过年借面肥是什么习惯?
过年借肥面是怎么回事?我认为过年借肥面试就是用,免费发面蒸包子,一蒸蒸日上过过个肥年年
老面俗称“面头”也就是酵母,但这不是卖的那种干酵母,而是上次做发面留下来以备下次和发面时兑在面里,这样,面会发酵的很快,而且做出来的馒头啊什么的更好吃。如果没有,可以用食用碱化成碱水兑在面里,让面发酵,但这需要很长的时间,而且还要做一些处理,很麻烦的,用苏打或干酵母很快,但是做出来的馒头不好吃,所以过年过节的时候一些家庭为了和发面就图省事去做面食生意的店家买一些店家留下来的“面头”,但是生意人忌讳“面头”二字,因为你把人家面的头买走了,人家的面食生意还怎么做啊?所以为了避讳,就叫“面引子”或“老面”。不知道我回答的能不能让您满意。
这个可能是一个地方的习俗吧,过年借面肥是一个好运发财。过年借面肥,不是什么习惯,只是他家想把你家的福气借走,知道的不会借给他的
过年最好不要借东西,别人都说过年是不能借东西的,要借就年前结或者年后再见。
过年借面肥。你要是有就借给他。没有别的意思,他只是想蒸馒头没有面肥。
是迷信的习惯,意思就是把人家的财气借去。
一直都比较信算命,但是自己又不太懂,谁能帮我算算啊
★日元属土,旺相,主言行相顾,忠孝至诚,好敬神佛,不爽期信,背圆腰阔,鼻大口方,眉清目秀,面肥色黄,度量宽厚,处事有方。 ◆命中有华盖,对神秘文化有兴趣,相信佛道数术之学,业余爱好可能就是在神仙、气功、算命中打转。 ★子午卯酉四时生,习惯面朝天睡觉,脸四方,尖下颏。 ◆日居墓库,多忧少乐。 ◆柱见...
怎么查自己的生辰八字
日元属土,旺相,主言行相顾,忠孝至诚,好敬神佛,不爽期信,背圆腰阔,鼻大口方,眉清目秀,面肥色黄,度量宽厚,处事有方。 柱中三水...>> 生辰八字怎么看? 命理学也称四柱又称八字,是指人出生的时间,即年、月、日、时。在人用天干和地支各出一字相配合分别来表示年、月、日、时,如甲子年、丙午月、辛丑...
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酱香饼和千层饼的做法有什么不同?是用的发面还是死面呢?
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施享伏萨: 是迷信的习惯,意思就是把人家的财气借去.
广州市13739942383: 老一辈人说,面肥能发家,不能随便借给别人,面肥真的能发家吗? - ?
施享伏萨: 要是真能发家,还会有穷人吗,估计那个面肥能卖的比飞船还贵
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广州市13739942383: 发面的时候使用面肥有什么不好的地方呢? ?
施享伏萨: 大多数北方人都喜欢吃蒸制的面食品,如馒头、花 卷、豆包等.这些面食品需要事先发面,许多家庭习惯用老面(即面肥)作为引子,这有3个缺点:一是发酵时间 长,特别是天气冷时要花上一两天的时间还不一定能发 好;二是这种面肥因为长时间放置,里边带有许多不利于 人体健康的杂菌;三是为了中和酸需要加碱,这又破坏了 面粉中的某些营养,对肠胃也不好.
广州市13739942383: dell笔记本关下电脑如何设置待机 - dell待机怎么设置 ?
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广州市13739942383: 四川借名买房纠纷打官司期限如何计算 ?
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广州市13739942383: 借贷纠纷诉讼时效有多长时间 ?
施享伏萨: 根据《民法总则》第一百八十八条:向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年.法律另有规定的,依照其规定.诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算.法律另有规定的,依照其规定.但是自权利受到损害之日起超过二十年的,人民法院不予保护;有特殊情况的,人民法院可以根据权利人的申请决定延长.
广州市13739942383: 春季吃什么水果好(8种水果任君挑选) ?
施享伏萨: 1、那么,本期春季饮食文化一起了解春季吃什么水果好.2、草莓:草莓属于春季的时令水果,它本身含有非常丰富的维生素C,而维生素C具有帮助消化,促进新陈代谢...