调羹的起源

勺子起源于哪个国家？~

勺子（吃饭时用的）起源于中国。　
考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据，属于距今七八千年前的新石器时代，古代中国人发明勺子进食，与农耕文化的出现有直接的关联。
中国新石器时代农作物品种主要是水稻和粟，分别适宜于湿润的南方和干旱的北方种植，这两种谷物的烹饪比较简单，可以直接粒食，加上水煮成粥饭即可食用。
热腾腾的粥饭，特别是半流质的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，于是最简单的勺子便被发明出来了。因为有了迫切的需要，于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳。
起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态，于是真正意义的勺子就制作出来了。

扩展资料：
勺子的发展历史：
最早的餐勺叫“匕”，它的出现可以追溯到新石器时代。早期的餐勺大多是骨制的，有的前端较为扁平，类似于小刀，有的前端有所凹陷，可以兼作小刀和勺子之用。
餐勺的出现与食用主食有关，因为古时候长江、黄河流域主要的农作物是水稻和粟，使用有一定弧度的工具更容易食用以此为原料制成的米粥类食物，这就是餐勺最早的雏形。
后来，随着科学技术的进步，青铜冶炼技术得到发展，铜制餐勺开始出现，并逐步取代骨制餐勺成为了主流。而随着漆器工艺技术的出现，使得餐勺的作用不仅仅限于吃饭斟酒。
还产生了一定的观赏价值。唐宋以后，餐勺的形制基本上确定下来，唐代的细柄舌形勺餐勺成为了范式。此时也出现了以金银等贵金属制作的餐勺和筷子，成为了尊贵和身份的象征。
餐勺在中国人的餐桌上的地位最早是超过筷子的，因为古代的食材限于烹饪技术，大多数成形食物都是以汤汤水水出现的，而筷子最开始仅仅只是为了从其中捞出菜叶等固体食材。
真正让人填饱肚子的是依然是那锅汤，而餐勺就是喝汤必备。在辽宋金元各代，除了大量制作铜质勺子以外，也有不少白银打造的勺子。
在这一大段时期，勺子的造型基本上承继了唐代细柄舌形勺餐勺的传统，区别仅在柄尾略为加宽而已。以后随着时代和餐饮的多样化发展，工艺水平逐渐提高，勺子也就变得更加实用、更加精致，形状也越来越多样化。
参考资料来源：百度百科-勺子

勺子很难说具体是哪一个人发明了勺子，而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。
考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据，属于距今七八千年前的新石器时代，古代中国人发明勺子进食，与农耕文化的出现有直接的关联。
中国新石器时代农作物品种主要是水稻和粟，分别适宜于湿润的南方和干旱的北方种植，这两种谷物的烹饪比较简单，可以直接粒食，加上水煮成粥饭即可食用。热腾腾的粥饭，特别是半流质的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，于是最简单的勺子便被发明出来了。
因为有了迫切的需要，于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳，起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态，于是真正意义的勺子就制作出来了。

扩展资料
勺子的使用，应该说是最早的。从发现的证据来讲，已经可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子，用骨头做的。
在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头，他们是用棒做的勺子，用棒做成一个勺子的形状，然后加一个柄就可以了。
但大量的勺子都是用骨头做的餐勺，有很多勺子在史前的时候，他们在勺把上都钻了一个孔。然后，勺子他是随身带的，可能就挂在腰里边，到吃饭的时候就拿出来用就行了。
参考资料来源：百度百科-勺子

　　最早见 《书．说命下》："若作和羹，尔惟盐梅。"后因以"调羹"喻治理国家政事。

　　调羹 ：
　　diào ɡēnɡ
　　1.《书．说命下》："若作和羹，尔惟盐梅。"后因以"调羹"喻治理国家政事。 2.指宰相。 3.调和羹汤。《新唐书．文艺传中．李白》："帝赐食，亲为调羹。"后多用作皇帝赏识臣下之典。 4.泛指烹调。 5.喻指夫妇和谐的日常生活。 6.汤匙，舀汤的小勺。

　　调羹
　　吃饭喝汤用的匙。用金属、塑料等制作。
　　调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样，也有一定的讲究。
　　手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。
　　使用调羹，主要是喝汤，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时，要注意以下几点：
　　使用时，不要将调羹碰碗、盘发出声响。从外向里舀（吃西餐则应从内往外舀），调羹就口的程度，要以不离碗、盘正面为限，切不可使汤滴在碗、盘的外面。
　　喝汤时不能发出响声。有的同学对此不太注意，嘴里发出呼噜呼噜的声音，这是十分粗俗的。
　　不要以口对着热汤吹气。有时端上桌的汤很烫，这时，应先少舀些汤尝一尝。如果太烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，等汤稍许降温时，再一口一口地喝。
　　不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时，应用左手端碗，将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来，一饮而尽，这样做不符合餐桌礼仪的要求。
　　（这是西式调羹，一般为不锈钢作）（这种中式的则多为陶瓷制品，一般调羹多指中式）
　　http://baike.baidu.com/view/164814.htm
　　哪里把勺子叫调羹 南方人
　　南方人喜欢喝羹，勺子用来搅拌羹汤的，所以叫调羹了
　　北方人多把勺子只叫勺子

　　勺子
　　shao zi
　　勺子的使用，应该说是最早的。从现在发现的证据来讲，已经可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子，用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头，他们是用棒做的勺子，用棒，有一个勺子的形状，然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺，有很多勺子在史前的时候，他们在勺把上都钻了一个孔。然后，勺子他是随身带的，可能就挂在腰里边，到吃饭的时候就拿出来用就行了。勺子，应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子，而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。
　　勺子有两层含义：1是指用来喝汤盛饭用的工具，2是指一个人很傻，就是俗称的“憨勺”。
　　勺子：一种有柄的可以舀取东西的器具，常指用来喝汤盛饭用的汤勺子和饭勺。例如：
　　饭勺、饭勺儿：装饭、盛饭用的；
　　汤勺、汤勺子：喝汤时盛汤用的(即汤匙)；
　　炒勺：炒菜用的有柄铁锅；
　　掌勺儿：炒菜用的勺子；
　　其他的还有：
　　水勺：装水、盛水用的；
　　面粉勺：装面粉、盛面粉用的勺子；
　　谷勺：装谷、盛谷用的勺子；
　　量勺：测量容积大小用的勺子；
　　磁勺：带有磁性的勺子；

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曾都区18510721330： 调羹\筷子\碗这个词是怎么来的 - ？
强鸿聚明： “调羹”,吴方言.后来由于使用率上升,被纳入普通话里.“筷子”,古时称为“箸”,是餐桌上用来分菜的,公用,而现在是自己用来吃饭.“碗”,从“石”,“宛”声.其发音由社会约定俗成.没有什么特别之处.

曾都区18510721330： 调羹的意思 - ？
强鸿聚明： 意思:羹匙.拼音:tiáo gēng 详细释义: 1、《书·说命下》:“若作和羹,尔惟盐梅.”后因以“调羹”喻治理国家政事. 明 杨柔胜 《玉环记·延赏庆寿》:“老爷寿诞, 小玉 绣得一枝梅在此间,愿老爷为国调羹.” 2、调和羹汤. 3、...

曾都区18510721330： 调羹,勺子是哪个发明的? - ？
强鸿聚明： 勺子的使用,应该说是最早的.从现在来发现的证据来讲,已经可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文源化里头有很典型的骨勺子,用骨头做的.在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头,他们是用棒做的勺子,用棒,有一个勺子的形状,2113然后加一个柄就可以了.但大量地都是用骨头做的餐勺,有很多勺子在史前的时候,他们在勺把上都钻了一个孔.然后,勺子他是随身带5261的,可能就挂在腰里4102边,到吃饭的时候就拿出来用就行了.勺子,应该是说历史最为悠久的用餐工具了.所以很难说具体是哪一个人发明了勺子,1653而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子.

曾都区18510721330： 调羹是谁发明的 啊?？
强鸿聚明： 只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子. 勺子有两层含义1它是用来喝汤盛饭用的工具2它只的是一个人很傻,就是俗称的“憨勺”.勺子由憨勺演变而来 现在世界上人类进食的工具主要分为3类:欧洲和北美用刀、叉、匙,一餐饭三器并用;中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷;非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食.美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说:”“用刀叉、手指和筷子吃饭的3类人,都以强硬态度维护自己的餐具.”特别是以手抓食者,常被人看作不文明,可他们却自我感觉良好.例如美国洛杉矶有一家菲律宾餐馆,大做广告以抓食为荣,公开警告那些不愿以手抓饭的顾客,谢绝他们光临.

曾都区18510721330： 调羹是什么意思 - ？
强鸿聚明： 调羹就是一种勺子呀,小孩没学会用筷子之前用来吃饭的哦,她为什么这么叫你就不得而知了

曾都区18510721330： 咸羹的故事,历史,由来 - ？
强鸿聚明： 十五是元宵节,但是我们浙江台州临海却是十四过元宵.元宵节大家要吃汤圆之类的,我们却要吃糟羹. 糟羹分为甜羹、咸羹,通常在年十四家家户户必吃此羹.咸羹主要以10多种蔬菜,肉类,海鲜为主,切成颗粒状,炒半成熟后加米粉浆或...

曾都区18510721330： 为什么吃饭要筷子,喝汤要调羹? - ？
强鸿聚明： 筷子古时候单叫箸,箸的起源可追溯到周代,《礼记》、《荀子》、《史记》都提到箸,在《韩非子》特别提到以荒淫奢侈闻名的纣王,使用“象箸”进餐.浙江大学游修龄教授认为:东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同,和环境有关系,筷...

曾都区18510721330： 为什么南方人叫勺子为调羹? - ？
强鸿聚明： 因为南方人喜欢喝羹,勺子用来搅拌羹汤的,所以叫调羹了

曾都区18510721330： 筷子,调羹(勺子)是谁什么时候发明的? - ？
强鸿聚明： 筷子是我国的一大发明.南方许多地方是叫作“箸”的.据说,这种叫法始自在江湖上行船的人.因为行船自然是喜“快”而忌讳“住”的,所以改箸为筷.我们的老祖宗是从什么时候开始用筷子吃饭的,这恐怕很难考证了.反正从马王堆汉墓出土的文物中就有制作很精美的筷子了,所以可以肯定,筷子出现在我们生活中的时间一定比汉朝要早得多.外国人进餐,左右各是三把叉子三把刀,正前方还要放几把小勺子.看他们就餐,左右开弓,真像土话说的,“放下耙儿弄扫帚”怪忙活的.我们吃饭,哪怕是一桌满汉全席,只要一双筷子外带一把小勺儿(也叫汤匙或调羹)足矣,这叫以简驭繁.

曾都区18510721330： 为什么叫小调羹? - ？
强鸿聚明： 汤勺,有的地方是指大的那种的,就是往碗里盛汤的那种的,所以用小调羹,来做以区别