北京有哪些特产好吃？
北京好吃的特产有很多，比如冰糖葫芦，臭豆腐，豆汁，麻豆腐，炒肝儿，灌肠，爆肚，北京秋梨膏，茯苓夹饼，北京酥糖，六必居酱菜，大磨盘柿，北京面人，北京烤鸭，东来顺涮羊肉，天福号酱肉等。其中以北京烤鸭，驴打滚和北京果脯最为出名。
北京特产：
北京烤鸭，全聚德的烤鸭，作法非常讲究，它是挂炉烤鸭，是凭着炉墙的热力烘烤鸭子，炉里的温度先高后低，烤出的鸭子外皮酥脆，内层丰满，肉又鲜又嫩，肥而不腻。而且炉里烧的不是普通的木柴，而是用枣树、桃树、梨树等果木炭火烤制。
豆汁，北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。在老磁器口豆汁店和护国寺小吃里都可以尝到正宗的豆汁。
北京果脯，采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。
炒肝，炒肝是北京特色风味小吃，目前很多小餐馆作为早餐都有提供炒肝。最有名的是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子，卤煮等食品。
昌平草莓，北京市昌平区特产。
通州腐乳，质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起,就享誉京畿,畅销京东八县。
驴打滚，豆面糕又称驴打滚，驴打滚是黄米面团卷豆沙，不过卷好后将其在黄豆面上翻滚，让表面沾上一层黄豆面，以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感，可能就是因为最后这个动作而被幽默的北京人把它起名为驴打滚。驴打滚口感软糯，不黏牙，深受老北京的欢迎。
茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统糕点。
天福号酱肘子，是北京特色风味名食。天福号酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。
卤煮火烧，老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。
北京特产必买清单
京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以京字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓。 3、燕山板栗 燕山板栗历来有“木本粮食”之称,也素有“铁杆庄稼”的美誉,其品质上乘,个大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,在清代...
适合送人的北京特产,北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什...
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小2、北京有什...
北京特产有哪些好吃的能带走的
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜，就是一次不能吃太多，两三个就可以了。3、京八件 京八件相信刚来北京的人都听过，做的最好的...
北京有什么好的纪念品,北京纪念品必买清单
北京纪念品必买清单有北京烤鸭、京式糕点、北京酥糖、北京二锅头、六必居酱菜等。1、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制。其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。
北京有什么特产好吃这十大特产不能错过
1、北京特产之北京烤鸭。北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了。有着“天下第一美味”之称。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了。这家店已经有130多年的历史了。全聚德的烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。烤完的鸭子被厨师切成薄薄的片状，每一片上面又要有瘦又要有肥;然后摆在桌面上，旁边...
北京有什么美食 北京有哪些方便携带的特产
北京位于我国华北平原北部，是我国著名的旅游城市，来这儿游玩可以携带茯苓饼、北京烤鸭、北京酥糖、稻香村点心、果脯蜜饯等特产。以上就是对“北京有什么美食”的回答，通过回答我们知道了北京是一个有自己特色的大城市，这里美食很多，有北京烤鸭、京酱肉丝、炸酱面、豆汁儿、冰糖葫芦等。
北京十大特产 北京有哪些特产 北京著名特产排行榜
北京十大特产 北京有哪些特产 北京著名特产排行榜1、北京烤鸭推荐1北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 相传,烤鸭之美,系
北京特产有哪些适合带回去?
在北京打拼的你,想带点北京特产回去馈赠亲友,又不知道该买些什么东西?其实北京的特产有很多,不仅有好吃的们还有很多好玩的。接下来推荐一些适合带回去的北京特产。 北京烤鸭 百年老号的全聚德烤鸭,被称为“中华第一吃”,优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后,鸭身色呈枣红,外皮酥脆,鸭肉肥而不腻,由内到外透着诱人...
北京礼物有什么特色礼物,北京特色礼品有哪些
2、北京果脯。它也是北京市的特产，采用传统的秘方制作。北京果脯由水果制作而成，口味酸甜，甜而不腻，果味也十分浓郁。北京果脯有成千上百种品种，例如，杏脯、桃脯、海棠等等。3、北京的烧麦。烧麦又称为钱卖、烧梅、肖米等等。形状如同石榴，馅多皮薄，晶莹洁白，好吃还不贵，它结合了锅贴与小笼包...
北京有什么特产好吃
1、京味点心 推荐稻香村的北京风味点心，如枣泥酥、莲蓉包、金锁酥、姜汁排叉等。2、京八件 传统的北京特产，外形呈正方形或长方形，内馅各种口味都有，外观精致大方，口感层次丰富。3、北京烤鸭 北京最有名的特产之一，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道带有淡淡的果木香气。4、茯苓饼 推荐北京同仁堂的茯苓饼，...
衡查普他： 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京...
两当县19781924680： 北京有什么好吃的特产 - ？
衡查普他： 1、驴打滚 艾窝窝 全聚德烤鸭 糖葫芦 爆肚 炒肝 茯苓饼 豌豆黄 豆汁 焦圈 吴裕泰和张一元的茶叶 稻香村的糕点 月盛斋的酱肉 瑞蚨祥的绸缎 褡裢火烧 糖卷果 北京红星二锅头 奶酪魏 中南海香烟 义利糖果 北冰洋汽水
两当县19781924680： 北京有什么特产小吃 - ？
衡查普他： 著名的北京小吃有:·面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚 等 ·火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 等 ·饮品类: 酸梅汤、莲子粥 等 去哪里吃正宗的北京小吃呢?·东华门夜市酸的甜的苦...
两当县19781924680： 北京的地方特产有哪些? - ？
衡查普他： 有芸豆卷、豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、茯苓夹饼、天福号酱肘子、六必居酱菜、宫廷奶酪、怀柔/良乡板栗 全聚德的烤鸭,稻香村的月饼,六必居的酱菜,房山的磨盘柿,果脯,北京酥糖,茯苓夹饼,还有中南海香烟,二锅头酒和房山的菊花白酒 北京特艺:景泰蓝、北京雕漆、玉雕、内画壶、宫迁绘画、宫灯、纱灯、绢花、琉璃料器、木版水印、面人、挑补花、北京织毯、硬木家具.
两当县19781924680： 北京特产(北京特色产品) - 搜狗百科？
衡查普他： 北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品.酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名.红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四...
两当县19781924680： &北京特产哪些比较好吃? - ？
衡查普他： 北京特产多了去了,北京烤鸭、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京城八绝、驴打滚、艾窝窝等等.这些都是市面上常见的北京特产.当然也很好吃的,尤其是驴打滚、艾窝窝很适合老年人食用的,因为很软.据说西红轩生产的特产很不错的,在首都各大火车站,你都可以买到西红轩公司生产的上述产品的(尤其是北京西站,里面全是西红轩的产品).前门、大栅栏、西单商场、王府井等各大卖场均有销售的.西红轩生产有散货、有精装盒、有礼品盒,价位不同,适于各类消费人群.自个吃的话整点散货最好,实惠.送人的话礼品盒类的就比较有派了.
两当县19781924680： 北京的特产有什么可以带走的? - ？
衡查普他： 北京比较常见且可以带走的特产有: 1、景泰蓝 景泰蓝是北京特有的传统工艺品,得名于明朝景泰蓝年间,且以蓝釉为其特点.北京是景泰蓝技术的发源地,现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史.制作景泰蓝先要用紫铜制胎,再...
两当县19781924680： 北京有吃什么特产?? - ？
衡查普他： 冰花酥 · 冰花球 · 北京粽子 · 北京小吃 · 北京特产之王致和臭豆 · 北京特产之茯苓饼 · 北京特产之北京酥糖 · 北京特产之北京烤鸭 · 北京特产之“六必居” · 北京人的早点煎饼 豆腐· 北京烙饼 · 北京风味小吃之水晶门 · 北京的鱼菜 · 北京八宝饭 · 白羊头肉
两当县19781924680： 北京特产有哪些? - ？
衡查普他： 在北京,常见的特产有:北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少...
