过几天到建水古城游玩，谁能给介绍一下建水的美食？
离昆明不太远的地方， 有这么一个古城，是一座历史文化名城，传承了差不多有1300多年，至今仍保存有50多座古建筑，吸引了很多游客来此参观。这座古城就是建水古城，别名巴甸，历尽沧桑，这些古建筑有相当高的历史价值和艺术价值。除了这些人文瑰宝外，建水的很多美食也不容错过，下面给大家分享一下到了建水有哪些美食是要品尝一下的。
1、汽锅鸡
汽锅宴是建水的著名美食，闻名已久，其中最著名的当属汽锅鸡，这种美食已经传遍整个云南。汽锅为建水独特的烹饪用炊具，烹饪时置入收拾干净的鸡块，不加水，置于盛水的蒸锅上，用薄纸蘸水将锅盖接合处的缝隙封住。烹出的肉食鲜甜嫩美，原汁原汤，别具风味。
2、建水烧豆腐
烧豆腐是建水的传统特色名吃，早已经名声在外，深受本地人及外来游客的喜爱。这种小吃在建水是随处可见，每个烧豆腐摊都是人来熙往，生意都很火爆。把特制的臭豆腐在炭火上慢慢烧熟，烧时刷些油在豆腐表面，豆腐油黄油黄的，香气飘到很远，蘸以乳腐汁、辣子面、香菜末调成的汁或是辣椒面、盐、花椒面、味精拌成的干料吃，往往有人一气吃数十个还不够，佐酒特妙。
3、建水草芽
草芽是一种水生草本植物，可食用的部分为根茎，与莲藕相似，被当作蔬菜栽培已有一百多年的历史。在建水的各种宴席上，草芽必不可少，当家里有客人到来时，主人亦会亲手做上一桌“草芽宴”以表欢迎。
4、建水燕窝酥
燕窝酥是云南地方的传统名点，已有上百年的历史，其出处就是源自建水。燕窝酥形似燕窝，白色的窝底上有雪花，美观，并具有香酥松脆、入口即化之特点，是老少皆宜的佳品。
5、曲江烤鸭
曲江，是建水县的一个小镇，这里虽不大，却远近闻名，因为这里有一种建水甚至整个红河州都很有名的美食：曲江烤鸭。曲江烤鸭距今已有100多年的历史，经过百年的技艺沉淀，这儿的烤鸭肥瘦相宜，皮酥脆，肉香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，惹人垂诞欲滴。对于红河人来说，一只皮脆肉嫩的曲江烤鸭就是难以割舍的味觉记忆。
6、羊奶菜
说到建水的美食，当然少不了“建水三珍”里提到的羊奶菜。用羊奶菜的嫩叶和嫩尖腌制酱菜，是建水当地居民饮食中，必不可少的传统酱菜之一，可以说就是建水人居家必备的一道不可或缺的开胃菜。用羊奶菜做出的菜肴中，最有名、最好吃又最有特色的，还应该是以羊奶菜打底做出的扣肉最为出名。羊奶菜扣肉成菜色泽嫣红，肉片软嫩不腻，味道溶烂不糜，咸甜馥香浓郁。
以上6道建水美食仅仅是众多美食中的一小部分，建水的烧烤、泡糕、燕窝粥、临安粉等也很有味道，值得一尝，欢迎大家留言补充。
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建水的美食有，汽锅鸡，烧豆腐，烧石榴，炒米豆腐，脐橙，脆黄瓜，曲江烤鸭，燕窝，水泡梨。
建水的美食是比较多的，你可以尝试一下烧豆腐，草芽米线，越南小卷粉，木瓜水，烤鸭等，这些东西都是比较好吃的。
当地有很多的美食，特别出名的有狮子糕，西门烧豆腐，木瓜水，腌白菜萝卜，红薯粉条，凉米线，汽锅鸡，大洋芋，烧鱼等等。
如何从广州到云南建水古城
如果选择汽车，可以从广州出发，乘坐长途汽车前往昆明，再转乘前往建水古城的班车或包车。在建水古城周边，可以游览黑龙潭、云龙山、建水古城墙等景点，品尝当地特色美食，如过桥米线、烤豆腐等。2. 交通方式：从广州到云南建水古城，可以选择飞机、火车或汽车。飞机：从广州白云国际机场出发，抵达昆明长水...
建水古城建水旅游攻略
而旅店则更显乡土风情。购物方面，不可错过的特产有汽锅、燕窝酥、香米等，汽锅鸡更是名扬四海的滋补佳肴。最后，去建水旅游需考虑气候，红河州属亚热带高原季风气候，春秋季最佳。建议游客准备多季衣物，以防天气变化。游览路线包括历史文化名城、溶洞、古城景点和体验紫陶艺术等丰富活动。
建水有哪些好吃好玩的地方?
昆明出发，闻着春城的花香，沐着高原毫不吝啬的阳光，沿高速一路向南而去，三个小时左右就到了建水古城。稍作休息后，可以选择就近在建水古城里闲逛，或信步游走，从一家店铺、一块牌坊、几口古井中寻找千年古城的历史痕迹。找一家食客熙攘的饭店，品一回汽锅宴、草芽宴，或者豆腐宴，以珍馐为行程增添...
建水古城游玩攻略+门票价格
可提供详细的旅游攻略信息和优惠的门票价格购买渠道。 向TA提问 关注 展开全部 建水古城位于云南省内境内,和昆明有千丝万缕的联系,这里拥有非常悠久的历史,文化底蕴非常厚重,由于独特的地理地貌特色和气候一会人文情怀,每年都会吸引大量的游客前来旅行观光,下面给大家分享建水古城游玩攻略。 建水古城门票 古城免费,文...
建水古城游玩攻略
建水古城游玩攻略 1. 交通：昆明至建水 建水至景点 2. 景点推荐：朱家花园 燕子洞 团山民居 3. 美食推荐：建水豆腐 建水肠旺米线 4. 游玩时间： 最佳时间为春季和秋季。5. 住宿推荐：建水古城内有众多客栈和酒店。
建水一日游最佳攻略
建水是一个令人神往的美好之地,而且每天都会吸引大量的游客慕名前往,这里居住着一群朴素的居民,保留着传统的美德,是一个理想的游玩休闲场所。我们沿着大路向东走,先看到的最大建筑就是这个“临安酒店”,这也是建水最好的酒店,在古代建水是叫“临安”的,而另外一个叫“临安”的城市就是现在的杭州,两者撞衫了,结果...
云南建水古城的游玩攻略有哪些?
建水古城位于中国云南省红河哈尼族彝族自治州建水县，是一座历史悠久、文化灿烂的古城。以下是一份详细的建水古城游玩攻略：了解历史背景：建水古城始建于南宋，至今已有1200多年的历史。城内保存有大量明清时期的建筑，是滇南地区重要的历史文化名城。了解其历史背景有助于增加游览时的文化体验。主要景点：（1...
建水河口两日游详细介绍
河口和建水位于云南南部,与越南接壤。也是两个比较繁华的小镇,有着当地的民俗风情,每天都吸引着大量的游客前来参观旅游。下面是河口建水两日游的最佳攻略。红河哈尼族彝族自治州,与越南接壤的河口瑶族自治县,曾被称为临安的古城建水县。10月底,河口的温度刚刚好。只穿短袖和薄裤子。如果怕早晚冷,就带件薄外套。不过...
云南有哪几个梯田风景区呢?
2.从昆明南窑汽车站乘坐去建水的直达快车,票价80元左右\/人。1路、13路、15路等多路公交往返于古城(东门或朱家花园)与建水客运站之间,出租车起步价可达。【古城内交通】1.建水古城适合步行游览,从古城东门到西门也就10几分钟。2.若想寻访更多处的古桥古井,可以租辆自行车,租金约30元\/天。3.出租车白天起步价3...
云南红河自驾游最佳景点线路推荐,昆明出发到红河自驾游最佳目的地攻略...
今天推荐从昆明出发，沿路珍藏红河州的风韵，感兴趣就去看看吧!1、红河之旅醉在风情红河州元阳梯田风貌第一天：从昆明出发，到达建水，可一并游览具有深厚文化历史的建水古城、建水文庙和朱家花园，在精神得到充分洗礼之后，回酒店入住;建水文庙朱家花园第二天：离开建水，到达元阳县，可一览动人心魄的哈尼...
澹叔诺里： 团山:原生态的古村落 从云南建水西去13公里,穿过片片水田,柏油路变成石头路又变成泥土路,再跨过一道小小的石桥,便进入滇南古村落团山村蜿蜒的土石道. 朝阳楼:建水县城的标志 文庙:又称孔庙,是中国古代用于祭祀孔子和推广儒家教化而兴建的重要礼制性建筑,几乎遍布全国各地.据史料记载,明代全国就有府、州、县三级文庙约1560所,清代则增至1800多所. 朱家花园:在建水古城内的建新街,有一组规模宠大的清代民居建筑,这就是有“滇南大观园”之誉的朱家花园. 燕子洞:位于建水城东28公里群山峡谷中的燕子洞风景区分为洞外自然林地、旱洞.1986年9月动工开发,自1987年春节对外开放以来,至今已接待中外游客近350万人次.
景谷傣族彝族自治县15033602006： 准备出游云南建水古城,有什么好的客栈推荐吗 - ？
澹叔诺里： 个人推荐建安客栈,位于建水古城里面,旁边就是朱家花园,距离建安古城门楼也不远,往西就是建安文庙,交通便利,建筑也是仿古建筑很有特色.
景谷傣族彝族自治县15033602006： 谁知道建水县有什么好玩的地方 - ？
澹叔诺里： 就一个出名点 建水燕子洞 答案补充 水风景名胜区,距昆明299公里. 景区包括中国历史文化名城建水古城和著名的风景区燕子洞两大部分,面积115.5平方公里.这里有保存完好、规模宏大的文庙,以及朝阳楼、双龙桥、指林寺、朱家花园等一大批古建筑.全县有古寺庙近百所, 仅城区就有40多所,还有许多保存完好的古式民居,堪称“古建筑博物馆”. 燕子洞是“亚洲最大、最壮观的溶洞之一”,春夏有百万只雨燕飞舞巢居. 采撷燕窝绝技、钟乳奇观、峭壁悬匾等,每年吸引着无数中外游人前来一饱眼福.经国务院1994年批准,定为国家第三批风景名胜区,建水古城也定为国家级历史文化名城.
景谷傣族彝族自治县15033602006： 建水在哪里最好玩! - ？
澹叔诺里： 建水比较好玩的地方你可以去燕子洞看看,然后到建水孔庙去玩一玩(你进去的时候就说是本地人不进他的正殿了应为里面确实没什么可看的,这样的话你只用花10元钱就能进去了 不然的话门票就要60),然后去朱家花园看看(不过也没什么意思 里面除了花就是草 不要我钱我也不去)你如果想玩建水好的景点你就去燕子洞还有就是去元阳看看梯田 比你去建水别的地方都好!!!其他的景点真的没什么意思!!
景谷傣族彝族自治县15033602006： 在云南与越南的交界或近交界有什么著名景点吗? - ？
澹叔诺里： 建水古城 建水古称临安,亦名巴甸,是一座历史文化名城,距离昆明以南220公里处.建水城最早是南诏时修筑的土城,明洪武二十年(1387年)扩建为砖城.城周六里三、城墙高二丈五尺,四门有城楼,楼为三层,各高四丈,非常壮观. ...
景谷傣族彝族自治县15033602006： 建水好玩吗?有什么景点!？
澹叔诺里： 文庙
景谷傣族彝族自治县15033602006： 云南红河州有哪些值得推荐的旅游地点? - ？
澹叔诺里： 作为红河州人民,经常去玩以下地方:1.温泉云南多温泉,红河州虽然比不上腾冲的水质,但温泉度假景多.推荐以下几个地方的温泉:弥勒:有弥勒寺+温泉,娱乐设施比较全,全天都在里面玩下来不超过一百.水质也比较好.个旧:丫沙...
景谷傣族彝族自治县15033602006： 云南:昆明.建水 石屏旅游 - ？
澹叔诺里： 7天啊? 那挺长的呀,推荐你昆明--建水--元阳(南沙--新街)路线. 第一天上午从昆明去到建水,在客运站下车以后直接打车去古城,建水的出租车我记得是5元,一进古城的左手边有家住的,挺便宜,还很干净,有热水,晚上可以在建水古城...
景谷傣族彝族自治县15033602006： 在云南建水哪好玩??？
澹叔诺里： 建水最有名的景点--燕子洞,还有-建水古城临安 每年农历8月8日还有隆重的燕窝节, 建水还有一些有名的小吃如:鸡丝草芽,酸石榴,烧豆腐,燕窝稀饭,燕窝酥等等 而且价格公道
景谷傣族彝族自治县15033602006： 6 - 7天从成都出发游云南,火车来回,求推荐路线和景点推荐!!谢谢! - ？
澹叔诺里： 现在云南有名的景点都被神化了,好象来云南就一定要去丽江,香格里拉、大理、西双版纳什么的,除了看人还是人,消费还很高.当然我不是说这些地方不好,我只是表达我个人的看法.个人推荐,到红河州去,那里还有很多原生态的人、物...
