸开的时候就好了...

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