菜花与哪些蔬菜搭配起来一起炒比较好吃？
菜花是我们平时常吃的一种蔬菜，菜花属于十字花科的蔬菜，它有一定的防癌抗癌的作用，在调养身体方面效果都是不错的，菜花的做法也是比较多的，最常见的就是菜花炒肉丝，另外做成素菜的话，可以和西红柿一起炒，吃起来酸甜，有很好的保健身体的效果，另外也可以做成干锅，菜花都很好。

家常肉丝菜花

材料菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒做法1、将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝2、菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅3、锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒4、放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可

西红柿炒菜花
材料菜花，番茄，油，盐，糖，醋，番茄沙司做法1.菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用2.番茄切成小块备用3.锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用4.锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状5.放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可
干锅菜花
材料花菜，秀珍菇，蘑菇，青红尖椒，豆瓣酱，老干妈豆豉酱，干辣椒段，花椒粒，姜片，蒜片，葱段，酱油，盐，鸡粉，白糖做法1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。2、蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用。3、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。4、倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀，加入青红尖椒。5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味。6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌，可我没有，就用瓦煲代替啦！
菜花炒肉
材料：菜花1个、五花肉200克、朝天椒1个
调料：食盐5克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒3克、生抽5克、植物油适量
做法：
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2、五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用。
3、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可。
营养价值：
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。
俗话说民以食为天，在中国悠久的美食文化中，只有中华儿女才能将食物运用到各式各样的美食之中。赋予他们不一样的灵魂。
菜花是一种营养含量丰富的蔬菜，他跟西兰花长相相同，只是颜色不一样，菜花是白色的，西兰花是绿色的。但是他们二者所含的营养物质却是差不多的，菜花要想做的好吃，其中最重要的一个条件就是不能炒的太久，因为炒的时间长，会改变它的口感。
制作这道菜时，首先要注意将菜花进行焯水，焯水时可以加点儿盐，增加底味，再加入一些食用油，保留菜花的洁白颜色，焯水时要注意不能焯水太久，一两分钟即可捞出。
将焯水后的菜花放一边备用，切一些葱丝和蒜片，抓一把泡好的木耳切成丝，这一步可以放在焯水菜花之前，可以顺便一起进行焯水。之后再切一些胡萝卜丝，胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，对人体的肝脏的发育有很大的帮助。并且胡萝卜会对人们的眼睛也有很好的保护作用。
这三种蔬菜都是营养价值很高的，将他们放在一起，又会制作出另一种美味。炒胡萝卜的关键是要多放一点食用油，先下葱蒜爆香，然后滑入胡萝卜丝进行煸炒，使他每一根上都均匀的包裹着食用油，之后再倒入木耳丝，翻炒均匀之后，最后放入菜花。
炒菜时一定要注意不能加太多水，像这道菜，菜花里本身就含有一定的水分，加水太多会是这道菜的口感，吃起来并不是那么的爽口。调料我们可以在锅边滑入一点生抽进行爆香，加入蚝油，鸡精，盐这三种基本的调料即可，翻炒均匀就可以出锅了，色香味俱全，配上大米饭可以多吃三碗饭。
菜花能配五花肉、西红柿、土豆、木耳、香菇一块炒。菜花，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比普通蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
花菜的做法有很多，每个人都有各自不同的喜好，比如家常的做法有虾仁炒花菜，腊肉炒花菜，花菜炒肉片，花菜炒西红柿等。
菜花与哪些蔬菜搭配起来一起炒比较好吃？因为菜花的颜色特别的白，可以放一些绿色或者黄色的蔬菜，比如说放一点芹菜或者放一点胡萝卜，也可以放一些青红椒，这样不但颜色，特别的特别的好看，而且味道口感也特别的好吃，食用的话对身体健康有好处。
可以选择土豆，茄子，西红柿，青椒，蘑菇，白菜，辣椒，山药，洋葱，黄瓜等等，菜花和这几种蔬菜搭配起来一起炒特别好吃。
吃花的蔬菜有哪些
2. 黄花菜：黄花菜也是一种非常美味的食花蔬菜，它富含蛋白质，适量食用不仅能补充营养，还能达到美容养颜的效果。3. 韭菜花：韭菜花可以直接食用，而且它有助于促进消化，尤其是将韭菜花与羊肉等食材搭配烹饪，可以提升菜品的营养价值。4. 蒜苗：蒜苗也是一类受欢迎的食花蔬菜，它含有高营养价值，常见...
炒有机菜花,放什么蔬菜搭配味道更好?
一、放入青椒和红椒，两者搭配味道更好如果大家想要在家里烹饪有机菜花，首先可以准备一些比较简单的辅料，例如青椒和红椒，这两种蔬菜都是比较常见的，而且两种食材当中的营养价值也比较丰富，如果和有机菜花一起烹饪的话，味道会非常的鲜美。最简单的烹饪方式能够烹饪出非常美味的菜肴，要想让有机菜花的...
花菜搭配什么蔬菜最好吃
花菜搭配什么蔬菜最好吃干煸花菜 用料：花菜1棵，水发木耳几朵，香肠\/火腿1片（可不用），大蒜2瓣，植物油1大勺，盐1勺，生抽少许。做法：选这种长枝条，花头比较稀疏的花菜，先用清水冲洗一下，再掰成小块放入盐水中浸泡一会儿，这样可以去除伞状部分隐藏的杂质和虫子。花菜中的虫子是蓝色的小虫。再...
吃花的蔬菜有哪些
花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。蔬菜分类：（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生...
胡萝卜和菜花可以一起吃吗
胡萝卜和菜花可以一起吃，胡萝卜，菜花可以和很多的蔬菜搭配，做成炒时蔬。
我们平常吃的水果和蔬菜中有哪些是植物的花,根,茎,叶?
花：黄花菜、菜花、玫瑰、菊花 根：土豆、红薯、萝卜、姜、蒜、葱头、胡萝卜等 茎：芹菜、葱、清蒜、蒜苗、韭菜等 叶：菠菜、香菜，油麦菜、生菜、小油菜、小白菜、洋白菜 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素...
菜花可以和什么一起炒着吃
菜花是我们平时常吃的一种蔬菜，菜花属于十字花科的蔬菜，它有一定的防癌抗癌的作用，在调养身体方面效果都是不错的，菜花的做法也是比较多的，最常见的就是菜花炒肉丝，另外做成素菜的话，可以和西红柿一起炒，吃起来酸甜，有很好的保健身体的效果，另外也可以做成干锅，菜花都很好。家常肉丝...
西兰花的最佳搭配蔬菜
2、豌豆：西兰花和豌豆都是高蛋白，高纤维的食品，它们搭配可以制作出丰富的营养，口感丰富的菜看，如西兰花畹豆炒鸡肉，西兰花豌豆汤等，豌豆富含膳食纤维、维生素C等营养成分，搭配西兰花可以让菜肴更加健康。3、菠菜：西兰花和菠菜都属于绿色蔬菜，富含维生素和矿物质。两者搭配在一起，不仅能够增强蔬菜...
花类蔬菜有哪些
例如，西蓝花和菜花含有丰富的维生素C和膳食纤维，对健康十分有益。金针花，又名黄花菜，其花蕾可食用，富含蛋白质和多种矿物质，常被用于烹饪各种菜肴。荠菜花和紫背天葵等野菜花则提供了额外的口感和营养价值，是春季餐桌上的佳品。这些花类蔬菜在烹饪时可以清炒、凉拌、炖汤或与其他食材搭配，既美味又...
有哪些花可以吃,可以做食材?
搭配沙拉，或作为诸如冰淇淋或糖果的配料。5.鼠尾草花：鼠尾草花的味道清甜，有着草本风味。用于制作鹅肝或甜点。6.马郁兰：马郁兰有着淡淡的甜味和极其香气, 可以用于制作冰淇淋、糕点以及各种饮品。请注意，虽然这些花可以食用，但是在食用之前应该确认安全性以及进行正确的清洗，以免引起身体不适。
湛科葡萄： 蔬菜如果科学搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用.反之就可能降低其营养价值,甚至出现一些不良反应.郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍. 猪肝及与菜花搭配 易两败俱伤 花菜纤维中的醛糖...
榆阳区19415646829： 菜花适合配什么青菜 - ？
湛科葡萄： 菜花能和什么一起炒 1、菜花能和什么一起炒1.1、花菜+番茄花菜和番茄一起吃;可以抗菌消炎.1.2、花菜+香菇花菜和香菇一起吃;可以降血脂.1.3、花菜+辣椒花菜和辣椒一起吃;可以防癌抗癌.1.4、花菜+玉米花菜和玉米一起吃...
榆阳区19415646829： 菜花和什么菜可以搭配炒 - ？
湛科葡萄： 菜花一般都是独立炒就很好吃,或者可以和青椒一起炒,也好吃的呢,你可以试试的.
榆阳区19415646829： 菜花都能跟什么炒?除了肉? - ？
湛科葡萄： 菜花除了和肉炒,还可以和其它素菜炒.比如菜花炒辣椒,菜花炒干子,菜花炒胡萝卜.当然,把菜花,辣椒,干子,胡萝卜一起炒味道更好.
榆阳区19415646829： 菜花要搭配什么炒才好吃. - ？
湛科葡萄： 红烩菜花的做法 材料: 菜花500克,胡萝卜150克,西红柿150克,蒜25克,醋精10克,精盐5克,番茄酱125克,胡椒粒10粒,洋葱75克,香叶1片,芹菜50克,干辣椒20克,糖50克. 做法: 1.将菜花拆成小朵,用盐水浸泡5-10分钟(杀死幼...
榆阳区19415646829： 菜花和什么一起炒好吃 - ？
湛科葡萄： 材料 花菜,秀珍菇,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖 做法1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用.2、蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用.3、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味.4、倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒.5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味.6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就用瓦煲代替啦!
榆阳区19415646829： 菜花配什么好吃 - ？
湛科葡萄： 我有一次做伙食菜,随便做的但很好吃,介绍给你.菜花过水,勺放底油,放红干椒,牛肉片,葱,姜.将菜花,青豆,胡箩卜片放入翻炒,放少量汤调口,炖半干,勾芡即可.
榆阳区19415646829： 花菜能配什么炒?正准备做呢啊!大家速度回答!谢谢了!？
湛科葡萄： 可以配西芹、马啼、红箩卜、肉片一起炒、炒出来的时候好看又美味、而已都很有营养哦~
榆阳区19415646829： 菜花跟什么一起炒好吃 - ？
湛科葡萄： 主料 菜花250克 粉丝40克 广式腊肉120克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜末 适量 蒜片 适量 剁椒1勺 八角1个 白糖 适量 步骤1.广式腊肉切薄片,葱切粒,姜切末,蒜切片,一勺剁椒,待用2.龙口粉丝取出,用水洗净3.菜花洗净,掰成小朵4.锅内...
榆阳区19415646829： 除了肉,菜花都适合跟什么炒在一起. - ？
湛科葡萄： 胡罗卜、白罗卜、花生、梅干莱、茄子、牛心菜、咸莱、茭白、大白菜、芹菜、毛豆、海带、土豆、蒜苗、青椒、素肠、大蒜、干丝、腐竹、韭黄、韭莱、蘑菇、绿豆芽、黄豆芽、笋、刀豆、黑木耳、、、、、、
