湖南最好吃的米粉
湖南的米粉可以说是全国有名，而在众多的米粉中，那些最好吃的米粉往往都藏在小巷子里。作为湖南的网红食品，它还有什么秘密呢？
第一，面制作。湖南米粉的面包括青面和白面两种，其中青面是由绿豆浸泡磨成的，白面则是由白米磨出的。两种面混合煮制而成，口感香糯软滑。而在制作时还需要将混合好的面粉给蒸一次，成品的米粉就会有一股香味。
第二，汤的制作。湖南米粉的汤底有草鱼、牛肉、猪骨等多种选择。而其中的黄酱辣汤则是最受欢迎的一种。这种汤均是由多种辣椒，花椒、豆瓣酱等组成的。花椒的味道香辣可口，配搭适度的辣椒给米粉提供了清香的味道。而整锅的汤就会因为辣椒和米粉搭配在一起，产生出特别的味道。
第三，佐料。湖南米粉的佐料种类繁多，有腌菜、酸笋、豆腐干、大葱、臭豆腐等等。每个人都可以按照喜好添加自己觉得可以增加口感的佐料，让米粉吃起来更有滋味。
总的来说，湖南米粉以制作精细和口味独特而著称。它传承精髓，制作复杂，同时也是湖南人民爱的小吃之一。如果您有机会来到湖南，千万别错过品尝一下这道小吃，它绝对不会让你失望。
哪个地方的米粉最好吃?
肉丝、香菇、青菜，是湖头人的一顿美食。而且现在湖头米粉的名气越来越大，因为做米粉很辛苦，越来越多的年轻人不愿意做，只靠老一辈在坚持着。听说，湖头米粉什么都不放都是很好吃的。我是很喜欢吃米粉的人，每天让我吃都能接受的，记得以前吃的东西比较少，就是煮米粉加点菜干就能吃了。
米粉哪个牌子最好
1、亨氏 亨氏米粉富含宝宝生长发育所需的多种营养素，有助于宝宝身体的健康成长，帮助改善宝宝免疫功能，不添加防腐剂。据有给宝宝吃亨氏米粉的妈妈们说，亨氏米粉大部分口感都不错，价钱也不高，宝宝很爱吃。只是猪肝蔬菜类的，口感不好，宝宝不爱吃。2、贝因美 贝因美米粉根据不同种类添加不同的辅料，...
最好吃的10碗米粉是什么?
可以说是各具特色，下面就来看看我国最好吃的10碗米粉，本地人视为美味百吃不厌，外地食客大为称赞，看看有没有你的家乡特产。1、广西桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的特色小吃，米粉在广西可以说是人人都爱吃的一道美食，有人说我国最早的米粉就出自广西桂林，这一说法虽然无从考证，但是广西各地都有...
西南地区哪里的米粉最好吃
您好 ！前几天去贵阳出差,发现贵阳的米粉挺惊艳的啊,什么羊肉,牛肉粉,都挺不错,汤也很好喝!还有个肠旺粉也不错...虽然我一直不知道为什么叫肠旺粉..但是很喜欢喝他的汤的.就是辣了一点!希望被采纳，谢谢~~
南宁最好吃的米粉店
1. 共和路万兴旁边有一家亚光粉店，老友粉味道正宗。2. 新民路天助粉店”的老友粉利 3。5 元得一大碗 3. 步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包，0。50 元一个，味道过得去。4. 阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包 5. 马肉粉：新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝。以上是一些南宁比较好吃的米粉店，...
全国哪里的米粉最好吃?
米粉发展到今天，花样也逐渐增加，到了如今，依然不逊色于北方的面，那全国哪的米粉最好吃？1. 衡阳米粉 湖南自古以来都有鱼米之乡的美称。湖南衡阳的米粉更是秀色可餐，作为一种畅销品更是畅销全国。制作衡阳米粉的时候，可以和青菜，菠菜等多种蔬菜搭配，也可以添加自己喜欢的肉丸类，既能当主食也能...
南充哪家米粉最好吃
1、老南充米粉。地址：南充市营山县书院街与流二桥街交叉口向南150米。2、锦发米粉。地址：南充市蓬安县相如镇玉凤街39号附近。3、马儿米粉。地址：南充市顺城区镇泰路新建派出所129号附近。4、玉带米粉。地址：南充市顺城区玉带中路一段185号附近。5、老城米粉。地址：南充市仪陇县文化路5号附近。6...
中国最好吃的十大米粉中国最好吃的十大米粉是什么
4. 四川绵阳米粉 绵阳米粉与云南米线类似，采用大米制成，形状如面条。米粉在热水中“冒”热后，加上汤料，口感鲜香滑嫩。5. 重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是纯天然绿色食品，以其独特的酸辣口味深受当地人喜爱。米粉酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄，口味和香味堪称一绝。6. 江西上饶米粉 上饶米粉现做现吃，粗...
湖南哪里的米粉最好吃
同样是Q弹的圆粉，湘西人会配上酸辣椒、酸豆角和酸萝卜来吃，各种味道交织在一起，有一种“丰年留客足鸡豚”的亲切与厚道。株洲米粉 株洲人能在炒粉圈技压群雄，靠的就是醴陵炒粉。想做好一盘醴陵炒粉，重点就在一个“快”字。与湖南其他地方不同，醴陵炒粉用的是干粉。炒粉的时候，幼细的米粉必须...
南宁超好吃的十七家生榨粉都在这里!
在南宁水街、中山路等老街区，有好几家老牌生榨米粉颇受南宁人的欢迎，每一家都有自己的招牌，有着自己独特的口味，今天就给大家推荐一些广受好评的生榨米粉吧~~李记生榨米粉 地址：南环路第一人民医院旁 环境简单，露天吃粉，味道偏清淡，按个人口味酌情加料，早餐时间人比较多，碎肉酱味道不错。满...
荤盲博普： 常德壹德壹 常德津市牛肉粉 津市刘聋子牛肉粉
长武县15944986678： 湖南哪里的米粉最好吃 - ？
荤盲博普： 常德的津市米粉历史悠久,闻名三湘.早在清道貌岸然光年间, 在津市就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长.长期以来,沅水、澧水流域的民众不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能品尝到津市的正宗米粉为一大乐事...
长武县15944986678： 湖南哪家粉店里的粉好吃?？
荤盲博普： 常德津市的刘聋子米粉最好吃~
长武县15944986678： 我国10大最好吃的米粉是什么? - ？
荤盲博普： 我国十大好吃的米粉分别是螺蛳粉,桂林米粉,江西炒米粉 ,还有酸辣粉等,这些米粉吃起来嚼劲十足,而且拌料非常有味.
长武县15944986678： 湘西米粉怎么样 - ？
荤盲博普： 湖南米粉,正宗的湖南口味.不同于扁的长沙米粉,圆的常德米粉和又粗又圆的邵阳米粉,是另一种好吃的湖南口味.米粉是一咬就断的真米粉.有时候加班回来晚了,就忍不住要去吃一碗.有肥肠,三鲜,牛杂等口味.我最爱肥肠的,料好足,大大的两勺子肥肠,还有湖南酸萝卜.价格太便宜了,八块钱,个人觉得至少可以卖15,因为实在比很多店里的都好吃太多了.湖南人不要错过喔.
长武县15944986678： 湖南什么地方的米粉好吃? - ？
荤盲博普：湘西的吉首 、永顺、凤凰,其他的地方还没吃到过好吃的~
长武县15944986678： 哪的湖南米粉好吃 ...？
荤盲博普： 不知道你是问在湖南省内哪里的湖南米粉好吃还是在湖南省外哪里的湖南米粉好吃,湖南省内的话我觉得永州、衡阳的米粉比较好吃,株洲也不错,湖南省外的话是江西的“湖南米粉”好吃
长武县15944986678： 长沙最好吃的粉馆是哪个？
荤盲博普： 长沙市最好呷的米粉:浏正街的无名粉店和织机街夏记米粉,至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了.
长武县15944986678： 株洲什么地方米粉最好吃?知道的请详解 - ？
荤盲博普： 谈不上最好吃,只能说还算好吃1、三三一新华仁家小区西侧有一家算比较正宗的常德米粉是不错的2、石宋西路桥头五金市场旁有一家攸县米粉,鸡蛋瘦肉粉(放小菜的)也不错3、香山美景南侧有一家攸县米粉,放花生米与香菜的,也还不错4、长江北路九头鸟菜馆旁有一家不打眼的米粉店,酸椒肉丝粉也不错 株洲跑了很多地方,好吃的米粉店真的不多,有些无名粉店或禾丰源连锁店,也有粉,但是味道一般价格也贵,以上推荐为便宜又好吃的.
长武县15944986678： 湖南的兄弟姐妹们帮个忙哈~ - ？
荤盲博普：在湖南,米粉大抵分两个派系,一派是长沙米粉,另一派是常德米粉,其中尤以常德米粉最为有名.长沙米粉和常德米粉是有区别的.长沙米粉一般都是先做好汤碗,再下粉,其形以扁粉为主,码子以猪肉为多.重汤,比较顺口,讲究清淡,...
