广西桂林有什么特产

作者&投稿:其炉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
桂林有什么特产?~

桂林特产:桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱、永福罗汉果、桂林米粉
桂林三花酒
“桂林三宝”之一的三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。 三花酒酿造历史可追溯到南宋。 三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。 三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。

桂林腐乳
桂林腐乳厂等6家企业生产,年产1亿块左右。桂林“三宝”之一。 桂林腐乳有一套特殊制作方法:选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐,榨去水分制作寸许见方坯块,然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝(霉毛),即拌和三花酒、盐及其它香料,置于坛或罐中腌制,1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸,密封存于阴凉干爽处4至6个月即成。成品腐乳为寸余见方,厚约6分的小块,表面呈胶状透明,色泽黄爽,奇香袭人。吃法多种多样,桂林人吃稀饭、馒头,直接用它佐餐。

桂林辣椒酱
桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。 桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚,与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。

永福罗汉果
广西桂林地区永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有200多年历史。 罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其干果,味美香甜,含丰富的葡萄糖,有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,还有降低高血压的功效。

桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。

1、辣椒酱
这个不用我说估计大家都知道。在桂林各步行街、小商店、大商场都能看到各种各样的辣椒酱,还有现场剁辣椒,直接装进啥标签都没有的罐子里的。各人口味不同,有些人就是比较喜欢这种看起来"亲民”一点的辣椒酱,但为了健康安全什么的,还是尽量选择正规厂家的辣椒酱。

2、腐乳桂林的腐乳听说使用三花酒泡的,所以特别香啊~
腐乳什么的拿来拌粥吃的最棒啦!听说潮汕还有什么腐乳饼之类的。

3、三花酒
三花酒属于米香型小曲白酒..嗯我百度的....具体是什么意思我也不懂,反正听我爸说三花酒入口特别好。

衍生品:三花桂花酒,这个可能比较适合女性喝,价格大概比普通花翻倍吧, 值得尝试。
都说桂林山水甲天下,其实桂林的特产也是真的不少,有时间一定要去体验一下并带回来一些给亲戚朋友们品尝一下哦。

桂林美食、土特产和购物:
桂林特产:白果、罗汉果、龙胜辣椒、龙脊梯田水酒、马蹄、柚子、竹笋、三花酒、各种糕点、桂花等。

桂林美食:啤酒鱼、桂林米粉、酿菜、拔丝芋头、芋头扣肉、凉菜等。桂林米粉最好吃的要数桂林阿牛嫂米粉了,在桂电南侧门、金鸡路口、东环市场、八里街都有连锁店铺;阳朔的大师傅啤酒鱼也是受欢迎的;桂林的阿甘酒家、小南国、澳门酒家的菜品也是受欢迎的。


桂林特产有哪些值得带
1、桂林豆腐乳:桂林豆腐乳属于桂林三宝之一,以黄豆为主要原料制成的,皮薄肉嫩,质地幼细,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。2、桂林辣椒酱:桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,也可以单独食用。3、桂林米粉:桂林米粉是桂林地区...

去广西必带十大特产
横州市茉莉花茶,广西壮族自治区横州市特产,中国国家地理标志产品。横州市茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。9、桂林豆腐乳 桂林腐乳是白豆腐乳,所以在制作豆腐乳的时候不会添加任何的辅料,白腐乳就是豆腐本身的颜色。10、...

桂林有哪些特产?
4、桂林西瓜霜 桂林西瓜霜,中成药名。为外用剂,具有清热解毒,消肿止痛之功效。主治风热上攻,肺胃热盛所致的乳蛾、喉痹、口糜,症见咽喉肿痛、喉核肿大、口舌生疮、牙龈肿痛或出血。5、荔浦芋 荔浦芋,广西壮族自治区荔浦市特产,中国国家地理标志产品。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度...

广西有哪些好吃的土特产?
广西被称为“土特产仓库”,有食、用价值的土产达一千二百多种。以下给大家推荐几种:【桂林辣椒酱】桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣,很刺激食欲。桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚,与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有...

去桂林旅游,有哪些值得品尝的美食特产?
马蹄糕:这是一种传统的桂林点心,主要原料是马蹄(荸荠),口感清甜,质地软糯,是桂林人喜爱的甜食之一。桂林三花酒:这是一种传统的桂林白酒,以高粱、糯米和小麦为原料,经过特殊的发酵工艺酿制而成,口感醇厚,回味悠长。荔浦芋头:荔浦芋头以其肉质细腻、味道香甜而闻名,是桂林地区的特产之一。荔浦...

桂林特产有哪些
问题二:桂林有哪些特产? 桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。 桂林三宝 桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上...

广西桂林有哪些必买的特产?
2. 罗汉果是桂林的著名特产,您一定会想买一些。在导游的介绍下,您会知道市场上主要有三种罗汉果:野生小果、光滑大果和类似猕猴桃的多毛果。野生小果因未成熟而被吹落,光滑大果的有效成分已被提取,因此多毛果被认为是最佳选择。尤其是永福县的优质罗汉果,更是馈赠亲友的上佳之选。在市场上,您会看到...

桂林特产有哪些值得带
长久以来,桂林三宝都是必带的特产,但随着更深层次的挖掘,发现有不少特产更具桂林特色,吃过后都回味无穷,回到家乡后再难尝到这种味道,我们来看看具体是什么特产?一、荔浦芋头芋头里最好吃的数荔浦芋,荔浦芋产于桂林市的荔浦县。它个头大,营养丰富。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,...

桂林有哪些特产?
桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。桂林三宝商标的桂林三宝礼品盒,集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱三种名优产品为一体,小巧别致,便于携带,深受中外游客的喜爱。 桂林辣椒酱为桂林特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱多次被评为自治区、桂林市优质产品和...

桂林的十大特产有哪些?
桂林的特产有许多,比如桂林三花酒,永福罗汉果以及辣椒酱,还有桂林腐乳等等,主要的就是如下所示。1、桂林三花酒 被称之为白酒之王,更是桂林人的骄傲,无色透明,入口绵密,蜜香清雅。2、永福罗汉果 被称之为东方神果,是桂林的一大主要特产,发源于永福县的龙江县。3、桂林辣椒酱 已经拥有超过百年以上...

昌宁县18594421145: 桂林特产 - 搜狗百科
舌便尼美: 桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产. 桂林三宝 桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种.常饮可健脾胃,...

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舌便尼美: 桂林特产:桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱、永福罗汉果、桂林米粉桂林三花酒 “桂林三宝”之一的三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王,是桂林人的骄傲.桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客...

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舌便尼美: 说到山水甲天下,很多人都会想到桂林了.桂林的山水十分漂亮,在国内享有盛名.去到桂林旅游,肯定想买些特产的.1、桂林三花酒:“桂林三宝”之一的三花酒,是...

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舌便尼美: (一)土特产品 沙田柚 (二) 马蹄(荸荠) 主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县, 市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名. (三) 金桔 果呈倒卵形, 外皮金黄色, 果肉淡黄色.可鲜食, 又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取...

昌宁县18594421145: 桂林特产有哪些 -
舌便尼美: 桂林特产有:荔浦芋头,桂林三花酒(透明传统包装的),古井牌豆腐乳,香老太牌辣椒酱,永福的罗汉果,恭城的柿饼(上面要有霜的),阳朔的沙田柚,灌阳的红枣等等.

昌宁县18594421145: 桂林有什么特产?
舌便尼美: 1.荔浦芋 地理标志产品 荔浦芋人称“芋中之王”,原属槟榔芋种. 2.桂林腐乳 地理标志产品 桂林腐乳 桂林腐乳厂等6家企业生产,年产1亿块左右.桂林“三宝”之一. 3.桂林辣椒酱 地理标志产品 桂林辣椒酱 桂林辣椒酱至今已有百余年历史.它鲜而稍辣,很刺激食欲. 4.永福罗汉果

昌宁县18594421145: 广西桂林市的特产是什么 -
舌便尼美: 桂林有名的特产是“桂林三宝”:桂林辣椒酱,桂林三花酒,桂林豆腐乳.不过一般大中城市的大型超市基本有售.

昌宁县18594421145: 桂林特产有什么 -
舌便尼美: 桂林的特产非常的多,最有代表性的就是桂林的三宝(三花酒,豆腐乳,辣椒酱),还有海洋乡的白果(银杏)产量在排在全国第二,还有临桂县的永福镇产的罗汉果,还有荔浦县的芋头(看过宰相刘罗锅的都知道),都是属于桂林的土特产.

昌宁县18594421145: 桂林的特产
舌便尼美: 桂林土特产主要有以下几种: 有“桂林三宝”之称的桂林三花酒,桂林豆腐乳,桂林辣椒酱 其他的有平乐柿饼,荔浦芋,白果,沙田柚,罗汉果 需要了解更多桂林资讯,上桂林旅游会议预订网 www.guilinbooking.com

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