毛豆相克的食物有哪些
毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。毛豆与羊肝相克：羊肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。毛豆与牛肝相克：牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。
A、毛豆与鱼相克：同食会破坏维生素B1。
B、毛豆与羊肝相克：羊肝中含有丰富的铜和铁，毛豆含有丰富的维生素C。二者同食，破坏人体对维生素C的吸收。
C、毛豆与牛肝不宜同食：牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。
注：腹泻者不宜食用毛豆：否则会加重腹泻患者的病情。
毛豆相宜
A、花生+ 啤酒+ 毛豆：此吃法卵磷脂的含量极高, 而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱, 迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑, 发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
B、丝瓜+ 毛豆：此菜可清热祛痰, 防止便秘、口臭和周身骨痛, 并促进乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆, 它所含的脂肪中胆固醇较少, 具有降低胆固醇的作用, 还能增加身体的抵抗力, 维持血管和肌肉的正常功用。
C、香菇+ 毛豆：香菇是高蛋白、低脂肪的食品, 具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆, 含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等, 营养价值很高。适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
毛豆的保健作用
1.改善人体的新陈代谢：毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
2.促进胃肠蠕动：毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
3.增进食欲：毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
4.预防骨质疏松：毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
5.美容减肥：毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
毛豆不能和什么一起吃：
毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
毛豆与羊肝相克：羊肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。
毛豆与牛肝相克：牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。
腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。
毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平
毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇
毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降
毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松
秋季又到了吃毛豆的季节，无论是生毛豆还是那种水煮毛豆味道都十分的好，很多人会食用一些，想知道毛豆不能和什么一起吃？毛豆吃多了有什么坏处？
1
富含铜、铁离子的食物
毛豆中含有丰富的维生素C，每100克毛豆中维生素C，含量高达27毫克，具有很多的好处，如果是吃毛豆的同时食用量大量富含铜、铁离子的食物，维生素C易被氧化，导致毛豆的营养价值降低。
常见的富含铜、铁离子的食物有：动物肝脏、猪血、羊血、花生、芝麻等。

2
富含钾离子的食物
毛豆中本身含有丰富的钾离子，再食用一些富含钾离子的食物，人体对于金属离子的代谢压力升高，一些本身钾离子代谢系统不是很好的人群，食用毛豆之后会加重代谢负担，造成人体不适。
常见的富含钾离子的食物有：莲子、花生、香菇干、蘑菇干等。

3
毛豆不能生吃
1、毛豆中含有一定的淀粉，生淀粉不好消化，食用生毛豆消化负担重。
2、其次毛豆中含有的一些胰蛋白酶抑制物，会抑制消化液中的胰蛋白酶对蛋白质的消化，容易出现身体不适的情况。
3、而且生毛豆中含有的一些皂素，具有一定的刺激性，有些人食用会有不适的情况发生，因此不能生吃。

4
毛豆一次吃多少
100到200克。
毛豆中含有较多的植物蛋白、碳水化合物，食用可以补充营养，一天吃100克到200克，既能摄入较多的营养成分，又不会因为食用过多的毛豆导致身体不适。
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青绿色，专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。 毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生产过程中不用或者很少用农药。
毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着好玩，小孩子一般也乐于接受。
毛豆的营养价值
镁
毛豆中的镁含量为每百克70毫克，也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、龙豆46毫克)。镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。
维生素C
毛豆中的维生素C含量为每百克27毫克，位居鲜豆类蔬菜之首。
食物纤维
毛豆含有丰富的食物纤维，每百克中达4.0克，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
大豆异黄酮
毛豆中还含有微量的生物活性物质黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，对维护女性健康、改善更年期不适非常重要。
卵磷脂
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平；
脂肪
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量；
钾
毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降；
铁
毛豆不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁质，预防贫血非常好的食物来源.
豆浆相克的食物豆浆相克的食物有哪些?
1、豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。2、豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。3、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。4、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。5、豆浆+山竹：会给我...
豌豆不能和什么一起吃?
1、羊肉羊肉性热，属于大热性的食物，而豌豆属于平性的豆制品，这两种食物在一起食用容易引起上火，并且豌豆都胃肠功能有所损伤，降低胃肠对羊肉的消化吸收，而羊肉也会降低豌豆中胡萝卜素和维生素A的吸收。2、菠菜豌豆中含有较多的钙质，是豌豆营养价值的一个体现，而菠菜中含有很多的草酸，这两种食物一...
黄豆不能和什么一起吃食物相克大全
黄豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 黄豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
饭豆和哪些食物相克 饭豆和什么食物相克
1、白豆+洋葱：会对我们的身体产生不好的影响，给我们的身体带来一定的负担。2、白豆+菠菜：这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜，但是一起吃会影响营养元素的消化吸收。3、白豆+核桃：这样吃不仅不会使这两种食物起到该起的作用，还会引起腹胀、消化不良。4、白豆+虾皮：会影响营养元素的消化吸收,...
黄豆相克食物有哪些
黄豆和菠菜、酸奶、虾皮等食物之间可能会产生相克的情况，要尽量避免与这几种食物同时吃。1、菠菜：黄豆当中的钙元素含量是比较高的，菠菜里面的草酸含量是比较高的，当体内的草酸和钙相结合之后就有可能会导致草酸石结成，可能会导致肾结石或输尿管结石等病情发作，有可能会导致这两种疾病加重，不利于...
黄豆与什么相克
1、黄豆和菠菜同食，两种食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。2、黄豆和酸奶酸同食，牛奶含丰富的钙质与黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。3、黄豆和核桃同食，会引起腹胀，消化不良。4、黄豆和虾皮同食，会影响钙的消化吸收。5、黄豆和芹菜同食，会降低铁的吸收。猪蹄+黄豆：腹胀 菠菜+...
蚕豆相克的食物有哪些
1、海螺 蚕豆与田螺中的成分相冲突，两者不能同食，以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。2、牡蛎 牡蛎中锌含量很高，蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收，降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状。3、羊\/牛肝 蚕豆中膳食纤维含量丰富，会影响人体吸收羊肝中的维生素A，会降低食物的营养价值。4、...
打豆浆哪些豆子是相克的?
1、黄豆忌猪血：同食会消化不良。2、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。3、黄豆与猪血：同食会消化不良。4、红豆与羊肚：同食会引起中毒。黄豆的好处 黄豆中的蛋白质含量高达40%，脂肪含量也是豆类中最高的，达到18~20%，含糖量相对较少，为25%左右，因此黄豆经常...
豆浆和什么相克中毒,与豆浆相克的食物
相信很多人吃早餐的时候都会喝一杯豆浆，豆浆是用黄豆制作的，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙等营养物质，但是喝豆浆也是要注意很多事情的，因为豆浆不能和某些食物一起吃。那么，豆浆和什么相克中毒，与豆浆相克的食物有哪些？1、豆浆和鸡蛋相克。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，如果喝了豆浆后又吃鸡蛋，就...
与绿豆相克的食物有哪些
1、狗肉不能与绿豆一起吃。狗肉与绿豆一起吃，不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。2、蛇肉不能与绿豆一起吃。蛇肉同绿豆一起食用，会导致食物中毒。3、绿豆不能与中药一起吃。绿豆本身是一味中药，如果患有外感风热...
景帜碘克： 1. 毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽. 2. 毛豆与羊肝相克:羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C.二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收. 3. 毛豆与牛肝相克:牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C.二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收. 4. 腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情.
昆明市18865118084： 毛豆和什么相克食物禁忌 ？
景帜碘克： 您好.和毛豆相克的食物毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收毛豆+鱼:会破坏维生素B1毛豆禁忌人群:幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食.毛豆适宜人群:一般人群均可食用.
昆明市18865118084： 毛豆千万别给什么一起吃? - ？
景帜碘克： 毛豆也叫菜用大豆,它其实就是大豆的“小时候”,是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用. 毛豆是鲜食豆类蔬菜,它除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高.不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足...
昆明市18865118084： 毛豆不宜与哪些食物同食? ？
景帜碘克： 蕨菜,鱼,不能和毛豆一起食用
昆明市18865118084： 毛豆能和鸡蛋一起吃吗 - ？
景帜碘克： 毛豆和鸡蛋可以一起食用 主料:鸡蛋1个、毛豆100克 辅料:麻油、盐、小葱适量 毛豆蛋汤做法 毛豆去壳,放锅中,煮至毛豆熟 打入鸡蛋 再次煮开,加小葱,煮开,放盐、麻油 盛出即可
昆明市18865118084： 毛豆可以和鸡蛋韭菜一起吃吗 - ？
景帜碘克： 不可以.毛豆不可以和鱼肉一起吃.毛豆的相克食物如下:毛豆+鱼:一起吃会把维生素b破坏尽毛豆+鱼:一起吃会把维生素b破坏尽毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收鲤鱼的相克食物如下:鲤鱼+甘草:一起吃会中毒鲤鱼+紫苏叶:生毒疮鲤鱼+山...
昆明市18865118084： 有哪些食物是相克的 - ？
景帜碘克： 一、蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿.忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食. 2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调. 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山...
昆明市18865118084： 食物相克 - -- - ？
景帜碘克： 日常生活中有哪些食物相克 (两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊) 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人 6、黄鳝...
昆明市18865118084： 毛豆和葫芦瓜和苦瓜能不能一起吃. - ？
景帜碘克： 毛豆和葫芦瓜和苦瓜能一起吃,没有什么问题毛豆不能和以下食物一起吃:毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽.毛豆与羊肝相克:羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C.二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收.
昆明市18865118084： 毛豆和牛奶可以一起吃吗 - ？
景帜碘克： 牛奶和毛豆可以一起吃.牛奶和毛豆蛋白质含量很高,有助于人体消化吸收.
