巴沙鱼是海鱼还是河鱼？

越南巴沙鱼柳是海鱼还是河鱼~

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
既然是淡水鱼，那么就是河鱼。

淡水养殖的

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今天我们就来讨论一下，巴沙鱼是海鱼还是河鱼，有着什么样的生活习性？

下面我们来具体说一下。

巴鲨鱼可能很多人没有听说过，巴沙鱼肉多刺少、营养价值高，并且容易饲养，是一种不可多得的好鱼，所以巴鲨鱼受到很多人的喜爱。

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素， 巴鲨鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 ，巴鲨鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

巴沙鱼是淡水鱼，属于河鱼。

巴沙鱼肉质细嫩、刺很少，适合宝宝食用。但是目前中国没有大规模养殖巴沙鱼，市场上的巴沙鱼都是冷冻的鱼肉。冷冻的鱼、肉大多会添加保水剂，用来防止鱼、肉类在冷冻时细胞内液体结晶和解冻后水分流失变形。保水剂对人体有害，所以尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。

一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴沙鱼是有刺的，家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片，常常用来做给老人或小孩子吃。

巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。

沙巴鱼，是淡水鱼，它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类；是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为"卡巴沙"，意思是"三块脂肪鱼"，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%；有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。巴沙鱼外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。

巴沙鱼是是属于河鱼的一种，它目前在东南亚国家比较常见，而且是一种非常重要的淡水养殖河鱼，但是在中国却不是很常见，他们多生长在湄公河流域附件。

　　巴沙鱼是属于油脂较多的鱼类，所以它的肉质非常的肥美鲜嫩，但是在中国市场见到的巴沙鱼大部分都是有冷冻剂和保水剂的鱼，对于肉质是有影响的。
　　而且保水剂摄入过多会对人体产生危害，所以尽量不要多吃巴沙鱼肉。

巴沙鱼是海鱼还是河鱼？？
巴沙鱼是是属于河鱼的一种，它目前在东南亚国家比较常见，而且是一种非常重要的淡水养殖河鱼，但是在中国却不是很常见，他们多生长在湄公河流域附件。

　　巴沙鱼是属于油脂较多的鱼类，所以它的肉质非常的肥美鲜嫩，但是在中国市场见到的巴沙鱼大部分都是有冷冻剂和保水剂的鱼，对于肉质是有影响的。
　　而且保水剂摄入过多会对人体产生危害，所以尽量不要多吃巴沙鱼肉。

巴沙鱼不是海鱼，是河鱼，主要在生活在东南亚地区湄公河及湄南河流域。巴沙鱼适应环境能力强，易于繁殖，产量高，体型大。

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婺源县13477998035： 巴沙鱼是海鱼还是淡水 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼是生长在淡水当中的,它是属于淡水养殖的一种,所以有时候也被称作河鱼.2、巴沙鱼也是鲶鱼的一个品种,它的适应能力极强,而且它的寿命也是非常长的,有时可以长达70多年.但是在网上的许多帖子当中可以看到有些人称巴沙鱼是世界上最脏的鱼.因为巴沙鱼的适应能力非常的强,所以它能够.抵抗外界非常恶劣的环境都可以生存.但是巴沙鱼也是有一定营养价值的.

婺源县13477998035： 巴沙鱼是海鱼吗 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼不是海鱼,因为它们不能生活在海洋之中.2、它们生活在淡水之中,因而是淡水鱼.由于海水和淡水的差异比较大,所以淡水鱼和海水鱼在身体构造以及体内的调节机制等方面都是不同的,一般来说淡水鱼不能长期生活在海水中,海水鱼也不能长期在淡水中生活.巴沙鱼也是如此,不能长期生活在海水中,否则会死亡.

婺源县13477998035： 巴沙鱼是海鱼还是淡水鱼? - ？
栾融橘红： 淡水鱼 巴沙鱼是淡水鱼.它是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工.巴沙鱼是淡水鱼,属于河鱼.它是东南亚国家重要的淡水养殖品种,属鲶形...

婺源县13477998035： 巴沙鱼是海鲜吗 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼不是海鲜.2、巴沙鱼不属于海鲜.海鲜指海里的可食用的动物性或植物性原料,只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜,巴沙鱼是淡水养殖品种,属于河鱼,不是海鲜.3、但是它不耐寒,最低极限温度在10度左右,适宜生长的温度在25到30度之间.

婺源县13477998035： 巴沙鱼算海鲜吗 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼不是海鲜,是淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类.巴沙鱼具有成长速度快,个别大,产量高,食性广,简单养殖,肉质白嫩,营养丰厚,利于加工等特点.2、巴沙鱼是鲶形目巨鲶科巨鲶属鱼类,是一种十分重要的淡水养殖优质经济鱼类种类,养殖地区有越南、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨等东南亚地区.3、巴沙鱼适合在鱼笼、网箱和溶氧较高的池塘,水库,湖泊中生长.巴沙鱼适宜生长的温度在25℃到30℃之间.4、巴沙鱼肉质鲜美,蛋白质含量高,而且含有丰富的维生素以及微量元素,是一种营养价值极高的水产鱼类.

婺源县13477998035： 越南巴沙鱼柳是海鱼还是河鱼 - ？
栾融橘红： 巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类. 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%.既然是淡水鱼,那么就是河鱼.

婺源县13477998035： 巴沙鱼和龙利鱼的区别 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼属于河鱼,适应能力很强,在很多国家包括中国都是有养殖的,而龙利鱼属于海鱼,对生存条件要求比较苛刻,养殖数目少,价格上要更高.外形上看完全可以分辨,其实如果仔细观察它们切成的鱼柳状还是能够分辨出来的/2、巴沙鱼的肉质很厚实而且整体比较瘦长,靠近背部几乎是平的,靠近腹部则是弧形的;而龙利鱼的鱼柳肉质比较薄,它的形状是对称的,在鱼脊椎两边的鱼肉大小和形状几乎是相同的.

婺源县13477998035： 巴沙鱼和龙利鱼有什么区别 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼属于淡水鱼,个头体型都比较大,体无鳞圆润,而龙利鱼属于海鱼,身材扁平,偏叶状.巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳较薄.2、一般龙利鱼的价格远远高于巴沙鱼,巴沙鱼对生存条件要求不高,但龙利鱼养殖条件较为苛刻.

婺源县13477998035： 巴沙鱼与龙利鱼的区别 ？
栾融橘红： 1、龙利鱼和巴沙鱼的区别有:生活环境不同、外形不同、价格不同.2、生活环境不同:龙利鱼是我国较常见的一种海鱼;而巴沙鱼属于鲶鱼的一种,是淡水鱼.3、外形不同:龙利鱼与比目鱼外形相似,市面出售的有扒皮和不扒皮两种;而巴沙鱼产地主要在越南的湄公河,越南出口巴沙鱼都是分割之后再出口,因此我们从市面上很难见到整条的巴沙鱼.如果将未扒皮的龙利鱼和巴沙鱼放在一起,很直观就能分辨出来,如果龙利鱼也非整鱼,那么可以观察鱼柳部分,巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳较薄.4、价格不同:巴沙鱼属于养殖鱼类,数量较多,而且对于生存条件要求不高,但是龙利鱼的数量较少,一般养殖条件也较为苛刻,因此龙利鱼的价格远高于巴沙鱼.

婺源县13477998035： 巴沙鱼片和龙利鱼片是同一种鱼吗 ？
栾融橘红： 1、巴沙鱼片和龙利鱼片不是同一种鱼.2、巴沙鱼片和龙利鱼片的价格不同、体型不同、口味不同.巴沙鱼严重冲击了龙利鱼的市场,成本低,产量高.巴沙鱼和龙利鱼的...