酸酱几天可以吃
酸菜腌制30天后再吃比较安全，减少亚硝酸含量。腌制时放点维生素C，也可以阻断亚硝酸盐的生成。盐要放足、腌透，能有效抑制细菌的过量繁殖
豆瓣酱要晒多久才能吃啊豆瓣酱要晒多久才可以吃啊
1、一般晒一个星期以上就可以了。晒是为了蒸发水分，同时接受太阳热能，利于发酵。把蒙好纱布的酱豆放在太阳下暴晒，早上搬出时搅拌一次，晚上搬回室内，防止雨淋，晒半个月闻到酱香味儿后可炒制食用了。2、豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红...
辣椒酱做好了要多久才可以吃
辣椒酱做好了要2到3天即可食用。材料：糯米粉，豆豉粉，辣椒粉，食盐，麦芽酵母粉。将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出此时，煮糕的水不要倒掉， 将其保管好；煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其出现水泡；如果觉得有点稠硬， 可以倒入煮糕的水，做成...
炸酱面的酱可以放几天
炸酱面的酱可以放几天炸酱面可以放一个星期左右。每次吃完炸酱可以用容器装好剩余的部分，再用保鲜膜包裹好并放入冰箱内冷藏即可。此外保存炸酱也可以往里面放入一些盐，盐具有很好的杀菌和抑制细菌增长的作用，也能够延长炸酱的保存时间。炸酱面的酱可以7天左右炸酱面的酱可以放7天左右，每次吃炸酱的时候...
晒酱晒多久才能吃晒黄豆酱需要晒多久才能吃的呢
1、晒半个月就能吃了。2、自制黄豆酱的方法：黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟（保持棵粒完整）捞出沥干水。黄豆沥干水后筛入面粉拌匀，使黄豆完全裹上面粉再放入有底盆的网篮里摊开，用布盖上放室内发酵3-4天黄豆表面长出一层白毛即发酵成功。（此时黄豆温度较高。需降温）。将黄豆用电...
海椒酱晒多久能吃
一般来说，将海椒酱放在阳光下晒4至5天，使其自然发酵，可以产生气泡，口感更加丰富。如果您想要更长时间的发酵效果，可以选择晒制1至2天。此外，在晒制过程中，避免搅拌或摇动辣椒酱，以免影响发酵效果。总之，您可以根据自己的口味和需求选择晒制时间，但要注意不要过度搅拌或摇动辣椒酱。
黄豆酱晒多久才能吃黄豆酱需要晒的时间
1、黄豆酱晒一星期就能吃了。2、煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜，凉透。3、捂豆在木板或一些透气性好的材料（忌用玻璃板或塑料）上铺三四层报纸，报纸上再铺一层...
刚做好辣酱多长时间可以吃
自制蒜蓉辣椒酱做法步骤：食材明细：辣椒200克、蒜60克、油80毫升、盐3茶匙、食用油适量、辣椒粉一小勺、孜然粉一大勺 做法：辣椒去籽，蒜去皮，加油、盐，搅拌机打匀成辣椒糊；放入玻璃瓶中，发酵7至10天，辣椒糊会渐渐膨胀近两倍，呈海绵状，并开始泛香。发酵好的辣椒酱，可用热油煸炒，更加香气...
刚做好辣酱多长时间可以吃?
刚做好的辣酱一个星期后就可以吃了。用料：小辣椒500克、大蒜50克、姜50克、盐50克、白糖20克、白醋10克、50度白酒10克 、瓶子1个 做法 1，辣椒洗干净晾干水，晾干水之后把辣椒蒂剥掉。2，蒜洗干净，姜去皮，晾干水备用。3，把姜、蒜剁成蓉。4，辣椒切段，切好的辣椒用搅拌机打碎。5，打好...
西红柿酱要放多久才能吃
西红柿酱的保存时间可以根据个人喜好和食品安全准则来确定。通常情况下，开封后的西红柿酱应尽快食用或在冷藏保存，以保持最佳口感和品质。一般来说，开封后的西红柿酱可以在冰箱中保存5-7天。 如果西红柿酱出现异味、颜色变化或发霉等异常情况，请立即丢弃，以防止食品中毒的风险。最好遵循产品标签上的特定...
如何在农村制作大酱?制作当天的几天后可以吃?
如何在农村制作大酱，需要多少天能做好，可以吃？这个没确切时间，地区、季节、温度湿度的不同，大酱制作成熟的时间不一样。这么说吧：一、什么是大酱大酱是酱的一种。北方叫大酱，南方叫豆瓣酱，中间叫黄豆酱。江淮地区就是，叫黄豆酱，也是用黄豆做的，不用其他材料做。但是在北方就不这样单纯，有...
箕琴金港： 制时间2天以内或20天以上.科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失.所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才...
虎亭区17816877210： 自己做的山楂酱能放多久 - ？
箕琴金港： 3天. 做法 1. 新鲜山楂用盐水浸泡30分钟后洗净,去梗去核;放入搅拌机里,加入清水打成泥2. 琼脂用清水浸泡至软;将山楂泥倒入锅中,加入冰糖和琼脂,边煮边不停搅拌,至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火3. 准备干净的容器,垫上保鲜膜(便于取出),把山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固,提起保鲜膜取出山楂糕,切成小块后食用;酸甜口感,非常开胃小贴士 添加冰糖可按喜好增减,琼脂起凝固作用,低于38度便会自然凝结.也可以将打好的山楂泥预留一部分,不加琼脂直接熬至浓稠,做成山楂果酱.
虎亭区17816877210： 腌酸菜要腌多久才可以吃 - ？
箕琴金港： 5天
虎亭区17816877210： 酱生姜酱多长时间能吃 - ？
箕琴金港： 腌制生姜,最简单直接方法,就是把生姜洗净,用刀切薄片,用盐腌一会,大概2分钟就可以了,然后再用清水洗净,放在一个容器里,洒上盐和加醋在里面,封盖.如果喜欢吃甜一点的话就加些糖.差不多一个多小时就以了.这样做的非常简单又快捷.而且味道好极了,不蛮你说,我现在也在弄这个吃呢,呵.我可以非常喜欢吃的.你可以试试. 对了,补充一点,你买的姜不要买老的,老的不好吃.嫩的比较好吃. 腌制生姜 原料配方 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜.用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少.每天翻拌一次,5~6天后即为成品. 质量标准 色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味.
虎亭区17816877210： 酸梅酱怎么吃 ？
箕琴金港： 酸梅酱怎么吃酸梅酱怎么吃,酸梅酱是中国南方地区最常见的调味料,它是新鲜酸梅... 野酸梅酱排毒美容人们可以吃野酸梅酱不仅可以增加食欲,促进消化,还可以刺激人...
虎亭区17816877210： 如何在家自己做韩国泡菜! - ？
箕琴金港： 韩国泡菜的做法1: 配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖. 注意:鱼露是最必不可少的东西,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元/瓶,多半是泰国的鱼露. 步骤: 第一步:买5斤...
虎亭区17816877210： 农家酱多长时间能吃 - ？
箕琴金港： 估计得发酵一个月吧. 农家酱的制作方法首先我们将黄豆摊开进行精选,剔除坏的、变质的豆粒和其它杂质, 挑好颗粒饱满的上好大豆,放入盆中.用清水洗去豆中的尘土,淘洗几遍,直至干净.用温水浸泡8—10小时,根据季节,可延长...
虎亭区17816877210： 玫瑰酱需要发酵多久就可以吃了 - ？
箕琴金港： 在阳光下晒20天或者一个月.
虎亭区17816877210： 腌菜多长时间能吃? - ？
箕琴金港： 腌菜一般要半个月才能开启,只有腌黄瓜和生萝卜不能太久.黄瓜和生萝卜腌久了就酸了,吃了牙疼腮肿.其他的都是越久越好,有的甚至放上数年.放得越久,腌菜越是透明,就像陈年老酿.
虎亭区17816877210： 酱能放多久 - ？
箕琴金港： 肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎 做法 1、肉切约5mm*5mm的小粒. 2、芝麻进锅子小火炒熟. 3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下,出油后,放瘦肉丁进去,煸炒至颜色发白,放生姜末进去,略放料酒,炒干后盛出. 4、锅底留少许油,烧热后,放豆瓣酱进去,小火炒,炒至红油出来,放事先炒好的肉末,芝麻,辣椒干,略加点酱油,糖均匀翻炒后,加两小碗水进去,大火烧开,转中小火,熬到汁比较浓绸时,放葱花,再略微熬一下,即可出锅.
