八谷的八种谷物
腊八粥是由哪八种食材熬成的？教你正确做法，软糯香滑，营养好喝
地里种的没有经过加工或者精练的就了 比如玉米，你一颗颗掰下煮着吃就不是 你要洗干净直接切块吨着吃就是了
说法不一，指黍，稷，稻，高粱，禾，麻，菽，麦；或指黍，稻，大麦，小麦，大豆，小豆，栗，麻。
八种供食用的农作物。如《本草注》载为黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦；而隋·李播《天文大象赋注》则指稻、黍、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。
谷物类有哪些食物
1.玉米:与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱、耐寒、耐瘠薄和优良的环境适应性。玉米营养价值高，是优良的粮食作物。2.黑米:黑米是一种药食两用的大米，属于糯米。黑米是禾本科水稻长期栽培形成的特色品种。籽粒类型有籼稻和粳稻两种，籽粒品质分为糯性和非糯性。糙米是黑色或深棕色的。
谷物类有哪些食物
1、禾谷类：包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。2、豆菽类：包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。3、薯类：包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高...
谷物类有哪些食物?
1. 禾谷类：涵盖稻类（如籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（包括小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。2. 豆菽类：包含大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。3. 薯类：涉及甘薯（俗称红薯或白薯）、马铃薯、山药、芋、木薯等。谷类是粮食作物的总称，其中谷类食物含有8%至40...
谷类包括哪些粮食
谷类包括稻类、麦类、豆类、玉米、薯类等。谷类食物主要是指禾谷类作物的果实及其制品，像麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦、青稞）、稻类（籼稻、粳稻、_稻）、玉米、高粱、粟（小米）、黍（大黄米）、黄米、荞麦等都包括在内。谷类只强调种类，不限加工程度，比如精白米算谷类食物，糙米同样算谷类食物...
五谷分别是哪五种
五谷分别是稻、黍、稷、麦、菽。谷原来是指有壳的粮食，象稻稷计，即谷子、黍亦称黄米等外面都有一层壳，所以叫做谷谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。谷类主要是指植物的种子，它包括稻米、小麦、大豆等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、...
常见谷物谷的农作物的种类有哪些
谷类作物包括水稻、玉米、小麦、大麦、高粱、粟、黍和糜子
五谷指哪几种谷物?
但是，又有些其他的说法。比如，《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有三十三种，豆类有十四种，总共四十七种之多。五谷文化：五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料...
人们常说的“五谷”是指那些谷物呢?
在古代，五谷有两种说法。一种说法是粟、黍、稻、麦、菽。而根据《大戴礼记》的记载，五谷是麻（大麻）、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。春秋战国时期，人们主要的食物是五谷。“谷”原来指的是带有壳的粮食，像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物，分别...
五谷指哪几种谷物?
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有...
谷物类有哪些食物?
玉米 玉米也称包谷、玉蜀黍、包粟、玉谷等，因其粒如珠，色如玉而得名珍珠果。玉米含有多种营养成分，其中胡萝卜素的含量、维生素B2、脂肪含量居谷类之首，脂肪含量是米、面的2倍，其脂肪酸的组成中必需脂肪酸（亚油酸）占50%以上，并含较多的卵磷脂和谷固醇及丰富的维生素E。因此玉米具有降低胆固醇，...
谭琬脑安： 这个事还需要细致的斟酌一下,因为自古都是五谷丰登的稻黍稷麦菽五谷.
蒲县19134699728： 大米在山海经当中怎么叫? - ？
谭琬脑安： 现在说五谷杂粮,古代的主要粮食有八种:黍、稷、稻、粱,禾、麻、菽、麦,合称八谷.至于米在古代叫什么,很难回答,因为米是个统称泛称,多种谷物碾后都可成为米,如:黍米、稷米(大黄米)、稻米、粱(高粱米),……而《说文》中对米的解释相对狭窄,“米,粟实也”.而自从水稻大范围栽培以后,单独的“米”一般指稻米了.
蒲县19134699728： 中国粮食的种类和历史发展? - ？
谭琬脑安： 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、西周时期...
蒲县19134699728： 粮食知多少 - ？
谭琬脑安： 粮食多是谷物,所以有五谷、八谷和百谷的说法.国际通用的粮食品种概念.1995年联合国粮食及农业组织所列的详细FOOD产品目录由八大类106种:1、谷物类8种;2、块根和块茎作物类5种;3、豆类5种;4、油籽、油果和油仁作物13种;...
蒲县19134699728： 本草纲目中八谷之一的禾是什么植物 - ？
谭琬脑安： 禾是谷类植物的统称,
蒲县19134699728： 米的初称呼 - ？
谭琬脑安： 水稻叫秧苗. 成语中,拔苗助长中的苗指的就是秧苗.,种植的时候就叫插秧.应该是挺好玩的,不过我只在电视跟书上看到过. 长大之后变水稻,割掉晒干去壳就变成大米了.
蒲县19134699728： 稻黍稷麦菽分别指什么? - ？
谭琬脑安： 1、稻dao (四声) 指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸. 2、黍shu (三声) 一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有...
蒲县19134699728： 什么是谷类 - ？
谭琬脑安： 更多图片(8张) 谷类,在中国可分为禾谷类,包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;豆菽类,包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;薯类,包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类.一般来说,按人们的习惯,除大米和面粉为细粮外,其余的统称为粗、杂粮.由于加工程度的不同,大米和面粉也可分为“粗”和“细”,糙米和全麦粉为“粗”,精白米、面为“细”.五谷杂粮因种类的不同,在结构和成分上也有不同,因此营养价值也不同.中文名:谷类 分类:禾谷类,豆菽类,麦类
蒲县19134699728： 五彩粮食有哪五种? - ？
谭琬脑安： 有五彩饭豆;黑豆、红豆、绿豆、黄豆、青豆、白豆(豇豆) 五彩小米:黑小米,白小米,绿小米,黄小米,红皮小米 五谷:稻、黍、稷、麦、菽或麻、黍、稷、麦、菽
蒲县19134699728： “五谷”是哪五种谷物? - ？
谭琬脑安： 种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼'职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要以纤维织布,便不列为粮食类.2、“五谷”之说逐渐形成...
