音乐之邦——奥地利（四）

~ No. 7 啤酒馆 Winstub
奥地利历史上一直都是德意志最强大的邦国，奥地利人与德国人可说是同根同源当然，也同样爱喝啤酒。
德奥的啤酒如出一脉，绝不是比利时修道院那种精致复杂的风格，而是直接、豪迈地呈现浓郁的麦芽芬芳。这归功于1516年颁布的《啤酒纯净法》，规定只能用大麦、啤酒花与水来酿造啤酒。
无论在奥地利还是德国，聚在人声鼎沸的啤酒馆里与朋友喝酒聊天，都是非常重要的社交活动。而作为一名外乡人，即使听不懂周遭人们的语言，也同样会被那种喧嚣热烈的氛围所打动。
啤酒馆通常都会提供一些简单的食物，往往是各种香肠、面包及油炸食品。绝对称不上精致，但都非常扎实饱足，最适合用来下酒。
推荐店家：Augustiner Bru
这家建于1621年的古老啤酒厂开设有全奥地利最大的酒馆，室内面积便有5000㎡，室外的啤酒花园更加庞大，设有超过1400个座位！
Augustiner沿用了400年传承而来的经典配方与风味，品质自然不俗。如果对啤酒酿造有兴趣，还可参加他家开设的酒厂参观活动。
No. 6 羊角面包 Kipferl
维也纳对于甜食界的首要贡献，是各种维也纳式糕点：即羊角面包、布里欧修、葡萄干卷等采用大量黄油来制作的面点，介于面包与糕点之间。
1839年，奥地利实业家August Zang在巴黎开设了维也纳面包房（Boulangerie Viennoise），将维也纳式糕点引入法国，如今作为法国文化的重要组成而风靡世界。
其中之代表，无疑是羊角面包，法语称可颂（croissant），原型是奥地利的传统面包Kipferl。区别在于，法式可颂以酥皮制作，奥式的则是普通的面包面团。
传说，1683年奥斯曼土耳其军队围攻维也纳，欲挖地道偷袭，却被一位面包师无意破解。为纪念此次胜利，便根据奥斯曼人，创作出这款新月型的面包。
推荐店家：Caf Tomaselli
Caf Tomaselli建于1700年，是奥地利最古老的咖啡馆。悠久的历史令其成为萨尔茨堡的传奇名店，就连莫扎特也曾是他家的常客。
Caf Tomaselli以其早餐为傲，其中最不可错过的就是原始版的奥式羊角面包。再搭配一杯地道的维也纳式咖啡，便能理解这句流传许久的俗语：美好的一天，从Tomaselli的早餐开始。
No. 5 咖啡馆 Caf
自从咖啡传入维也纳之后，咖啡馆文化便在这里发扬光大。2011年，维也纳咖啡馆文化甚至入选了UNESCO的人类非物质文化遗产。
奥地利作家茨威格如此形容维也纳的咖啡馆文化：本质上，这是一种民主俱乐部，只要买一杯便宜的咖啡，每个人都能在这里坐上几个小时，聊天、写作、打牌、收件，还能阅读不限量的报纸与杂志。
维也纳人对于咖啡的品味，并不限于咖啡豆的品种或冲泡技术。他们更热衷于往里面添加奶油、糖浆、利口酒、冰淇淋等各色配料，将咖啡调和成更华丽有趣的饮品。
糕点是奥地利美食的骄傲，并在咖啡馆发扬光大。在维也纳，几乎每家咖啡馆都有自家的招牌款式与特调咖啡，搭配起来更是天作之合。
维也纳咖啡馆不仅是喝咖啡、吃蛋糕的场所，这里往往也会提供丰盛的早餐或正餐。可以说，就像广东的茶楼一样，即使在这里消磨一整天，肠胃亦不会倦怠。
推荐店家：中央咖啡馆（Caf Central）
开设于1876年的中央咖啡馆，大抵是维也纳最著名的咖啡馆了。无数政治、文化、艺术名人都曾在此聚首交流。
中央咖啡馆的大厅富丽堂皇，象征了这家名店的辉煌历史与显赫声誉。在这里，能品尝到最地道的奥式美点佳肴，感受最纯正的维也纳咖啡馆文化。

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莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 德国奥地利为什么被誉为“音乐之邦”? - ？
永薇普奈： 因为那里音乐家很多,人们都热爱音乐,他的首都维也纳被称为＂音乐家的首都＂,奥地利就被誉为“音乐之邦”

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 奥地利.被称为什么之邦 - ？
永薇普奈： 音乐之邦奥地利维也纳 素有“世界音乐之邦”的美誉因为那里音乐家很多,人们都热爱音乐,他的首都维也纳被称为＂音乐家的首都＂,奥地利就被誉为“音乐之邦”有文化,有传统,有气氛,有基础,有体系,有音乐家.贝多芬,莫扎特.

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 奥地利的别称是什么之国? - ？
永薇普奈： 奥地利被称为世界的音乐之邦、音乐之国.

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 音乐之都——维也纳 - ？
永薇普奈： 奥地利首都维也纳是世界著名的音乐之都.它坐落在阿尔卑斯山北麓一个山清水秀,风景如画的小盆地里,波光粼粼多瑙河穿过市区. 名胜:维也纳国家歌剧院(State Opera Theatre of Vienna)是世界上一流的大型歌剧院,是“音乐之都”维也纳...

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 奥地利的美称 - ？
永薇普奈： 奥地利有“东疆”、“音乐之邦”、“绿色王国”和“森林之国”的美称.

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 世界上有“音乐之邦”之称的国家是?？
永薇普奈： 奥地利维也纳 素有“世界音乐之邦”的美誉

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 《音乐之都维也纳》一文是围绕——这一中心,从四个方面具体描写的,分别是——、———、———、—— - ？
永薇普奈： 《音乐之都维也纳》围绕“(奥地利首都维也纳是世界著名的音乐之都).”这一中心句,从四个方面进行具体描写,分别是(1)(维也纳是欧洲古典音乐的摇篮);(2)(维也纳 是一座用音乐装饰起来的城市);(3)(维也纳几乎一天也离不开音乐);(4)(维也纳的国家歌剧院与音乐之友协会大厦都具有世界影响).

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 音乐之邦是哪个国家?千岛之国是哪个国家?孔雀之国是哪个国家?咖啡之国是哪个国家?白银之国是哪个国家? - ？
永薇普奈： 音乐之帮是奥地利, 千岛之国是印尼, 孔雀之国是印度 咖啡之国是巴西 白银之国是阿根廷

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： 音乐之都维也纳 - ？
永薇普奈： 世界名城——奥地利首都维也纳(Vienna)位于奥地利东北部阿尔卑斯山北麓维也纳盆地之中,三面环山,多瑙河穿城而过,四周环绕着著名的维也纳森林. 维也纳有“多瑙河的女神”之称.环境优美,景色诱人. 维也纳的名字始终是和音乐连在一起的.如今,维也纳拥有世界上最豪华的国家歌剧院、闻名遐迩的音乐大厅和第一流水平的交响乐团.每年1月1日在维也纳音乐之友协会金色大厅举行新年音乐会. 奥地利号称“欧洲的心脏”,维也纳则是“心脏的心脏”.自古以来,维也纳就是连结东西欧的交通枢纽和来往于波罗的海和亚得里亚海之间的重要通道.

莫力达瓦达斡尔族自治旗15642424445： “音乐之都”指的是哪里?？
永薇普奈： 维也纳 世界名城——奥地利首都维也纳(Vienna)位于奥地利东北部阿尔卑斯山北麓维也纳盆地之中,三面环山,多瑙河穿城而过,四周环绕着著名的维也纳森林. 公元1世纪,罗马人曾在此建立城堡.1137年为奥地利公国首邑.13世纪末,...