到佛山一定要尝的美食有哪些？

到南京一定要吃的美食有哪些？~

【鸭血粉丝】：回味鸭血粉丝、金陵鸭血粉丝
【赤豆元宵】：夫子庙
【鸭油烧饼】：夫子庙

【桂花鸭】：山西路等桂花鸭专卖店，千万别买真空包装的
【南京小龙虾】：帝王虾龙虾馆，比较干净，店面也很有特色的，吃过了推荐一下
【牛肉锅贴】：路边的小店都有，至今没吃过觉得最好吃的，希望你能遇到到南京鸭血粉丝和小龙虾是必吃的，赤豆元宵也很棒！！

1，凉皮



陕西的凉皮有好多种，秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中米皮各个都是诱人的主儿。在西安无论是高级餐厅还是街头小贩都能看到凉皮的身影!西安街上贩卖的凉皮，米皮白且透亮，蒸笼有多大就能蒸出多大一张，蒸好后一张与一张之间略抹熟菜油，然后一层层摞起来，堆在案头如同招牌一般。

2，肉夹馍



肉夹馍可是陕西的著名小吃，不仅味道好，而且一个就能吃到饱。樊记腊汁肉夹馍可以算是西安腊汁肉夹馍的代表了!肉是用腊汁肉，极为酥烂，滋味鲜长，肥肉不腻口，瘦肉不柴不油。
16种西安美食~
秦镇米皮





　　陕西户县秦镇的著名特色小吃——秦镇米皮，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产于西安户县秦镇而得名，又叫秦镇凉皮，以大米为主料蒸制而成。秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油（叫“油泼辣子”）、醋和盐，加上芹菜
　　丁和豆芽，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。可见，秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。
羊肉泡馍





　　羊肉泡馍，古称"羊羹"，西北汉族风味美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因羊肉泡馍暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
　　乾州锅盔





　　乾州锅盔是陕西风味独特的传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是：边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。用手掰开，层层分明；用刀切开，状如板油。闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。相传，当年修筑乾陵（即唐高宗与武则天的合葬墓）时，动员了众多的工匠、民夫、士兵，吃饭问题供应不上，有的士兵就用面粉制成饼坯，放在头盔里在火上烤熟而食，这种饼不但味道香酥，而且还便于贮存，被当地民间运用。因为饼是以头盔代锅而制，故名锅盔。
　　西安凉皮





　　凉皮为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。这里所说的西安凉皮是陕西著名小吃，口味独特，老少皆宜，更已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎。西安凉皮种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。
　　肉丸胡辣汤





　　肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻（花椒惹得祸），微微冒汗，浑身舒坦。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。
　　杨凌蘸水面





　　杨凌蘸水面讲究个一青二白，青则可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等，总之是要有那水草一般招摇的青绿于水，面是拉出来的，宽3－5厘米，长1.5－3米，厚2－3毫米，白白的盘绕于青绿之中。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。
　　搅团





　　搅团是用新鲜的玉米面熬成糊状，做时要用一根棍或勺子在锅里使劲搅，搅的慢了玉米面就结块，所以当地农民把这种饭叫做搅团。玉米面烧熟后粘成一团，可热吃也可放凉吃。热吃时夹成一块一块放在予先调制好的浆水汤里。玉米面团经过浆水汤的浸泡，味道清爽适口，十分好吃。
　　肉夹馍





　　肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色小吃之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府（宝鸡市）小吃和西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。
　　酸汤饺子





　　在西安“饺子宴”名扬天下，为当年西安解放路饺子馆首创。据说“饺子宴”有几百个不同花色的饺子组成。“饺子宴”的品种也比较多分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等几个档次。不过“饺子宴”价格相对较高。所以并不是时时刻刻都能吃到，对于收入不高的人来说，如何才能时刻品尝到先饺子独特的风味呢，于是遍布全城的西安特色小吃“酸汤饺子”便孕育而生了，它于是便成为西安最受欢迎的大众食品。如果是第一次吃酸汤饺子的话一定要记住哦，千万别学“猪八戒吃人参果”一下把饺子整个塞到嘴里吃而是先吃一半饺子，另一半的饺子要灌进碗中的酸辣汤然后再一口吃掉。这时你口中才能真正品味酸汤饺子的滋味。
　　水盆羊肉





　　水盆羊肉以剔骨鲜羊肉、羊骨加入桂皮、花椒、小茴香、草果等数十种调味料，历经数小时焖煮而成。具体配方外人不得而知，属于商业秘密。食用之前把熟羊肉切成厚片，放进大碗里，浇入肉汤、加味精调味即成。
　　葫芦头泡馍





　　葫芦头泡馍是非常有名气的西安风味小吃，在老西安人的心目中，它是与回民的羊肉泡馍齐名的吃食。相传唐代孙思邈在长安街头一家“猪杂肝”店品尝后，觉其腥味大，油腻多，便从“药葫芦”中倒出健胃祛腥之物，教以使用方法，并连葫芦一起赠与店家，从此“猪杂肝”一改旧味，香气四溢，顾客盈门。店家不忘医圣指教之恩，特将药葫芦悬挂门首，并改杂肝为“葫芦头”。
　　粉蒸肉





　　西安回民的粉蒸肉是真正的清真食品，这种粉蒸肉和外地的粉蒸肉大都是米粉和猪肉制成不同，西安回民不单是用牛肉，而且还用的是面粉。这一点估计是走遍全国也独一份吧。
　　老鸹撒




　　老(lǎo)鸹(wā)撒(sá)是陕西本地的一种类似于面疙瘩的食物，但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多，面团面块是两头尖中间园的形状，像乌鸦的头，所以得名老鸹撒，陕西人的想想力的确也是令人佩服的。正宗老鸹撒的做法，先用水和面揉成软面团，稍微醒一会儿，把面团放在盆里压扁，倒少许水在面团周围，就像是把面团浸泡起来的感觉，然后揉面，把农家柴灶大锅里的水烧开，在手掌中把面揉搓成片，由于有水, 会揉不一些规则且薄厚不一的面片，还会带一些粘稠状的棉絮，大小由自己喜好来弄，搓到最后盆中会有很多被洗出的淀粉，一并倒入锅中，这样煮出来的老鸹撒猛地看上去是稠稠的一大锅在热闹的咕嘟咕嘟冒泡，用勺子搅动的时候才能感觉到大片和大块的面片面团在其中。
　　粉汤羊血





　　西安小吃有“三泡”，可并不是所有人都知道这三泡所指的分别是什么，其实“三泡”说的是西安的三种泡馍类小吃，即牛羊肉泡馍、葫芦头和粉汤羊血。牛羊肉泡馍和葫芦头的店在西安遍地开花，往往是走不出几步就有一家，而这粉汤羊血店却没有那么多了。最好的粉汤羊血是西安王记家的，但这个王记店早已不复存在。建西街王记就顶着百年老店的字号，也不知是否真正的嫡传。粉汤羊血，和其他泡馍小吃一样，先是自己掰好馍，然后由掌勺的师傅加入切好的羊血丝，放进滚开的锅中焯一下后捞入碗内，再来些粉丝，最后给碗中舀滚烫的热汤，片刻后再把汤倒入锅中，如此反复数次，直至馍块已经泡热泡软时为止。最后放上豆腐片，再以口味加辣子油、蒜苗沫、香菜沫等即好。粉汤羊血的特点是：麻、辣、咸、香、光、嫩，这麻字当头那不是吹的，吃完后嘴巴确实麻。这粉汤羊血特别适合天冷的时候去吃，一碗连汤下肚，全身那叫个舒坦。
　　灌汤包





　　灌汤包子是西安的一种地方特产，是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。回坊上当数贾三灌汤包好吃，许多游客慕名而来奔着灌汤包去了。
　　岐山哨子面





　　臊子面以西府为最。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。

3，牛羊肉泡馍



西安的牛羊肉泡馍非常出名，是当地的著名小吃，历史悠久，古时候被称为"羊羹"，是一种难得的滋补佳品。风味特点是料重味重，肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

4，biang biang面



Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biang biang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条。陕西十大怪中“面条像裤带”就是指这种面。

5，葫芦头



葫芦头历史悠久，是西安城内有名的小吃。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的特点是：馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。

6，石子馍



石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，又称砂子馍、饽饽、干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。石子馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风。

7，荞面饸饹



荞面饸饹被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称“河漏”。元代农学家王祯《农书，荞麦》：北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。

8，卤汁凉粉



说起卤汁凉粉，那可是西安特色美食，单单一个回民街，就有大大小小不下三十家的卤汁凉粉店，要说最有名的，就属大皮院宏顺祥家的了。从名字就能看出打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。

9， 甑糕



甑糕历史悠久，是关中地区的风味小吃，又名水晶龙凤糕。从名字就能看出甑糕是由甑锅蒸制而成，以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。

10，涮牛肚



涮牛肚是很有特色的陕西小吃，在西安大街小巷都有售卖，小到地摊，大到连锁店，都有这种经济实惠的美味小吃，很受各位食客及当地人喜爱。

11，锅盔



现在流行的锅盔有两种，一种是军屯锅盔，也是最传统意义上的锅盔。一团熟面被师傅左抛右翻的拼命砸打一番后，在案板上拍成长条状，依次抹上菜籽油，鲜肉馅(猪肉或牛肉)，翠绿的小葱花，再合成圆圆的一块面饼，放在铺满热油的铁板上煎得两面金黄。

12，麻花油茶






油茶麻花，它在古城传统的小吃中并不特别耀眼和抢手，但是多年来它却凭着自己清淡醇香的口味与柔软细腻的口感，在古城西安的大街小巷镌刻下了自己古老的印记。香气扑鼻的油茶中浸泡着柔软可口的麻花，洒上芝麻、五香花生与黄豆，这就是古城西安的油茶麻花。

13，冰峰汽水

冰峰是一种甜甜的桔子味汽水，玻璃瓶包装，和充斥在市场上的国外饮料相比，外观朴素，似乎无过人之处。可是它在西安本地可是非常出名，几乎可以说是：无人不知，无人不晓，西安人没有没喝过冰峰的。

一、油炸鬼

油炸鬼是当地有名的特色小吃，在大街小巷的各个美食店几乎都能看见它，上学的、上班的人去早餐点都会点上一盘油炸鬼，正如它的名字，是油炸食品，所以早上吃会比较油腻，一般要要和白粥搭配在一起食用。油炸鬼和北方的油条差不多，但各有千秋、各有特色。

二、云吞面

云吞面是到佛山之后必须要品尝的一道美食，面条Q弹，每根都细如丝，但并不会黏在一起，再配以秘制高汤，加入青菜、虾饺，面条中还有鸡蛋的味道，无论是面条还是高汤，还有里面加的配料，都是经过一道道的传统工艺秘制而成，不同的店有不同的味道，但是都特别好吃。

三、牛杂

虽然很多人一听这个名字就会反感，联想到动物内脏什么的，但是佛山的牛杂真的是一道美食，牛杂早些时候会在大街小巷有人骑着三轮车叫卖，三轮车一来，立马就会有很多人围上来，虽然现在叫喊的三轮车特别少了，但是牛杂这道美食还没有消失，在一些当地的老字号点里还是能吃到原始的味道的。

四、盲公饼

我个人是非常喜糕点类美食的，盲公饼虽然说颜值不太高，但是味道特别好，由于它本身比较“脆弱”，所以，一不小心就会把它捏碎，吃的时候千万不要着急，否则只能吃碎渣渣了，但是正是由于它本身的“脆弱”，所以，当吃盲公饼的时候，真的是入口即化，唇齿间都留着它的香味，而且盲公饼也是逢年过节送人的礼品。

佛山市位于广州省，是广州一个比较著名的城市。其实广东作为一个美食大省，按理来说佛山的美食也绝对不会少确实是，如果来佛山旅游的话肯定能吃撑。因为佛山市确实有很多的美食，各种各样，千姿百态。

佛山市有很多的街头小吃。比如说，如果你来佛山市旅游的话，绝对不能错过的美食就是佛山的九层糕。佛山的九层糕在当地非常的流行。如果说当地人叫你吃甜品的话，你可能吃的就是佛家九层糕。

佛山的九层糕在制作的过程中相当的麻烦也相当的讲究，如果在制作的过程中，由于刀步骤不对的话，那么整个高点的味道也会不对，所以说广东的美食讲究的就是一个精致。如果来到佛山旅游可以带1.9层糕回去送给一些亲朋好友。

佛山还有一个著名的美食就是均安蒸猪，这个车的安装桌在佛山当地非常的有名气，而且这道菜的制作过程非常的复杂，制作原料，也真的非常昂贵。据说这道菜主要的制作材料是一头100斤重的一种头猪，而且制作的过程要花费六个小时以上。所以说，花费的时间那么多，价格也一定会比较昂贵，所以说在当地能吃上这道美食的一般都是贵族。

切，现在经济发展了，大家都有钱了，可以去尝试一下这道以前是在贵族才能吃的美食，好好的感受一下这道美食的魅力。

在佛山还有一个不能受过的美食，那就是西樵大饼。我曾经在别的地方吃过西樵大饼也非常好吃，但是没有在佛山吃到的那么正宗。我觉得西樵大饼，有一股淡淡的清香，怎么吃都不会觉得腻。

佛山美食
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，有许多风格各异的美食菜点，小吃包括：佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等。佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播，值得一尝。
佛山酒楼食府众多，美食山庄林立，日夜营业，丰俭由人。其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆。来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括：燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等。

春暖花开，肠胃苏醒。滋润补水是这个季节的美食主题。佛山有哪些传统美食，能让您吃得倍感滋润?佛山又有哪些传统名店，能满足您的食欲?佛山美食推荐：

　　吃什么，吃出滋润春天?

　　1 猪脚姜

　　家住南庄的金姨说，“女人真正的美丽，是吃出来的。”猪脚姜营养丰富全面，滋补养颜，尤其适合女人食用。据称，姜有解毒活血、去风寒的作用;猪脚则含有丰富的蛋白质和骨胶原，这是养颜润肤的最好原料;而鸡蛋富含蛋白质，甜醋则有提神醒胃、软化血管和养颜功效之效。猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是春天最佳的滋补汤水。

　　记者推荐：辉记甜品店 地址：禅城区燎原路(前锋大街街口)

　　网友点评(哩哩Emily)：辉记的大名响当当，每次去都必点猪脚姜，出品水准一直都很稳定，而且价格合理，算得上平靓正。

　　2 酝猪蹄

　　佛山酝猪蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所谓酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。佛山市民俗称“扎蹄”。佛山一般的烧腊店都有制售。

　　记者推荐：得心斋 地址：禅城区升平路7号

　　网友点评(烧鸭饭)：佛山老字号，扎蹄很出名，该店至今已有两百多年历史。

　　3 皇后双皮奶

　　原料为本地水牛奶、优质白糖、鲜蛋白等，选料严格，制作讲究，工艺精巧，卫生要求较高，故有民谚“皇后双皮奶，太子吃不坏”之说。 皇后双皮奶做法考究，先把滚奶倒入碗中，取出其冻后的奶皮(第一层)，再把牛奶和蛋清打混煮滚，得到第二层皮，此即为比皮奶。双奶表面有一层微黄薄稣之皮，奶质凝稠细滑，细品其味，香甜奇特。

　　记者推荐：皇后双皮奶 地址：佛山市禅城区先锋古道

　　网友点评(jayyuan)：老字号甜品店，双皮奶很香很好吃，但位置比较难找得到。

　　4 鲜虾云吞面

　　鲜虾云吞主要原料为上肉，鲜虾肉、冬菇粒、香料、味料，拌匀包好，云吞味鲜有汁，香味浓郁。上汤用猪骨、地鱼及若干原料，按传统方法老火熬制，汤味香浓。好的鲜虾云吞面汤底经“骨肉煲的”，“肉香十足”，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，弹性不错，云吞里只只都有虾，味道很鲜美。

　　记者推荐：应记 地址： 禅城区莲花路112号8号铺

　　网友点评(昭延)：应记开了有些年头，并在佛山有多间连锁店，其最有名的招牌鲜虾云吞面几乎是每桌必点。

　　5 艇仔粥

　　艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。

　　记者推荐：粥家庄 地址：南海区桂城南海大道中47号南海广场侧

　　网友点评(沥量)：粥家庄的改良艇仔粥，粥底香绵软滑，配料分量十足，调味也很到家。

　　1.应记

　　如今应记在佛山已有14家店面，人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记鲜虾云吞面，由于品质上乘，佛山人广有口碑，并且驰名省港澳，载入佛山商业志和旅游杂志。2000年参加宁夏银川考评被中国烹饪协会认定为中华名小吃;2002年被广东烹饪协会认定为广东名小吃;2003年评为佛山市十大风味小食。

　　2.大可以

　　“大可以”距今已有68年历史。该店的招牌小食状元及第粥是依据建国前有名的县记状元及第粥制作方法加以改进，创造出风味独特的大可以及第粥，它粥料鲜味爽滑。相传“状元及第粥”的由来，是清朝时有位新科状元返乡途中经广州，稍作停留，并以一碗粥裹腹;恰遇一位御史，便招呼他也来一碗粥，御史好奇地问是什么粥，新科状元为炫耀自己的身分，脱口说是“状元及第粥”;恰巧御史的儿子正准备要参加科举，刚好得了个好兆头，“状元及第粥”因此而声名大噪。

　　3.粥家庄

　　粥家庄自1994年在佛山体育路开设第一间以煲仔粥为特色的中式快餐店，粥家庄大力发展并以连锁模式不断扩大，先后在南海桂城、黄岐，广州天河、河南，顺德乐从大良等地方开设20余间的分店。粥家庄与国内、外知名食品企业建立合作关系，如：味之素、海天、双汇、南海油脂等。由知名企业供应优质的原材料，制作方面实行标准化操作生产，保证粥家庄所提供的产品符合国家卫生标准。

　　4.猪肉荣

　　“猪肉荣”取意于黄飞鸿的弟子林世荣，林少年时曾在家乡的猪肉店里当过伙计，故有“猪肉荣”之称。“猪肉荣”在佛山市内分布很多，店面虽小却十分整洁。此店特色是猪红汤。1元钱一碗，猪红四青绿葱花，满满的一碗端上来，正好可以清清车马之劳的肺热。热辣辣的汤水，猪红鲜嫩细滑，店里还有各种用猪杂做的煲仔饭，也非常好味。

　　5.养生堂

　　养生堂餐饮创于1998年经过10年的创业发展，目前佛山养生堂餐饮连锁机构侯有9家分店及一个加工配送中心。为了给顾客提供更好的就餐环境，在装修设计新颖独特，布局合理，装修考究，环境优雅舒适，文化气息浓厚，充分体现了现代人追求清新、雅致、自然、休闲、人性化、现代化的时尚品位，形成了养生堂独特的文化气息，成了佛山一道靓丽的风景线。

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汾西县13138497850： 佛山美食有那些?? - ？
人樊克痒： 佛山美食佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等.佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝.佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人.其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆.来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等.

汾西县13138497850： 佛山有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 - ？
人樊克痒： 盲公饼、双皮奶、小凤饼、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野鸡卷……提起这些远近闻名的美食小吃,人们就会联想到珠三角地区的“美食之乡”———佛山. 佛山,土地肥沃,水网交错,扬华天竞,上天的恩赐成就了她拥有美食之乡美誉...

汾西县13138497850： 佛山有哪些特色美食?？
人樊克痒： 佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等.佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝. 佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人.其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆.来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等.

汾西县13138497850： 佛山有那些好吃的? - ？
人樊克痒： 佛山有许多小吃,如佛山扎蹄,大良野鸡卷、大良蹦沙、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱 、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥等许多小吃.佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点.佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播.佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等等,皆名闻遐迩,令人食指大动.

汾西县13138497850： 佛山有什么美味小吃? - ？
人樊克痒： 佛山有许多小吃,如佛山扎蹄、佛山公芝麻饼、大良野鸡卷、大良磞砂、大良姜汁撞奶、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、西樵大饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥、盲公饼、高明濑粉等许多小吃.

汾西县13138497850： 佛山有什么特色小吃？
人樊克痒： 佛山的特色小吃有: 应记云吞面、大可以状元及第粥、皇后双皮奶、北香园广式饺子、叙香园煲仔饭、三品楼柱侯鸡、得心斋扎蹄、猪肉荣猪杂粥、汾宁白糖棉花糕、金源酒家水晶饺、合记盲公饼、佛山九层糕、佛山柱侯酱、西樵大饼、蚕蛹、合水粉葛、大良蹦纱、鸡仔饼

汾西县13138497850： 来到佛山有什么是必须要吃的? - ？
人樊克痒： 当然是猪腰汤啦!

汾西县13138497850： 佛山什么东西比较好吃 - ？
人樊克痒： 佛山特色小吃 “大可以”最有名的是及第粥和“油炸鬼”.舀起一勺粥,只见米、水互融,尝起来绵滑可口.粥料有猪腰、粉肠、猪肉丸.肉丸子做得细致,是捣磨成肉泥后再捏成的,没有一点筋.“油炸鬼”金黄鼓胀,上面洒几点芝麻,咬下去表皮松脆、内里松软,咸味恰好.北香园白菜饺 北香园的饺子名列2003年佛山十大风味小吃第一位,蒸饺、煎饺名噪一时.厚韧的饺皮包裹下的馅肉多汁,一口咬下去鲜汁充溢口腔.呵,小心烫.得心斋的扎蹄 得心斋的酿扎猪蹄蹄流传至今已经有一百多年了,仍是远近驰名.用稻草将上肉扎成形貌逼真的猪蹄状,再经由卤水泡酿而成.里面没有猪骨头,清淡爽口,醒胃而不腻;扎蹄皮脆肉香,鲜甘可口,吃罢齿缝留香.

汾西县13138497850： 佛山有什么好吃 - ？
人樊克痒： 一个城市的美食,生活在几代人的记忆中,成为这个城市的特质与标记.在“珠三角美食记忆系列”中,我们从古老的佛山开始-- 佛山是一个适宜自己行走的城市.寻觅老城区深处的老字号小吃,走路或者骑自行车是最率心随意了.从燎原路到...

汾西县13138497850： 求推荐,我想去佛山旅游,请问当地有哪些名小吃呢?谢谢了! ？
人樊克痒： 佛山很少名小吃啦,顺德有绷纱啦,双皮奶啦,盲公饼之类的,双皮奶推荐去尝尝.至于佛山市可去东方广场逛逛,还有祖庙啊,三水本来有荷花,只是现在不是时候~可以上网搜索,我这里说的不全面!希望可以帮到你