最洁净的饮食：素食主义宣言目录
佛教的素食观念起源于对生命的尊重和对自身修行的重视。他们认为，素食不仅有益于身体健康，还是一种精神修炼的手段，有助于提升心灵的纯净度。尽管如此，这并不意味着佛家忽视了食物的滋味，他们强调的是食物的自然本味，而非过度加工的口感。
饮食在佛教中蕴含着深刻的智慧，包括对肉类的禁食，这与戒律紧密相连，旨在培养慈悲心和减少杀生。五辛的禁食则出于对感官欲望的控制，而饮酒则被禁止，因为其可能引发混乱。对于牛奶和鸡蛋，虽然在某些传统中允许食用，但需遵循严格的戒律原则。
在饮食方面，佛家也有其独特的珍品，如精心制作的面食，其中佛家面食种类丰富，各具特色。腊八粥则是佛教节日中的重要食物，它的来历深远，品种多样，体现了传统与素食的完美结合。
生活中如何健康饮食?
第四，合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌，使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制，并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。合理营养又称平衡膳食，是...
年初一吃素的规矩
儿时记忆中，客家食客每逢年初一，三餐都坚持素食，确保锅中、碗里不留下任何油脂，即便是方便面的油脂也被视为违规。广东老一辈人坚信，新年伊始吃素能够带来一年的清净和平安。海口地区的传统习俗也在春节期间保持初一不吃肉类，而要吃斋，以此祈求身心洁净。初九再吃“斋”，寓意日子平安吉祥。初一早上，...
吃素的好不好?
很好，师兄！首先我们要明白，不吃肉真的没有营养吗？现在多少发达国家，多少关注养生的人，多少追求时尚的大量的人群走在素食的行列？所谓不吃肉没有营养只是我们形成的观念罢了。我们应该发现，这些观念是在不断变迁的。而素食真正的有益于身体健康，它的营养更容易被我们的身体所吸收。只要不是偏食，...
佛教为什么素食?
杀生的定义和范围是什么 圣严法师开示 原则上说，不杀生戒的重心在不杀人，所以，杀人是重罪，杀其他动物是轻罪。众生固然一律平等，但唯有人类能够造恶业（或称为黑业），而堕为鬼道或下地狱；也能修善业（或称为白业），而升天堂、出三界乃至于成佛；其他众生，除极少的特殊例子之外，既不知善，也...
为什么佛教道教吃素?
佛曰:吃肉者,断大悲种,科学表明,肉食含有大量尸毒,会对人体健康造成不好的影响,(动物死亡时,会产生一种酶,作用是加速尸体腐烂,这些东西被保留在尸体里,被人吃下去),所以现在美国有大部分人主张素食,啊弥陀佛.道家与佛家都认为素食能洁净身心,开启智慧,使人保持清醒,不至于迷芒,在古代拜祭前,都要吃...
素食和斋有什么分别?
中国中古时期素食的流行,实为历史上特别的现象,虽然中国的饮食一直以「少肉多菜」为常态,然而在中古时期,至少是北方的中国,比起先前的两汉和之后的宋明清等时期,属於肉类比例偏高的时代。 在这个肉类食物偏高的时代,却产生了素食观念,因而造成了素食的广泛流行,并且影响了后世。直到今天,对於素食的观念多半仍不脱中...
吃全素的除了不能吃肉和五辛,还不能吃什么?
其中，酥、油、生酥、蜜、石蜜，作为可滋养有情肉身的食物。比丘禁食具有生气之食物，乳（牛奶）、酪（奶酪）、粳米称三白食或三净食，系为修法之际，行者所用之饭食。因此，与乳、蜜同类的环保屋燕，当是佛传弟子的洁净食物。雪蛤膏是雌性林蛙的输卵管，杀而取之，一定不能吃的。 佛弟子不能...
素食保健美容餐厅创业计划书
素食保健美容餐厅创业计划书 一、公司名称：xx餐饮有限公司 二、创业背景：1、自然环境优良 我市境域生态环境基本保持着良好的自然水平，甚至保持了生态环环境的天然本色，水土大气的洁净性相对较高，适宜进行绿色农业的开发利用。因此，五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植对采购有一定的优势资源。2、文化...
素食餐饮店创业计划书
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。 第二部分 食店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。 2. 都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐...
吃素会缺少蛋白质吗?
切记！绝对不要一碗米、一碗豆，豆子太多了会让你的肚子撑胀起来，因为蛋白质含量太高；一定要一多一少的配合，以谷类摄取为主，让蛋白质稳定。另外也可用糙米加荞麦，荞麦的蛋白质可以补糙米的不足。 现今世上长寿的人据调查研究在他们的饮食上是以素食为主的。在《长寿之道》一书第26页说：“...
东郭径泮托： 你好,素菜是不吃荤菜,素食主义的好处:1、减少疾病的发生素食食材脂肪含量少,基本不含胆固醇,素食主义者吃素食能降低心 血管疾病 甚至癌症发生的可能性.2、减轻身体负担素食食材中含有较多的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,...
南川区17516133723： 为什么要提倡吃素食 - ？
东郭径泮托： 1.世界上的素食主义者,他们认为素食更健康、纯洁干净,营养更丰富,所以世界上的素食主义者很多.2.动物保护组织,倡导多吃素食,保护动物.3.佛教倡导素食,是实践佛的教诲,不杀生,培养慈悲心,利于修行.4.减肥塑身的人士,多吃素食,减少热量的吸收,效果会更好.
南川区17516133723： 什么是素食? - ？
东郭径泮托： 素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜.一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业. 素菜有种说法叫素千益,所谓的“素”是指没有鱼肉...
南川区17516133723： 全素食主义应该怎样饮食? - ？
东郭径泮托： 营养平衡的素食对身体和精神就有很大的利益.不平衡的话...象其他任何不平衡的饮食一样大有害处.所以最好做些基本的功课,知道自己的身体需要什么,从哪些食物里能得到,需要多大的量的食物摄入能得到足够的营养,最好自己花一...
南川区17516133723： 要做素食主义者 应在饮食方面 注意那些问题 - ？
东郭径泮托： 严守素食主义:会避免食用所有由动物制成的食品,例如蛋、奶类、干酪和蜂蜜,除了食物之外,部份严守素食主义者也不使用动物制成的商品,例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品.奶蛋素食主义(Ovo-lacto):不食肉素食主义者会食...
南川区17516133723： 素食主义是什么意思 - ？
东郭径泮托： 即只吃素菜而不吃荤菜的人.素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者. 素食主义者不食用有主观意识动物之食物,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋,以及奶、黄油、奶酪等奶制品. 素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等.而成为素食主义者的原因有几种:1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;2.纯粹为了健美、减肥、锻炼等等,此类大多是自由式.3.因为心地慈悲,不忍动物因自己的口腹之欲而惨遭杀害
南川区17516133723： 素食主义者真的一点肉都不能吃吗?？
东郭径泮托： 新素食主义认为可以食用少量的肉. 所谓素食:即通常指的不吃荤,只吃素的一种饮食方法. 素食主义:也即是信奉这种(素食)饮食观念又坚持这种(素食)饮食方法...
