玉米糊做法

玉米糊的做法~

疫情宅家综合征你也有吗？顺心自然淳创始人——卢博士，教你如何自制减肥又美肤的玉米糊糊粥！

老而带浆的玉米棒，用擦子将玉米粒擦碎(别擦着芯)，人锅加水煮成糊。清香味甜，别具风味。

做法：玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～

原料：

嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。

调料：

黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

制法：

（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

　　用料：玉米面(黄)50克

　　辅料：白糖10克、水500毫升

　　玉米糊的做法

　　1.准备好原材料

　　2.玉米面里加入少许水，将玉米面全部打湿

　　3.再加入少许水，搅拌均匀

　　4.加入剩下的水，搅拌均匀

　　5.倒入锅中，一边煮一边不停搅拌

　　6.等到开后就变得粘稠了，改小火继续一边煮一边搅拌至熟，全程5分钟就搞定了

　　7.煮好的玉米糊出锅了

　　8.根据自己的口感加入适量白糖，为了吸引宝宝多吃点，本来加糖的时候加了个心型，无奈很快就化了

　　烹饪技巧

　　1、玉米面要买细细的那种；
      2、玉米面要用凉水少许少许地调和好再煮；
      3、一边煮一边搅拌，整个煮的过程不能停，不然底部容易煮糊；
      4、玉米面和水的比例为1:10。

菜系及功效：精品主食
利尿食谱
防癌抗癌食谱
肝炎食谱
尿路结石食谱
口味：甜味
工艺：煮
玉米糊的制作材料：
主料：玉米面（黄）100克
辅料：丹参6克
调料：白砂糖10克
教您玉米糊怎么做，如何做玉米糊才好吃
1.
把丹参润透、切片；
2.
玉米烘干，打成粗粉，放入盆内，加入少许清水调匀，待用；
3．把丹参放入锅内，加水100毫升，煮25分钟，除去丹参，用纱布过滤，待用；
4.
把锅内加水500毫升，再把药汁注入锅中，置武火上烧沸；
5.
加入白糖，然后将事先调好的玉米粉徐徐倒入沸水锅内，搅匀，煮成糊即成。
小帖士-健康提示：
1.
祛血癌，利小便，通石淋；
2.
肝炎兼肾结石、小便不畅患者食用。
小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
丹参：丹参畏碱水，反藜芦。

原料：
玉米糁、水、玉米汁。
做法：
1、玉米珍洗好，浸泡5个小时；
2、加点水放在搅拌机里打成汁；
3、将打好的玉米汁过滤；
4、过滤好的玉米水；
5、将玉米水倒在锅里煮开，由于我过滤完后的水只有1小碗，所以只加热了2分钟；
6、2分钟后关火，用勺子搅拌一下，玉米糊就做好了；真的很神奇的，我刚开始是想用勺子盛玉米汁的，没想到才搅拌几下，就成糊糊了O(∩_∩)O哈！

可以去食品店买玉米面自己煮
啊
1.先在锅内放入适量水煮沸
2.把适量玉米面放在碗里用凉水冲开，搅匀
3.把用凉水和好的面糊倒入煮沸的开水中，再次煮到沸腾。要不断搅拌，否则容易糊锅底

一定要两次都煮到沸腾才好喝。细腻粘稠，很好喝。
不知道是不是你说的玉米糊？呵呵，这是不是应该叫做玉米面汤？

---

临夏县15526474787： 玉米糊的制作方法是什么? ？
弓忠注射： 制作玉米糊的原料有:新鲜玉米半个.做法.用刀将洗干净的新鲜玉米 的玉米粒削下来,放到搅拌机里绞成 浆.用干净的纱布过滤,去掉渔.将过 滤出来的玉米汁放到锅里,煮成糊糊, 即可.

临夏县15526474787： 玉米糊到底是这么做的呀??? - ？
弓忠注射： 首先告诉你一点: 玉米糊原料不是玉米粉,而是新鲜玉米桨(就是那种还没干桨的嫩玉米用粉碎机打成桨状) 等水烧到9成开然后下玉米桨,,玉米桨下锅后要不停搅拌,否则会成疙瘩,煮开就可以食用了,加糖风味更佳

临夏县15526474787： 玉米面糊糊怎么做 - ？
弓忠注射： 制作步知骤1. 准备好玉米面.2. 锅中加入适量的清水烧开.3. 把玉米粉加入少许清水调开拌均匀.4. 锅中水烧开再倒道入调好的玉米粉回水,要慢慢边倒边搅拌.5. 要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状.6. 煮上5-8分中即好. 玉米面糊糊做法小答贴士 调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好.

临夏县15526474787： 玉米米糊的做法,玉米米糊怎么做好吃,玉米米糊的家常 - ？
弓忠注射： 玉米米糊的做法 1. 大米浸泡1小时,将玉米粒用手慢慢剥下来.2. 将大米、玉米粒加入料理机内,选择五谷档,开启.3. 倒出加入锅内,中小火慢慢煮开,当心糊锅,中途可以搅拌下最后加入适量冰糖.

临夏县15526474787： 喂猪的玉米糊怎么做 ？
弓忠注射： 1、玉米面倒入桶中,用凉水搅拌成稀糊状备用.电饭锅里加入适量清水烧开.锅里水烧开后,把热水倒入玉米面中.用勺子时不时搅拌几下,以免粘在一起.2、玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,但玉米籽粒中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足,一般含赖氨酸0.2~0.5%,国外最近育出的新品种有的高达5%.玉米各个部分所含氨基酸成分不同、以籽粒最为丰富.

临夏县15526474787： 玉米糊做法 - ？
弓忠注射： 做法:玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~ 原料: 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只. 调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克. 制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米.鸡蛋清打散. (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席.

临夏县15526474787： 玉米米糊怎么做 - ？
弓忠注射： 玉米糊要用面粉状的才能做成玉米粥,具体做法是:先在锅里放入清水,把玉米粉用冷水搅拌成糊状,等水烧开后把搅拌好的玉米糊倒入锅中迅速搅拌,滚开后改用小火熬一会儿就行了,快要出锅的时候放些食用碱口感会更好,两升水有一克食用碱即可,每一升水需要玉米面粉70-100克,根据个人爱好调节稀稠度.另外还可以把一些大枣啊,红薯之类的煮进去更加好吃.试试.

临夏县15526474787： 玉米糊自己在家怎么做? - ？
弓忠注射： 先把玉米面或者玉米糁用水拌匀放在碗里,在锅里加上适量的水烧开.把碗里生玉米糊倒入锅内烧开再小火煮一会儿就好了.一般3个人吃的话用一次性杯子大半杯面就够.

临夏县15526474787： 怎么做玉米糊啊?？
弓忠注射： 把水烧开,不要关火,一边往锅里撒玉米面,一边用勺子不停的搅动,有点变稠了的时候就可以了,然后在加热一会就可以了.

临夏县15526474787： 宝宝辅食,玉米糊的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
弓忠注射： 主料玉米面(黄)50克 辅料白糖10克水500毫升 玉米糊的做法1.准备好原材料2.玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿3.再加入少许水,搅拌均匀4.加入剩下的水,搅拌均匀5.倒入锅中,一边煮一边不停搅拌6.等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了7.煮好的玉米糊出锅了8.根据自己的口感加入适量白糖,为了吸引宝宝多吃点,本来加糖的时候加了个心型,无奈很快就化了